基于雨課堂的翻轉(zhuǎn)課堂在實(shí)踐教學(xué)中的效果評(píng)價(jià)
——以甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝專業(yè)為例

王春蕾，廖偉彪，蔣 倩，李 彬

(甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院，甘肅蘭州 730070)

雨課堂是一種新型智慧教學(xué)工具，由清華大學(xué)在線教育辦公室和學(xué)堂在線共同推出，雨課堂能將電子課件PPT和微信結(jié)合應(yīng)用，通過課前推送預(yù)習(xí)資料、課上進(jìn)行課堂彈幕及學(xué)生匿名反饋等多元型的師生互動(dòng)，課后難點(diǎn)報(bào)告反饋、推送課后作業(yè)等靈活型的評(píng)價(jià)反饋，賦予了師生全新的教學(xué)體驗(yàn)，同時(shí)豐富了師生的交流形式和考核方式。[1]翻轉(zhuǎn)課堂是通過“先學(xué)后教，以學(xué)定教”的模式，[2]讓學(xué)生在課堂外先在教師指導(dǎo)下進(jìn)行有效預(yù)習(xí)，完成知識(shí)內(nèi)容的初步學(xué)習(xí)，再帶著問題進(jìn)入課堂，在課上通過小組討論、個(gè)人展示匯報(bào)、教師難點(diǎn)精講等方式完成對知識(shí)的深入學(xué)習(xí)。[3]針對傳統(tǒng)教學(xué)模式下實(shí)踐課程中教師機(jī)械地備課、授課，學(xué)生按部就班地聽課、操作、寫報(bào)告，實(shí)踐課程和成績考評(píng)流于形式等弊端，[4-5]本文以甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院園藝專業(yè)的實(shí)踐課程為例，將基于雨課堂的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法應(yīng)用于實(shí)踐教學(xué)，探討實(shí)踐課程在新時(shí)代背景下為滿足學(xué)生就業(yè)需求，提升學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)的改革之道。

一、對象與方法

(一)研究對象

本研究選取甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院2015級(jí)園藝專業(yè)本科生32人和2016級(jí)園藝專業(yè)本科生51人(均為當(dāng)屆園藝專業(yè)本科生人數(shù)的三分之一)作為研究對象。選取的2015級(jí)本科學(xué)生中，男生17人，女生15人；年齡20—22歲；研究前專業(yè)課程平均學(xué)分績點(diǎn)為3.28分。選取的2016級(jí)本科學(xué)生中，男生26人，女生25人；年齡20—22歲；研究前專業(yè)課程平均學(xué)分績點(diǎn)為3.37分。研究中將2015級(jí)學(xué)生作為對照組，進(jìn)行傳統(tǒng)方式的實(shí)踐教學(xué)，2016級(jí)學(xué)生作為實(shí)驗(yàn)組，進(jìn)行“雨課堂”+“翻轉(zhuǎn)課堂”模式的實(shí)踐教學(xué)。兩組學(xué)生從性別、年齡、研究前專業(yè)課程平均學(xué)分績點(diǎn)上均無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05)，并且在研究期間均由同一課程組教師授課、指導(dǎo)和判定分?jǐn)?shù)。

(二)教學(xué)方法

根據(jù)甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝專業(yè)實(shí)踐課程的教學(xué)大綱，本專業(yè)的實(shí)踐課程集中在本科生第五學(xué)期開設(shè)，共96學(xué)時(shí)。研究中對照組學(xué)生采用傳統(tǒng)教學(xué)法進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)，即教師先通過PPT和板書講授實(shí)踐課程的基本原理、操作步驟、具體操作要求及注意事項(xiàng)，學(xué)生再根據(jù)教師的講授完成實(shí)踐過程。實(shí)驗(yàn)組學(xué)生采用“雨課堂”+“翻轉(zhuǎn)課堂”模式的實(shí)踐教學(xué)(圖1)，具體實(shí)施過程闡述如下。

圖1 “雨課堂”+“翻轉(zhuǎn)課堂”實(shí)踐教學(xué)模式圖

課前，教師通過線上網(wǎng)絡(luò)課程教學(xué)平臺(tái)以PPT及微課視頻等形式向?qū)W生推送本次課程的主要教學(xué)內(nèi)容，包括實(shí)驗(yàn)原理，操作流程，所用實(shí)驗(yàn)儀器、植物材料和實(shí)驗(yàn)藥品等。學(xué)生在線上完成預(yù)習(xí)任務(wù)后，通過雨課堂按時(shí)完成教師發(fā)布的預(yù)習(xí)效果自我測評(píng)試題，并提出自己的問題和疑惑。教師通過雨課堂評(píng)價(jià)學(xué)生預(yù)習(xí)效果，總結(jié)學(xué)生預(yù)習(xí)中出現(xiàn)的共性問題，提煉針對于學(xué)生的課程難點(diǎn)，按學(xué)生的需求和反饋情況備課。

課中，教師首先將學(xué)生預(yù)習(xí)中遇到的問題以PPT的形式呈現(xiàn)出來并在雨課堂上發(fā)布，根據(jù)學(xué)生課前反饋情況，將提煉出的課程難點(diǎn)進(jìn)行精講和實(shí)際操作示范，然后通過雨課堂進(jìn)行隨堂小測，及時(shí)關(guān)注每名學(xué)生的聽課效果。其次，學(xué)生以小組形式展開討論和實(shí)驗(yàn)操作，教師在雨課堂以主觀題的形式發(fā)布任務(wù)并推送到各小組，小組以回答問題的形式實(shí)時(shí)匯報(bào)實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)度。教師根據(jù)學(xué)生的反饋信息實(shí)時(shí)掌握每組學(xué)生的實(shí)驗(yàn)進(jìn)展，并通過隨機(jī)提問的方式抽查小組內(nèi)個(gè)別學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的參與度和理解情況。同時(shí)在實(shí)際操作中師生可隨時(shí)在雨課堂上通過發(fā)布彈幕答疑解惑，而具有相同問題的學(xué)生可以通過翻閱消息記錄查閱解決措施，以避免重復(fù)提問。最后學(xué)生通過討論總結(jié)，以小組為單位分析學(xué)習(xí)過程，展示實(shí)驗(yàn)結(jié)果；教師通過雨課堂上的學(xué)習(xí)記錄、反饋信息和小組匯報(bào)情況，現(xiàn)場點(diǎn)評(píng)學(xué)生的課堂表現(xiàn)。

課后，教師總結(jié)課程教學(xué)效果，圍繞學(xué)生在課堂實(shí)際操作中遇到的具體問題，在雨課堂上推送語音解說及相應(yīng)的慕課資料，并推送1—3個(gè)與實(shí)踐課程相關(guān)的拓展問題，讓學(xué)生根據(jù)自己的理解和興趣選做1個(gè)或以上。與此同時(shí)教師在課后通過發(fā)布調(diào)查問卷，了解學(xué)生對教學(xué)過程的評(píng)價(jià)。學(xué)生課后在雨課堂上通過翻閱課堂討論答疑記錄和匯報(bào)記錄，回顧自己的實(shí)踐過程，在實(shí)踐報(bào)告撰寫中總結(jié)實(shí)踐課程中對知識(shí)和技能的收獲。對于仍存在疑慮的問題，可在雨課堂中隨時(shí)進(jìn)行反饋，與教師和其他學(xué)生進(jìn)行課后交流。

(三)評(píng)價(jià)方法

實(shí)踐課程評(píng)價(jià)。實(shí)踐課程的成績?yōu)?00分制。對照組學(xué)生的實(shí)踐課程分?jǐn)?shù)是在課程完成后，教師根據(jù)學(xué)生預(yù)習(xí)情況、課堂表現(xiàn)以及學(xué)生課后提交的實(shí)踐報(bào)告進(jìn)行綜合評(píng)定；實(shí)驗(yàn)組學(xué)生的實(shí)踐課程分?jǐn)?shù)是教師根據(jù)學(xué)生在雨課堂整體的學(xué)習(xí)記錄和實(shí)踐報(bào)告對學(xué)生進(jìn)行考評(píng)，包括學(xué)生預(yù)習(xí)效果、課堂答題和討論情況、實(shí)踐參與程度、實(shí)踐完成效果、實(shí)踐報(bào)告質(zhì)量5個(gè)方面。

理論試卷考核。為了深入分析“雨課堂”+“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式對園藝專業(yè)實(shí)踐課程的改革效果，除了實(shí)踐課程外，還通過期末考試分析評(píng)價(jià)了對照組和實(shí)驗(yàn)組學(xué)生相應(yīng)的理論課程成績。理論課程期末考試采用閉卷考試，為100分制，由同一課程組教師進(jìn)行試卷的命題和評(píng)分，由學(xué)校進(jìn)行試卷難度、知識(shí)點(diǎn)覆蓋范圍的監(jiān)管和考試監(jiān)考的統(tǒng)一分配。

調(diào)查問卷分析。在課程結(jié)束后教師分別向?qū)φ战M和實(shí)驗(yàn)組的學(xué)生發(fā)布調(diào)查問卷。調(diào)查問卷為打分制，每小題滿分10分，學(xué)生采用不記名形式回答。共12道題，其中1—5題調(diào)查學(xué)生對實(shí)踐教學(xué)過程中教師的教授效果和指導(dǎo)情況的評(píng)價(jià)；6—9題調(diào)查學(xué)生對自身在實(shí)踐教學(xué)過程中的學(xué)習(xí)和參與情況的評(píng)價(jià)；10—12題調(diào)查學(xué)生對實(shí)踐課程占用時(shí)長是否合理、專業(yè)深造意愿和專業(yè)興趣是否提升等方面的評(píng)價(jià)。

(四)數(shù)據(jù)處理方法

本研究使用Excel 2010和SPSS 17.0軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和統(tǒng)計(jì)分析。兩組之間的對比采用獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)，其中*P<0.05為結(jié)果差異顯著。

二、結(jié) 果

(一)兩組學(xué)生實(shí)踐課程成績比較

通過將對照組和實(shí)驗(yàn)組學(xué)生的實(shí)踐課程成績進(jìn)行比較分析發(fā)現(xiàn)，兩組學(xué)生的實(shí)踐考核成績在最低分差異明顯，且雨課堂實(shí)驗(yàn)組的平均分?jǐn)?shù)明顯優(yōu)于對照組，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)，見表1。

表1 學(xué)生實(shí)踐課程考核成績分析

(二)兩組學(xué)生理論課程成績比較

通過將對照組和實(shí)驗(yàn)組學(xué)生的理論課程成績進(jìn)行比較分析發(fā)現(xiàn)，兩組學(xué)生的理論考核成績在最低分上存在顯著差異，且雨課堂實(shí)驗(yàn)組平均分?jǐn)?shù)明顯優(yōu)于對照組，差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)，具體見表2。

表2 學(xué)生理論課程考核成績分析

(三)學(xué)生對實(shí)踐課程評(píng)價(jià)的調(diào)查問卷分析

調(diào)查問卷分析顯示，與對照組相比，實(shí)驗(yàn)組的學(xué)生對1—9題的評(píng)價(jià)分?jǐn)?shù)均顯著提高(P<0.05)，但對10—12題的評(píng)分無顯著變化。研究結(jié)果說明采用“雨課堂”+“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式進(jìn)行實(shí)踐課程教學(xué)的過程中，學(xué)生對教師在實(shí)踐課程中的指導(dǎo)和評(píng)價(jià)均更認(rèn)可，對自身學(xué)習(xí)效果和能力提升也更滿意，但覺得實(shí)踐課程占用了過多的時(shí)間，在對專業(yè)的興趣和專業(yè)深造的意愿上也沒有太大提升。

表3 學(xué)生調(diào)查問卷分析結(jié)果

三、討 論

本研究結(jié)果表明，“雨課堂”+“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式能顯著提高園藝專業(yè)學(xué)生在實(shí)踐課程中的學(xué)習(xí)成績，并能促進(jìn)相應(yīng)理論課程的學(xué)習(xí)，其中對成績較低學(xué)生的幫助作用尤為突出，說明該教學(xué)模式不僅提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，還提高了學(xué)習(xí)中教師對學(xué)生的指導(dǎo)和監(jiān)管力度。

“雨課堂”+“翻轉(zhuǎn)課堂”實(shí)踐教學(xué)中，教師通過雨課堂平臺(tái)在課前組織的預(yù)習(xí)活動(dòng)，既促進(jìn)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)，又有監(jiān)督學(xué)生認(rèn)真預(yù)習(xí)的作用；并且教師通過學(xué)生的反饋進(jìn)行高效備課，間接提高了課堂講授效果。教師在課上通過組織學(xué)生進(jìn)行翻轉(zhuǎn)課堂式的實(shí)踐操作，可實(shí)時(shí)觀察學(xué)生對實(shí)踐內(nèi)容的把握程度，并結(jié)合學(xué)生在雨課堂的線上反饋情況及時(shí)解決學(xué)生遇到的共性問題，既解決了學(xué)生有疑惑“分享”不到教師的問題，又能有效觀察到每名學(xué)生在實(shí)踐課上的具體表現(xiàn)，進(jìn)而起到高效指導(dǎo)和監(jiān)管作用。這從調(diào)查問卷中，學(xué)生對教師的指導(dǎo)效果和考評(píng)結(jié)果的評(píng)價(jià)顯著提高的結(jié)果中也能得到印證。同樣，課后教師能夠通過雨課堂進(jìn)行輕松答疑，學(xué)生也可通過翻閱雨課堂上的學(xué)習(xí)痕跡進(jìn)行鞏固復(fù)習(xí)。由此可見，翻轉(zhuǎn)課堂可以促進(jìn)學(xué)生獨(dú)立思考、自主解決問題，[6]十分適合在實(shí)踐類課程中使用；而雨課堂平臺(tái)的加入，又為翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式中師生線上交流反饋提供了極大的便利，因而能促進(jìn)學(xué)生在翻轉(zhuǎn)課堂中更加有效地鍛煉自己的自主學(xué)習(xí)能力和合作交流能力，在實(shí)踐課程學(xué)習(xí)中提高成績。

綜上所述，“雨課堂”+“翻轉(zhuǎn)課堂”實(shí)踐教學(xué)模式與傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)模式相比，對教學(xué)中教師的指導(dǎo)力度和教學(xué)效率以及學(xué)生的學(xué)習(xí)效果均有明顯的提升，適于在高校園藝專業(yè)的相關(guān)實(shí)踐課程中進(jìn)行推廣應(yīng)用。