探索傳統(tǒng)商業(yè)文化育人，構(gòu)建高職大美育教育模式
——以北京財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院為例

申 佳

（北京財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院,北京 100000）

高職院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才，以往高職院校在人才培養(yǎng)上更重視技能的傳授，往往忽視對(duì)高職學(xué)生人格和全面素質(zhì)的培養(yǎng)。隨著經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展，物質(zhì)生活的提高，社會(huì)審美的泛化社會(huì)需要具備較高審美素養(yǎng)的技術(shù)技能人才，美育成為職業(yè)教育五育并舉、培養(yǎng)健全人格不可或缺的重要環(huán)節(jié)。

一、美育在職業(yè)教育中的重要性

國(guó)務(wù)院副總理孫春蘭在全國(guó)深化職業(yè)教育改革電視電話會(huì)議上強(qiáng)調(diào)：“職業(yè)教育與普通教育是兩種不同類型的教育，具有同等重要的地位?！备叩嚷殬I(yè)教育屬于高等教育的范疇，教育仍是高職教育的邏輯歸宿。新時(shí)代下，高職教育不僅僅是技術(shù)技能的傳授，更是高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才的培養(yǎng)，是全人的培育。美育是真正以人為目的教育，是社會(huì)人生的角度必不可少的教育。美育的過(guò)程即目的，它的趣味性有別于德育的教化性，面向整體人格，不僅促進(jìn)個(gè)體感性生命的成長(zhǎng)，也發(fā)展愛的能力促進(jìn)人際關(guān)系的審美化，同時(shí)促進(jìn)創(chuàng)造審美文化。作為職業(yè)教育最終目的是要培養(yǎng)具有想象力、創(chuàng)造力、審美自覺(jué)的技術(shù)技能人才，做服務(wù)業(yè)的需要懂得將美的感受帶給消費(fèi)者，做學(xué)前教育的需要培養(yǎng)兒童感受美創(chuàng)造美的能力，做藝術(shù)設(shè)計(jì)得更需要?jiǎng)?chuàng)造美感，培養(yǎng)學(xué)生的工匠精神，就是培養(yǎng)一種精益求精、一絲不茍、追求美的態(tài)度，審美能力將成為高職學(xué)生在未來(lái)職業(yè)生涯中必須具備的一種職業(yè)能力和競(jìng)爭(zhēng)力。

二、職業(yè)教育美育政策分析

《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于全面加強(qiáng)和改進(jìn)學(xué)校美育工作的意見》（國(guó)辦發(fā)【2015】71號(hào)）文件中將職業(yè)院校作為一種教育類型，給出了相應(yīng)具體的建議，文件指出：職業(yè)院校美育課程要強(qiáng)化藝術(shù)實(shí)踐，注重與專業(yè)課程的有機(jī)結(jié)合，培養(yǎng)具有審美修養(yǎng)的高素質(zhì)技術(shù)技能人才；要在開好與基礎(chǔ)教育相銜接的美育課程的同時(shí)，積極探索開好體現(xiàn)職業(yè)教育專業(yè)和學(xué)生特點(diǎn)的拓展課程；實(shí)踐活動(dòng)方面，要納入教學(xué)計(jì)劃，實(shí)施課程化管理，根據(jù)學(xué)生認(rèn)知水平和心理特點(diǎn)，積極探索創(chuàng)造具有時(shí)代特征、校園特色和學(xué)生特點(diǎn)的美育活動(dòng)形式。

《教育部關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)新時(shí)代高等學(xué)校美育工作的意見》（教體藝【2019】2號(hào)）文件中把高校藝術(shù)教育分為普及藝術(shù)教育、專業(yè)藝術(shù)教育和藝術(shù)師范教育三個(gè)領(lǐng)域，但并沒(méi)有將高等教育按類型分別進(jìn)行要求。高等職業(yè)教育作為教育發(fā)展中的一個(gè)類型，也是我國(guó)職業(yè)教育體系中的高層次教育，也就意味著高等職業(yè)教育作為高等學(xué)校教育的重要組成部分，與普通高校在美育方面有著同樣的要求，同樣需要強(qiáng)化開展面向全體學(xué)生的普及藝術(shù)教育，完善“四位一體”推進(jìn)機(jī)制，根據(jù)不同專業(yè)人才培養(yǎng)特點(diǎn)和專業(yè)能力素質(zhì)要求，根據(jù)學(xué)校優(yōu)勢(shì)和跨學(xué)科特點(diǎn)，積極探索美育課程體系構(gòu)建。

三、構(gòu)建職業(yè)特色大美育教育模式

高職院校從校園文化著手，與德育協(xié)同，推動(dòng)美育工作融入人才培養(yǎng)全過(guò)程，不斷提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，探索傳統(tǒng)行業(yè)文化育人，構(gòu)建具有鮮明特色的高職大美育教育模式，逐步形成具有職業(yè)特色的育人模式，以美養(yǎng)德，以美培元，以美育人，以美化人，為培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展服務(wù)區(qū)域發(fā)展的高素質(zhì)技術(shù)技能人才開展相關(guān)實(shí)踐。

（一）以美養(yǎng)德——完善美育德育協(xié)同機(jī)制

黨的十八大報(bào)告指出：立德樹人是教育的根本任務(wù)。學(xué)校精心構(gòu)建職業(yè)特色人才培養(yǎng)體系，將美育融入素養(yǎng)教育，儲(chǔ)美即是引善。學(xué)校馬克思主義學(xué)院牽頭素養(yǎng)教育、研究美學(xué)教育，基礎(chǔ)教育學(xué)院牽頭人文藝術(shù)素養(yǎng)課程教學(xué)，學(xué)工系統(tǒng)和共青團(tuán)系統(tǒng)通過(guò)組織主題演講、班會(huì)、黑板報(bào)比賽等活動(dòng)，從人的社會(huì)性教育引導(dǎo)學(xué)生提高內(nèi)在美的修養(yǎng)，各部門協(xié)同育人，傳承京商文化“厚德、包容、誠(chéng)信、精湛”，以文化人，以美養(yǎng)德，通過(guò)素養(yǎng)課程完善美育德育協(xié)同機(jī)制，學(xué)生畢業(yè)時(shí)需取得素養(yǎng)證書，以培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

（二）以美培元——探索傳統(tǒng)商業(yè)文化育人

傳統(tǒng)行業(yè)文化是指歷史悠久、擁有時(shí)代傳承的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)，具有鮮明的中華傳統(tǒng)文化背景和深厚文化底蘊(yùn)的行業(yè)所形成的職業(yè)文化，是工匠精神的完美詮釋。厚植傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)，學(xué)校以美培元，將文化賦能的建設(shè)內(nèi)涵融入人才培養(yǎng)和課程建設(shè)，結(jié)合專業(yè)職業(yè)，充分挖掘商業(yè)文化、京商老字號(hào)和傳統(tǒng)文化的美學(xué)精神，探索傳統(tǒng)商業(yè)文化育人，規(guī)劃開設(shè)京商老字號(hào)文化、吳裕泰非遺文化與技藝傳承、全聚德文化等文化賦能課程，將傳統(tǒng)商業(yè)文化與職業(yè)技術(shù)相結(jié)合，將美育融入專業(yè)課程中。同時(shí)，為了進(jìn)一步傳承弘揚(yáng)老字號(hào)文化，開展“老字號(hào)進(jìn)校園”活動(dòng)和京商論壇，內(nèi)聯(lián)升、瑞蚨祥、琺瑯廠等十余家知名老字號(hào)進(jìn)校園開展現(xiàn)場(chǎng)展賣和表演活動(dòng)，在傳統(tǒng)商業(yè)課程和活動(dòng)中讓學(xué)生感受和傳承大國(guó)工匠精神和中國(guó)傳統(tǒng)審美，扎實(shí)中華傳統(tǒng)文化根基，以美培元，培養(yǎng)學(xué)生內(nèi)在職業(yè)文化素養(yǎng)。

（三）以美育人——構(gòu)建揚(yáng)長(zhǎng)美育課程體系

北京財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院以立德樹人為根本，堅(jiān)持“人人是勝者”的育人理念，推行尊重學(xué)生個(gè)性，激發(fā)潛能的“揚(yáng)長(zhǎng)教育”，努力營(yíng)造“人人皆可成才、人人盡展其才”的環(huán)境。揚(yáng)長(zhǎng)美育課程體系是指通過(guò)構(gòu)建開放多元、富有特色的職業(yè)課程體系，為學(xué)生提供更加自主、更多選擇、更具個(gè)性的成長(zhǎng)環(huán)境、教育資源和專業(yè)學(xué)習(xí)，讓學(xué)生的潛能得到全面自由地發(fā)展，盡最大可能實(shí)現(xiàn)學(xué)校的人才培養(yǎng)目標(biāo)。在學(xué)校人才培養(yǎng)方案中雙進(jìn)階選修模塊單獨(dú)設(shè)置10學(xué)分揚(yáng)長(zhǎng)教育進(jìn)階課程，增加學(xué)生學(xué)習(xí)體驗(yàn)，給學(xué)生更多選擇，學(xué)生可以用在校三年時(shí)間，長(zhǎng)期地攻克一個(gè)專業(yè)技術(shù)或者學(xué)習(xí)一個(gè)體育藝術(shù)興趣愛好，讓學(xué)生在長(zhǎng)期地學(xué)習(xí)中精進(jìn)專業(yè)美和技能美。同時(shí)還設(shè)置了6學(xué)分的人文素養(yǎng)選修課程模塊，學(xué)生可以在校期間每學(xué)期選擇自己感興趣的不同方向人文藝術(shù)體育選修課程。團(tuán)委、人文學(xué)院定期開設(shè)人文大講堂、藝術(shù)大講堂等講座課程，邀請(qǐng)校內(nèi)校外人文藝術(shù)大師和專家舉辦講座，開闊學(xué)生視野，讓學(xué)生感受人格美和藝術(shù)美。

（四）以美化人——形成四位一體美育模式

北京財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院依托學(xué)校的歷史文化藝術(shù)資源，按照學(xué)生核心素養(yǎng)要求，整體構(gòu)建大美育課程體系。以豐富的學(xué)校文化藝術(shù)資源為載體，通過(guò)課內(nèi)課外結(jié)合，構(gòu)建起了課程教學(xué)、實(shí)踐活動(dòng)、校園文化和藝術(shù)展演“四位一體”美育模式。

課程在學(xué)生成長(zhǎng)中處于核心地位，職業(yè)教育課程不僅講授專業(yè)知識(shí)，同時(shí)也注重素養(yǎng)的培養(yǎng)。北京財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院著眼于培養(yǎng)具有“政治素質(zhì)、人文情懷、職業(yè)道德、工匠精神”的高素質(zhì)、復(fù)合型技術(shù)技能財(cái)貿(mào)人才，美育貫穿通識(shí)教育和專業(yè)教育課程中。學(xué)校調(diào)動(dòng)所有藝術(shù)師資和場(chǎng)地，規(guī)劃中華文化藝術(shù)體驗(yàn)區(qū)，為學(xué)生開發(fā)豐富的美育課程資源。由基礎(chǔ)教育學(xué)院牽頭探索研究語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ)、體育、藝術(shù)課程內(nèi)容體現(xiàn)學(xué)科美，讓學(xué)生在公共基礎(chǔ)課程教學(xué)中感受文學(xué)美、數(shù)學(xué)美、科學(xué)美、語(yǔ)言美、運(yùn)動(dòng)美和藝術(shù)美。各專業(yè)學(xué)院根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)也開設(shè)了一系列文化賦能、美育課程，如學(xué)前專業(yè)開設(shè)了鋼琴、舞蹈等藝術(shù)課程，立信會(huì)計(jì)學(xué)院開設(shè)了會(huì)計(jì)文化課程，影視多媒體專業(yè)開設(shè)影視鑒賞課程等；團(tuán)委聘請(qǐng)中央民族樂(lè)團(tuán)的專家開設(shè)財(cái)貿(mào)藝術(shù)團(tuán)訓(xùn)練課程，為有藝術(shù)特長(zhǎng)的學(xué)生提供學(xué)習(xí)藝術(shù)技能和展示藝術(shù)才能的平臺(tái)。從通識(shí)課程、專業(yè)課程師資到第二課堂課程，學(xué)生們?cè)诿赖恼n堂中感受學(xué)科美、專業(yè)美、職業(yè)美和藝術(shù)美。

實(shí)踐活動(dòng)是美育必不可少的環(huán)節(jié)，也為更多的學(xué)生接受美育提供了機(jī)會(huì)。學(xué)校充分利用高雅藝術(shù)進(jìn)校園、民族藝術(shù)進(jìn)校園等藝術(shù)資源，組織學(xué)生走進(jìn)國(guó)家大劇院、中國(guó)美術(shù)館等藝術(shù)場(chǎng)館感受藝術(shù)美，通過(guò)微信公眾號(hào)等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)定期發(fā)布藝術(shù)資源和藝術(shù)知識(shí)，開展人文知識(shí)大講堂，定期舉辦歌手大賽等各種文藝活動(dòng)，組織學(xué)生參加北京市大學(xué)生藝術(shù)節(jié)等展演活動(dòng)，豐富多彩的校園藝術(shù)實(shí)踐活動(dòng)，為學(xué)生創(chuàng)造美提供了展示的平臺(tái)。

校園文化是學(xué)校精神環(huán)境和文化氛圍的體現(xiàn)。學(xué)校精心設(shè)計(jì)每一處校園文化景觀，定期開展各類主題藝術(shù)展覽活動(dòng)，為學(xué)校師生提供展示美欣賞美的平臺(tái)，讓學(xué)生在美麗的傳統(tǒng)商業(yè)文化環(huán)境中學(xué)習(xí)浸潤(rùn)成長(zhǎng)。學(xué)校創(chuàng)作校歌校舞，讓學(xué)生在藝術(shù)中傳承學(xué)校文化，培養(yǎng)職業(yè)信念。

藝術(shù)展演是美育成果的展現(xiàn)。學(xué)校每年舉辦素養(yǎng)教育成果匯報(bào)演出，由中央民族樂(lè)團(tuán)藝術(shù)家、外請(qǐng)專家、學(xué)校老師和藝術(shù)團(tuán)同學(xué)們共同演繹一年的藝術(shù)學(xué)習(xí)成果，其中包括院歌院舞、原創(chuàng)話劇《潘序倫》《漕運(yùn)碼頭》等，學(xué)校組織全校師生到場(chǎng)觀看。無(wú)論臺(tái)上演的，臺(tái)下看的，全校師生在每年的藝術(shù)展演中感受美、創(chuàng)造美、傳承美，在藝術(shù)美中品味文化美、職業(yè)美。

從頂層設(shè)計(jì)整體規(guī)劃到各部門協(xié)同，四位一體美育模式的形成是學(xué)校以學(xué)生為中心，以美化人的育人理念的體現(xiàn)。

四、小結(jié)

建構(gòu)“大美育”教育模式，改進(jìn)美育教學(xué)一直以來(lái)是高校美育的一個(gè)重要課題，高職院校更是在摸索階段。職業(yè)教育不同于普通教育，針對(duì)職業(yè)教育和職業(yè)院校學(xué)生特點(diǎn)，既要發(fā)揮美育的育人功效，又要強(qiáng)化藝術(shù)實(shí)踐，以就業(yè)為導(dǎo)向，注重美育與專業(yè)課程的有機(jī)結(jié)合，從學(xué)校的頂層設(shè)計(jì)到各部門的協(xié)同育人，學(xué)校職業(yè)特色美育教育模式一切以學(xué)生為中心，以文化人，以美育人，以培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。