物流管理專業(yè)跨專業(yè)實訓滿意度調(diào)查

施梅超 王艷

[摘 要]文章針對北部灣大學物流管理專業(yè)學生從跨專業(yè)實訓平臺的選擇、實訓內(nèi)容和組織安排對跨專業(yè)實訓的組織和實施進行分析，并在此基礎上對VBSE平臺的跨專業(yè)實訓滿意度進行調(diào)查，提出實訓存在應用效果有待加強、素質(zhì)能力的鍛煉有待提高以及組織時間和組織形式不夠合理影響了實訓效果，并提出了跨專業(yè)實訓的改善措施。

[關鍵詞]物流管理;跨專業(yè)實訓;組織;滿意度

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2021.13.161

1 引言

隨著國家對本科院校的層次劃分，每一層次的本科院校都明確了自身的發(fā)展方向和側(cè)重點。應用型技術大學側(cè)重應用性，注重培養(yǎng)學生的應用能力，北部灣大學屬于應用型技術大學層次，因此實踐的開展顯得十分重要。近年來，物流管理專業(yè)的同學就業(yè)專業(yè)相關度不高并呈現(xiàn)下降趨勢，主要原因在于學生實踐能力的培養(yǎng)和鍛煉相對匱乏，而社會對物流管理專業(yè)的學生實踐能力要求高，使主要學習專業(yè)理論知識的在校生難以融入社會，較難適應工作崗位，難以滿足物流企業(yè)對物流高素質(zhì)、綜合性人才的需求。因此，加強物流管理專業(yè)學生實踐教學的研究及投入顯得迫切和必要。

2 物流管理專業(yè)跨專業(yè)實訓的組織和實施

2.1 跨專業(yè)實訓的軟件平臺選用

北部灣大學物流管理專業(yè)采用VBSE平臺進行跨專業(yè)實訓。VBSE平臺是以制造業(yè)為中心聯(lián)系上下游的供應商和銷售商，以及銀行、工商、會計師事務所和服務行業(yè)的參與形成的模擬組織系統(tǒng)，構建了一個完整的虛擬商業(yè)社會環(huán)境。

VBSE平臺將實驗室裝修效果設計為公司營商環(huán)境，營造“工作”氛圍，形成了公司商業(yè)仿真環(huán)境。公司環(huán)境企業(yè)成立之初到固定經(jīng)營甚至到自營階段，讓學生跑“招聘”、跑“銀行”、跑“工商”，從這一系列活動中感受和體驗模擬的工作真實環(huán)境。

學生通過在虛擬商業(yè)社區(qū)中進行崗位設置仿真，虛擬商業(yè)社區(qū)中有不同部門和不同組織，學生通過扮演不同的角色組建團隊，然后進行初始會計、日常業(yè)務處理和月末結算的全過程模擬。

VBSE課程實訓是對業(yè)務流程進行仿真，實訓的內(nèi)容是公司運營中的典型工作任務，學生在任務驅(qū)動下工作。工作任務由教師負責推送，學生根據(jù)所處部門及自身工作崗位完成推送任務。學生在完成任務的過程中能夠逐步了解、熟悉崗位業(yè)務，熟悉現(xiàn)代企業(yè)組織中的管理環(huán)境，提高學生的知識應用能力。

2.2 跨專業(yè)實訓的模擬運營內(nèi)容

VBSE模擬的是制造企業(yè)的整個運營。虛擬商業(yè)社區(qū)中設置了若干家制造企業(yè)，每個制造企業(yè)包括企業(yè)管理部門、人力資源部門、采購部門、倉儲部門、生產(chǎn)部門、財務部門和市場營銷部門7個部門，一共設置了18個崗位。學生在實際操作過程中，了解和完成自己的業(yè)務內(nèi)容，同時還需要溝通和協(xié)調(diào)業(yè)務相關的其他崗位及其外圍機構銀行、稅務、工商等工作。實訓過程中需要處理各種人際關系，鍛煉學生的溝通交流及組織協(xié)調(diào)能力。

2.3 跨專業(yè)實訓的組織安排

VBSE綜合仿真實訓時間一共安排5天，每天8學時，總共40學時。設置了一個工貿(mào)企業(yè)、一個制造業(yè)、一個經(jīng)銷商和一個物流公司，同時設置有銀行、稅務、服務公司等外圍崗位，根據(jù)學生人數(shù)劃分組建立企業(yè)，進行具體實訓。

第一天進行實訓動員包括團隊組建、CEO 競選、崗位分工;第二天指導學生熟悉軟件操作、實訓教師對業(yè)務處理相關知識進行講解，介紹單據(jù)如何填寫，完成初始化數(shù)據(jù);第三天至第五天上午，實訓經(jīng)營，推送日常業(yè)務，分月初、月末兩大塊任務;第五天下午，實訓報告及成果評比，學生通過制作PPT或?qū)嵱栆曨l成果匯報，根據(jù)考核方案評定優(yōu)秀團隊和優(yōu)秀員工。

通過實訓，學生可以了解并熟悉企業(yè)崗位及外圍崗位的工作內(nèi)容和職責要求，真實地感受到供應鏈上下游企業(yè)之間的關系及相互影響，提高專業(yè)技能，加強團隊協(xié)作能力的鍛煉。

3 物流管理專業(yè)跨專業(yè)實訓的滿意度調(diào)查分析

文章對北部灣大學VBSE跨專業(yè)實訓設計了包含有18個問題的問卷，主要從理論知識培養(yǎng)、實踐能力培養(yǎng)、組織形式、教學效果四方面進行滿意度調(diào)查，形成了跨專業(yè)實訓評價體系。本次問卷的調(diào)查對象是往屆參與實訓的學生，共收取83份有效問卷。調(diào)查結果如下。

3.1 跨專業(yè)實訓涉及課堂所學知識點但應用效果還有待加強

實訓是對課堂所學知識點的應用，跨專業(yè)實訓很好地結合了課堂所學的知識點。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)79.52%的學生認為跨專業(yè)實訓中涉及課堂所學知識點。對于物流管理專業(yè)來說，該平臺實訓涉及了采購管理的提前期和決策問題、倉儲管理的庫存控制分析問題及運輸與配送等物流專業(yè)核心知識問題。但對于實訓是否可以很好地應用知識點時發(fā)現(xiàn)只有24.1%認為非常好，較好和一般分別為40.96%和34.94%。主要原因在于實訓過程中對于知識點的應用和思考設計不夠深入，問卷調(diào)查結果如圖1和圖2所示。

3.2 跨專業(yè)實訓對學生素質(zhì)能力的鍛煉仍有待提高

從非常滿意的層次來看，學生的溝通、組織、協(xié)調(diào)、領導能力得到很好的鍛煉的比例不高，各項相差不大，僅有20%～30%。學生的思考能力得到鍛煉，非常滿意比例稍微高一些，超過了30%為32.53%。從較滿意的層次看，協(xié)調(diào)能力表現(xiàn)最好，超過一半（55.42%）的學生認為跨專業(yè)實訓可以較好地鍛煉協(xié)調(diào)能力，而領導能力的鍛煉最弱，僅有37.35%。從不滿意的層次來看，領導能力也占了最大比例，有8.43%的學生認為跨專業(yè)實訓并沒有鍛煉到領導能力。如圖3所示：

在實訓過程中，每個崗位的工作分配不平衡，有些崗位工作較多，有些崗位工作較少。由于崗位工作設置問題，領導崗位人員只負責進行決策，涉及的人員較少，因此領導能力鍛煉的體現(xiàn)較弱。而溝通和協(xié)調(diào)貫穿整個實訓過程中，因此得到的鍛煉最多。物流管理崗位中的采購、倉儲、運輸和配送各個環(huán)節(jié)相互聯(lián)系相互影響，需要有效的溝通和協(xié)調(diào)才能組織完成好相應的工作。

3.3 跨專業(yè)實訓組織時間和組織形式不夠合理

同樣的實訓內(nèi)容，組織時間和組織形式不同也會影響實訓效果。在調(diào)查中，89.16%的學生認為可以通過組織方式的不同安排改善軟件使用效果。跨專業(yè)實訓組織的安排是分批分時間段進行。由于人數(shù)眾多，所以分批進行，每批學生集中連續(xù)五天進行實訓，直到完成實訓任務。這樣的時間安排會讓學生和老師都覺得非常疲憊，也很容易讓學生認為實訓的目標就是快速完成任務，而沒有過多地關注過程能力的鍛煉，缺乏過程考核評價，效果不理想。時間充足才能更好地進行思考和決策，不同的組織安排會帶來不同的實訓效果。

3.4 跨專業(yè)實訓具有一定的知識應用靈活性

實訓軟件只有具有一定的知識應用靈活性才能更好地鍛煉學生的能力。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，96.39%的學生認為VBSE綜合仿真實訓可以根據(jù)不同的思考得出不同的結論。VBSE綜合仿真實訓不只是按部就班的簡單操作，因此要充分利用軟件的優(yōu)點引導學生進行思考，引導學生如何進行決策和管理，從而真正地提高知識應用實踐的能力。

4 物流管理專業(yè)跨專業(yè)實訓的改進措施

4.1 教師加強課堂知識點的滲透和應用

跨專業(yè)實訓中，教師的引導和組織起了很大的作用，物流專業(yè)老師應在實訓的相關環(huán)節(jié)盡可能地分解課堂涉及的知識點，對采購管理部門可以對采購提前期、經(jīng)濟批量的知識點進行講解，對倉儲管理部門可以對盤點方式、庫存控制、安全庫存知識點進行講解，對運輸與配送部門可以對運輸線路最短路等知識點進行講解，在整個實訓過程中對學生加以引導和應用，讓學生能夠在實訓中更好地掌握知識點及更好地進行實踐應用，提升學生的實踐能力。

4.2 教師應注重學生素質(zhì)能力的引導和鍛煉

除了知識點的應用，教師應關注學生素質(zhì)能力的提高?？鐚I(yè)實訓是一個系統(tǒng)的綜合能力提升過程，融合了溝通、組織、協(xié)調(diào)、領導、思考等素質(zhì)能力鍛煉。素質(zhì)能力的提升對學生未來就業(yè)、人生規(guī)劃有著非常重要的作用。實訓的各個環(huán)節(jié)對這些能力的鍛煉都有不同程度的體現(xiàn)，對于領導崗位，要充分發(fā)揮領導能力鍛煉作用;對于職能部門崗位，教師應注重引導學生加強溝通協(xié)調(diào)能力的鍛煉，包括采購部門、倉儲部門和生產(chǎn)部門的溝通銜接，生產(chǎn)部門和配送部門、銷售部門之間的溝通協(xié)調(diào)，在溝通、組織、協(xié)調(diào)、領導過程中引入技巧講解、使用方法，促使素質(zhì)能力得到較好鍛煉。

4.3 合理有效組織和安排實訓時間

組織和安排實訓需要考慮學生及教師的時間和精力。給予學生足夠的時間進行思考和實訓，有序地

推進各個環(huán)節(jié)，充分利用平臺的知識應用靈活性，在各個環(huán)節(jié)中適當?shù)匾脒^程考核和評價，促使學生不斷總結，不斷提升自身能力。

4.4 提升實訓的知識應用靈活性建立評價體系

教師應鼓勵學生對實訓的每個環(huán)節(jié)、每個推進任務進行思考，鼓勵學生進行各種嘗試，并通過引導學生不斷思考，變換思路，做出不同選擇和判斷，通過各種嘗試真實體會不同選擇帶來的后果，激活學生對實訓平臺的知識應用靈活性，促使學生對應掌握的知識理解更加深刻，并在此基礎上建立實訓效果評價體系，有效評價學生實踐能力表現(xiàn)。

5 結論

總的來說，北部灣大學物流管理專業(yè)采用VBSE平臺進行跨專業(yè)實訓取得了很好的效果，是進行專業(yè)實踐能力鍛煉的一個有效形式，滿意度較好，但在組織、安排和引導方面仍有一些不足，在以后的實踐中可以加強組織的合理性和有效性，注重教師的引導和知識融入作用，并建立良好的實訓效果評價體系對學生的實訓任務及表現(xiàn)進行合理評價，使學生的實踐能力能夠得到更好鍛煉。

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[基金項目]文章是2017 年度廣西職業(yè)教育教學改革研究項目“基于就業(yè)能力導向的跨專業(yè)實訓教學組織效果評價體系構建與實踐”（項目編號：GXGZJG2017B119）及北部灣大學校級教改課題《基于產(chǎn)教融合應用型本科院校的應用型人才培養(yǎng)模式改革研究——以欽州學院為例》（項目編號：18JGB027）的研究成果。

[作者簡介]施梅超（1986—），女，漢族，廣西靈山人，副教授，工學碩士，研究方向：港口物流、國際航運管理;王艷（1982—），女，漢族，吉林長春人，講師，經(jīng)濟學碩士，研究方向：國際經(jīng)濟與貿(mào)易。