創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用探究

陳浩

摘 要：提高學(xué)生的科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)目標(biāo)。因此，在高中化學(xué)教學(xué)中，教師可積極優(yōu)化化學(xué)教學(xué)模式，開(kāi)展以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為主的多種探究活動(dòng)，重視教學(xué)內(nèi)容的結(jié)構(gòu)化設(shè)計(jì)，以此激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，構(gòu)建高效化學(xué)課堂。

關(guān)鍵詞：創(chuàng)新實(shí)驗(yàn);高中化學(xué);教學(xué)模式;應(yīng)用;策略

中圖分類號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1008-3561（2021）17-0134-02

科學(xué)探究是進(jìn)行科學(xué)解釋和發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造和應(yīng)用的科學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，提高學(xué)生的科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)目標(biāo)。教師可通過(guò)開(kāi)展創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。本文結(jié)合教學(xué)實(shí)踐探究創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用意義及應(yīng)用策略。

一、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用意義

1.可以改變傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式

受“應(yīng)試教育”影響，部分教師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中以理論知識(shí)講解為主，很少進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，或代替學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，課堂教學(xué)模式比較單一。這種教學(xué)模式不利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意識(shí)，不利于學(xué)生學(xué)習(xí)、理解化學(xué)知識(shí)。而教師通過(guò)轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，創(chuàng)新化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，可培養(yǎng)學(xué)生勤于實(shí)踐、善于合作、敢于質(zhì)疑、勇于創(chuàng)新的科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)。

2.有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新能力

教師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中通過(guò)合理創(chuàng)新教學(xué)模式，可以營(yíng)造輕松的學(xué)習(xí)氛圍，激勵(lì)學(xué)生在理論知識(shí)的支撐下積極參與實(shí)踐活動(dòng)，從而不斷提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)自信心，拓展學(xué)生的思考方式。在這種教學(xué)模式下，學(xué)生能發(fā)現(xiàn)和提出有探究?jī)r(jià)值的問(wèn)題，能從問(wèn)題和假設(shè)出發(fā)，依據(jù)探究目的設(shè)計(jì)探究方案，能運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)、調(diào)查等方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，多角度、動(dòng)態(tài)地分析化學(xué)變化，并運(yùn)用化學(xué)反應(yīng)原理解決簡(jiǎn)單的實(shí)際問(wèn)題。創(chuàng)新化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)模式也有利于加強(qiáng)師生、生生之間的互動(dòng)，有利于教師及時(shí)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，從而有針對(duì)性地制訂下一步教學(xué)計(jì)劃，繼而進(jìn)一步提升學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)及創(chuàng)新能力。

二、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用策略

1.積極營(yíng)造創(chuàng)新氛圍

高中化學(xué)課程的知識(shí)點(diǎn)比較多，難度比較大，因此，教師可積極創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，營(yíng)造優(yōu)質(zhì)的創(chuàng)新氛圍，讓學(xué)生多角度開(kāi)展化學(xué)思考，不斷培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。同時(shí)，積極整合課堂各教學(xué)環(huán)節(jié)，形成良性互動(dòng)，潛移默化地帶動(dòng)學(xué)生探究新知識(shí);優(yōu)化教學(xué)流程，根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況制訂教學(xué)計(jì)劃，調(diào)整教學(xué)節(jié)奏，以此緩解學(xué)生的壓力，挖掘?qū)W生的潛能，不斷提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。例如，在教學(xué)“維生素和微量元素”一課時(shí)，教師可以利用生活中常見(jiàn)的水果進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的啟發(fā)，借助多媒體設(shè)備展示相關(guān)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，再通過(guò)任務(wù)驅(qū)動(dòng)法讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中尋找問(wèn)題答案，總結(jié)出維生素的常見(jiàn)類型，了解維生素C的結(jié)構(gòu)和在人體中的主要功能，掌握其物理性質(zhì)中的溶解性和化學(xué)性質(zhì)中的還原性，逐步強(qiáng)化對(duì)本節(jié)教學(xué)重點(diǎn)的理解。

2.注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)

化學(xué)知識(shí)在生活中的應(yīng)用為化學(xué)實(shí)驗(yàn)提供了極大的實(shí)施空間，有助于學(xué)生聯(lián)系生活實(shí)際，靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)形成化學(xué)思維體系。同時(shí)，學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作中，從實(shí)驗(yàn)器材的準(zhǔn)備到實(shí)驗(yàn)過(guò)程的實(shí)施，再到觀察不同化學(xué)物質(zhì)出現(xiàn)的化學(xué)反應(yīng)，可以加深對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解，并將化學(xué)知識(shí)與其他學(xué)科知識(shí)有效整合在一起，進(jìn)而不斷提升學(xué)習(xí)能力。例如，在進(jìn)行煤的干餾實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)生從得出的物質(zhì)中發(fā)現(xiàn)煤炭資源的重要性，其產(chǎn)生的焦炭中的瀝青可用于道路建設(shè)，碳可用于冶金。這就可以讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到合理利用資源的重要意義，只有進(jìn)一步研發(fā)出替代資源，才能保證人類生活的有序進(jìn)行。同時(shí)，也能讓學(xué)生形成節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展意識(shí)，并從自身做起，采取簡(jiǎn)約適度、綠色低碳的生活方式。

3.更新教學(xué)理念，重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)

在高中化學(xué)教學(xué)中，教師要不斷更新教學(xué)理念，認(rèn)真分析教材內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)，不斷提高自己對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重視程度，以此創(chuàng)新課堂教學(xué)內(nèi)容，提高化學(xué)課堂教學(xué)效率。部分教師對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)有這樣的誤解，認(rèn)為化學(xué)實(shí)驗(yàn)會(huì)占用較多的課堂時(shí)間，影響理論知識(shí)的講授，于是把應(yīng)開(kāi)展的實(shí)驗(yàn)以講解的方式教學(xué)，或以自己的操作代替學(xué)生的操作。很顯然，這種教學(xué)方法不利于學(xué)生深入理解化學(xué)知識(shí)。教師要結(jié)合學(xué)生現(xiàn)階段的學(xué)習(xí)水平，分析教材內(nèi)容，本著激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的前提開(kāi)展適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)，從而促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，構(gòu)建高效化學(xué)課堂。例如，在教學(xué)“基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)”時(shí)，為探究食物中糖類和蛋白質(zhì)的特征反應(yīng)，教師可以讓學(xué)生用身邊的事物作為實(shí)驗(yàn)材料，如土豆、面包，將碘酒滴到上面觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，然后在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步開(kāi)展相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)。

4.尊重學(xué)生差異，實(shí)施分層教學(xué)

高中階段學(xué)生的學(xué)習(xí)能力逐漸提高，但差異性也客觀存在，有的學(xué)生對(duì)于課堂教學(xué)內(nèi)容吸收得很快，而有的學(xué)生對(duì)新知識(shí)的理解較慢，并存在一定的畏難情緒。對(duì)此，教師要及時(shí)觀察學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，可針對(duì)不同學(xué)生的不同學(xué)習(xí)需求進(jìn)行分層教學(xué)，在了解學(xué)生基礎(chǔ)的前提下，引導(dǎo)不同的學(xué)生學(xué)習(xí)不同的化學(xué)內(nèi)容，以此幫助學(xué)生樹(shù)立化學(xué)學(xué)習(xí)自信心，滿足學(xué)生的多樣化學(xué)習(xí)需求，適應(yīng)學(xué)生未來(lái)發(fā)展。對(duì)于化學(xué)基礎(chǔ)較好的學(xué)生，教師可以讓其擔(dān)任實(shí)驗(yàn)小組的組長(zhǎng)，帶領(lǐng)學(xué)生開(kāi)展相關(guān)實(shí)驗(yàn)，對(duì)于基礎(chǔ)較弱的學(xué)生，可以讓其記錄、總結(jié)實(shí)驗(yàn)流程，從而加深對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的理解。同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行積極互動(dòng)，讓學(xué)生通過(guò)交流溝通發(fā)現(xiàn)化學(xué)學(xué)習(xí)規(guī)律，提高化學(xué)學(xué)習(xí)效率。例如，在教學(xué)“有機(jī)化合物”時(shí)，教師可以讓學(xué)生分組、分層進(jìn)行甲烷與氧氣的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)。各小組長(zhǎng)按照教師講解的實(shí)驗(yàn)流程合理分配組員的實(shí)驗(yàn)任務(wù)，分解實(shí)驗(yàn)步驟，從而讓每個(gè)學(xué)生都參與其中，并有所收獲。

5.理論結(jié)合實(shí)際，加強(qiáng)知識(shí)理解

有的學(xué)生對(duì)抽象性強(qiáng)的化學(xué)知識(shí)理解得不透徹，并產(chǎn)生畏難情緒。因此，教師可鼓勵(lì)學(xué)生觀察身邊的化學(xué)現(xiàn)象，并用化學(xué)實(shí)驗(yàn)加以解釋，從而加深學(xué)生對(duì)教材知識(shí)的理解，并拉近學(xué)生與化學(xué)知識(shí)之間的距離，不斷提高化學(xué)學(xué)習(xí)水平。例如，在教學(xué)“金屬的化學(xué)性質(zhì)”時(shí)，教師取一小塊金屬鎂讓學(xué)生觀察其表面的光澤和顏色，然后切開(kāi)，讓學(xué)生觀察其在空氣中的反應(yīng)，再將這一小塊金屬鎂點(diǎn)燃。學(xué)生可以看到其發(fā)出耀眼的白光，放出大量的熱能，燃燒后出現(xiàn)了白色的固體，并有白煙冒出。據(jù)此，學(xué)生總結(jié)出鎂作為一種輕質(zhì)堿土金屬的化學(xué)性質(zhì)是極為活潑的。為提高學(xué)生的理解力，教師可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步探究煙花的化學(xué)原理。煙花在空中發(fā)出色彩絢麗的光，離不開(kāi)鎂、鋁等的作用，這也是其在燃燒過(guò)程中能量轉(zhuǎn)換為光能的反應(yīng)。以生活中的實(shí)例開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)，可以激發(fā)學(xué)生的好奇心，提高學(xué)生的探究意識(shí)，從而讓學(xué)生更加積極地投入到其他金屬知識(shí)的學(xué)習(xí)中。

三、 結(jié)語(yǔ)

教師在不斷總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合教材知識(shí)框架將創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)引入課堂，可以增加化學(xué)課堂的趣味性和生動(dòng)性，拓展學(xué)生的知識(shí)視野，提高學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。在教學(xué)中，教師要積極更新教學(xué)理念，營(yíng)造創(chuàng)新氛圍，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，同時(shí)根據(jù)學(xué)生的差異，實(shí)施分層教學(xué)，并以理論結(jié)合實(shí)際的方式加強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解，從而讓學(xué)生在多元化的教學(xué)啟發(fā)中不斷提高化學(xué)思考能力。

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