核桃樹高密度栽培出現(xiàn)的問題及對策

譙英軍 李元亮 馬保瑞 曹永強

摘?要：針對核桃樹高密度栽培中出現(xiàn)的樹冠郁閉、難進園管理、病蟲害發(fā)生嚴(yán)重、無效益、投資失敗、浪費土地資源等問題，提出了合理移植或間伐、采取提干提冠、選配主側(cè)枝、開張角度、打開層間、落頭開心、壓冠、夏秋季修剪結(jié)合、多種手法配合培養(yǎng)結(jié)果枝組等合理整形修剪等對策。以供種植者參考。

關(guān)鍵詞：核桃;高密度栽培;問題;對策

文章編號：2096-8108（2021）02-0073-03?中圖分類號：SS664.1?文獻標(biāo)識碼：A

Abstract：In view of the problems of high-density planting of walnut tree， such as canopy closure， serious diseases and insect pests， no benefit， investment failure， waste of land resources and so on， The reasonable transplanting or thinning were put forward such as rising the crown， selecting the main and lateral branches， opening braches with a certain angle， pressing the crown， combining summer and autumn pruning for reference.

Keywords：walnut; high density planting; problem; countermeasure

山東省齊河縣地處魯西北平原，2011年以來，隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和商品經(jīng)濟的發(fā)展，不少種植大戶和農(nóng)民看到“六個核桃”等核桃制品在市場上暢銷，認為發(fā)展核桃前景好，就發(fā)展核桃種植產(chǎn)業(yè)。目前全縣核桃園栽培面積已達300 hm2。由于采取高密度栽培，生長4～5年后出現(xiàn)樹冠郁閉、難進園管理、病蟲害發(fā)生嚴(yán)重、結(jié)果少甚至沒有效益等問題，給種植者造成很大的經(jīng)濟損失。我們在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，總結(jié)了核桃樹高密度栽培出現(xiàn)的問題，并針對性的提出了對策，以供參考。

1?核桃樹高密度栽培出現(xiàn)的問題

1.1?投資有風(fēng)險

2011年以來，齊河縣核桃種植戶聽信網(wǎng)上宣傳和苗商對早實核桃種植的建議，參照蘋果、梨樹等果樹采取高密度栽培，栽植株距2～4 m，行距3～4 m， 667 m2栽植41～110株。

因為高密度建園整平園地、改良土壤、購苗費（每株核桃苗10～18元）、栽植等一次投資較大，而核桃樹進入盛果期較晚，栽植密度大，間作年限時間較短，難以實現(xiàn)以短養(yǎng)長。如果是租賃流轉(zhuǎn)土地，土地租賃費也是一項投資費用。近年來，隨著國家扶貧開發(fā)、山區(qū)水土保持等政策的實施，新疆、陜西、甘肅等國家中西部地區(qū)、山區(qū)丘陵地區(qū)大力發(fā)展核桃樹種植，預(yù)計未來全國的核桃產(chǎn)業(yè)將會往中西部地區(qū)轉(zhuǎn)移。地處華北平原的齊河縣，處于核桃樹的次適宜地區(qū)，產(chǎn)量、效益難預(yù)測，沒有加工等產(chǎn)業(yè)鏈，存在著投資風(fēng)險。

1.2?管理操作困難，農(nóng)戶棄管

核桃園中栽植的品種有香玲、綠香、元豐、魯豐、沂源8518以及核桃材果兼用型品種青林等，摻雜有不少實生核桃苗。核桃的枝條在幼樹期間多以頂芽直線延伸，很少有分枝，生長較慢。樹齡3～4年生后，分枝增多，生長逐漸加快。平原地土層深厚，土壤肥力好，夏季雨水充足，核桃樹枝葉徒長、茂盛，當(dāng)年生枝條生長可到2～3 m。枝條分枝角度較大，易橫向生長，還沒有進入初盛果期就株間、行間樹冠交叉、郁閉。在爭光和頂端優(yōu)勢作用下，樹高達到5 m以上，形成“茂密的森林”，人、機械難進入核桃園，管理操作困難，刈草、噴藥、整形修剪等管理技術(shù)措施難以實施，病、蟲、草害難以控制，加上沒有經(jīng)濟效益，不少種植戶就放棄管理，外出打工。

1.3?內(nèi)膛枝梢干枯死亡

核桃樹栽植密度大，放任生長，樹形紊亂、樹體結(jié)構(gòu)不合理，枝葉密擠，通風(fēng)透光差，樹冠下部枝條生長勢弱，易抽生出發(fā)育不充實的徒長枝、細長枝，不但消耗養(yǎng)分，而且枝條直立生長，節(jié)間長，組織松軟，1年生枝髓心較大，內(nèi)膛枝光照條件差，枝梢易干枯、死亡，核桃園樹冠下部形成大量的干枯枝。

1.4?病蟲害發(fā)生嚴(yán)重

由于核桃園株間、行間樹冠交叉、郁閉，難進園管理，無效益，管理粗放，不少種植戶甚至放棄管理，病蟲害集聚，致使核桃枝枯病、炭疽病、黑斑病、核桃舉翅蛾、木燎尺蠖、草履介殼蟲、黃刺蛾等發(fā)生嚴(yán)重。由于魯西北平原地區(qū)夏季雨熱同季，高溫高濕，又缺乏防治，核桃黑斑病發(fā)生特別嚴(yán)重。

1.5?結(jié)果少、無效益

引種核桃樹苗木把關(guān)不嚴(yán)，苗商無德，品種不純，摻雜有大量實生苗。果農(nóng)栽后，只栽不管，核桃樹呈自然生長狀態(tài)，栽后1～2年間種農(nóng)作物。建園3年后，由于株行距小，樹冠郁閉，不能間作農(nóng)作物，而核桃樹處于放任生長的棄管狀態(tài)，樹形紊亂，大枝多，結(jié)果枝少，只在樹冠上部、外圍有少量結(jié)果。即使結(jié)點果，也因核桃黑斑病發(fā)生嚴(yán)重，果實褐變，失去食用價值，造成“樹上不結(jié)果，全園無效益”。種植戶受益無望，堅持幾年，最后只能忍痛刨樹，造成栽培失敗，浪費了人力、物力、財力。

2?解決辦法

2.1?合理移植或間伐

2.1.1?確定合理的株行距

核桃樹有強大的垂直根和水平根，3年生后樹體旺盛。根據(jù)平原地區(qū)土層深厚、肥水條件好的土壤立地條件和核桃生產(chǎn)實際，因地制宜，確定中、稀密度核桃園栽培，采用主干疏散分層形整形，按照株距5～6 m，行距6～7 m，每667 m2保留18～26株。要痛下決心，及早進行合理的移植或間伐，徹底解決郁閉問題。青林等材果兼用型品種，在平原地區(qū)適宜林糧間作，可有計劃改造成林糧間作核桃園，小株距，大行距，采用主干疏散分層形整形，株距6～7 m，行距10～15 m，每667 m2保留6～11株，稀植大冠栽培。

2.1.2?靈活選擇保留樹株

根據(jù)計劃的株行距，察看樹株，做出留舍決斷，保留的樹株為樹體結(jié)構(gòu)、結(jié)果狀況較好，并兼顧主栽品種和授粉樹。其余樹株作為臨時植株，做好標(biāo)記，特別是實生核桃樹，堅決先去除。

2.1.3?移植或間伐

對確定的臨時樹株，尋找合適的種植地或買家，于9月下旬至10月中旬樹上縮冠、樹下斷大根，促發(fā)細根，待冬、春季帶土球移植。沒有合適的種植地或買家時，要“舍得”去樹，對標(biāo)出的臨時植株進行間伐，特別是實生核桃樹堅決去除。或去掉影響永久株樹體生長相鄰的臨時株樹大枝、過密枝、回縮骨干枝，進行控冠，給保留下的永久株讓路。并順行去除大枝，以打開管理通道，保留少量枝生長結(jié)果，隨后逐年間伐或移植，保證永久樹株的生長空間。

2.2?合理整形修剪

由于核桃樹多年放任生長，主次不明，枝條紊亂、重疊，大枝、直立枝、交叉枝多，樹冠外圍枝條過密、過旺，內(nèi)膛空虛、干枯枝多。對保留永久株通過連續(xù)幾年的合理整形修剪，調(diào)整樹冠內(nèi)部和核桃園群體的結(jié)構(gòu)，協(xié)調(diào)生長與結(jié)果的關(guān)系，使樹體各部分達到協(xié)調(diào)平衡，核桃樹休眠期修剪容易引起傷流，所以整形修剪在生長期間進行，一般在春季萌芽以后和落葉前進行修剪，采取的修剪方法如下：

2.2.1?提干提冠

核桃樹栽植密度大，不少核桃樹多年不進行整形修剪，下部枝過低，甚至掃地，形成“寄生枝”，不通風(fēng)透光。主枝上的背后枝往往生長過大，下垂，影響管理通行。因此，在秋季（10月上中旬）修剪時進行提干提冠，把樹冠下部離地60 cm的枝從基部去除，對主枝上過大、過低、下垂的背后枝進行回縮或疏除，確保樹冠下部通風(fēng)，行間寬1.5 m左右，高1.8 m左右的管理通道暢通。青林等材果兼用型品種核桃樹，可提干至1.5～1.8 m，以生產(chǎn)核桃木材。

2.2.2?整形

對保留的永久株采用主干疏散分層形為目標(biāo)樹形，分2～3層，5～7個主枝，10～15個側(cè)枝，因樹隨枝整形，培養(yǎng)牢固、長勢均衡、樹冠圓滿的豐產(chǎn)樹形骨架。

1）首先選留主枝。根據(jù)核桃樹樹體生長情況，按照位置、角度、方向、生長勢選留5～7個主枝，第1層主枝在離地面60～130 cm處選擇三大主枝，要求平面角呈120°，與中心干的夾角70°左右，粗壯、生長勢強，臨近著生，層內(nèi)距40～60 cm，避免輪生，防止掐脖。在第三大主枝以上1.2～1.5 m處選留第2層的第四、五主枝，層內(nèi)距20～30 cm，在第五主枝以上1 m左右處選留第3層第六、七主枝，能選留幾個主枝就選留幾個主枝，一般可選留2～3層5～7個主枝，3層主枝呈三、二、二或一，主枝要上下錯開，插空選留，避免上下重疊。

2）選留側(cè)枝。第1層主枝上各選留2～3個側(cè)枝，第2層、3層可選留1～2個側(cè)枝，側(cè)枝要同向選留，防止互相影響生長。各主枝上第一側(cè)枝距離中心干50～60 cm，第二側(cè)枝距離第一側(cè)枝30～40 cm，在主枝的另一側(cè)面，第三側(cè)枝距離第二側(cè)枝60～70?cm，側(cè)枝交錯排列，以背斜下側(cè)為好，與主枝的水平夾角呈45°，不留背后側(cè)枝。

3）背后枝換頭開張角度。所留主枝角度與中心干呈夾角70°左右，側(cè)枝以背斜下側(cè)為好，側(cè)枝角度大于主枝角度，與主枝的水平夾角呈45°左右。核桃樹的背后枝易強旺，容易與主枝延長枝競爭“奪頭”，造成主次不分。對角度過小的主枝、側(cè)枝，可將原頭去掉，利用合適角度的背后枝換頭，保證主枝、側(cè)枝按照所需角度向外延伸生長。

4）打開層間。選擇好主枝、側(cè)枝后，對其余的大枝疏、縮結(jié)合，打開層間通風(fēng)透光。對生長過密、紊亂，嚴(yán)重影響主枝、側(cè)枝生長的大枝進行疏除，但切忌一次疏枝過多，造成傷口過多，削弱樹勢。一棵樹一年可疏除2～3個大枝，對部分影響的大枝進行回縮控制。待秋季采果后、10月份分批進行疏除、回縮，幾年內(nèi)逐年疏除。

5）落頭開心，壓冠控高。對已經(jīng)選留出第七主枝的核桃樹，將第七主枝以上的樹頭去掉，落頭開心、壓冠控高。對干性弱的品種如元豐、魯豐等，可留2層主枝，在第五主枝以上的樹頭去掉，形成二層開心形。中、稀密度核桃園控制樹高在4 m左右，青林等材果兼用型品種核桃樹或林糧間作核桃園控制樹高在5 m左右。

2.2.3?修剪

剪除樹冠內(nèi)不充實的干枯枝、纖細枝、重疊枝、病蟲枝、雄花枝、主枝上的背上直立枝，以及樹冠外圍的競爭枝、密生枝，達到疏枝見光，樹體通風(fēng)透光。

1）通過夏秋季修剪，結(jié)合短截、甩放、回縮、摘心等手法的配合，培養(yǎng)結(jié)果枝組。

2）對主枝、側(cè)枝上的枝去背上，留斜生枝，對背后枝進行縮剪控制，培養(yǎng)結(jié)果枝組。

3）對主枝、側(cè)枝以外的輔養(yǎng)枝、枝組，進行控制、利用，長勢旺的去強留弱或回縮到平斜分枝處，無利用價值和擾亂樹形的背下枝及早疏除。采取先放后縮的方法培養(yǎng)枝組，有空間就留，無空間疏除，妨礙主枝、側(cè)枝生長的適度回縮，給主枝、側(cè)枝生長讓路，逐步改造成結(jié)果枝組，調(diào)節(jié)生長和結(jié)果的關(guān)系，改善通風(fēng)透光條件，防止結(jié)果部位外移。

4）對內(nèi)膛徒長枝，有空間就留，徒長枝多時去直留斜，進行控制、改造，培養(yǎng)成結(jié)果枝組，充實內(nèi)膛，防止內(nèi)膛空虛。

5）核桃樹夏季新梢摘心。夏季新梢生長旺盛，如不摘心，抽生枝可達1.5～2 m，應(yīng)對生長旺盛的枝條，在夏季新梢長到60 cm左右時，在半木質(zhì)化以上部位摘心或短截，可促進分枝，增加枝量，盡快擴大樹冠，增加結(jié)果母枝量，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。

通過幾年對保留永久株整形修剪，對樹冠內(nèi)部和核桃園群體的結(jié)構(gòu)進行調(diào)整，最后達到核桃樹枝組分布均勻，樹冠上稀下密，外稀里密，大枝稀小枝密，通風(fēng)透光條件良好，就能解決核桃樹高密度栽培出現(xiàn)的問題，實現(xiàn)豐產(chǎn)豐收。

2.3?綜合防控好病蟲害

根據(jù)病蟲害的發(fā)生情況和規(guī)律，做好病蟲害預(yù)測預(yù)報，進行“預(yù)防為主，綜合防治”。重點防治好核桃舉肢蛾、核桃黑斑病

2.3.1?清理果園

采取結(jié)合修剪剪除病枝、病梢、清理果園、刮除老皮、及時摘除病蟲果和撿拾落果集中深埋等人工、物理方法防治。

2.3.2?化學(xué)防治

發(fā)病前展葉時、落花后和幼果期各噴1次1（0.5～1）200波爾多液，或每隔半月噴布1次20%噻菌銅或70%托布津1 000～1 500倍液或百泰2 000～2 500倍液。6月上旬至7月中旬核桃舉肢蛾成蟲羽化期噴藥防治，可選用2.5%高效氯氟氰菊酯或35%桃小靈乳油或滅幼脲1 000～1 500倍液等，每隔10～15 d噴1次，連噴2～3次。