王海軍 芮藝 孫朋
摘要:職業(yè)技能大賽是各院校展示辦學(xué)水準(zhǔn)的大舞臺(tái),也是學(xué)校之間、校企之間緊密聯(lián)系和深入合作的交流平臺(tái)。從徐州生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院基于技能大賽為視角的獸醫(yī)類專業(yè)建設(shè)和教學(xué)模式改革的實(shí)踐出發(fā),就存在的突出問題進(jìn)行了探析,并提出了有效策略,以促進(jìn)職業(yè)教育整體水平的提高。
關(guān)鍵詞:技能大賽;教學(xué)模式;問題;對(duì)策。
中圖分類號(hào):G712? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A? ? ? ? 文章編號(hào):1007-273X(2021)03-0040-04
高等職業(yè)教育是高等教育的重要組成部分,而職業(yè)技能大賽是依據(jù)國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)工作實(shí)際開展的以突出操作技能和解決實(shí)際問題能力為重點(diǎn)的、有組織的群眾性競(jìng)賽活動(dòng),是檢閱職業(yè)教育改革及辦學(xué)成果的平臺(tái)[1]。
《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020 年)》指出,“高等教育有高考,職業(yè)教育有大賽”,我國(guó)要辦好職業(yè)技能大賽[2]。教育部在《全國(guó)職業(yè)院校技能大賽章程》(教職成函〔2018〕4號(hào))中也指出,大賽是職業(yè)院校教育教學(xué)活動(dòng)的一種重要形式和有效延伸,是提升技術(shù)技能人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要抓手[3]。
國(guó)務(wù)院前副總理劉延?xùn)|就曾指出,“職業(yè)院校技能大賽為展現(xiàn)職業(yè)教育成就,深化職業(yè)教育教學(xué)改革,促進(jìn)人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合,擴(kuò)大職業(yè)教育吸引力產(chǎn)生了積極影響”[4] 。技能大賽也逐漸成為職校師生圓夢(mèng)的大舞臺(tái),更是推動(dòng)了學(xué)校教學(xué)模式的改革,促成了一批特色鮮明、辦學(xué)水平較高的職教名校。
早在2009年,徐州生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院就提出了“以賽促學(xué),以賽促教,以賽促改”的辦學(xué)理念,積極參加省市及國(guó)家級(jí)教育主管部門組織的或行業(yè)牽頭舉辦的各項(xiàng)技能比賽,取得了優(yōu)異成績(jī)。通過技能大賽賽項(xiàng)明確了徐州生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院獸醫(yī)類專業(yè)方向的辦學(xué)定位,修訂了基于產(chǎn)教結(jié)合背景下的人才培養(yǎng)體系,對(duì)專業(yè)人才培養(yǎng)方案、教學(xué)模式及課程體系改革等方面進(jìn)行了積極探索和實(shí)踐。但目前也存在著為比賽而參賽、重成績(jī)、輕改革,技能大賽與教學(xué)模式融合過程中存在深度不夠等問題,其在人才培養(yǎng)模式、課程改革與教學(xué)實(shí)踐中的引領(lǐng)作用還不夠顯著。我們面臨著如何將學(xué)生技能素質(zhì)全面提升,如何提高雙師型教師素質(zhì)及數(shù)量,如何將技能大賽與產(chǎn)教研的融合深入推進(jìn)等一系列問題?,F(xiàn)對(duì)技能大賽與教學(xué)模式改革融合存在的問題進(jìn)行探析,結(jié)合各項(xiàng)技能比賽指導(dǎo)及專業(yè)教學(xué)實(shí)踐經(jīng)歷,提出了促進(jìn)二者深度融合的對(duì)策。
1 技能大賽與教學(xué)模式改革融合存在的突出問題
習(xí)近平總書記早在2014年全國(guó)職業(yè)教育工作會(huì)議召開之際,就教育模式做出了重要指示,他強(qiáng)調(diào)要牢牢把握服務(wù)發(fā)展、促進(jìn)就業(yè)的辦學(xué)方向,深化體制機(jī)制改革,創(chuàng)新各層次各類型職業(yè)教育模式,堅(jiān)持產(chǎn)教融合、校企合作,堅(jiān)持工學(xué)結(jié)合、知行合一,引導(dǎo)社會(huì)各界特別是行業(yè)企業(yè)積極支持職業(yè)教育,努力建設(shè)中國(guó)特色職業(yè)教育體系[5]。而技能大賽是一項(xiàng)由教育主管部門、企業(yè)、行業(yè)、學(xué)校等四方廣泛參與的綜合性專業(yè)技能競(jìng)技和交流的活動(dòng),能集中展示職業(yè)教育教學(xué)及改革發(fā)展成果,檢驗(yàn)產(chǎn)教融合、校企合作及工學(xué)結(jié)合模式教育的實(shí)際效果。技能大賽對(duì)引領(lǐng)職業(yè)院校的專業(yè)建設(shè)和課程改革、促進(jìn)人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新方面發(fā)揮了積極作用,但與教學(xué)模式改革融合過程中也暴露出一些問題。
1.1 一些技能大賽難以在教學(xué)實(shí)踐中覆蓋到所有學(xué)生,“賽教分離”,推進(jìn)教學(xué)模式改革的作用有限
例如,高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)目前舉辦的賽事項(xiàng)目有:新城疫抗體檢測(cè),雞的剖檢及采樣鏡檢,動(dòng)物防疫技能大賽,小動(dòng)物外科手術(shù),骨科手術(shù)等,這些項(xiàng)目特別是手術(shù)類比賽項(xiàng)目的集訓(xùn)需要用到很多實(shí)驗(yàn)動(dòng)物,費(fèi)用較高。許多學(xué)校參加比賽以追求好的成績(jī)?yōu)槟繕?biāo),集中校內(nèi)現(xiàn)有資源盡量滿足集訓(xùn)需要;有些項(xiàng)目還需要購(gòu)置由比賽贊助商指定的設(shè)備材料才能對(duì)應(yīng)比賽標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)程,參加比賽增加了參賽院校經(jīng)費(fèi)的投入;同時(shí),新購(gòu)置的設(shè)備材料數(shù)量少,不能滿足實(shí)踐教學(xué)需要。如此,技能大賽可能使個(gè)別學(xué)生獲得一些榮譽(yù),但對(duì)人才培養(yǎng)總體目標(biāo)而言只能算是“一枝獨(dú)秀”,并沒有形成“滿園春色”。所以,當(dāng)技能大賽難以在教學(xué)實(shí)踐中覆蓋到全部的學(xué)生時(shí),可謂“賽教分離”了,其推進(jìn)教學(xué)模式改革的作用就非常有限了。
1.2 專業(yè)實(shí)踐教學(xué)與技能大賽時(shí)機(jī)不契合,因比賽而參賽的功利性色彩較濃
技能大賽能起到 “以賽促學(xué)、以賽促教、以賽促改”的作用,是展示職業(yè)院校技能培養(yǎng)水平的重要窗口。但縱觀現(xiàn)有的人才培養(yǎng)方案和課程標(biāo)準(zhǔn),很多學(xué)校在教學(xué)實(shí)施中并沒有針對(duì)技能大賽的規(guī)劃,造成專業(yè)實(shí)踐教學(xué)與技能大賽在時(shí)間上不能對(duì)接。例如,全國(guó)大學(xué)生動(dòng)物防疫技能比賽每年下半年舉行,比賽有理論也有實(shí)操。但對(duì)于獸醫(yī)類??贫昙?jí)學(xué)生,一些專業(yè)課程如傳染病、寄生蟲病、內(nèi)科病的學(xué)習(xí)才開始或者還沒開課,理論知識(shí)不成體系,三年級(jí)學(xué)生又要去參加畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí),無法參賽。因此,學(xué)校只有讓參賽學(xué)生停課,通過密集訓(xùn)練使他們快速掌握競(jìng)賽技能,但這樣也會(huì)造成“快餐式進(jìn)食”,不利于其知識(shí)的消化吸收。有些參加技能大賽并獲獎(jiǎng)的學(xué)生在畢業(yè)前的考試中成績(jī)并不理想,這說明參賽經(jīng)歷并未助其掌握系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí)。
1.3 教師系列的技能大賽少,指導(dǎo)教師自身素質(zhì)很難保證,被趕鴨子上架或出于功利性需要做參賽指導(dǎo)
目前,職業(yè)院校教師系列的技能大賽很少,筆者所在的團(tuán)隊(duì)成員參加了2010、2011年的江蘇省高職院校動(dòng)物外科手術(shù)教師組比賽,但2013年以后該項(xiàng)賽事就取消了,這樣“以賽促教”的作用沒有得到延續(xù),也不利于 “雙師型”隊(duì)伍建設(shè)。同時(shí),動(dòng)物工程學(xué)院近些年引進(jìn)的教師大多剛碩士或博士畢業(yè),他們的理論知識(shí)較為扎實(shí),但和行業(yè)、企業(yè)的接觸較少,動(dòng)手操作能力也不強(qiáng)。他們?cè)跊]有豐富實(shí)踐經(jīng)歷的情況下去擔(dān)任技能大賽的指導(dǎo)教師,有被趕鴨子上架的感覺,所以未能取得理想的成績(jī)。當(dāng)前,各高職院校將技能大賽指導(dǎo)及獲獎(jiǎng)情況列為評(píng)聘職稱的必要條件之一,是加分大項(xiàng)。教師們?yōu)榱嗽u(píng)上職稱,就搶著當(dāng)技能大賽指導(dǎo)教師,可能造成該上的教師沒上,不該上的卻上了,這種非正常選拔教練的方式很不利于后續(xù)的工作安排,也不利于同事間和諧相處。被領(lǐng)導(dǎo)“欽點(diǎn)”的指導(dǎo)教師,就邊學(xué)習(xí)邊指導(dǎo),在訓(xùn)練周期長(zhǎng)、學(xué)生基礎(chǔ)好、大賽獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置人性化的前提下也能拿個(gè)獎(jiǎng)回來交差。但這些教師大部分精力要消耗在集訓(xùn)指導(dǎo)上,在日常教學(xué)方面的投入就可能敷衍了事,直接影響了所授課的教學(xué)質(zhì)量,“以賽促學(xué)”的作用就很難體現(xiàn)了。
2 高職院校推進(jìn)技能大賽與教學(xué)模式改革融合的有效對(duì)策
《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010—2020 年)》提出:職業(yè)教育要把提高質(zhì)量作為重點(diǎn),明確了開展職業(yè)技能競(jìng)賽是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要手段之一。“培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人、為誰培養(yǎng)人”,習(xí)總書記對(duì)職業(yè)技術(shù)教育的指示為我們促改、促教和促學(xué)明確了方向。高職院校應(yīng)該通過技能大賽推進(jìn)教學(xué)模式改革,展示辦學(xué)成果,展示優(yōu)秀師生的風(fēng)采。現(xiàn)結(jié)合徐州生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院獸醫(yī)類專業(yè)的教改實(shí)踐,提出促進(jìn)技能大賽與教學(xué)模式改革進(jìn)一步融合的有效對(duì)策。
2.1 根據(jù)賽事項(xiàng)目涉及到的知識(shí)模塊,修訂專業(yè)人才培養(yǎng)方案,調(diào)整課程設(shè)置,修訂課程標(biāo)準(zhǔn)
高職院校通過組織師生參加各項(xiàng)技能大賽,充分研究賽項(xiàng)知識(shí)和技能點(diǎn),要知道教什么、怎么教、教到什么程度。理清思路,才能精準(zhǔn)把握相關(guān)專業(yè)人才培養(yǎng)的要求,明確教改、課改的方向。徐州生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院動(dòng)物工程學(xué)院通過“現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)班”“企業(yè)冠名班”的形式,加強(qiáng)了與企業(yè)合作,通過調(diào)研,了解行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)及職業(yè)素質(zhì)要求,及時(shí)調(diào)整人才培養(yǎng)方案和課程體系,修訂課程標(biāo)準(zhǔn),切實(shí)做到了學(xué)校育人目標(biāo)和企業(yè)、行業(yè)用人單位執(zhí)業(yè)需求的緊密對(duì)接。
目前,獸醫(yī)類專業(yè)有動(dòng)物醫(yī)學(xué)、寵物臨床診療技術(shù),每1~2年要修訂人才培養(yǎng)方案或課程標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)對(duì)就業(yè)需求科學(xué)育人。在修訂人才培養(yǎng)方案時(shí),我們考慮了目前獸醫(yī)類專業(yè)可參加的賽事項(xiàng)目有小動(dòng)物醫(yī)師技能、小動(dòng)物骨科、大學(xué)生動(dòng)物防疫技能比賽,這些賽事都是團(tuán)體賽,通過比賽來考察參賽選手職業(yè)道德、專業(yè)理論和實(shí)踐技能水平、環(huán)境適應(yīng)及現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)變能力、團(tuán)體合作精神等綜合素質(zhì)。所以,動(dòng)物工程學(xué)院及時(shí)調(diào)整和修改人才培養(yǎng)方案,在培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格、課程體系設(shè)置及學(xué)時(shí)安排、教學(xué)資源使用及保障條件、評(píng)價(jià)及考核方法等諸方面向技能大賽賽事高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求看齊。
最近,徐州生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院提出了“治人文、精技術(shù)”的辦學(xué)理念,在課程設(shè)置方面做了更明確的指導(dǎo)。例如,我們教學(xué)團(tuán)隊(duì)在對(duì)職業(yè)崗位的知識(shí)、能力、素質(zhì)分析的基礎(chǔ)上,按照獸醫(yī)類專業(yè)相應(yīng)崗位工作任務(wù)和國(guó)家對(duì)高等職業(yè)教育的現(xiàn)行要求,結(jié)合學(xué)生實(shí)際,推行學(xué)分制改革,除國(guó)家規(guī)定的思政課程、軍事課程及體育課程外,將其他課程按照高素質(zhì)技術(shù)技能人才(社會(huì)人員、高素質(zhì)勞動(dòng)者)培養(yǎng)的一般規(guī)律,并結(jié)合發(fā)展的崗位工作內(nèi)容,對(duì)相關(guān)知識(shí)、技能和素質(zhì)要求進(jìn)行梳理,將課程體系劃分為公共基礎(chǔ)課程、專業(yè)課程、實(shí)踐技能課程等3大模塊。教學(xué)實(shí)施過程中,認(rèn)真落實(shí)學(xué)校提出的低年級(jí)見習(xí)、高年級(jí)跟崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)班頂崗實(shí)習(xí)的三階段安排,夯實(shí)學(xué)生的專業(yè)技能,為獸醫(yī)臨床培養(yǎng)更多的優(yōu)質(zhì)“工匠”。
2.2 透過技能大賽的“窗口”,瞄準(zhǔn)就業(yè)需要,大力推進(jìn)教學(xué)改革
各項(xiàng)技能大賽規(guī)程、賽項(xiàng)內(nèi)容一般都是由教育主管部門會(huì)同高水平示范院校、行業(yè)和企業(yè)的知名專家共同制定的,能緊跟行業(yè)發(fā)展最新動(dòng)態(tài),緊密對(duì)接最高技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。就業(yè)單位崗位設(shè)置及執(zhí)業(yè)要求通過技能大賽的平臺(tái)廣而告之,后者引領(lǐng)教改、課改的作用凸顯無疑。因此,高職院校在對(duì)大賽進(jìn)行深度解析的基礎(chǔ)上,只要集中優(yōu)勢(shì)資源積極備戰(zhàn),一定能在和全國(guó)各兄弟院校同臺(tái)競(jìng)技的過程中展示辦學(xué)特色,學(xué)習(xí)他人經(jīng)驗(yàn),補(bǔ)齊人才培養(yǎng)的短板。
例如,徐州生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院動(dòng)物工程學(xué)院在2009年首次參加全國(guó)高職院校動(dòng)物外科比賽,沒有現(xiàn)成的比賽規(guī)則和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),教練組仔細(xì)研究,認(rèn)真探索,不斷修正。功夫不負(fù)有心人,我們最終獲得了二等獎(jiǎng)的較好成績(jī)。此后,我們每一年都組隊(duì)參加技能大賽,屢屢獲獎(jiǎng),逐步建立了校、市、省、全國(guó)四級(jí)大賽訓(xùn)練體系。能經(jīng)常獲獎(jiǎng)證明了我們的實(shí)力,參加競(jìng)賽的自信心有了。成績(jī)排名還沒能到第一梯隊(duì),說明我們和優(yōu)秀院校的差距還比較大,因此教學(xué)改革的方向感有了。通過歷次大賽,我們不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),汲取教訓(xùn),加快了課程改革的進(jìn)度。
再如,動(dòng)物工程學(xué)院在原來僅有的畜牧獸醫(yī)專業(yè)的基礎(chǔ)上,及時(shí)將師資分流定向,制定人才培養(yǎng)方案,科學(xué)設(shè)置課程體系,成功申報(bào)了動(dòng)物醫(yī)學(xué)、寵物臨床診療技術(shù)兩個(gè)專業(yè),招生和就業(yè)形勢(shì)非常好,這就是“以賽促改”的最好例證。既要有利于參賽,也要保證學(xué)生系統(tǒng)掌握專業(yè)知識(shí)。
2.3 以點(diǎn)帶面,通過技能大賽引領(lǐng)教風(fēng)、學(xué)風(fēng)建設(shè),提高育人質(zhì)量
職業(yè)技能大賽可以是同一個(gè)專業(yè)、一個(gè)院系、一所學(xué)校的比賽,也可以是省市級(jí)、國(guó)家級(jí)乃至世界級(jí)比賽,雖然級(jí)別不同,但都不可能是全員參與。比如說,某一項(xiàng)賽事,能通過選撥代表學(xué)校去參加更高級(jí)別比賽的師生畢竟是個(gè)位數(shù)。因此,有些人認(rèn)為技能比賽是少數(shù)師生“揚(yáng)名得利”的舞臺(tái),無法覆蓋到所有學(xué)生。但是,如果我們以技能大賽優(yōu)秀指導(dǎo)教師為班底,組建以老帶新的教練團(tuán)隊(duì),在學(xué)校內(nèi)多舉辦技能大賽,讓老教師幫助年輕教師成長(zhǎng),則既可以確保更多教師參與到比賽的指導(dǎo)中來,也能督促他們與時(shí)俱進(jìn),加強(qiáng)知識(shí)學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)進(jìn)修,不斷提高自身能力,以更好地給學(xué)生“傳道授業(yè)解惑”。同時(shí),學(xué)??梢宰寘①惖膶W(xué)生帶動(dòng)低年級(jí)學(xué)生以興趣小組的方式進(jìn)行交互式學(xué)習(xí)和技能傳授,通過“傳幫帶”,讓更多的學(xué)生了解技能大賽,積極參與競(jìng)爭(zhēng),變“要我學(xué)”成“我要學(xué)”,學(xué)習(xí)的主動(dòng)性得到提高。還有,我們可以將大賽集訓(xùn)和比賽的過程錄播,建立教學(xué)資源與廣大師生共享,這樣的話,我們可以將技能大賽這個(gè)反映學(xué)校教學(xué)水平的一個(gè)“點(diǎn)”,覆蓋到絕大多數(shù)師生這個(gè)“面”,切實(shí)引領(lǐng)教風(fēng)和學(xué)風(fēng)建設(shè),提高學(xué)校育人質(zhì)量。
2.4 通過技能大賽,加強(qiáng)學(xué)校之間及校企的聯(lián)系和合作,提高職業(yè)教育的整體水平
技能大賽搭建了省市及全國(guó)各院校之間交流和相互學(xué)習(xí)的平臺(tái),有利于院校之間緊密聯(lián)系,開展校際間的合作。有的學(xué)校從第一屆技能大賽舉辦以來,每一屆都沒落下,參賽經(jīng)歷多,經(jīng)驗(yàn)豐富。那么新參加的學(xué)??赏ㄟ^領(lǐng)導(dǎo)或指導(dǎo)教師利用比賽前后的間隙主動(dòng)和對(duì)方建立聯(lián)系,尋求技術(shù)上的指導(dǎo)和資料的共享。這種合作可以是派教師到對(duì)方學(xué)?!扒蠼?jīng)”,由對(duì)方派大賽指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)豐富的教師當(dāng)師傅,二者結(jié)成幫扶對(duì)子,制定學(xué)習(xí)計(jì)劃,由派出學(xué)校支付一定的費(fèi)用。這種學(xué)習(xí)時(shí)間可以集中在某一學(xué)期當(dāng)中,也可以是在暑假,雙方學(xué)校要有相應(yīng)政策支持,制定考核方案,保證這種學(xué)習(xí)不流于形式。除此之外,還可以聘請(qǐng)他們到學(xué)校講課,示范比賽項(xiàng)目的操作步驟,讓大賽指導(dǎo)教師全面了解知識(shí)考核重點(diǎn)和操作技術(shù)要點(diǎn),“走捷徑”的方式可以提高大賽集訓(xùn)效果,也更有利于學(xué)校在技能大賽中取得好的成績(jī)。
另外,高水平的技能大賽一般都有行業(yè)、企業(yè)的精英參與,他們了解行業(yè)發(fā)展最新動(dòng)態(tài),掌握最新的生產(chǎn)工藝、操作標(biāo)準(zhǔn)和要求,作為大賽的評(píng)委直接參與了比賽規(guī)程和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)的制定。如果在技能大賽之前邀請(qǐng)他們到學(xué)校進(jìn)行專題講座或聘請(qǐng)其當(dāng)學(xué)校的外聘教師,幫助師生了解大賽最新信息,可以更為有效地備戰(zhàn)技能大賽,提高比賽成績(jī)。同時(shí),學(xué)校還可以吸收他們對(duì)專業(yè)人才培養(yǎng)方案的修訂意見和建議,完善人才培養(yǎng)規(guī)格,提高育人質(zhì)量。
當(dāng)前,職業(yè)院校要堅(jiān)定“面向市場(chǎng)、服務(wù)發(fā)展、促進(jìn)就業(yè)”的辦學(xué)方針,持續(xù)深化校企合作,吸納企業(yè)設(shè)備和技術(shù)人才進(jìn)校園,把學(xué)校建成企業(yè)崗前培訓(xùn)和團(tuán)建的陣地。還可以派出教師參加企業(yè)實(shí)踐鍛煉,全程指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí),通過校內(nèi)實(shí)訓(xùn)加校外實(shí)習(xí)的“雙訓(xùn)”模式,達(dá)到互惠互利,共育人才的美好局面。
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[5] 王 婕,黃冬梅,雷順安.依托技能大賽平臺(tái)促進(jìn)產(chǎn)教深度融合的研究與實(shí)踐[J].教育教學(xué)論壇,2018,4(14):235-236.