余世存
對釀酒人來說,時間是最重要的參數(shù),只有時間到了,酒才能蕩氣回腸。
節(jié)氣是中國人千百年來實證的“存在與時間”,堪稱中華文明的智慧。像曾經的農民一樣,去感受時間和生命的輪轉循環(huán);像詩人那樣,去欣賞“時間的玫瑰”,去收獲“時間即糧食”。
“年輕人,你的職責是平整土地,而非焦慮時光。你做三四月的事,在八九月自有答案。”“我在渺無人跡的山谷,不受污染,聽從一只鳥的教導,采花釀蜜,作成我的詩歌。美的口糧、精神的祭品,就像一些自由的野花,孤獨生長,凋落。我在內心里等待日出,像老人的初戀……”
在對時間的感受方面,中國傳統(tǒng)文化確實有很多天人相印、自然與人心相合的美好經驗。
(輕 塵摘自中國友誼出版公司《時間之書》一書)