氣韻之“古”·境界之“新”

賀佳 馬文文

“躬行大地、翻山越嶺、只為遇見療愈生命的中國智慧?！奔o錄片《本草中華》第二季以世間草木菁華為材，以中醫(yī)理論積淀為引，以中華傳統(tǒng)文化為骨，為中醫(yī)藥文化的前世今生留下影像史志?！侗静葜腥A》系列是首部登陸一線衛(wèi)視“930”黃金檔的紀錄片，也是推動中醫(yī)藥文化“走出去”的影像使者，曲高而和不寡，行止處必有鄰，彰顯了當(dāng)代紀錄片行為價值和文化傳播使命。本片將中醫(yī)藥文化拆解為問藥、行醫(yī)、悟道三個層次，將草木生息的自然奧妙喻作人生的起落輪回，將匠人醫(yī)者仁心制藥的高尚情操，嵌入時代感召的價值框架中，從草木等蕞爾小物之中，映照出國人廣袤無垠的精神家園?！侗静葜腥A》第二季構(gòu)建了古今之辨的時空對照，用時下尖端影像科技記錄古老智慧，用古人的精神礦藏熨帖今人之浮躁，從而達到春風(fēng)化雨、浸潤心田的傳播效果。

一、古為今用：一草一木的意象聚變與詩性省思

《本草中華》第二季所要面對的是一個消費主義浪潮洶涌而至的現(xiàn)代社會，娛樂的甚囂塵上侵吞著淳樸的自然空間。恰如片中文案所說，本草早已歸隱山林，“在天涯海角靜靜譜寫各自的史詩”。本片延伸了第一季“本草緣何而來”的主題，將古老的本草家族齊聚于鏡頭之中，重新開啟濟世萬民的漫漫旅途。結(jié)合當(dāng)前文化環(huán)境與受眾心理需求，《本草中華》第二季內(nèi)容更趨向于多元化，在探索本草習(xí)性和中醫(yī)藥理之外，進一步增強了紀錄片的哲學(xué)性與說理性，洞悉人與本草相依相生的關(guān)系，以中醫(yī)藥匠人呵護百草的虔誠之心，尋喚大眾對簡樸自然的心向往之。

（一）療愈心靈的中庸和諧之道

《輕重》《剛?cè)帷贰逗诎住贰哆M退》《新陳》《甘苦》，六回篇目，均以一對反義詞寫就，頗有正負相抵的意味，與中醫(yī)藥配伍所講求的陰陽調(diào)和相呼應(yīng);兩字之間，看似南轅北轍，實則調(diào)和折中。《本草中國》顛覆了現(xiàn)代社會的二元對立框架，使性質(zhì)相反的事物不再單純意味著對立、相抗，而是相輔、相濟。中醫(yī)學(xué)洞悉百草的不同性味，使之作用于人體的陰陽盛衰、寒熱變化，而本片則擅于體察世間本草的性靈，從對立雙方互相依存的至理出發(fā)，講述萬物相生相克、源源不竭的生命法則。紀錄片的六回篇目分別對應(yīng)著中藥的質(zhì)地、重量、顏色、藥性、貯藏、滋味，幾乎涵蓋了一味本草的全部藥用功效，沿著紀錄片敘述的脈絡(luò)深處追尋，方可品出草本藥理間的人生興味。

《本草中華》每集精心遴選四味藥材，留給每樣本草的登場時間僅七至十分鐘，它們并非獨立成篇，而是相輔相成，為引導(dǎo)觀眾參透篇目中的禪機而來?！遁p重》一集中翩然而至的四味藥材——藥香、皂角米、木蝴蝶、自然銅，它們或輕如煙縷，或重如磐石，或靈動翩飛于木葉枝頭，或沉埋積存于地底千尺。它們在工業(yè)流水線迅速運轉(zhuǎn)的現(xiàn)代社會，作為山林自然的饋贈寄居于山林，在日居月渚中完成功效的沉淀。草木雖輕，卻能承山川河澤之重，載得起人間煙火、百姓喜憂。紀錄片將細微本草喻作一桿稱量世間萬物的情懷之秤，在輕與重的概念幻化之間，本草順乎天理、順勢而為的特性躍然于熒屏。精心揣摩的文案更是提到了畫龍點睛的作用：“剛與柔，是生命的質(zhì)地”“進退，是布局的章法，亦是人生的取舍”，中華民族千百年來所崇信的并非取勝與征服，而是“中庸”之道，就像紀錄片所呈現(xiàn)的中醫(yī)藥理，陰陽調(diào)和、剛?cè)嵯酀侥軜吮炯嬷?。在現(xiàn)代工業(yè)浪潮的沖刷下，本草不疾不徐的生命節(jié)奏是療慰都市癥候的一劑良藥，中庸和諧的理論更有利于重建信仰框架、避免傳統(tǒng)思想沙化。

（二）積極入世的安民濟世之道

《本草中華》系列可謂我國中醫(yī)藥題材紀錄片的拓荒之作，《本草中華》第二季更加注重搭建影像與基礎(chǔ)理論的復(fù)調(diào)框架，將紀錄片的科普性與專業(yè)性推向了前所未有的高度。本片由國藥大師金世元擔(dān)任專業(yè)指導(dǎo)，內(nèi)容貫通醫(yī)學(xué)、生物學(xué)、藥學(xué)、歷史學(xué)、民俗學(xué)、地理學(xué)等多個領(lǐng)域。每味藥材都配備專屬的AE動畫解說，結(jié)合《本草衍義》《本草綱目》《雷公炮炙論》等傳統(tǒng)醫(yī)書的摘錄，溯源古人采藥、制藥、用藥之法。引經(jīng)據(jù)典之外，創(chuàng)作者還躬行大地，深入密林深谷間探尋野生草本的足跡、前往中藥產(chǎn)地尋訪傳承人，對每味草本今日之境況進行實地記錄，還原其生長環(huán)境、采摘與制藥流程，將紀錄片實景再現(xiàn)功能與闡釋中藥義理相結(jié)合，再以故事為引，在人文氣息濃郁的詩性語言中，演繹一段草本與人相依共處的佳話奇緣。

生長于深山幽谷中的草本，疏離于現(xiàn)代社會的喧囂浮華，是大眾心目中遺世獨立的存在。紀錄片以“不驚擾大地”來形容本草，這些生于毫末的草本精靈，曾經(jīng)作為自然的一員，安守著原始自然與人類社會的邊界。《本草中華》創(chuàng)作的意義正在于消解邊界，借由中藥匠人的心血，讓本草不辭辛苦出山林，進入并參與人類生活，道出富有生活意趣的本草故事，令其研究價值和藥用功能如參天大樹般綿延枝椏。“原來我們自己也是它們中的一員。這是一種深切的安慰——知道自己并非一人，而是與所有事物、所有人類同在，也是一種體驗人性解放的難得機遇?！盵1]正如羅伯特·弗拉哈迪的生命體驗一般，《本草中華》使本草與人類的屏障被共鳴所取代。紀錄片所描繪的不僅是本草生長于自然界的姿態(tài)，更將其喻作精誠仁愛的名醫(yī)，以本草出山入世、拯救蒼生疾苦的行為，生動詮釋了人與自然和諧共處的至理。本草與天、地、人同在的世界觀，是本片牽系觀者內(nèi)心、引發(fā)深層次靈魂共鳴的精神羈絆。

（三）鉆之彌堅的匠意傳承之道

《本草中華》第二季延續(xù)了以人文本的故事性手法，強調(diào)敘事過程中的個體視角，換言之，與中醫(yī)藥有關(guān)的“人”依舊占據(jù)著紀錄片的核心位置，旨在從匠人的角度觀察并敘事本草之道。本片所涵蓋的中醫(yī)藥從業(yè)者涵蓋范圍之廣，是此前同類題材作品遠遠未能企及的，既有祖祖輩輩以種植藥材為生的藥農(nóng)，也有穿行在斷壁孤山中的采藥人，更有擅長加工藥材的技藝傳承人或藥號掌柜。受訪者身份的多樣性，點明了中醫(yī)藥行當(dāng)海納百川的博大胸懷，更反襯出一味本草從深山走入尋常百姓家的不易，只有在匠人的悉心載重和慧眼甄選下，歷經(jīng)層層炮制加工的繁瑣承續(xù)，本草才得以成為良藥。

采藥人與制藥人的個體敘事，讓“一生做好一件事”的匠人精神顯影于本草故事之上，他們秉承祖訓(xùn)家、不負師門所托，或是家族傳承父子一心，或是開蒙授業(yè)桃李滿園。匠人們讓中醫(yī)進入現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的領(lǐng)域，在日新月異的現(xiàn)代社會煥發(fā)新生。古意不絕，是工匠精神的體現(xiàn)，而片中許多平凡的本草守護人，如騰沖村落里的浙江移民們，他們在未名之地扎根，將集體記憶化為白果這味本草隨風(fēng)帶來;又如培植皂角米為生的農(nóng)家夫妻，他們的生活一盼晶瑩圓潤的皂角米，二盼女兒早日成材。熱愛生活的赤子之心，亦然是匠心的流露。“所有的種子，都值得等待，等待一個華蓋參天的未來?！蹦托牡却纳碜?，是《本草中華》交還給大自然的最終答卷，以靜制動、以柔克剛，是中醫(yī)藥行業(yè)的獨特匠心，紀錄片在致敬匠人精神時沒有忘卻個性化的表達方式，將中藥人的職業(yè)道德與孕育百草生靈的天地相聯(lián)系，豐富了“匠人”一詞的文化內(nèi)涵，從本草的視角出發(fā)，匠人間代代傳承的不僅是技藝，更是世間相處的方式與心境。

二、影像寫史：擬態(tài)環(huán)境中的形意編織與視野開合

在紀錄片影像所營造的審美視域之下，草本中藥既被形塑為救濟天下蒼生的義士、隱逸山林的淡泊雅士，也扮演著沖淡當(dāng)下都市人群現(xiàn)實焦慮、慰藉浮生中匆匆行色的對象。因此，《本草中華》的拍攝主體被解構(gòu)為“形”與“意”的雙重意象單元，在影像聲畫編織的擬態(tài)環(huán)境中，完成“形”與“意”的聚變和裂變，進而引出草本背后的人生故事與世情遷流。草木雖微，卻值得人用步履度量其一生，紀錄片將草木之“形”，引申至中藥人躬耕山林、精心侍弄草本的謙退姿態(tài)，將草木之“意”，歸結(jié)于人對自然的敬畏、恪守之心，進而淬煉出一段段草本滋養(yǎng)人心的傳奇佳話。

（一）聚焦轉(zhuǎn)換中的主客觀互寓

文學(xué)影視作品中的聚焦是帶有主觀意味的行為，指的是講述者的視野范圍，敘事視野的開合影響著觀眾眼中被敘述對象的形態(tài)。著名文學(xué)評論家熱奈特將聚焦分為三類，即零聚焦、內(nèi)聚焦和外聚焦。[2]紀錄片《本草中華》博采零聚焦與內(nèi)聚焦之長，利用當(dāng)代影視藝術(shù)與敘事學(xué)的優(yōu)勢，對傳統(tǒng)文化元素進行有意識地編排、重組、解碼，以求流暢自然、一氣呵成的理想觀感。

首先，本片延續(xù)了紀錄片慣用的全知敘述，以此展呈本片作為中醫(yī)藥文化紀實影像的藝術(shù)魅力。紀錄影像的零聚焦超邁了現(xiàn)實人物的感知視野，對草本中藥的前世今生了如指掌，卻不干涉人物的內(nèi)心情感。敘述者隱蔽在攝像機鏡頭背后，通過對草本或人物行為舉動的外在記錄來表現(xiàn)主題，以突顯紀錄片真實客觀的基本屬性。生長在金沙江河谷深處的梨果仙人掌，棲息于閩南密林山崖上的卷柏，零聚焦視角下的大全景記錄了采藥人身處的兇險環(huán)境，四周怪崖叢生、險灘密布，未經(jīng)刻意甄選的客觀視角使人如臨其境。其次，內(nèi)聚焦是聯(lián)結(jié)草本與人的情感秘鑰，亦是敘述者描述和揭示事物規(guī)律的一種方式。《本草中華》善于使用多重式聚焦以增強紀錄片情節(jié)的故事性，多重式聚焦是內(nèi)聚焦的一個分支，它強調(diào)不同人物對同一事件的關(guān)注，通過敘述內(nèi)容的互斥和互補來鋪陳情節(jié)的層次感。制香人趙秋實推崇“香線不亂”的寧謐心境，嚴格遵從制香期間飲食忌辛辣、戒躁火的規(guī)定，而兒子趙喆主張?zhí)与x條條框框的束縛，爭取從心所欲、從己所好的制香“自由”。制香一事，透過不同人物的自我棱鏡映射出千般面貌，多重式聚焦讓客觀的本草得以隨人物主觀意識而流轉(zhuǎn)，從多個視角出發(fā)，庖丁解牛式地拆分客體。此時此景之中，一株本草之于宏大世界，不再是流沙螻蟻般細微的存在，它生長開落的痕跡中盡是匠人的情緒和思念。《本草中華》中具有真實性的不僅是草本及其自然規(guī)律，還有中藥人的內(nèi)心體驗。

（二）草本世界的想象性呈現(xiàn)

《本草中華》的拍攝對象是靜默生長的本草，這些以年歲為單位刻錄生命的生靈，是絕對意義上的靜物，它們無法主動回應(yīng)攝像機，創(chuàng)作者只能通過鏡頭技巧的運用和聲畫體系的創(chuàng)建，來營造生趣盎然的草本世界。紀錄片的真實性原則絕非完全排斥主觀情感，正相反，紀錄片與電影、電視劇的類型鴻溝正在縮進，“它同樣包含了大量的想象、構(gòu)思、創(chuàng)作的靈感和激情。一旦進入創(chuàng)作狀態(tài)，實際上就很難區(qū)分現(xiàn)實、非現(xiàn)實了，因為這時的現(xiàn)實已經(jīng)是紀錄者主觀世界的現(xiàn)實了。”[3]《本草中華》光影下的本草不再是“任是無情也動人”的靜態(tài)植物，而是承載了情感的跌宕起伏，人物故事的講述為本草“賦情”，令其在靜水深流之中釋放出詩意的魂靈。

紀錄片采用了大量長焦鏡頭、中焦鏡頭，有時甚至以黑幕場景的搭建過濾本草以外的內(nèi)容，推動紀錄片拍攝主體的獨立。這種獨立并不是對場景本身的漠視或干預(yù)，而是紀錄片展呈本草內(nèi)在意蘊、渲染畫面整體意境的手段。通過對焦距與景深的調(diào)整，紀錄片塑造了“一花一世界”的微觀世界，呈現(xiàn)的卻是瑰麗宏闊的視覺奇觀，在探針鏡頭和微距拍攝之下，木蝴蝶的脈絡(luò)仿佛河流縱橫，苔蘚仿佛參天巨木般枝椏交錯，自然銅的粉末在空中恣意飛揚，鮮竹瀝滴滴如珍珠落玉盤，清響回蕩于耳際經(jīng)久不絕。4K超清技術(shù)拍攝下的本草纖毫畢現(xiàn)，勾勒出造物者鬼斧神工的靜態(tài)之美，而高速攝影、子彈攝影等廣告級設(shè)備的應(yīng)用，便于捕捉本草每一個瞬間的生息變化，將其動態(tài)生長的澄澈美感還原于熒屏之上。無人機航拍和特殊視角的拍攝顯示出一流紀錄片的硬核水準，將觀眾的視聽感官延伸到懸崖峭壁之上。拍攝仙人掌時，攝影師腳踩兩根竹竿，在懸崖上形成一個極小的支點，在徑直拉伸的鏡頭下，整座山崖的風(fēng)光盡收眼底。奇觀鏡頭突顯了本草所生長的極限環(huán)境，實現(xiàn)了動與靜的完美貼合。

（三）熟悉與陌生交錯的感知符號

《本草中華》第二季運用了傳播學(xué)角度下的“出奇制勝”法則，充分汲取前作的成功經(jīng)驗，通過搭建新穎的感知符號和文化修辭的妙用，將傳播鏈條兩端的創(chuàng)作者和受眾緊密聯(lián)結(jié)?！侗静葜腥A》第二季有意營造影像傳播的擬態(tài)環(huán)境，身處這一時空，觀眾重新抒寫了自我的感知體驗，生活中的熟悉感與陌生感被倒置。芝麻、西瓜霜、銀耳、白酒這些日常生活中為人所熟知的物象，卻是人們最為陌生的中醫(yī)良藥，它們富含藥用價值，其炮制方法更是集結(jié)了華夏先民的古老智慧，體現(xiàn)了中醫(yī)藥食同源的養(yǎng)生之法。生活中俯仰可得、卻被大眾忽視已久的那些中藥，是本片超邁前作、實現(xiàn)價值突圍的創(chuàng)新亮點，讓中醫(yī)藥文化在普羅大眾眼中的形象由陌生走向熟稔。

施韋澤提出了“敬畏生命的哲學(xué)思想”，他認為：“只有當(dāng)人類認為所有生命，包括人的生命和一切生物的生命都是神圣的時候，他才是倫理的。”[4]在這一理論的助推之下，人文紀錄片更加注重以平等的態(tài)度對待一切生命，進而建立起影像內(nèi)容的道德倫理。在日常的生活場域中，少有人注意到芒硝、朱砂、自然銅等物質(zhì)，或?qū)⑵湟暈楝F(xiàn)代化工的合成產(chǎn)物，《本草中華》卻反復(fù)強調(diào)它們是有生命的存在，“它們就靜靜地站在這里，等風(fēng)，等雨，等秋天，等風(fēng)雨把年輪刻上時間?！奔o錄片以等待、守望的姿態(tài)將本草擬人化，將其作為吐納、包容自然規(guī)律的生命實體看待，將熟悉的物象陌生化，再次調(diào)和了記錄影像與現(xiàn)實生活的關(guān)系。敬畏生命，是《本草中華》第二季給予浮華現(xiàn)世的究極啟示，影像世界的中藥材不再只有苦澀的滋味，而是融匯人間百味、久而回甘，以本草淡泊寧靜的品格，指引身處工業(yè)社會亂流中的我們感恩生命、回饋自然。

結(jié)語

“苔花如米小，也如牡丹開。”《本草中華》摒棄艱深晦澀的醫(yī)學(xué)術(shù)語，轉(zhuǎn)而與大眾和解，以真淳樸實而又平易近人的影像語言解讀中醫(yī)藥文化。紀錄片透過極具記憶點的鏡頭畫面，道出本草前世與今生的傳奇歷程，實現(xiàn)了紀錄片故事性、文學(xué)性與哲學(xué)性的高度統(tǒng)一。全片二十四味本草菁華的故事，具有啟迪智慧、療慰人心的情感力量，亦不失推動傳統(tǒng)中醫(yī)文化走向海外的傳播價值，鏡頭光影間滌蕩著清新自然的新風(fēng)。古老的中醫(yī)藥文化與現(xiàn)代紀錄片影像的耦合，是當(dāng)代中國堅持本土文化主體性的積極求索，古為今用的創(chuàng)作路徑使傳統(tǒng)文化綻放出歷久彌堅的人文魅力。

參考文獻：

[1][美]弗朗茜絲·H·弗拉哈迪.一個電影制作者的探索：羅伯特·弗拉哈迪的故事[M]//單萬里主編.紀錄電影文獻.季丹，沙青，譯.北京：中國廣播電視出版社，2001：231.

[2][法]熱拉爾·熱奈特.敘事話語新敘事話語[M].王文融，譯.北京：中國社會科學(xué)出版社，1990：129.

[3]倪祥保，邵雯艷.紀錄片內(nèi)涵、方法與形態(tài)[M].蘇州：蘇州大學(xué)出版社，2012：76.

[4][美]R.F.納什.大自然的權(quán)利[M].楊通進，譯.青島：青島出版社，1999：73.