疫情背景下供應鏈該何去何從

袁澤歡

摘要：新冠肺炎使全球陷入了艱難的處境，影響了生活的方方面面，同時也給各國經濟帶來了致命打擊。許多公司被迫停工減產，部分公司甚至破產。新冠疫情給全球供應鏈正常運行帶來沖擊，疫情時代供應鏈該何去何從？本文將對新冠肺炎時期應鏈的狀況進行分析，揭示新冠肺炎時期供應鏈的基本問題和最薄弱的環(huán)節(jié)。最后就解決上述問題和降低風險提出建議。

關鍵詞：供應鏈;新冠肺炎;物流;需求變化

一、供應鏈的發(fā)展現狀、問題及趨勢

供應鏈一般是指，從獲取原料或信息到交付給最終的消費者，以滿足產品或服務需求的必要的整體的商業(yè)流程。傳統上供應鏈的基本任務是：優(yōu)化貨物和供應商之間的成本、選出最為重要的代理商，促進協調合作、通過優(yōu)化生產量和控制存貯量最大限度降低庫存成本、按照“準時制”理念（just-in-time）管控物流、改善客戶服務質量等。供應鏈結構首先要確定的是供應商，然后進行需求分析，根據供應商的生產力和當前需求制定庫存計劃。然后必須對供應質量進行評估，與供應商簽訂合同，完成與原料相關的所有程序。然后直接生產，管控生產數量和質量、組織存儲。然后是管控庫存、接受訂單和運輸貨物。

在供應鏈運行過程中可能引發(fā)如下問題：

·由于突發(fā)情況或最初的線路效率低下導致延遲交貨。延遲交貨會對客戶關系造成消極影響，因為按期交付是建立供應鏈的最重要的規(guī)則之一。

·無法預料的需求波動會導致商品庫存剩余或不足

·已有信息中不準確的數據會導致延遲交貨、庫存管理不善等等。

的供應鏈領域逐漸出現如下趨勢：

·物流領域數字化、電商的迅猛發(fā)展導致供應鏈結構發(fā)生改變

·物流領域引入無人機、無人駕駛汽車和海關手續(xù)自動化

·物流領域中利用大數據

二、疫情背景下供應鏈的發(fā)展現狀、問題及趨勢

在疫情初期，消費結構最重要的變化之一是必需品的需求上升。這完全可以解釋得通，在充滿變數的情況下，人們傾向于保障自身的安全。因此，在疫情前期輕度恐慌的情況下，從商店貨架上消失的是可長期儲存的食物、廁紙、藥品和電子產品等等。另一方面由于自我隔離，商業(yè)中心關閉，對服飾和化妝品的需求減少。公司迅速轉投電商平臺：亞馬遜、Ebay、Aliexpress、淘寶等。同時值得注意的是許多公司開始銷售的并非是他們主營的產品。服裝店可以銷售某些食品，咖啡館銷售口罩、許多香水公司部分產業(yè)轉型生產消毒劑。值得一提的是，銷售渠道發(fā)生了很大的變化。許多商店和商業(yè)中心關閉，與此同時因為擔心自身健康，人們也更少出門。大多數公司轉為線上銷售。然而消費者并不傾向于在網上購買一切產品，比如家用電器。與此同時，在危機的情況下人們傾向于節(jié)約不必要的東西，這也是非常重要的一點。但在購買家用電器時對許多顧客來說在商店研究商品也非常重要。如果一切商品都在網上購買，那么就需要有將商品送達客戶手中，將安全風險降到最低的機制。無接觸配送就是解決之道。

由于新冠肺炎導致油價持續(xù)下跌，匯率大幅波動。在這一系列情況下，許多國家提高了進口商品價格，特別是家用電器、電子商品和汽車的價格。針對這一問題，許多公司開始囤貨、對沖疫情影響。產品需求增加的生產商擴大生產，擴建存儲地。為降低風險，部分公司沒有擴大生產。涉及需求降低的產品，公司減少生產，轉產需求高的產品（如果生產允許的話），同時為減少損失，許多工人被裁員或放假。新冠肺炎引發(fā)的間接問題是客戶數據和運輸數據受到網絡安全威脅。此外，值得一提的是奢侈品品牌遭受強烈沖擊，一般來說此類商品需要親自到店購買。對于購買奢侈品來說，分銷點非常重要，如果銷售渠道轉移到網絡，那么會使需求降低。

因此，供應鏈就有可能面臨原料或成品短缺的問題。部分辦公人員和運輸系統的工作人員因為肺炎無法發(fā)工作，這會影響整個供應鏈的交付速度和效率。大型物流中轉站的開放和運輸能力會受到限制。貨物可能不會在某地滯留，但可能會在某地被檢疫隔離。因此企業(yè)面臨著更替供貨路線的問題。因為在這種情況下，所有因素都導致交付成本上漲，此外燃料價格上漲也會影響交付成本。因為擔心自己的健康，末級消費者不再去傳統的購物地點，這迫使企業(yè)再次改變路線和銷售渠道。

為應對與新冠肺炎相關的問題，值得采納的意見有如下幾類：

·將庫存轉移到實施檢疫較少并且交通可達性較好的地區(qū)。

·及時補充庫存，尤其要考慮到各地區(qū)的特殊性。

·通知所有客戶產品的運輸狀況，同時改變客戶數據庫，因為很多客戶可能沒有購買能力。

·如果有剩余庫存，可通過打折和廣告來刺激需求。

同時需要對形勢進行預估，即疫情導致需求量的變化，對形勢的發(fā)展做好預測。同時必須對風險和可能的損失進行評估。宏觀經濟風險、政治風險、外匯風險、流行病風險等都值得考慮。這些都將改善公司的穩(wěn)定性，在危機的狀況下非常重要。很有可能在疫情之后我們面臨著供應鏈巨大的改變，因為許多客戶開始擔憂來自疫情高風險區(qū)的商品，這不僅與害怕疫情有關，還與貿易戰(zhàn)的威脅有關。企業(yè)開始更加謹慎地挑選供貨商，即便在有風險的情況下也能滿足客戶的需要。與此同時，企業(yè)將區(qū)分供貨商，找尋備選方案。來自受疫情影響較小國家的供貨商將相當搶手。

三、應對策略

為與新冠肺炎斗爭，企業(yè)需要尋找新的風險防控戰(zhàn)略，以保障業(yè)務流程的持續(xù)性。地域多元化對降低特定國家供應的依賴性大有裨益。除了多元化以外，供應鏈的透明度也是其高效工作的重要條件。獲取關于庫存狀態(tài)、生產進度表和運送狀態(tài)的信息可以幫助預測商品短缺以及相應的應對措施。獲取和處理信息的速度相當重要，信息的有效渠道就是有效的管理決策。借助于透明度企業(yè)可以更好地控制風險、迅速做出正確決策。大數據可以通過分析大多數產品的交付狀況和需求的改變等來處理這一問題。同時大數據也可以追蹤庫存水平，對于優(yōu)化管理庫存具有重要意義。

針對這一點，可以采納關鍵績效指標或KPI——這是可以測量的數據，以此來展示企業(yè)實現關鍵商業(yè)目標的效率高低。

KPI應當：

·與企業(yè)的商業(yè)目標相符

·有效，提供及時、準確的數據，讓職工和領導可以解釋和利用

·加強或補充其他KPI

·有目標值、臨界值或前值。這樣一來就可以設定一個效率最低值并對其進行動態(tài)監(jiān)控。

·不斷更新，因為隨著時間的推移，KPI會失去現實性。

KPI不應該：

·與其他KPI相矛盾

· 過于周密，因為KPI要跟蹤供應鏈中最重要的環(huán)節(jié)

同時企業(yè)需要委任個人或團隊負責定期核算KPI，同時該團隊需要為KPI的改變制定對策。

當然，不能根據一個季度內供應鏈績效指標的變化得出唯一的結論。要全面分析就必須要：第一，根據分析的目標和領域的特點劃分具體的指標小組;第二，追蹤這些動態(tài)指標（比如，考慮每周的變化數值，以保障信息的現實性）

同時，需要考慮一些指標計算的特殊性，比如，存貨周轉率指標的缺陷。要計算這種指標一般采用銷售收入。（把它作為分子）因此，在其他變量不變的前提下，指標的變化將直接取決于收入的變化，無法說明供應鏈效率的高低。因此，要評估供應鏈效率的高低，必須將這些指標與其他指標結合使用。

企業(yè)需要改變庫存管理和計劃的方法，因為在疫情之前，公司竭盡全力降低庫存，而在疫情期間許多公司缺乏必要的庫存。有一種情況是，需求增加，企業(yè)沒有相應的供給能力或因為供應鏈運轉失效導致供給減少。但可以說，疫情也有一些好處。引發(fā)的問題有力地促使供應鏈結構發(fā)生改變，促進供應鏈更加數字化。此外，一些公司制定了關閉方案。根據計劃，以最低的費用停產或根據當下需求，產業(yè)轉型，此外也不排除產能轉移。

本文揭示了供應鏈最薄弱的環(huán)節(jié)并明確了新冠肺炎對其影響。運輸時間增加，邊境關閉，國內貨物運輸更加艱難。許多限制，包括人員流動限制使消費結構發(fā)生改變，網購的地位增強。

可以看到，供應鏈已經嚴重受到新冠病毒的影響，并對此毫無準備?，F在為消除這種影響，必須要采取相應的措施。無法快速適應的企業(yè)很可能會失去市場。只有最靈活、最穩(wěn)固的企業(yè)才能適應挑戰(zhàn)。這類企業(yè)開始推行配送到家的業(yè)務或發(fā)展已經存在的配送網。同時網購需求大幅攀升，也有不少企業(yè)產業(yè)轉型，轉向當下需求量最大的產品。

結語：

新冠肺炎給經濟帶來了前所未有的沖擊與挑戰(zhàn)，供應鏈應對突發(fā)性公眾事件時如何正常運轉也成為了企業(yè)思考的關鍵。企業(yè)應該永遠有風險意識，未雨綢繆。如今，企業(yè)將更謹慎理性地規(guī)劃供應鏈運營方式、根據獲取的及時信息對采購與庫存進行調整，同時側重建立透明的供應鏈以掌握可靠的物流信息。企業(yè)的數字化能力同樣不可小覷，數字化能力有助于企業(yè)實現時事追蹤物流、信息流動態(tài)，有利于企業(yè)形成動態(tài)能力，以靈活應對突發(fā)性公眾事件同時促進快速做出決策并降低潛在風險。

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（哈爾濱工業(yè)大學?黑龍江?哈爾濱?150001）