江蘇設(shè)施菜地控釋氮肥一次性基施增效減排效果研究

徐麗萍，巨昇容，王遠(yuǎn)，劉之廣，閔炬*，施衛(wèi)明

（1.南京市六合區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心耕地質(zhì)量保護(hù)站，南京 211500；2.中國(guó)科學(xué)院南京土壤研究所，南京 210008；3.山東農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院，山東 泰安 271018）

我國(guó)是全世界設(shè)施蔬菜種植面積最大的國(guó)家，集約化程度高，增產(chǎn)主要依靠速效氮肥的大量投入，但由于其在施用過(guò)程中存在用量大、活性高、養(yǎng)分釋放快、損失途徑多等特點(diǎn)[1]，氮肥的當(dāng)季利用率很低，僅為10%～18%[2-3]。大量氮素流失到環(huán)境中，過(guò)量施肥導(dǎo)致的面源污染日益嚴(yán)重，尤其是水網(wǎng)交錯(cuò)的長(zhǎng)三角地區(qū)，加上江蘇設(shè)施蔬菜種植日趨集約化、規(guī)?；?，勞動(dòng)力需求大，該地區(qū)設(shè)施蔬菜體系亟須節(jié)本增效且環(huán)境友好的施肥模式。緩控釋氮肥是緩慢釋放氮肥的統(tǒng)稱，包括緩釋氮肥和控釋氮肥兩類。緩釋氮肥是指用物理、化學(xué)、生物化學(xué)方法制得的使養(yǎng)分緩慢釋放的肥料，而控釋氮肥是指采用聚合物包膜、可定量控制肥料中養(yǎng)分釋放數(shù)量和釋放期的肥料[4]。緩控釋氮肥因其緩慢釋放養(yǎng)分的特性從而能基本滿足作物不同生長(zhǎng)階段的養(yǎng)分需求，且與速效氮肥相比，可減少氮素?fù)p失、提高氮肥利用效率[5]。近些年來(lái)緩控釋氮肥發(fā)展迅速，部分產(chǎn)品已達(dá)國(guó)外同類產(chǎn)品的質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)，在水稻、小麥等大田作物上的應(yīng)用開展了大量研究。如緩控釋肥可以使水稻增產(chǎn)11.6%～18.6%，顯著減少基肥期氨揮發(fā)量[6-7]，使鮮食糯玉米增收58.63%等[8]。研究也表明，與緩控釋氮肥和尿素?fù)交旌笠淮涡曰┫啾?，緩控釋氮肥基施后在適宜的時(shí)期補(bǔ)施一定量的尿素對(duì)增加水稻產(chǎn)量效果更佳[5]。在集約化蔬菜種植體系中，緩控釋氮肥一次性基施是否可維持產(chǎn)量、增效和減排的效果如何，尚不清楚。為此，本研究選取在江蘇設(shè)施菜地廣泛種植的番茄和花椰菜為研究對(duì)象，對(duì)控釋氮肥不同施肥運(yùn)籌下的產(chǎn)量、氨揮發(fā)、土壤硝態(tài)氮?dú)埩粢约敖?jīng)濟(jì)效益進(jìn)行觀測(cè)和分析，為江蘇設(shè)施蔬菜控釋氮肥的應(yīng)用提供科學(xué)指導(dǎo)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)點(diǎn)概況

試驗(yàn)于2018 年在江蘇省南京市六合龍袍現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)（118.83°E，32.35°N）設(shè)施蔬菜種植基地進(jìn)行。該地屬亞熱帶季風(fēng)氣候，年均氣溫17.4 ℃，4—8 月月平均氣溫16.1～28.3 ℃（圖1），年均無(wú)霜期240 d左右，年均日照時(shí)數(shù)1 700 h，年均降水量1 177 mm。土壤質(zhì)地為砂壤土，0～20 cm 耕層土壤基礎(chǔ)性質(zhì)為：有機(jī)質(zhì)22.2 g·kg-1，全氮1.5 g·kg-1，硝態(tài)氮70.6 mg·kg-1，銨態(tài)氮 13.5 mg·kg-1，有效磷 86.2 mg·kg-1，速效鉀 104.3 mg·kg-1，pH為5.6（水土比2.5∶1）。

1.2 試驗(yàn)處理和田間管理

試驗(yàn)設(shè)置4個(gè)處理，N1：常規(guī)化肥氮量（250 kg N·hm-2），其中基肥與兩次追肥分別占總施氮量的30%、40%和30%；N2：常規(guī)施氮量的70%（175 kg N·hm-2），基追肥比例與N1 相同；N3：常規(guī)施氮量的70%（175 kg N·hm-2），控釋尿素與普通尿素按7∶3 的比例作為基肥一次性全部施入；N4：常規(guī)施氮量的70%（175 kg N·hm-2），其中70%的控釋尿素作為基肥，第1 次追肥期間不追肥，第2次追肥時(shí)施入30%的普通尿素。試驗(yàn)處理見(jiàn)表1。常規(guī)施氮量是綜合前人研究和試驗(yàn)地周圍當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的習(xí)慣用量來(lái)確定，花椰菜和番茄均為每季250 kg N·hm-2[9～12]?？蒯尩视缮綎|金正大生態(tài)工程集團(tuán)股份有限公司提供（含N量43%，釋放期3個(gè)月）。各處理的磷鉀肥施用量相同，分別為90 kg P2O5·hm-2和 200 kg K2O·hm-2，作為基肥施入。每個(gè)處理4次重復(fù)，小區(qū)面積11 m2，采用隨機(jī)區(qū)組排列。

供試蔬菜分別為花椰菜（品種為臺(tái)松120）和番茄（品種為東圣2 號(hào)）。花椰菜于2018 年9 月6 日和2019 年9 月9 日定植，兩次追肥時(shí)間為花椰菜的蓮座期和結(jié)球期；番茄于2019 年4 月3 日定植，兩次追肥在番茄的花期和第一果膨大期。花椰菜和番茄在同一地塊連續(xù)種植，同一處理每季施肥量相同?；嗜鍪┖蠓餐?，定植后的灌溉和追肥采用滴灌的方式，每次施肥灌溉水用量控制在135～180 m3·hm-2，其余田間管理措施與當(dāng)?shù)胤N植習(xí)慣相同。

1.3 樣品采集與測(cè)定

所有小區(qū)的花椰菜成熟后統(tǒng)一采摘記產(chǎn)，所有小區(qū)的成熟番茄分5 次進(jìn)行采摘計(jì)產(chǎn)，5 次采摘全部完成后累加作為小區(qū)產(chǎn)量。2019 年花椰菜季結(jié)束后采集各小區(qū) 0～20、20～40 cm 和 40～50 cm 土層的土壤樣品，采用紫外分光光度法測(cè)定土壤硝態(tài)氮含量。氨揮發(fā)測(cè)定采用密閉室通氣法，在各小區(qū)預(yù)埋1 個(gè)直徑為15 cm、高30 cm 的PVC 圓筒為采樣箱，密閉箱底面積為0.017 7 m2，并使用膠帶密封連接部分。觀測(cè)時(shí)，調(diào)整換氣速率在每分鐘15 次以上，連續(xù)抽氣2～4 h，用加有80 mL 的2%硼酸液的洗氣瓶吸收氨氣，用標(biāo)定過(guò)的標(biāo)準(zhǔn)硫酸滴定溶液中的氨氣。施肥后每日測(cè)定1次，連續(xù)觀測(cè)至氨揮發(fā)低于檢測(cè)限度。

1.4 數(shù)據(jù)分析

采用Excel 軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行基礎(chǔ)統(tǒng)計(jì)，SPSS 18.0軟件進(jìn)行方差分析和多重比較，Origin 2019 軟件作圖，圖中數(shù)據(jù)為平均值±標(biāo)準(zhǔn)差。

2 結(jié)果與分析

2.1 花椰菜和番茄產(chǎn)量

不同施肥處理的花椰菜和番茄產(chǎn)量見(jiàn)表2，可以看出兩季花椰菜產(chǎn)量均為N1 處理最低，N3、N4 處理最高，但各處理間的差異未達(dá)顯著水平。不同處理的番茄產(chǎn)量表現(xiàn)為N3 處理番茄產(chǎn)量最高，與最低的N1處理相比增產(chǎn)21.3%，顯著高于N1、N2 處理；其次是N4 處理，番茄產(chǎn)量顯著高于N1 處理，增產(chǎn)可達(dá)14.1%。綜合兩種作物來(lái)看，與常規(guī)施氮相比，其他各處理均有一定程度的增產(chǎn)，這說(shuō)明在習(xí)慣施氮的基礎(chǔ)上減施30%氮肥可以提高蔬菜產(chǎn)量；與不施用控釋氮肥的處理N2相比，N3、N4三季均有產(chǎn)量的提高，這說(shuō)明70%控釋氮肥+30%尿素氮的施肥方式可以提高蔬菜產(chǎn)量，其中將控釋氮肥和化肥作為基肥一次性施入（N3處理）可使蔬菜產(chǎn)量達(dá)到最高。

2.2 不同氮肥施用量下的土壤氨揮發(fā)

對(duì)花椰菜和番茄3 個(gè)時(shí)間段（1 次基肥+2 次追肥）的氨揮發(fā)進(jìn)行觀測(cè)，由圖2 可以看出，每次施肥后的1～3 d 內(nèi)，氨揮發(fā)日排放量達(dá)到最高，隨后逐漸降低。其中，N3處理在每個(gè)施肥期氨揮發(fā)量都較低，基肥階段一次性施入所有氮肥并沒(méi)有顯著提高氨揮發(fā)日排放量，且在兩個(gè)追肥期始終保持最低水平，最高不超過(guò)0.26 kg N·hm-2·d-1。

表1 各處理氮肥施用情況（kg N·hm-2）Table 1 Nitrogen application of each treatment（kg N·hm-2）

表2 不同處理對(duì)花椰菜和番茄產(chǎn)量的影響（t·hm-2）Table 2 Effect of different treatments on yields of cauliflower and tomato（t·hm-2）

不同處理的花椰菜和番茄在各階段的氨揮發(fā)累積量見(jiàn)表3，可以看出每個(gè)種植季土壤氨揮發(fā)總累積量均為N1處理最高，N3處理最低。從2018年花椰菜季氨揮發(fā)的積累情況來(lái)看，總體差異并不顯著，與氨揮發(fā)累積量最高的N1處理相比，累積量最低的N3處理降低了45.5%，差異主要表現(xiàn)在第1 次追肥期間，N3、N4處理的氨揮發(fā)累積量顯著低于N1處理。2019年番茄季，3 個(gè)減氮處理氨揮發(fā)總累積量均顯著低于N1 處理，其中N3 降低氨揮發(fā)量的效果最好，基肥期雖然氨揮發(fā)量最高，但之后的兩個(gè)追肥期均保持最低，第2 次追肥期間幾乎沒(méi)有氨揮發(fā)的排放，與N1 處理相比，氨揮發(fā)總量降低了46.9%。2019 年花椰菜季，4 個(gè)處理之間的氨揮發(fā)總累積量差異顯著，從高到低為N1＞N2＞N4＞N3，與 N1 處理相比，N3 處理的氨揮發(fā)總累積量減少了82.9%。綜合3 季來(lái)看，雖然N3處理在基肥階段一次性施入所有氮肥，但氨揮發(fā)累積量均未顯著高于N1、N2 處理，在2019 年花椰菜季還顯著低于N1、N2 處理，追肥期N3 處理的氨揮發(fā)量也一直保持較低水平，所以從氨揮發(fā)的角度來(lái)看，N3處理的環(huán)境排放最低。

2.3 不同氮肥施用量下土壤硝態(tài)氮含量

不同處理連續(xù)三季種植后土壤硝態(tài)氮含量見(jiàn)表4。N1處理0～50 cm土層中的硝態(tài)氮含量顯著高于其他處理，其中主要在0～20 cm 土層內(nèi)的硝態(tài)氮含量顯著高于其他處理，平均高出了219.4 mg·kg-1，這說(shuō)明在常規(guī)施氮量的基礎(chǔ)上減施30%可以顯著減少土壤中硝態(tài)氮的含量。N3 處理0～50 cm 土壤中的硝態(tài)氮含量顯著低于其他處理，與N1 處理相比，N3 處理的硝態(tài)氮含量減少了43.3%。N3 處理在各層土壤中的硝態(tài)氮含量均為最低，在 20～40 cm 和 40～50 cm 土層中的硝態(tài)氮含量顯著低于其他處理，原因可能在于其他處理都在后期追施了尿素。

2.4 不同氮肥施用量下的經(jīng)濟(jì)效益分析

各施肥處理所施用的肥料價(jià)格如下：尿素氮4.35元·kg-1、控釋氮5.95 元·kg-1、磷4.17 元·kg-1、鉀 3.67元·kg-1，日常用工每季2.7 萬(wàn)元·hm-2，包括打藥、除草和作物采摘，花椰菜和番茄平均價(jià)格為2 元·kg-1。通過(guò)對(duì)不同處理下花椰菜和番茄的經(jīng)濟(jì)效益分析可以看出（表5），不同處理的利潤(rùn)在花椰菜季和番茄季均表現(xiàn)為N1＜N2＜N4＜N3（2019 年花椰菜季為N4＜N2），與常規(guī)施氮N1相比，減施30%氮肥均可使利潤(rùn)增加。兩季花椰菜各處理的利潤(rùn)差異不顯著；而2019年番茄季 N3 處理的利潤(rùn)顯著高于 N1、N2 處理，N1 處理的利潤(rùn)顯著低于N3、N4處理，與各處理在產(chǎn)值上的差異相同。增收方面，與N1 處理相比，N3 和N4 處理在2018年花椰菜季增收了5.3%和4.4%，N3處理在2019年花椰菜季增收16.1%，而在2019年番茄季，N3和N4處理的增收幅度達(dá)到了40.3%和26.0%，顯著高于N2處理的增收幅度。

3 討論

3.1 不同氮肥處理對(duì)花椰菜和番茄產(chǎn)量的影響

設(shè)施菜地常規(guī)施氮普遍過(guò)量，減施氮肥能達(dá)到不減產(chǎn)甚至增產(chǎn)的效果已得到廣泛認(rèn)可[2，13]。許仙菊等[14]對(duì)稻麥輪作體系下緩釋肥運(yùn)籌的研究中發(fā)現(xiàn)，與當(dāng)?shù)亓?xí)慣施氮量相比，所有的緩釋氮肥減氮24.3%或10.8%處理均未顯著降低兩季小麥和水稻的產(chǎn)量。郭守春[15]的研究表明，氮肥減量30%的條件下，三茬花椰菜的產(chǎn)量保持了基本穩(wěn)定，與常規(guī)施肥無(wú)顯著差異；施用緩控釋肥在施氮量減少5%和64%的情況下，均較常規(guī)處理增產(chǎn)，最高可達(dá)21.4%。本研究中，2018 年至2019 年連續(xù)種植花椰菜和番茄共3 季，與常規(guī)施氮相比，其余各減氮30%處理的蔬菜都有一定程度的增產(chǎn)，花椰菜最高可增產(chǎn)5.5%，番茄增產(chǎn)幅度可達(dá)8.4%～21.3%。許多有關(guān)緩釋肥料效果的研究都表明緩釋肥料具有延遲肥料釋放、延長(zhǎng)供肥期、減少肥料流失的功效[4，16-17]。緩控釋肥不僅可以促進(jìn)糧食作物和經(jīng)濟(jì)作物的生長(zhǎng)，提高其產(chǎn)量，也可以促進(jìn)蔬菜作物的生長(zhǎng)，提高其產(chǎn)量[18]。有關(guān)研究表明，施用緩控釋肥處理的番茄產(chǎn)量均顯著高于普通的肥料處理，平均增產(chǎn)幅度達(dá)到63.1%[19]。本研究中，相對(duì)于減氮30%且未施用緩控釋氮肥的N2 處理而言，施用緩控釋氮肥的處理N3、N4 均有增產(chǎn)效果，可使番茄平均增產(chǎn)8.62%，而對(duì)花椰菜的增產(chǎn)效應(yīng)較小，僅為0.16%～1.94%。李濤等[20]在棉花的緩控釋肥最佳施用方案試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，移栽后施入緩控釋肥+盛花期追施速效氮肥的增產(chǎn)效果好于移栽后一次性施用緩控釋肥。當(dāng)基肥中的氮全部來(lái)自緩控釋肥時(shí)，緩控釋氮肥所提供的速效養(yǎng)分可能不足以滿足作物生長(zhǎng)需要，在滿足總施氮量不變的情況下，減少緩控釋氮的施用量、提高速效氮量會(huì)增加作物產(chǎn)量。本研究中，N3處理與N4處理之間相比，2018年花椰菜季N3處理產(chǎn)量與 N4 處理僅相差 0.3 t·hm-2，2019 年番茄季和花椰菜季N3處理產(chǎn)量均高于N4處理，但產(chǎn)量間的差異未達(dá)顯著水平，整體來(lái)看，N3處理是提高蔬菜產(chǎn)量最佳的施肥方式。

表3 不同施肥時(shí)期的土壤氨揮發(fā)累積量（kg N·hm-2）Table 3 Ammonia volatilization in different fertilization periods（kg N·hm-2）

表4 連續(xù)三季蔬菜種植后土壤硝態(tài)氮含量（mg·kg-1）Table 4 Soil nitrate N content after three consecutive seasons of vegetable planting（mg·kg-1）

表5 不同處理下花椰菜和番茄的經(jīng)濟(jì)效益分析（萬(wàn)元·hm-2）Table 5 Economic benefits of cauliflower and tomato in different treatments（10 thousand Yuan·hm-2）

3.2 不同氮肥處理對(duì)經(jīng)濟(jì)效益的影響

本研究中，減氮30%各處理均可增收，這種增收一方面是由增產(chǎn)帶來(lái)的，另一方面是減少了肥料成本或用工成本，從而增加了純利潤(rùn)。從表4 可以看出，習(xí)慣施肥處理（N1處理）的肥料成本和人工成本均為最高，這使得本就最低的產(chǎn)值在扣除成本后利潤(rùn)更低。N3 處理恰恰因?yàn)槠涓弋a(chǎn)值、低人工成本使其每季蔬菜的利潤(rùn)都為最高，與N1處理相比，花椰菜可增收5.3%～16.1%，番茄可增收40.3%，與單純只減氮30%相比（N2 處理），番茄增收的效果也是顯著的。宋俏姮等[8]的研究表明，施用緩控釋肥實(shí)現(xiàn)了一次性施肥，減少了施肥次數(shù)，增加了經(jīng)濟(jì)效益，增幅達(dá)到58.63%。周華萍等[21]的研究表明，施用緩控釋肥比施用普通復(fù)合肥經(jīng)濟(jì)效益增加更大，其中以75%緩控釋肥量效果最明顯，每公頃增加經(jīng)濟(jì)效益達(dá)4 萬(wàn)元。李濤等[20]的研究表明，與常規(guī)施肥相比，施用緩控釋肥凈增收2 712.30元·hm-2，其中產(chǎn)量帶來(lái)的增收（840元·hm-2）抵消了選用緩控釋肥增加的成本（825 元·hm-2），用工成本的減少（2 700元·hm-2）顯示出了節(jié)本的優(yōu)勢(shì)；此外，與緩控釋肥+追速效氮的施肥方式相比，一次性施用緩控釋肥的增收節(jié)本效果更好，可以多增收405 元·hm-2，與本研究中N3 處理經(jīng)濟(jì)效益最高的結(jié)果一致。

3.3 不同氮肥處理對(duì)土壤中硝態(tài)氮含量的影響

在減少肥料氮素的損失方面，李燕婷等[22]研究了4 種緩釋復(fù)混肥料對(duì)玉米產(chǎn)量和土壤中硝態(tài)氮累積的影響。結(jié)果表明，緩釋復(fù)混肥料較普通化肥的常規(guī)施肥方式土壤剖面硝態(tài)氮累積量降低20%～70%，從而降低了地下水硝態(tài)氮污染的生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)。盧艷麗等[23]的研究發(fā)現(xiàn)，減少用量的緩控釋肥處理可以保證產(chǎn)量顯著高于常規(guī)施肥處理的情況下，保持土壤中硝態(tài)氮含量在整個(gè)生育期處在相對(duì)較低的水平。本研究中，與常規(guī)施肥相比，減氮30%各處理均顯著降低了0～20 cm 土壤硝態(tài)氮含量，說(shuō)明減量施肥可以直接減少耕層土壤中硝態(tài)氮的殘留量。N3 處理在20～40 cm 和40～50 cm 土壤中的硝態(tài)氮含量顯著低于N4 處理，原因在于后期追施尿素導(dǎo)致的氮肥盈余，速效氮向下淋失。因此從硝態(tài)氮淋洗的方面來(lái)看，減量控釋氮肥+尿素一次性基施的施肥方式可以減少土壤中硝態(tài)氮的含量，減少淋洗損失的風(fēng)險(xiǎn)。王媛等[24]在連續(xù)5 年施用不同劑量氮肥對(duì)土壤硝態(tài)氮含量影響的研究中表明，施氮量低于150 kg·hm-2殘留氮素逐年累計(jì)的效果不明顯，幾乎不存在潛在的環(huán)境危險(xiǎn)。翁玲云等[25]在長(zhǎng)期試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，土壤硝態(tài)氮累積量隨著施氮量增加依次上升，且各年份硝態(tài)氮均表現(xiàn)出明顯的累加效應(yīng)。本研究?jī)H對(duì)第3 季蔬菜收獲后土壤硝態(tài)氮含量進(jìn)行了分析，關(guān)于長(zhǎng)期減氮施用緩控釋肥對(duì)土壤硝態(tài)氮含量的影響還有待進(jìn)一步的研究。

3.4 不同氮肥處理對(duì)氨揮發(fā)的影響

氨揮發(fā)是造成傳統(tǒng)肥料利用率低的一個(gè)主要原因，而且也是造成環(huán)境污染的一個(gè)重要因素[26]。緩控釋肥最大的特點(diǎn)是能使養(yǎng)分釋放與作物吸收同步，損失少、作物回收率高、環(huán)境友好。薛利紅等[27]研究表明，與農(nóng)戶施肥、化肥減量施肥、有機(jī)無(wú)機(jī)配施等氮肥管理模式相比，緩控釋肥處理的環(huán)境排放量最低，主要是因?yàn)槠滹@著抑制了氨揮發(fā)，氨揮發(fā)量?jī)H為23.4 kg·hm-2，是農(nóng)戶施肥氨揮發(fā)量的1/3。顏旺[28]的研究顯示，與普通尿素處理相比，常量控釋尿素處理可減少氨揮發(fā)損失50.27%，控釋尿素減量10%～30%可減少氨揮發(fā)損失52.25%～57.35%。本研究中，每季花椰菜氨揮發(fā)的總累積量均為N1＞N2＞N4＞N3，減少氮肥的施用量和施用控釋氮肥都可以減少設(shè)施菜地氨揮發(fā)量，與常規(guī)施肥相比，減氮施用控釋氮肥+尿素的方式可減少菜地氨揮發(fā)量24.6%～82.9%，與只減氮30%（N2處理）相比，可以減少18.4%～64%氨揮發(fā)量。兩種施用控釋氮肥的處理相比，N3的減排效果更好。N3 處理與N4 處理的區(qū)別在于尿素施用的時(shí)間不同，從表2 可以看出，N3 處理在基肥期多于N4 處理的氨揮發(fā)累積量始終低于N4處理在第2次追肥后多出N3處理的氨揮發(fā)累積量。其原因在于控釋氮肥在前期釋放養(yǎng)分慢，在這個(gè)階段補(bǔ)充速效氮可以直接供給作物吸收利用；而在作物生長(zhǎng)后期，控釋氮肥已經(jīng)可以持續(xù)供應(yīng)養(yǎng)分，再施入速效氮?jiǎng)t會(huì)造成養(yǎng)分的盈余，進(jìn)而通過(guò)氨揮發(fā)損失。俞映倞等[7]的研究表明，緩控釋肥可明顯減少基肥期氨揮發(fā)量，但后期效果不明顯。唐拴虎等[29]的研究表明，一次性使用控釋肥料，氮素在初期被控制，釋放量較小，至第9 d左右才達(dá)到釋放高峰，在第9～50 d 能夠一直維持較高水平，50 d之后，氮素供應(yīng)量仍然較多。戴建軍等[30]測(cè)得兩種樹脂包膜控釋肥的肥效期分別為280、353 d，遠(yuǎn)高于普通肥料的肥效期。因此，在基肥階段一次性施入控釋氮肥和尿素更有利于減少設(shè)施菜地中氨揮發(fā)的排放。呂曉東[31]5 a 的長(zhǎng)期試驗(yàn)結(jié)果顯示，優(yōu)化緩控釋肥模式可以形成兼具產(chǎn)量效益、資源高效利用和低溫室氣體效應(yīng)的最優(yōu)減排模式。本試驗(yàn)只進(jìn)行了三季田間試驗(yàn)，對(duì)于減量緩控釋肥在增效減排的持續(xù)性上還有待進(jìn)一步研究。

綜合來(lái)看，控釋氮肥因其養(yǎng)分釋放特性直接減少了氨揮發(fā)的排放和土壤硝態(tài)氮的殘留；一次性施用控釋氮肥+尿素的方式可以保證蔬菜整個(gè)生育期的養(yǎng)分供應(yīng)，使蔬菜達(dá)到最高產(chǎn)量；除此之外，一次性施用控釋氮肥節(jié)省了人工成本，提高了產(chǎn)值，彌補(bǔ)了施用控釋肥增加的肥料成本，使利潤(rùn)達(dá)到了最大。

4 結(jié)論

（1）相比常規(guī)施氮處理，控釋氮肥一次性基施在花椰菜和番茄上均可減氮30%，增效和減排效果顯著，且可維持蔬菜高產(chǎn)。

（2）控釋氮肥和尿素以7∶3 比例混合在基肥一次性施用，可獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。

（3）控釋氮肥的應(yīng)用可顯著減少土壤硝酸鹽殘留，有利于設(shè)施菜地土壤的可持續(xù)利用。

（4）控釋氮肥一次性基施技術(shù)是節(jié)本增效且環(huán)境友好的施肥技術(shù)，應(yīng)在集約化程度高、勞動(dòng)力需求大、氮肥用量大，面源污染問(wèn)題突出的長(zhǎng)三角等水網(wǎng)地區(qū)的設(shè)施蔬菜種植上廣泛推廣應(yīng)用。