基于工作過程導向的 國際商務英語函電教學模式研究

張江

[摘? 要]雖然國際商務英語函電在國際貿(mào)易各流程中有著重要的作用，但是我們的國際商務英語函電教學卻存在著重理論輕實踐的問題。以工作為導向的國際商務英語函電教學模式，應強調培養(yǎng)學生的動手能力、實踐能力及為學生創(chuàng)造較為真實的貿(mào)易環(huán)境，注重培養(yǎng)學生的職業(yè)素養(yǎng)。

[關鍵詞]國際商務英語函電? 教學模式? 以工作過程為導向? 職業(yè)素養(yǎng)

基金項目：西安翻譯學院科研團隊“陜西自貿(mào)區(qū)語言服務科研團隊”的部分研究成果（項目編號：XFU17KYTDC08）。

在國際貿(mào)易活動環(huán)節(jié)，從最初的建交到詢盤、報盤、還盤、再還盤的磋商階段及下訂單、簽合同的履約階段，再到最后的投訴、索賠的善后處理階段，國際商務英語函電寫作在整個貿(mào)易活動流程中起著溝通、交流的重要作用，是與客戶進行交流時常用的工具，更是外貿(mào)從業(yè)人員進行貿(mào)易活動所必備的重要專業(yè)技能。

國際商務英語函電的課程定位

國際商務英語函電是商務英語寫作與國際貿(mào)易實務相結合的一門課程，是高校商務英語專業(yè)與國際貿(mào)易專業(yè)學生的一門必修的核心課程。本課程旨在培養(yǎng)學生能夠掌握國際商務英語函電的基本知識，具備從事國際貿(mào)易、電子商務等工作的能力，使學生在將來能夠從事外貿(mào)業(yè)務員、跟單員、報關員、跨境電子商務師等工作，為他們將來的工作打下堅實的專業(yè)基礎。國際商務英語函電立足于培養(yǎng)學生掌握國際貿(mào)易中進出口貿(mào)易的基本操作技能，其注重理論結合實際，突出課程的崗位性，著力培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力及創(chuàng)新思維，通過專門的實訓、實操軟件及在校內(nèi)外實習、實訓基地的學習，重點培養(yǎng)學生的動手實操能力及將理論知識運用于實踐之中的能力，使學校培養(yǎng)的學生以后在不同的場合都能夠寫出得體的、合理的函電。

國際商務英語函電教學中存在的問題

1.重理論輕實踐的問題比較突出

在國際商務英語函電教學過程中存在著重理論輕實踐的問題，這是很多高校商務英語或國際貿(mào)易專業(yè)英語函電教學中普遍存在的一個問題。大多數(shù)英語教師在教學中只注重向學生傳授理論知識，但是卻忽視了對學生動手能力及實操能力的培養(yǎng)，沒有努力為學生創(chuàng)造一個比較真實的貿(mào)易環(huán)境，這使學生很難真正理解貿(mào)易中一些比較抽象的重要環(huán)節(jié)。而且很多英語教師本身就缺乏在相關外貿(mào)企業(yè)工作的實踐經(jīng)驗，只是將自己在大學中所學過的國際商務英語函電知識再結合自己的理解和體會，經(jīng)過自己的加工組合之后，向自己所教的學生進行知識的傳授，其中很多內(nèi)容都是“紙上談兵”，有些內(nèi)容甚至是過時的、被棄用的，或者是在實際的工作中很少用到的，這就嚴重脫離了外貿(mào)企業(yè)相關工作的實際要求，導致的直接后果就是培養(yǎng)出來的學生在走上工作崗位之后要重新學習相關的專業(yè)知識，然后才能更好地勝任自己的崗位工作。

2.在教學中教師未能充分調動學生的主觀能動性

國際商務英語函電是一門專業(yè)性質比較強的課程，要求學生既要具備較強的國際貿(mào)易專業(yè)知識，又要具備一定的英語寫作基礎。如果教師采用傳統(tǒng)的翻譯教學法，或者教學的方法比較單一，就有可能會導致學生對這門課程產(chǎn)生枯燥乏味的印象，以后教師在教學中就很難激發(fā)學生的學習興趣和調動學生學習的主觀能動性了，學生的學習效果也會大打折扣，甚至導致學生厭學情緒的產(chǎn)生。

基于工作過程導向的國際商務英語函電教學模式探索

上世紀八九十年代，德國不萊梅大學技術與教育研究所的職業(yè)教育學者Rauner教授針對德國傳統(tǒng)職業(yè)教育與現(xiàn)實工作相脫離的弊端，以及德國企業(yè)針對生產(chǎn)線技術型及技能型人才提出的要求，Rauner教授及其團隊在經(jīng)過一系列的研究之后，提出了以工作過程為導向的職業(yè)教育。他們認為職業(yè)教育培養(yǎng)的技術型及技能型人才“不僅要具有適應工作世界的能力，而且要具有參與建構工作世界的能力”，該理論一提出就被德國學術界所認同，并成為了德國職業(yè)教育改革的理論指導，在20世紀90年代后期被廣泛應用于德國職業(yè)教育。該理論在21世紀初被介紹到中國之后，以工作過程為導向的職業(yè)教育思想對中國的職業(yè)教育課程改革產(chǎn)生了深遠的影響，尤其是在課程指導思想、課程開發(fā)及教學內(nèi)容改革等方面的影響。

以工作過程為導向的課程中心屬性是實踐性，課程要求以工作任務為中心，構建一定的教學情境，通過實踐活動開展學習活動。通過對某個特定工作過程的學習，學生可以了解某一特定職業(yè)的某個典型工作任務過程，為自己將來所從事的工作奠定一定的基礎。通過對某些相關聯(lián)工作過程的學習，可以使學生具備某一職業(yè)的從業(yè)能力。

1.創(chuàng)建真實的情境

在教學過程中為學生創(chuàng)建一個真實的國際貿(mào)易情境，讓學生在真實的國際貿(mào)易情境中進行實踐活動。如在講建交函的寫作技巧時，可以先通過討論的方式讓學生了解建交函的常見形式，接著給學生發(fā)布任務，把學生分成不同的小組，讓小組成員經(jīng)過討論或調研，然后選擇自己熟悉的業(yè)務，不同的小組建立不同的貿(mào)易公司，經(jīng)過小組內(nèi)充分的探討之后，以公司業(yè)務員的身份向對方公司發(fā)郵件，表明想和對方建交的意愿。郵件都是在郵箱中發(fā)送的，對方收到郵件后，針對郵件內(nèi)容，再結合自己公司的業(yè)務對來信進行回復，表明也希望與對方進行建交的愿望。給學生創(chuàng)設這樣一個真實的貿(mào)易情境，讓學生學會該如何寫建交信。通過這樣的教學方式，不僅讓學生了解了電子郵件的寫作格式，還讓學生了解了建交函應具備的內(nèi)容。同時，通過郵箱發(fā)送真實的郵件能最大限度地調動學生學習的積極性，激發(fā)起他們學習的興趣。

2.教學內(nèi)容模塊化

根據(jù)國際貿(mào)易流程中的不同環(huán)節(jié)，以工作過程為導向，把教學內(nèi)容分成兩個大的模塊：國際商務英語函電的寫作原則、電子郵件的格式及各種商務英語函電的內(nèi)容。各種商務英語函電的內(nèi)容又可分為交易磋商、簽訂合同、履約及善后等四個模塊，然后又可進一步細分為建交、磋商、成交、支付、包裝、運輸、保險、索賠等若干個子模塊。同時要分別確定每個模塊的學習目標和學習內(nèi)容。在學習時，按照確定的內(nèi)容進行，使學生真正了解國際貿(mào)易過程中的每一個環(huán)節(jié)、順序及不同環(huán)節(jié)之間的銜接，與此同時還要讓學生進行相應的實踐，在具體的實踐中讓學生更好地了解國際貿(mào)易過程中每一個環(huán)節(jié)的具體操作方法，為他們未來的工作打下堅實的理論基礎和實踐基礎。按照真實的工作流程設置教學內(nèi)容，能夠有效地改變原來按章節(jié)進行教學內(nèi)容設置的枯燥模式，給學生提供一個真實的環(huán)境，這樣做不僅能有效地激發(fā)學生的學習熱情，還有利于學生更好地適應他們未來的職場工作。

3.使用現(xiàn)代化教學手段輔助教學

隨著科技的發(fā)展和進步，越來越多的科技手段被引入到課堂教學之中。計算機多媒體成為輔助教學的重要手段，它使函電授課的形式更加豐富和生動，能夠更加直觀地將授課內(nèi)容呈現(xiàn)給學生，更好地激發(fā)學生的學習興趣，進而提高課堂的教學效果和教學效率。除了使用計算機多媒體等輔助教學之外，還可以借助國家MOOC資源和超星平臺等輔助函電教學。研究者通過選用國家MOOC資源庫中的國際商務英語國家精品MOOC資源，然后采用“翻轉課堂”教學模式，在超星平臺上采用課前預習要學習的視頻、課中進行講解、課后再進行強化練習。首先，在超星學習平臺上提前向學生發(fā)布學習任務，讓學生事先完成超星學習平臺上的視頻學習內(nèi)容，使學生了解本節(jié)課的學習內(nèi)容并完成習作練習。在課堂上以工作過程為導向，通過超星平臺讓學生進行小組討論、搶答等，然后對課前布置的習作進行探討，找出其優(yōu)缺點，之后教師再進行講評，講評之后讓學生針對問題進行改寫，學生改寫后教師再講評，然后最終定稿。課后，通過完成超星平臺上布置的任務，鞏固和強化學生所學的知識，使學生更加熟悉商務活動中的工作流程，為他們?nèi)蘸蟮墓ぷ鞔蛳聢詫嵉幕A。通過國家MOOC資源和超星學習平臺等的運用，改變了原來以“教師為中心”的單一的教學模式，強調以“學生為中心”的自主學習、合作學習模式，更加突出了以工作過程為導向的教學模式的優(yōu)勢。

4.加強實習、實訓教學，全面提高學生專業(yè)素質

現(xiàn)代企業(yè)的用人原則是招聘那些“招之能來，來之能戰(zhàn)”的高素質人才，這樣可以減少企業(yè)的培訓成本，使企業(yè)利益最大化。因此，學校在設置人才培養(yǎng)方案時就要適當增加學生的實習、實訓的時間，使學生在學校學習期間就能夠熟悉他們未來的工作流程，通過這種方式培養(yǎng)出來的學生具有更好的動手能力、創(chuàng)新能力、實踐能力。建立校內(nèi)、校外實習、實訓基地、虛擬仿真函電工作坊、商務實訓室、單證實訓室及全流程商務英語綜合實訓室，積極打造課內(nèi)、課外、校外三位一體的綜合實踐體系，給學生創(chuàng)造真實的貿(mào)易情境，對學生開展全方位的實習實訓，以工作過程為導向，使學生能夠熟悉貿(mào)易流程中的每一個環(huán)節(jié)的具體要求，進一步滿足企業(yè)的用人要求，使學生能夠更好地將所學習的理論知識與實踐所需緊密結合起來，為他們?nèi)蘸笞呦蚬ぷ鲘徫淮蛳聢詫嵉睦碚摶A和實踐基礎。

5.編寫“以工作過程為導向”的函電教材

針對目前部分國際商務英語函電教材內(nèi)容較陳舊，與現(xiàn)實的工作崗位嚴重脫節(jié)的問題，筆者所在的國際商務英語函電教學團隊，通過企業(yè)調研、畢業(yè)生走訪、問卷等形式，了解到畢業(yè)生在就業(yè)中的實際需求和企業(yè)目前招聘員工的實際要求。筆者所在的團隊根據(jù)調研結果及多年的教學經(jīng)驗，編寫出了以工作過程為導向的教材，希望能更好地為國際商務英語函電教學服務。在教材的編寫過程中，研究者所在的團隊多次到企業(yè)調研，聽取企業(yè)一線員工及專家、學者的意見和建議，以工作過程為導向，通過預設工作情境，然后將其引入到每個模塊之中，同時還采用了較為符合工作需求的電子郵件的格式，這與現(xiàn)在國際貿(mào)易企業(yè)的工作流程高度一致，能夠使學生較好地模擬實際工作環(huán)境，同時還加入了思政元素，能夠達到課程思政育人的目的。通過編寫教材，也使國際商務英語函電團隊的教師能夠更好地領悟什么是以“以工作為導向”的教學真諦，從而有效地提高了國際商務英語函電的教學質量和教學效率。

6.改變傳統(tǒng)考核方式，注重過程性考核

以工作過程為導向的國際商務英語函電教學應改變傳統(tǒng)的只重視考試結果而輕視過程的考核方式，要加大對學生平時成績的過程性考核。課程考核應采取期末考核與過程性考核相結合的形式，注重考核學生理論的應用能力，以培養(yǎng)學生在實際工作中的應變能力。在考核內(nèi)容設置方面，應以基本知識為引領，注重考核學生的職業(yè)能力素養(yǎng)，同時以學生在外貿(mào)業(yè)務情境設置中的執(zhí)行情況為依據(jù)，著重評價學生的實際業(yè)務能力，加大對學生學習過程中的賦分權重。每次向學生發(fā)布任務之后，要改變以往單一的評價方式，即教師評價，要采用多元評價方式，如組內(nèi)互評、不同小組之間評價、教師評價等。這種多元化的評價方式，會使學生更加重視教師發(fā)布的任務，學生對待任務也會更加認真。在這種多元化的評價方式之下，不同小組之間的學生不僅可以互相學習，而且評價的結果也會更加客觀、公平，學生學習的主觀能動性也會變得更強，學習效果也會變得更好。

結? 語

以工作過程為導向的教學模式，改變了國際商務英語函電傳統(tǒng)的、單一的教學模式，打破了傳統(tǒng)的以信函翻譯為主、以教師為中心的教學模式。通過以工作為導向的教學模式，可以大大提高學生探究學習及合作學習的能力，同時讓學生能夠更好地了解未來工作崗位的真實工作情境，切實提高學生的動手能力、實踐能力，使學生以后能夠更好地、更快地融入自己的工作。

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作者單位：西安翻譯學院? 陜西西安