把田間地頭變成“生產(chǎn)車間”

金色惠農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)合作社

把田間地頭變成“生產(chǎn)車間”，這一幕場(chǎng)景在武漢市金色惠農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)合作社成為現(xiàn)實(shí)。

2008年王建兵在武漢市東西湖區(qū)承包了546畝土地，這里的土壤養(yǎng)分充足，王建兵相信在這樣的土地上，即使缺乏種菜經(jīng)驗(yàn)也能種出好的作物，他的菜一定會(huì)有市場(chǎng)。原以為會(huì)輕松掘到創(chuàng)業(yè)第一桶金，卻迎來(lái)當(dāng)頭棒喝，創(chuàng)業(yè)的前兩年，王建兵將自己的積蓄全部賠了進(jìn)去。

正當(dāng)王建兵迷茫的時(shí)候，東西湖區(qū)實(shí)施的新型職業(yè)農(nóng)民培育工程給他帶來(lái)了希望。通過(guò)培訓(xùn)，王建兵不僅接觸到了新的種植技術(shù)，還意識(shí)到傳統(tǒng)的農(nóng)戶分散種植向集中生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理是一種趨勢(shì)。2012年金色惠農(nóng)合作社成立。

合作社成立之初創(chuàng)新管理模式，在種植過(guò)程中實(shí)施綠色防控和測(cè)土配方施肥等科學(xué)技術(shù)，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，對(duì)于按照標(biāo)準(zhǔn)種植的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行回購(gòu)、統(tǒng)一銷售。在普遍使用化肥進(jìn)行種植的環(huán)境下，合作社堅(jiān)持用有機(jī)肥養(yǎng)土，較早引進(jìn)了“基地生產(chǎn)過(guò)程管理與農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)”，為農(nóng)產(chǎn)品建立“身份證”制度，實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品、農(nóng)事生產(chǎn)過(guò)程等質(zhì)量安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)全程可追溯。此外，合作社將傳統(tǒng)的田地下埋上了粗線管，蔬菜大棚里也安裝了監(jiān)控?cái)z像頭……輕觸顯示屏，溫濕度、光照、二氧化碳、土壤水分等數(shù)據(jù)全都匯集到物聯(lián)網(wǎng)中控室，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，棚內(nèi)的生長(zhǎng)情況一覽無(wú)遺。

如何提高合作社經(jīng)濟(jì)效益，為農(nóng)戶增收？合作社的做法是“借腦”，長(zhǎng)期聘請(qǐng)湖北省農(nóng)科院、武漢市農(nóng)業(yè)推廣站專家為合作社的技術(shù)顧問(wèn)，指導(dǎo)合作社基地種植和新品種研發(fā)，依托這些單位的技術(shù)人才優(yōu)勢(shì)，合作社先后實(shí)施了東西湖區(qū)“無(wú)花果新品種引進(jìn)及優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)推廣”“水果蘿卜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)集成與示范”等多項(xiàng)農(nóng)技推廣項(xiàng)目?！霸嚪N過(guò)程社員看得見(jiàn)，口口相傳，輻射推廣非常順利。”王建兵介紹，2013年試種的水果蘿卜，花了3年時(shí)間才選好種，推廣第一年就種植至孝感、安陸、荊州、宜昌等地。

合作社如今涌現(xiàn)出一大批種田能手。截至目前，合作社種植戶中，被評(píng)為省級(jí)科技示范戶的有30戶，自建綠色認(rèn)證種植基地1120畝，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶種植5000余畝，聯(lián)合建立十堰、恩施等戰(zhàn)略合作種植基地8600畝。

合作社統(tǒng)一采購(gòu)生產(chǎn)物資，直接節(jié)約成本15%，客戶從1家擴(kuò)展到70多家，最令人驕傲的是合作社至今沒(méi)有一位推銷人員，也沒(méi)打過(guò)一通推銷電話，全靠客戶口口相傳。產(chǎn)品近8成直供合作的客戶，省去了中間的流通環(huán)節(jié)。2019年，合作社社員人均純收入超7萬(wàn)元，200余名社員走上致富路。如今，合作社已轉(zhuǎn)型成為一家生鮮食材一站式冷鏈配送的綜合性服務(wù)型合作社，其生產(chǎn)、供應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)盲評(píng)投標(biāo)，直接進(jìn)入武漢市內(nèi)的機(jī)關(guān)、軍隊(duì)、學(xué)校、餐館、商超等79家單位，真正開(kāi)啟了從基地到百姓餐桌無(wú)縫對(duì)接的直供模式。

2020年疫情期間，合作社在社區(qū)開(kāi)展團(tuán)購(gòu)服務(wù)，是武漢市政府第一批保供單位，合作社的社員們連著60多天吃住都在合作社，每天要忙十五六個(gè)小時(shí)，一天要接打一百多個(gè)電話到處找貨源。2020年1月23日至5月23日，合作社向社區(qū)、超市、隔離點(diǎn)、方艙醫(yī)院等配送各類農(nóng)產(chǎn)品共4590噸，向中南醫(yī)院、武漢科技大學(xué)天佑醫(yī)院等一線抗疫單位和困難居民捐贈(zèng)蔬菜、水果24噸。

“做農(nóng)業(yè)這十幾年，勞動(dòng)回報(bào)雖不如其他行業(yè)，但看到自家種出的農(nóng)產(chǎn)品不愁賣，還能賣出好價(jià)錢，很自豪。”王建兵說(shuō)，種地已經(jīng)是這輩子孜孜以求的事業(yè)。展望未來(lái)，合作社將轉(zhuǎn)變思路，準(zhǔn)備專攻優(yōu)勢(shì)品種，讓優(yōu)質(zhì)的東西湖農(nóng)產(chǎn)品打出品牌，走向全國(guó)、走出國(guó)門。