黃甜竹筍用林地下鞭生長特性分析

陳道闊

(福建省尤溪縣林業(yè)局溪尾林業(yè)站，福建 尤溪 365107)

1 引言

黃甜竹(Acidosasaedulis)屬酸竹屬的中小型散生竹種，具有出筍早、筍品優(yōu)、適應(yīng)強等特點，為優(yōu)良筍用竹種之一，在福建自然分布于永泰、閩侯、連江、閩清、尤溪、古田及莆田等地[1]，其中在尤溪湯川鄉(xiāng)、洋中鎮(zhèn)已有很長栽培歷史，經(jīng)濟效益甚高[2]。已有研究表明，竹林豐產(chǎn)關(guān)鍵之一是建立合理的群體結(jié)構(gòu)，良好的竹林結(jié)構(gòu)需要地上和地下結(jié)構(gòu)相互協(xié)調(diào)適應(yīng)[3]，特別是筍用竹林的地下竹鞭長度、年齡組成以及筍芽數(shù)等均會影響到竹筍的生長和產(chǎn)量。林業(yè)科技人員已開展了黃甜竹的地上和地下部分生長特征、鮮筍成分以及引種造林、低產(chǎn)林改造、早出豐產(chǎn)栽培等方面研究報道[4～9]。以筍用為經(jīng)營目標(biāo)的黃甜竹林，需要針對性較強的林地管理措施，才能獲得最佳的經(jīng)濟效益，其中地下鞭根結(jié)構(gòu)的合理性至關(guān)重要。因此，本研究開展福建中部黃甜竹筍用林的地下鞭生長特性研究，探討筍用豐產(chǎn)林合理地下結(jié)構(gòu)，旨在為提升區(qū)域黃甜竹林經(jīng)營水平和促進(jìn)竹筍增產(chǎn)提供參考依據(jù)。

2 材料與方法

2.1 研究地概況

試驗研究地位于福建省尤溪縣洋中鎮(zhèn)，地處東經(jīng)118.50°、北緯26.37°，屬亞熱帶季風(fēng)性氣候，年均氣溫19.2 ℃，無霜期295 d，年均降雨量1650 mm。山地紅壤，成土母質(zhì)為花崗巖，土層深厚，腐殖質(zhì)含量高、土壤濕潤，較疏松，水肥條件優(yōu)越，坡度12～15°，pH值為4.5～5.5。調(diào)查竹林為天然林改造而成的筍用林分，林分生長狀況良好，平均立竹度10800株/hm2，平均竹高5.5 m，平均胸徑5.0 cm，平均筍產(chǎn)量10200 kg/hm2。竹林管理采取撫育、淺鋤、施肥、伐竹等常規(guī)管理措施。

2.2 研究方法

選擇經(jīng)營良好且代表性的黃甜竹林，設(shè)置6個樣方，每個樣方面積2 m×2 m，仔細(xì)挖出樣方內(nèi)的土壤，保持竹鞭分布原狀，挖掘土壤深度50 cm。每10 cm為一個土層厚度單位，按照竹鞭齡分別記載各齡的鞭長、鞭徑、節(jié)間長、岔鞭數(shù)等，并調(diào)查各鞭段上生長的壯芽、弱芽、筍芽、空芽節(jié)數(shù)量；根據(jù)每層統(tǒng)計各齡鞭段數(shù)，最后換算成單位面積的數(shù)量。

3 結(jié)果與分析

3.1 竹鞭數(shù)量及垂直分布狀況

竹鞭生長狀況是衡量竹林獲取林地養(yǎng)分和水分的重要特性指標(biāo)，地下鞭生長量大，表明竹株對土壤環(huán)境的利用能力強，竹鞭之間的資源競爭亦強。對黃甜竹筍用林地下鞭生長指標(biāo)調(diào)查結(jié)果見表1，由表1可知，不同鞭齡的鞭段條數(shù)、鞭長量、節(jié)間長以及鞭徑隨著鞭齡的增長而減少，1～4齡鞭段數(shù)占總鞭段數(shù)78.6%，鞭長量占鞭長總量的80.9%，7齡以上竹鞭各生長指標(biāo)均為最低值；岔鞭條數(shù)則呈現(xiàn)先增加后減小的變化，3～4齡岔鞭數(shù)占總岔鞭數(shù)的42.0%。其中：①1～2齡、3～4齡的鞭段數(shù)占總鞭段數(shù)的43.7%、34.9%%，分別是5～6齡鞭的2.60倍、2.08倍，7齡以上竹鞭數(shù)量僅占4.6%；②1～2齡、3～4齡的鞭長量占鞭長總量的45.0%、35.9%，但節(jié)間長與鞭徑的對應(yīng)的占比率有所減少，1～2齡、3～4齡的節(jié)間長占總節(jié)間長的28.9%、25.1%，1～2齡、3～4齡的鞭徑占總鞭徑的32.9%、28.1%；③3～4齡岔鞭數(shù)為最大值，分別是1～2齡、5～6齡的1.99倍、1.53倍。由此分析，適時的林地?fù)嵊?、施肥、挖除老鞭等?jīng)營措施有利于促進(jìn)幼齡鞭段數(shù)量和長度的增加，對鞭徑生長也有促進(jìn)作用，同時有效減少了老齡鞭的數(shù)量。

表1 黃甜竹筍用林不同年齡竹鞭生長情況

統(tǒng)計竹鞭在土壤的垂直分布調(diào)查結(jié)果(圖1)，由圖1可知，黃甜竹竹鞭主要分布在10～40 cm土層，占竹鞭總長度的88.1%。其中，10～20 cm、20～30 cm、30～40 cm土層的鞭長分別占總鞭長的41.3%、28.6%、18.2%，而0～10 cm和40～50 cm土層的竹鞭僅占總長的7.1%和4.8%。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)， 1～2齡和3～4齡鞭主要分布在10～40 cm土層中。

圖1 黃甜竹竹鞭垂直分布狀況

3.2 鞭芽數(shù)量及在鞭段分布狀況

黃甜竹不同年齡竹鞭著生側(cè)芽的類型及數(shù)量調(diào)查結(jié)果(表2)。由表可知，各齡鞭的壯芽、弱芽和空芽節(jié)的數(shù)量隨竹鞭年齡增加呈現(xiàn)減少的趨勢。其中，1～2齡鞭的壯芽達(dá)18752個/667m2，占總數(shù)的61.1%，3～4齡鞭的壯芽占總數(shù)的32.6%，5齡鞭以上僅占6.3%；與此同時，1～2齡鞭的弱芽數(shù)量所占比例也較大，為54.3%，這與幼齡鞭處于生長狀態(tài)，側(cè)芽尚發(fā)育不成熟有關(guān)；1～2齡鞭的空芽節(jié)數(shù)占總數(shù)的35.0%，與3～4齡鞭占比接近。此外，筍芽隨鞭齡增加呈現(xiàn)少-多-少的變化趨勢，以3～4齡鞭的筍芽數(shù)為較大值，占總數(shù)的45.5%，1～2齡鞭的筍芽數(shù)次之，占總數(shù)的42.0%，分析其因，此時部分側(cè)芽發(fā)育成筍芽，部分芽因竹鞭養(yǎng)分消耗較大，未能發(fā)育而成空芽節(jié)，而5～6齡以及7齡以上的筍芽數(shù)和空芽節(jié)數(shù)均明顯下降。

表2 黃甜竹不同鞭齡的鞭芽生長情況

研究表明，鞭筍在竹鞭上的分布和分化能力具有差異性，壯芽和筍芽發(fā)育良好，易萌芽而發(fā)筍成竹[5]，因此壯芽和筍芽的數(shù)量直接影響著竹林新竹生長和竹筍產(chǎn)量。對黃甜竹竹鞭上的壯芽與筍芽分布調(diào)查結(jié)果(表3)，由表可知，①壯芽在竹鞭節(jié)上的分布隨著鞭柄距離的增加而呈現(xiàn)少-多-少的變化規(guī)律，其中，第1～30節(jié)內(nèi)壯芽分布較為集中且分化能力強，占89.4%，第11～15節(jié)上壯芽占比稍多，占壯芽總數(shù)的20.2%，距離鞭柄越遠(yuǎn)的側(cè)芽則生長發(fā)育逐漸減弱。②筍芽在鞭節(jié)上著生位置與壯芽的分布規(guī)律相似，筍芽主要集中在1～30節(jié)內(nèi)，占筍芽總數(shù)的88.0%，第1～5節(jié)、6～10節(jié)的占比較多，分別占筍芽總數(shù)的20.3%和21.9%。分析其因，近鞭柄的鞭段，其位置的營養(yǎng)供給具有優(yōu)勢，側(cè)芽生長發(fā)育充分、形態(tài)飽滿，則易于萌發(fā)。筍芽大部分由壯芽發(fā)育而成，表現(xiàn)在鞭節(jié)上分布相對于壯芽而言更趨近于鞭柄處。

表3 壯芽與筍芽在竹鞭節(jié)分布情況

4 小結(jié)與討論

竹林地下鞭根系統(tǒng)是整個竹林賴以生存的基礎(chǔ)和前提，在竹林的培育管理中應(yīng)著重管理和培育竹鞭和發(fā)筍分布的土壤層[10]，研究認(rèn)為每年在毛竹筍竹兩用林中進(jìn)行地下鞭修剪，能調(diào)控竹鞭生長，改善竹鞭地下分布，增加竹鞭總量生長[11]。在疏松濕潤、機械障礙少的土壤中，有利于幼齡竹鞭生長，則鞭身粗直、鞭芽飽滿、叉鞭較少[12]。

本次研究表明，黃甜竹筍用林的地下鞭段數(shù)、鞭長、平均鞭徑隨鞭齡的增長而減小，在1～2齡、3～4齡與5～6齡之間具有較明顯的轉(zhuǎn)折，即1～4齡竹鞭生長與結(jié)構(gòu)對筍用林的豐產(chǎn)起到重要作用。在實施林地?fù)嵊芾頃r，科學(xué)地保留1～4齡竹鞭，及時去除長勢衰弱的老鞭、死鞭等，建立一個良好的地下鞭結(jié)構(gòu)，可以為黃甜竹林高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)創(chuàng)造條件。

研究區(qū)域內(nèi)的黃甜竹地下竹鞭88.1%分布于10～40 cm的土壤層，尤其在10～30 cm土層的竹鞭分布最為集中，占69.9%。因此，保持10～40 cm土層的疏松通氣，并輔以一定的肥料養(yǎng)分，可達(dá)到事半功倍的效果。進(jìn)一步對黃甜竹不同鞭齡著生側(cè)芽的研究表明，壯芽、弱芽和空芽節(jié)的數(shù)量隨竹鞭年齡增加而逐漸減少，1～4齡筍芽占筍芽總數(shù)的87.5%。壯芽和筍芽在竹鞭節(jié)上的分布在第1～30節(jié)內(nèi)分布較為集中，且壯芽分化成筍芽的能力也強，因此，在出筍期前或出筍期間，給予適齡母竹施用復(fù)合肥料，能夠有效增加筍芽的數(shù)量。