利用化學(xué)史培養(yǎng)學(xué)生的情感態(tài)度與價值觀

狄冬彥　蘇文　盧榮

【摘? ? 要】化學(xué)史是從歷史角度揭示化學(xué)理論產(chǎn)生、發(fā)展過程及其變化規(guī)律，內(nèi)容豐富多彩，它不僅僅是化學(xué)發(fā)展歷史的簡單記錄，更體現(xiàn)著一代代的化學(xué)家深邃睿智的思想、堅韌不拔的毅力和為實(shí)現(xiàn)理想而甘于奉獻(xiàn)的精神風(fēng)貌等人文內(nèi)涵。在化學(xué)教學(xué)中進(jìn)行化學(xué)史教育，對幫助學(xué)生樹立遠(yuǎn)大的理想和崇高的愛國主義精神、培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度、啟迪學(xué)生的科學(xué)思維、培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探索和創(chuàng)新精神等方面具有獨(dú)特的教育功能。

【關(guān)鍵詞】化學(xué)史;化學(xué)教育;科學(xué)素養(yǎng)

中圖分類號：G633.8? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A? ? ? 文章編號：1006-7485（2021）15-0109-02

Use the History of Chemistry to Cultivate Students' emotional Attitudes and Values

（The Fifth Middle School，Jinchang City， Gansu Province，China） DI Dongyan

（The Seventh Middle School，Jinchang City， Gansu Province，China） SU Wen

（The Fifth Middle School，Jinchang City， Gansu Province，China） LU Rong

【Abstract】The history of chemistry reveals the generation， development process and changing laws of chemical theories from a historical perspective，the content is rich and colorful，it is not only a simple record of the history of chemical development， but also embodies the humanistic connotations of generations of chemists such as the profound and wise thinking， perseverance and spirit of dedication to realize their ideals.The education of chemical history in chemistry teaching has a unique educational function in helping students establish lofty ideals and lofty patriotism， cultivate students' scientific attitude of seeking truth from facts， enlighten students' scientific thinking， and cultivate students' scientific exploration and innovation spirit.

【Keywords】Chemistry history; Chemistry education; Scientific literacy

《初中化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)》中提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)最核心的部分就是對學(xué)生科學(xué)的情感態(tài)度與價值觀的培養(yǎng)。新課程標(biāo)準(zhǔn)從提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的高度，在知識與能力、過程與方法之外，把“情感態(tài)度價值觀”作為另外一個非常重要的目標(biāo)提出來。由此，化學(xué)的教學(xué)目標(biāo)發(fā)生了重大的變化，由雙基變成了三維，由靜態(tài)的變?yōu)榱藙討B(tài)的，這就很好地闡釋了化學(xué)教育的實(shí)質(zhì)是培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)意識及文化科學(xué)素養(yǎng)，不斷促進(jìn)學(xué)生獨(dú)特能力的發(fā)展。在教育過程中培養(yǎng)學(xué)生的情感態(tài)度價值觀是不可缺少的教學(xué)環(huán)節(jié)，其發(fā)揮著無可替代的作用。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中掌握知識是基礎(chǔ)，發(fā)展能力是關(guān)鍵，而提升情感態(tài)度與價值觀則為核心。

在學(xué)生學(xué)習(xí)的過程中，情感雖為非智力因素，卻發(fā)揮著非常重要的作用，對學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)及效果產(chǎn)生直接影響。化學(xué)記載了人類文明進(jìn)步的發(fā)展過程，也承載了無數(shù)化學(xué)家研究的科學(xué)過程，凝結(jié)了無數(shù)人的智慧與結(jié)晶，又是人們不斷奮斗與發(fā)展的精神動力?；瘜W(xué)的多重功效在培養(yǎng)學(xué)生情感態(tài)度與價值觀方面發(fā)揮著無可估量的作用。

一、幫助學(xué)生樹立遠(yuǎn)大的理想和培養(yǎng)崇高的愛國主義精神

華羅庚說：“科學(xué)沒有國界，但科學(xué)家是有自己的祖國的。”教師可在教學(xué)過程中向?qū)W生傳遞歷代科學(xué)家把對國家和民族的感情融入科學(xué)事業(yè)中，為中華民族的偉大復(fù)興而奮斗終生的高尚情操。如教師可在教學(xué)“酸堿平衡”相關(guān)知識時，向?qū)W生介紹：侯德榜，我國著名的化學(xué)家，“侯氏制堿法”的創(chuàng)始人。在他生活的年代真實(shí)地感受到了帝國主義對我國的剝削與壓迫，感受到了經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢對于一個貧窮落后國家的打壓。這樣的年代對年少的侯德榜產(chǎn)生了巨大影響，使他從小就立志要掌握科學(xué)技術(shù)，通過科學(xué)技術(shù)來拯救處于困難與備受打壓的中國。1921年，他在哥倫比亞大學(xué)獲博士學(xué)位后，放棄美國給他的優(yōu)厚待遇，懷著工業(yè)救國的遠(yuǎn)大抱負(fù)回到祖國，為實(shí)現(xiàn)中國人自己制堿的夢想，他沖破了外國人的層層封鎖，將所有精力都投入制堿工藝的研究與不斷改進(jìn)中，功夫不負(fù)有心人，在經(jīng)過5年的潛心研究后他終于成功地研制出合適的純堿，自此中國人自己的制堿工藝就產(chǎn)生了，也因侯德榜的姓氏而得名——侯氏制堿法。這一工藝的產(chǎn)生為世界制堿工藝做出了巨大的貢獻(xiàn)，也為中國爭得了榮譽(yù)。侯德榜在面對敵人的威脅并沒有選擇妥協(xié)和服從，而表現(xiàn)出的是高大的民族氣節(jié)。教師將這一人物事例引入課堂，將在潛移默化中培養(yǎng)了學(xué)生的高尚品節(jié)和愛國主義精神，使他們深刻意識到學(xué)好知識關(guān)乎個人，更關(guān)系到整個民族的利益，每個人都擔(dān)負(fù)著實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的重任。

二、培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度

在化學(xué)教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度是十分重要的，18世紀(jì)以來的化學(xué)發(fā)展史告訴我們，化學(xué)之所以能得以迅速發(fā)展，是與許多化學(xué)家所堅守的科學(xué)態(tài)度分不開的。當(dāng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果與化學(xué)理論發(fā)生矛盾時，化學(xué)家往往會采用實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度進(jìn)行分析、探索，進(jìn)而才有新的發(fā)現(xiàn)，推動化學(xué)學(xué)科的前進(jìn)。例如，教師可以在化學(xué)課堂中向?qū)W生講述這樣一個故事：為了推翻統(tǒng)治化學(xué)達(dá)百年之久的錯誤假說——“燃素說”，拉瓦錫做了一系列嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)，得出了有力的論據(jù)，建立了科學(xué)的氧化理論，化學(xué)自此完全切斷了與“煉金術(shù)”的聯(lián)系，進(jìn)入到以科學(xué)實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的近代化學(xué)階段，因此后人稱拉瓦錫為近代化學(xué)之父。拉瓦錫之于化學(xué)，猶如牛頓之于物理學(xué)。在教學(xué)中引用這樣的化學(xué)歷史故事，將能有力地培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的本真精神，讓他們深刻地認(rèn)識到“沒有調(diào)查，就沒有發(fā)言權(quán)”。

三、啟迪學(xué)生的科學(xué)思維，培養(yǎng)科學(xué)研究方法

在科學(xué)創(chuàng)造的過程中科學(xué)的思維是基礎(chǔ)也是關(guān)鍵，科學(xué)的發(fā)展即是思維的發(fā)展?；瘜W(xué)史記錄的就是整個化學(xué)領(lǐng)域形成與發(fā)展的過程，同時也對科學(xué)思想的演變進(jìn)行了過程的再現(xiàn)。化學(xué)的發(fā)展過程主要包括概念的產(chǎn)生、學(xué)說的形成與理論的產(chǎn)生，而這其中也交織著各種思維的發(fā)生與發(fā)展，有抽象性的、形象性，也有靈感性的，思維發(fā)展過程推動了化學(xué)科學(xué)的不斷發(fā)展。在化學(xué)發(fā)展的過程中，研究成果與理論之所以能站穩(wěn)腳跟，都是基于科學(xué)方法的應(yīng)用。因此，對學(xué)生進(jìn)行化學(xué)史的教學(xué)是非常有必要的，通過教學(xué)可以讓學(xué)生掌握更多的科學(xué)方法進(jìn)行學(xué)習(xí)，掌握更多的知識并能夠內(nèi)化與運(yùn)用，從而提高其科學(xué)探究能力。例如，學(xué)習(xí)元素周期律時，教師可以不失時機(jī)地引入有關(guān)門捷列夫發(fā)現(xiàn)元素周期律的過程。

四、培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探索和創(chuàng)新精神

現(xiàn)代人才需要具備探究意識與創(chuàng)新精神，這是素質(zhì)教育的要求，同時也是現(xiàn)代社會對人才培養(yǎng)的需求，教師應(yīng)重視通過培養(yǎng)學(xué)生的探究能力與創(chuàng)新能力來推動教育事業(yè)的不斷發(fā)展。在整個化學(xué)史的發(fā)展過程中，化學(xué)先驅(qū)們經(jīng)過不斷探究與創(chuàng)造，對化學(xué)知識進(jìn)行了不斷地完善與更新，并在此過程中做出了巨大貢獻(xiàn)。因此在平時的化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)認(rèn)識到化學(xué)更新的過程及知識體系的改變過程，在對知識點(diǎn)進(jìn)行闡述的過程中應(yīng)循著某理論的產(chǎn)生與發(fā)展的軌跡，幫助學(xué)生清晰、全面地理解知識，并能掌握化學(xué)發(fā)展的規(guī)律，促使學(xué)生用發(fā)展的眼光來看待化學(xué)的現(xiàn)狀及未來發(fā)展的情況，同時也能很好地激發(fā)學(xué)生繼續(xù)探究化學(xué)知識的意識與積極性，對培養(yǎng)其創(chuàng)新精神、科學(xué)探究意識有積極意義。隨著人類認(rèn)識知識的水平不斷提高，科學(xué)技術(shù)水平不斷提升，化學(xué)科學(xué)理論也逐漸得以發(fā)展?；瘜W(xué)學(xué)習(xí)與探究本身就是一個不斷發(fā)展的過程，學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中能夠進(jìn)行自我校正，也能不斷提高質(zhì)疑能力和創(chuàng)新精神。為培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探索和創(chuàng)新精神，教師應(yīng)當(dāng)先培養(yǎng)學(xué)生的懷疑精神、求變的態(tài)度和綜合選擇的能力。

五、結(jié)語

總之，在化學(xué)教學(xué)中教師應(yīng)注重利用化學(xué)史進(jìn)行教學(xué)，這是完善中學(xué)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的有效方法之一。通過對化學(xué)史的學(xué)習(xí)，能夠有效培養(yǎng)學(xué)生的情感態(tài)度與價值觀，幫助學(xué)生樹立正確的價值觀，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新意識與探究能力。教師向?qū)W生介紹化學(xué)家在進(jìn)行研究、試驗(yàn)等的過程中所付出的努力與艱辛，能夠讓他們獲得并形成高尚的品質(zhì)，提高自身的綜合素質(zhì)。這才是化學(xué)教學(xué)的最終目的。

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（責(zé)編? 楊? 菲）