劉穎
(中南民族大學(xué)美術(shù)學(xué)院,湖北 武漢 430000)
為積極響應(yīng)中央關(guān)于精準(zhǔn)扶貧的政策,配合“211”工程院校協(xié)同創(chuàng)新工作,2019 年中南民族大學(xué)美術(shù)學(xué)院組織專家團(tuán)隊(duì),前往恩施州咸豐縣唐崖鎮(zhèn)開(kāi)展唐崖白茶品牌包裝創(chuàng)新項(xiàng)目研究,旨在開(kāi)發(fā)和利用當(dāng)?shù)刎S富的自然資源,推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。項(xiàng)目組緊緊結(jié)合當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,深入挖掘唐崖白茶的品牌市場(chǎng)價(jià)值,并利用咸豐縣當(dāng)?shù)赜凭玫娜宋臍v史和豐富的物質(zhì)資源,開(kāi)發(fā)出創(chuàng)意唐崖白茶包裝。希望通過(guò)這些包裝,一方面可以豐富唐崖土司文化旅游產(chǎn)品,讓更多人能品嘗到“唐崖白茶”帶來(lái)的悠香,為游客提供更多唐崖地區(qū)的記憶;另一方面為推進(jìn)唐崖土司文化品牌建設(shè)再傳播探索創(chuàng)新路徑。
咸豐縣地處鄂西南邊陲,是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)扶貧開(kāi)發(fā)縣。在農(nóng)業(yè)部31 年的傾情幫扶下,茶葉作為產(chǎn)業(yè)扶貧的支柱性產(chǎn)業(yè)。當(dāng)?shù)夭杵髽I(yè)眾多,但大部分處于低迷狀態(tài)。通過(guò)實(shí)地調(diào)研得知,當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)低迷原因主要有:一是當(dāng)?shù)夭杵髽I(yè)統(tǒng)一度不高,自身實(shí)力較弱,又缺乏茶產(chǎn)業(yè)整合,各自為戰(zhàn),導(dǎo)致外銷推廣受限,市場(chǎng)開(kāi)拓能力不足;二是當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)品缺少識(shí)別性和獨(dú)創(chuàng)性,產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不足。
隨著環(huán)境污染問(wèn)題日益嚴(yán)峻,近年來(lái)中國(guó)包裝行業(yè)致力于綠色包裝理念的貫徹落實(shí)。但“過(guò)度包裝”的問(wèn)題依然存在于白茶包裝之中。在茶葉市場(chǎng)上,外包裝以紙盒、鐵盒、木盒為主,實(shí)木制成的茶葉包裝結(jié)構(gòu)單一且嚴(yán)重浪費(fèi)了木材資源。而鐵盒包裝在運(yùn)輸中由于重量的提升會(huì)增加不必要的勞力、物力。內(nèi)包裝中的塑料泡沫運(yùn)用廣泛,對(duì)環(huán)境產(chǎn)生巨大污染,增加了垃圾處理的成本。而紙質(zhì)類包裝在裝飾圖案設(shè)計(jì)上紛繁復(fù)雜卻大相徑庭,缺乏地域識(shí)別性。
包裝的功能性在于承載物體,同時(shí)在新媒體語(yǔ)境下,也是傳播信息的一種重要媒介,在無(wú)形中打造品牌形象和地域情懷。包裝設(shè)計(jì)是將美術(shù)和自然科學(xué)相結(jié)合,它不是廣義的“美術(shù)”,也不是單純的裝潢,而是包含科學(xué)、藝術(shù)、材料、經(jīng)濟(jì)、心理、市場(chǎng)等綜合要素的多功能體現(xiàn)。[1]唐崖白茶包裝應(yīng)展現(xiàn)民族特色,建立對(duì)民族品牌的忠實(shí)度。因此,好的包裝的設(shè)計(jì)是多重元素結(jié)合的結(jié)果。
唐崖有著不同于漢族的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和民情風(fēng)俗。唐崖地區(qū)土司遺址、博物館歷史展品以及延伸出來(lái)的土司文化習(xí)俗有著不可取代的歷史價(jià)值和文化價(jià)值。白茶包裝結(jié)合當(dāng)?shù)鬲?dú)特文化因子,用視覺(jué)化再現(xiàn)的方式進(jìn)行設(shè)計(jì)改良。因此,唐崖白茶包裝應(yīng)彰顯民族意識(shí)形態(tài),加強(qiáng)大眾對(duì)于民族品牌的粘度。
從現(xiàn)代包裝材料運(yùn)用趨勢(shì)來(lái)看,衛(wèi)生、環(huán)保、安全、重復(fù)利用的綠色設(shè)計(jì)是大勢(shì)所趨,例如降低包裝成本、降低廢物處理成本。唐崖地區(qū)就有著豐富的竹和漆資源。以竹和漆為原材料的白茶包裝不僅滿足包裝基本功能性、可回收循環(huán)利用還能體現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣透郊觾r(jià)值。
民族文化是受本民族自然條件及社會(huì)條件的影響和制約而形成的、自己獨(dú)有的語(yǔ)言、思維方式、價(jià)值觀和審美觀,是以人們的生活需要和信仰為基礎(chǔ)的一種觀念。[2]將民族文化與當(dāng)代審美趨勢(shì)結(jié)合,從而達(dá)到利用包裝設(shè)計(jì)提升民族文化自信的作用。以下,從當(dāng)?shù)匚幕?xí)俗、文化遺物以及民族視覺(jué)符號(hào)三個(gè)方面來(lái)闡述在白茶包裝結(jié)構(gòu)上的運(yùn)用。
唐崖土司城址位于湖北省恩施土家族苗族自治州咸豐縣唐崖鎮(zhèn),背靠玄武山,面臨唐崖河,遺址所在地古屬施州。唐崖土司城遺址反映出當(dāng)時(shí)與內(nèi)地有明顯差異的地方統(tǒng)治制度,可以說(shuō)是中國(guó)博大精深文化中的重要篇章。
中南民族大學(xué)陳雪亮、趙衡宇教授創(chuàng)作的《土司出行圖》真實(shí)地展示出當(dāng)時(shí)土家族人們的生活場(chǎng)景,具有歷史文化價(jià)值的設(shè)計(jì)元素,表現(xiàn)出當(dāng)?shù)氐奈幕?xí)俗。包裝外觀運(yùn)用漆盒制作成方形包裝盒,將西蘭卡普紋樣進(jìn)行視覺(jué)化處理。漆面采用頗具中國(guó)風(fēng)的紅色和金色。包裝盒內(nèi)部,從《土司出行圖》中吸取地方民間場(chǎng)景和自然風(fēng)貌,提煉出人們?cè)谑品唤ㄖ暗纳顖?chǎng)景。局部畫(huà)卷運(yùn)用到白茶包裝上,樹(shù)立具有文化形象的品牌白茶包裝。(如圖1 所示)
圖1 《土司出行圖》紋樣的包裝設(shè)計(jì)
民族化包裝立足于吸取地方和民間自然形象特點(diǎn),在真實(shí)再現(xiàn)商品文化價(jià)值中尋求發(fā)展。[3]博物館是凝煉時(shí)代的產(chǎn)物,極具科學(xué)性、歷史性和藝術(shù)價(jià)值。從博物館和土司城址的文物中提取視覺(jué)元素具有強(qiáng)烈的地域識(shí)別性。將文物通過(guò)視覺(jué)抽象化再現(xiàn)的手法運(yùn)用到包裝設(shè)計(jì)上去。
2.2.1 金鳳獻(xiàn)瑞與荷葉雕花文物
“金鳳獻(xiàn)瑞”石雕出土于唐崖土司城址。石雕整體造型高貴莊重,為一只金鳳口銜靈芝側(cè)棲于梧桐樹(shù)上,雕工精湛,寓意深刻。將這樣一種形象抽象出來(lái),運(yùn)用于茶葉盒內(nèi)部,漆的材質(zhì)結(jié)合金邊的“金鳳獻(xiàn)瑞”印章。(如圖2 所示)外部禮品盒包裝和內(nèi)部茶罐形態(tài)借以博物館中雕花石盆的外形進(jìn)行再設(shè)計(jì)。茶罐蓋子的結(jié)構(gòu)打破固有的弧形,使其型如荷葉,流動(dòng)的線條如荷葉的脈絡(luò),靈感源于荷葉雕花文物,并賦予其新的意味。
圖2 “金鳳獻(xiàn)瑞”紋樣的包裝設(shè)計(jì)
2.2.2 石人石馬視覺(jué)化再現(xiàn)
石人石馬是唐崖土司城址中極具代表性的建筑。至今已有400 多年的歷史。石人石馬的美表現(xiàn)出土家族與漢族相互融合的精湛雕琢技藝,也反映出土家族社會(huì)形態(tài)的轉(zhuǎn)變,是土家族地區(qū)和中原漢族地區(qū)由局限性交流到融合性交流的見(jiàn)證。后人有詩(shī)曰:“石人石馬在浪舟,大仙留下幾千秋,青草齊眉難開(kāi)口,黃塵滿面起兜鏊??耧L(fēng)呼呼五毛動(dòng),細(xì)雨霏霏似汗流。牧童有繩牽不走,后鞭怒打不回頭”。[4]
設(shè)計(jì)者將石馬卡通化,增加趣味性,融合茶制作的全過(guò)程,從采茶、揉茶、喝茶這三個(gè)方面進(jìn)行描繪,賦予了石馬新的生命力,營(yíng)造民族文化氛圍。打造出自然活潑屬于唐崖地區(qū)的IP 形象,讓歷史古跡“動(dòng)起來(lái)”“活起來(lái)”。(如圖3 所示)
圖3 石人石馬紋樣的包裝設(shè)計(jì)
唐崖白茶的包裝設(shè)計(jì)新在包裝材料,以“竹”和“漆”這兩種材料的運(yùn)用帶動(dòng)包裝結(jié)構(gòu)與包裝技藝的革新,根據(jù)不同的消費(fèi)者需求確定產(chǎn)品材料和設(shè)計(jì)?!爸瘛痹靸r(jià)低廉作為文創(chuàng)產(chǎn)品,“漆”造價(jià)高作為高端禮盒。運(yùn)用這兩種材料,旨在改變茶葉包裝的用完即扔的現(xiàn)狀,使包裝不僅是承載器物的容器還能作為二次利用的工藝品。同時(shí)通過(guò)竹編和漆藝推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。(以下包裝設(shè)計(jì)中的商標(biāo)由中南民族大學(xué)商世民教授所設(shè)計(jì),已成為當(dāng)?shù)氐牡乩順?biāo)志,貫穿在每套包裝設(shè)計(jì)之中。)
咸豐竹編技藝源遠(yuǎn)流長(zhǎng),可上溯到明天啟年間,是民族手工技藝中的一項(xiàng)絕技。竹編物件精致秀美,撫之則光潤(rùn)如膚,聞之則暗香雋永,富有濃郁的生活氣息和極強(qiáng)的藝術(shù)感染力。
以竹為材料的白茶包裝融合竹編技藝,使包裝不僅是承載器物的容器還能作為二次利用的工藝品。(如圖4 所示)包裝盒結(jié)構(gòu)為一體上下蓋盒,便于開(kāi)合。在茶葉包裝的基礎(chǔ)上打造斜挎包的功能性,符合現(xiàn)在年輕人追求一物多用的價(jià)值取向。內(nèi)部為抽繩設(shè)計(jì)的西蘭卡普編織袋,自然色澤的竹子搭配色彩斑斕的民族紋樣,彰顯出古韻的意味。
圖4 竹藝包裝盒
取“竹”為包裝材料,挖掘傳統(tǒng)竹編工藝潛力,弘揚(yáng)珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。不僅可以為“唐崖白茶”提供取之不盡用之不竭的包裝材料資源,同時(shí)還可以為農(nóng)民增收探索新的致富之路,為助推咸豐農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展開(kāi)辟新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
咸豐縣擁有豐富的“生漆”資源,以“竹”為“胚料”,以中南民族大學(xué)美術(shù)學(xué)院唐崖漆藝基地專家團(tuán)隊(duì)為支撐,挖掘傳統(tǒng)漆藝潛力,創(chuàng)意開(kāi)發(fā)形式多樣的“漆之藝”竹坯漆器包裝容器。運(yùn)用漆材料制作包裝盒,內(nèi)部以天井蓋的結(jié)構(gòu)方便茶葉拿取。漆器外部運(yùn)用民族地區(qū)代表性的方格幾何紋飾,在把手處以“虎鈕錞于”中的虎形象模仿傳統(tǒng)宅院門把手,精致又獨(dú)具意味。作為高檔茶包裝,漆器艷勝彩霞、觸感溫潤(rùn)。通過(guò)包裝的形式傳承并延續(xù)著漆文化藝術(shù),讓更多人領(lǐng)略其獨(dú)特魅力。(如圖5 所示)
圖5 漆器包裝盒
民族化包裝具有商品性、藝術(shù)性、時(shí)代性。通過(guò)包裝形象來(lái)體現(xiàn)商品文化,為傳達(dá)產(chǎn)品信息、展現(xiàn)精神文化提供了一個(gè)可視窗口,對(duì)推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著舉足輕重的影響。積極打造唐崖本土地區(qū)獨(dú)特的白茶品牌形象,用包裝這種媒介煥發(fā)新的生命力,促使更多人了解唐崖地區(qū),關(guān)注唐崖茶,使當(dāng)?shù)夭栉幕偷赜蛭幕粩嗟剞D(zhuǎn)換與延續(xù)。
同時(shí),我們也需要認(rèn)識(shí)到,唐崖白茶包裝若想脫穎而出,既要解放思想,凝聚創(chuàng)新思維,又要促使設(shè)計(jì)師們一同參與到“設(shè)計(jì)扶貧創(chuàng)意行動(dòng)”中去大顯身手,展現(xiàn)出少數(shù)民族的恢弘與繁華。用設(shè)計(jì)“講好唐崖故事”“展現(xiàn)唐崖恢弘歷史”,使“唐崖文化亮起來(lái)”。