福州商業(yè)街道形態(tài)類別與產(chǎn)業(yè)類型匹配的差異性探究

陳安喬 陳瑩瑩 陳凱達

商業(yè)空間概述

隨著我國經(jīng)濟建設(shè)穩(wěn)步推進和經(jīng)濟結(jié)構(gòu)改革，城市區(qū)域功能分化和各城市群體職能在升級優(yōu)化中不斷發(fā)展明確。商業(yè)活動是城市經(jīng)濟發(fā)展的重點，城市商業(yè)中心往往是一座城市經(jīng)濟發(fā)展程度的直接表現(xiàn)形式。因此，建設(shè)良好的商業(yè)中心、搭建合理有效的商業(yè)空間格局便是城市發(fā)展的重要部分。在寸土寸金的城市中，土地資源的浪費會嚴(yán)重打亂城市發(fā)展規(guī)劃，甚至拖緩城市經(jīng)濟效益的提升。因此，是否擁有良好的商業(yè)空間格局直接影響到城市日后的進一步發(fā)展，合理的商業(yè)中心分布還可以直接推動便民利民服務(wù)。因此，商業(yè)空間的合理規(guī)劃應(yīng)首先在概念上與城市發(fā)展方向相契合，以滿足消費者的便利消費和生活質(zhì)量提升。

回看中國商業(yè)發(fā)展，自古以來就有“因人成市”和“聚店成街”的說法，良好的集聚效應(yīng)優(yōu)勢必然是由強大的商民凝聚力形成的。商業(yè)街是早期分散的商店逐步在交通干道、供水供電以及現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)普及的推動下，共同形成的集中性的帶形商業(yè)空間布局，是一種歷史悠久的存在，在今天仍被證明是一種較有效率的商業(yè)空間形態(tài)。在商業(yè)中心規(guī)劃建設(shè)中，無論是原有的人車混行商業(yè)街還是城市化加深促成的商業(yè)步行街,及近些年逐漸興起的以某大型綜合購物中心為核心發(fā)散建設(shè)的微型商業(yè)圈（如萬達廣場），都是把公共設(shè)施由點聚集，沿線展開，最終呈面分布，形成一個吸引顧客的輻射范圍，廣義上甚至還包括消費者的居住區(qū)域。

另一方面，商業(yè)空間對城市的建設(shè)和市民的行為也會帶來潛移默化的影響。因此，商業(yè)空間不僅是居民的消費場所，同時，還是一種具備多種復(fù)雜意義交融的空間，更重要的是它促進了鄰里之間的交往延續(xù)，是消費者之間交流的場所。這樣的場所使我們可以更好地感知所在城市的文化內(nèi)涵及其社會關(guān)系、行為倫理、宗教信仰等，切身感受到居民的生活情趣以及城市的勃勃生機。

商業(yè)街道空間的特征

商業(yè)集聚作為一種經(jīng)濟現(xiàn)象，與工業(yè)集聚及其他產(chǎn)業(yè)集聚有相類似的特點，由聚集而形成的商業(yè)街道空間中主要有以下幾點特征。

1.地理集中性

在同一片地區(qū)內(nèi)，相似的產(chǎn)業(yè)通常相互聚攏，形成在空間上的集中。同種行業(yè)設(shè)施上的接近能減少消費者光臨時的時間成本消耗，同時可以增加顧客消費的目的性，也減少了同行業(yè)商家的布局建設(shè)成本，商家可共用一定的基礎(chǔ)設(shè)施，如道路便利和共享大量高質(zhì)量人流。

2.關(guān)聯(lián)性

一個片區(qū)的商業(yè)街道內(nèi)，除了核心產(chǎn)業(yè)外，也會有相關(guān)聯(lián)的上下游產(chǎn)業(yè)形成聚集。這樣的關(guān)聯(lián)實質(zhì)是各產(chǎn)業(yè)之間的供給和需求的關(guān)系。上下游產(chǎn)業(yè)是相互依存的，上游產(chǎn)業(yè)為下游產(chǎn)業(yè)提供商品的原材料，而下游產(chǎn)業(yè)將成品投入市場銷售，分工明確，建立密不可分的聯(lián)系，從而達到互助互贏，共同生存發(fā)展的局面。

3.專業(yè)化特性

當(dāng)產(chǎn)業(yè)形成商業(yè)集群，就容易產(chǎn)生商業(yè)空間的專業(yè)化特征，即一個商業(yè)片區(qū)體現(xiàn)的經(jīng)營主題和商業(yè)氛圍是具有專注性的。一個良好的商業(yè)主題能更快速突出自己鮮明的產(chǎn)業(yè)主題和商業(yè)特色，提高自己的商業(yè)競爭力，為個體企業(yè)的發(fā)展提供更多的發(fā)展思路、靈活的經(jīng)營策略以及產(chǎn)銷方向。

福州的商業(yè)街道空間形態(tài)類別及其對應(yīng)的產(chǎn)業(yè)特征分析

從以往來看，城市街道空間結(jié)構(gòu)的研究已經(jīng)形成了相對應(yīng)的理論、方法及實際成果，而對城市商業(yè)空間結(jié)構(gòu)形態(tài)特征方面的研究則相對較少。因此，本文對各個商業(yè)空間布局由于利用程度、利用方式的不同而衍生出的多種商業(yè)街道空間形態(tài)進 行總結(jié)歸納，如表1所示。

表1商業(yè)街道空間形態(tài)

1.單一線性型

單一線性型的商業(yè)消費空間指的是以線性為形態(tài)基礎(chǔ)，沿單一線形展開分布的線狀商業(yè)街，這是一種最為常見的布局類型。這種空間形態(tài)可以廣泛滿足消費者的交易活動、組織消費者活動路線，還具有人流均等、接近商業(yè)設(shè)施的優(yōu)點，但其中也存在街道人流壓力大、容易造成堵塞的缺點。

（1）直線型分布

這是最簡單的商業(yè)空間分布形態(tài)，其分布特點是街道貫穿整體空間，商業(yè)空間依附于主要干道的兩側(cè)。該類形態(tài)空間主干道寬敞，兩側(cè)商業(yè)空間一目了然，導(dǎo)向性強，利于人流疏散和車輛通行。這種便利性促使其與批發(fā)零售的商業(yè)類型相互適應(yīng)。

例如福州中亭街，南起解放大橋路口，北至小橋頭，經(jīng)過歷史的不斷變遷，現(xiàn)已發(fā)展為繁華的著名商業(yè)老街，由于涵蓋服飾眾多，成為福州服裝批發(fā)一條街。對于以批發(fā)兼零售為主的商業(yè)街來說，連續(xù)性良好的道路無疑為消費者帶來了巨大便利，直線型的商業(yè)模式縮短各個商業(yè)店鋪之間的距離，容易形成焦點，方便消費者貨比三家，吸引顧客的視線，同時還能保護周圍居住空間的私密性。

（2）曲線型分布

曲線型空間布局保留了直線型的連續(xù)性和統(tǒng)一性，不同于筆直的城市道路，該類型的路線是曲折蜿蜒的，首尾互不相望，使得休閑度假類型的產(chǎn)業(yè)可以在這樣的消費空間中獲得更好的發(fā)展。例如南方歷史街區(qū)的曲線型空間布局，特別是河流沿岸，這種休閑度假類的商業(yè)街區(qū)隨著城市化的發(fā)展，廣受群眾的追捧，通常為游客提供當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)品，例如富有特色的住所、當(dāng)?shù)孛朗?、紀(jì)念品等。

又如福州上下杭?xì)v史街區(qū)，作為典型的閩商特色傳統(tǒng)街區(qū)，它見證了福州商業(yè)發(fā)展歷程。如今大大小小的商鋪均勻分布在河流兩畔，前來的游客沿著河流觀光游覽，彎曲的路線為游客在途中增添了移步異景的趣味性，使游客能很好地融入當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)文化環(huán)境。這樣的商業(yè)空間通常以販賣當(dāng)?shù)靥厣o(jì)念品為主。

2.復(fù)合型商業(yè)街

復(fù)合型商業(yè)街由多條主干道組成，道路圍合的街坊內(nèi)具備多種商業(yè)功能，與沿道路兩側(cè)帶狀布局有本質(zhì)區(qū)別，其最大的優(yōu)點是滿足了城市交通與商業(yè)文化等公共活動的相對獨立，劃分出來的區(qū)域形成安全舒適、豐富多變的步行空間，是一種較為理想，極具現(xiàn)代氛圍的商業(yè)空間形態(tài)。

(1)復(fù)合曲線型分布

復(fù)合曲線型街道靈活多變、空間層次豐富，與單一線性型對比，空間的豐富度得到很大程度的提高。這樣的消費空間適用于大型綜合商業(yè)市場，通常處于一個區(qū)域的核心地帶，是大多數(shù)消費者習(xí)慣前往的消費場所，賦有相當(dāng)濃厚的商業(yè)氛圍，使得消費者的消費欲望得到很大程度的提升。

例如福州倉山愛琴海購物公園，位于浦上大道與閩江大道交匯處，是一個集各種功能于一體的大型體驗型商業(yè)綜合體，該外圍消費空間路線便是由較多曲折型街道組合而成。這樣的消費空間可以降低因同類商鋪內(nèi)部競爭而產(chǎn)生的過度分散消費群體的情況，給消費者帶來極致的購物體驗。

(2)葉脈狀分布

葉脈狀的空間結(jié)構(gòu)以一條中心干道為核心，沿主干道設(shè)置多個不同分支點，向道路沿途兩側(cè)發(fā)散出多個分支。這樣的消費空間多為主題消費空間，非常強調(diào)“聚集性”，對某種物品的集中銷售和種類齊全成為了該類型消費市場中不可或缺的部分，例如數(shù)碼城、美食街、家具城等主題市場。

以福州國藝花鳥工藝品綜合市場為例，該街道有明顯的主干道，同時沿主干道延伸出葉脈狀的分支街道?；B賣家占地相對較小，為了避免花鳥市場的布局過于集中造成人流擁擠，市場由主干道吸引客流后，消費者在分支處可以進入其小市場內(nèi)。這類分支型商業(yè)空間布局在利用花鳥商品集中性優(yōu)勢、合理分流減少主干道交通壓力的同時，還改善了市場合理性，使得消費者在經(jīng)過每一節(jié)點時都有新的選擇機會，間接提升商業(yè)空間整體的客源承載能力，具有商業(yè)設(shè)施橫向延伸發(fā)展的特性。

(3)網(wǎng)格狀分布

網(wǎng)格狀分布類型由多條商業(yè)街道垂直交錯，形成布局工整的網(wǎng)格狀，有利于建筑的布局規(guī)劃。在這樣的商業(yè)空間中人流可以均勻地分布在每條街道上，減輕主干道的人流負(fù)擔(dān)。道路之間的交叉路口以十字形和T形為主，為消費者提供更多可供選擇的行動路線。

例如福州市著名歷史文化街區(qū)三坊七巷，它以南街及南后街作為主要干道，形成橫向延伸的網(wǎng)格狀街道形態(tài)，街巷之間以近乎垂直的方式相互交錯，使得空間形態(tài)在充滿平衡感的同時，靈活性也得到了很大提高。在這種呈網(wǎng)狀的道路布局下，文化產(chǎn)業(yè)被作為主要發(fā)展產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)的聚集效應(yīng)也得到了很大程度的利用。三坊七巷的布局為前來游覽的游客提供了豐富多樣的空間視覺和層次，在多樣的動線選擇下，促進游客對閩都文化底蘊的了解。

結(jié)論及分析

綜上可知，商業(yè)空間不同形態(tài)可以帶給消費者不同的消費體驗，包括舒適感體驗效果和空間體驗效果等，這些消費體驗各具特色。合適的商業(yè)空間形態(tài)有利于提升消費者的購買體驗，進而促進消費者在此消費。福州本身具有久遠(yuǎn)的文化歷史底蘊，這是它的城市文化特點。在開發(fā)福州商業(yè)空間之前，首先得鞏固加強對歷史街區(qū)的保護和再建設(shè)，在不破壞原有的街巷肌理的前提下進行改造與創(chuàng)新，使商業(yè)化和傳統(tǒng)文化相結(jié)合，這就要求福州在對歷史街區(qū)商業(yè)空間進行改造之前就要制定出保護歷史風(fēng)貌的具體措施。當(dāng)然，商業(yè)空間的建設(shè)不僅只是對現(xiàn)有空間的優(yōu)化，同時也要從整體城市布局建設(shè)角度出發(fā)，接近消費者群體，如搭建完善城市交通網(wǎng)絡(luò)，以方便消費者進出商業(yè)空間。

盡管在對商業(yè)空間的分布與結(jié)構(gòu)類型的整理中有所側(cè)重，但可以發(fā)現(xiàn)復(fù)合型的商業(yè)空間結(jié)構(gòu)能更好發(fā)揮產(chǎn)業(yè)的集聚效應(yīng)，區(qū)域間的產(chǎn)業(yè)分工也能得到引導(dǎo)和優(yōu)化，更貼合現(xiàn)代化城市的建設(shè)和發(fā)展，因此現(xiàn)代商業(yè)空間多以復(fù)合的形式存在。

隨著不斷發(fā)展和建設(shè),福州有必要更加精準(zhǔn)地把握商業(yè)空間的發(fā)展現(xiàn)狀和問題,優(yōu)化商業(yè)空間結(jié)構(gòu)、豐富商業(yè)形態(tài)、提升商業(yè)活力，充分激發(fā)每條街道空間形態(tài)特征的優(yōu)點，布置合適的產(chǎn)業(yè)類型，從而進一步強化城市的競爭力。