科技創(chuàng)新活動(dòng)方案《尋找我們周圍的酸堿指示劑》

余鳳飛

中圖分類號(hào)：G4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：（2021）-09-64

1、活動(dòng)名稱：尋找我們周圍的酸堿指示劑

2、活動(dòng)具體目標(biāo)

（1）讓學(xué)生通過看書或網(wǎng)上查詢了解酸、堿和酸堿指示劑相關(guān)知識(shí)并知道如何自制酸堿指示劑，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新意識(shí)。

（2）通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生用實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行探究的能力;通過觀察現(xiàn)象得出結(jié)論，并會(huì)判斷哪些植物可以作酸堿酸堿指示劑，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力、觀察分析和判斷能力。

（3）通過實(shí)踐活動(dòng)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)和進(jìn)行科技創(chuàng)新的興趣，培養(yǎng)學(xué)生積極關(guān)注周圍事物，善于發(fā)現(xiàn)身邊事物的美和潛在價(jià)值的意識(shí)，初步培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神。

3、活動(dòng)所涉及的對(duì)象、人數(shù)和需求分析

活動(dòng)對(duì)象：科技輔導(dǎo)員，初三學(xué)生。

活動(dòng)人數(shù)：一位科技輔導(dǎo)員老師和學(xué)校的部分化學(xué)老師，初三1-2個(gè)班學(xué)生。

需求分析：每位學(xué)生周圍的植物的花、果或者某些植物的根、莖、葉，實(shí)驗(yàn)記錄表、實(shí)驗(yàn)用品、相機(jī)等。

4、活動(dòng)方案的主體部分

活動(dòng)內(nèi)容：尋找我們周圍的酸堿指示劑。主要是首先組織學(xué)生學(xué)習(xí)九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)第十單元《酸和堿》和網(wǎng)上查詢了解什么是酸堿和酸堿指示劑，學(xué)習(xí)如何自制酸堿指示劑;其次組織學(xué)生采集植物的花、果或植物的根、莖、葉，再次組織學(xué)生做實(shí)驗(yàn)，記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果拍照等;最后根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果判斷哪些植物可以作酸堿指示劑，寫實(shí)踐感想，統(tǒng)計(jì)總結(jié)形成科技小論文展示，進(jìn)行科技知識(shí)普及教育。

4.1活動(dòng)重點(diǎn)

（1）利用尋找周圍酸堿指示劑的實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生善于關(guān)注周圍事物和發(fā)現(xiàn)身邊事物的美和潛在價(jià)值，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的科技創(chuàng)新意識(shí);

（2）通過實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力;

（3）學(xué)會(huì)做實(shí)驗(yàn)描述現(xiàn)象，分析現(xiàn)象得出結(jié)論。

4.2活動(dòng)難點(diǎn)

（1）學(xué)生在采集植物時(shí)要知道植物的名稱;

（2）如何寫科技小論文。

4.3活動(dòng)過程和步驟

1.采集樣品

組織學(xué)生采集植物的花、果或根莖葉每個(gè)學(xué)生只要見到并認(rèn)為可能做酸堿指示劑的植物都可以采取適量帶到學(xué)生交給負(fù)責(zé)做實(shí)驗(yàn)的同學(xué)。

2.做實(shí)驗(yàn)并做好記錄

負(fù)責(zé)做實(shí)驗(yàn)的同學(xué)利用課余時(shí)間到實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)并做好記錄。

（1）實(shí)驗(yàn)用品

研缽、小燒杯、濾紙、膠頭滴管、剪刀、點(diǎn)滴板、酒精溶（酒精和水體積比為1：1）、白醋、稀鹽酸、澄清石灰水、氫氧化鈉溶液。

（2）自制指示劑操作步驟

①取植物的花瓣或果實(shí)或根莖葉，在研缽中搗爛，加入酒精（酒精和水的體積比為：1：1）浸泡;

②用濾紙將浸出的液汁過濾或擠出，得到指示劑;

③實(shí)驗(yàn)指示劑在下列四種溶液中的顏色變化。

3.總結(jié)歸納階段

（1）分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象討論得出結(jié)論

（2）寫實(shí)踐感想及收獲

（3）形成科技小論文

（4）宣傳自制酸堿指示劑的相關(guān)知識(shí)和實(shí)踐結(jié)果

4.申報(bào)階段

（1）匯總本次實(shí)踐活動(dòng)資料

（2）申報(bào)

4.4可能出現(xiàn)的問題及解決預(yù)案

學(xué)生對(duì)酸堿指示劑還比較陌生。

解決預(yù)案：要求同學(xué)們先去看九年級(jí)下冊(cè)的第十單元《酸和堿》的內(nèi)容，并上網(wǎng)查有關(guān)酸堿指示劑的內(nèi)容。

在采集植物過程中遇到一些不知名的植物。

解決預(yù)案：網(wǎng)上查詢或者請(qǐng)教生物老師及其他人士。

4.5活動(dòng)結(jié)果及呈現(xiàn)方式

實(shí)驗(yàn)記錄表、學(xué)生實(shí)踐感想、寫出科技小論文、展板宣傳自制酸堿指示劑的相關(guān)知識(shí)。

4.6對(duì)這個(gè)活動(dòng)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

1.通過活動(dòng)讓學(xué)生學(xué)會(huì)自制酸堿指示劑，學(xué)會(huì)觀察并記錄現(xiàn)象，分析現(xiàn)象判斷出哪些植物可以作酸堿指示劑;學(xué)會(huì)寫科技小論文。

2.學(xué)生的收獲

4.7活動(dòng)對(duì)參與者的教育作用

培養(yǎng)學(xué)生用實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行探究的能力，讓學(xué)生學(xué)會(huì)觀察并判斷哪些可以作酸堿指示劑;讓學(xué)生善于關(guān)注周圍事物，善于發(fā)現(xiàn)周圍事物的美和潛在價(jià)值;讓學(xué)生感受到科技創(chuàng)新可以從身邊做起，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí);激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)和進(jìn)行科技創(chuàng)新的興趣，初步培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的精神。

5、實(shí)施活動(dòng)方案的有利條件

學(xué)生對(duì)科技創(chuàng)新活動(dòng)有一定的好奇，在加上剛剛接觸化學(xué)，對(duì)化學(xué)世界也充滿了期待。采集的植物都是在學(xué)生身邊的，采集方便易行。可以從網(wǎng)絡(luò)或?qū)W校老師獲得相關(guān)知識(shí)。

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