?？谘蛏降貐^(qū)金釵石斛主要蝸牛和蛞蝓防治藥劑篩選試驗(yàn)

劉迎 陳青 梁曉 伍春玲

(1中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院環(huán)境與植物保護(hù)研究所/農(nóng)業(yè)農(nóng)村部熱帶作物有害生物綜合治理重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室/海南省熱帶作物病蟲害生物防治工程技術(shù)研究中心海南?？?71101;2海南省南繁生物安全與分子育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室海南三亞572000)

金釵石斛（DendrobiumnobileLindl）以莖入藥，是中國(guó)傳統(tǒng)的名貴中藥材，因其特殊的生存環(huán)境和卓越的滋補(bǔ)功效位列“中華九大仙草”之首［1-2］?，F(xiàn)代藥理研究證明，金釵石斛具有增強(qiáng)免疫、改善大腦記憶和認(rèn)知功能障礙、抗衰老、抗腫瘤、保肝護(hù)肝、治療白內(nèi)障等作用［3-6］。金釵石斛又因其花色優(yōu)美、花香宜人成為一種著名的觀賞花卉［7］。金釵石斛主要分布于中國(guó)貴州、云南、海南等長(zhǎng)江以南的亞熱帶地區(qū)［8］，對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求較高，生長(zhǎng)緩慢。?？谘蛏降貐^(qū)是海南金釵石斛主栽區(qū)，羊山地區(qū)為火山噴發(fā)形成的獨(dú)特地區(qū)，由1 000 km2以上的火山巖地貌構(gòu)成，年平均氣溫24℃，年降雨在1 500～2 400 mm，是金釵石斛生長(zhǎng)的天然場(chǎng)所，仿野生種植金釵石斛種植面積逐年增加，在實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧的同時(shí)，也打造了海南健康產(chǎn)業(yè)新名片。海口羊山地區(qū)金釵石斛多為集約化仿野生林下附石栽培，林下相對(duì)高濕的環(huán)境及其林下落葉繁多、有機(jī)質(zhì)和火山石上苔蘚非常有利于蝸牛和蛞蝓的發(fā)生，同時(shí)地面樹(shù)木為其提供了棲息場(chǎng)所。前期調(diào)查發(fā)現(xiàn)，林下金釵石斛蝸牛和蛞蝓等軟體動(dòng)物類害蟲包括海南小囊螺［Microcystishainanica（Yen）］、細(xì)鉆螺［Opeasgracile（Hutton）］和雙線嗜粘液蛞蝓［Philomycusbilineatus（Benson）］，主要以成蟲和若蟲刮食金釵石斛的嫩葉、嫩莖、花器等器官，葉片被害后，形成大量的孔洞；花器被害后脫落，造成金釵石斛失去食用價(jià)值和商品價(jià)值。目前軟體動(dòng)物類害蟲防治主要依賴化學(xué)藥劑，市面常規(guī)殺軟體動(dòng)物藥劑包括四聚乙醛、茶皂素、殺螺胺乙醇胺鹽、三苯基乙酸錫、殺螺胺、速滅威·硫酸銅復(fù)配制劑、甲萘威·四聚乙醛復(fù)配制劑等，施藥方式包括撒施和噴霧等［9-11］。海口羊山地區(qū)金釵石斛仿野生林下附石栽培模式人工施藥勞動(dòng)強(qiáng)度大且防治成本高。本文以噴霧器噴灑模仿水肥藥一體化技術(shù)防治林下金釵石斛蝸牛和蛞蝓，篩選防治蝸牛和蛞蝓的化學(xué)藥劑，為海南林下金釵石斛軟體動(dòng)物害蟲的防治提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料

1.1.1 試驗(yàn)材料

藥效篩選試驗(yàn)在海南?？诃偵絽^(qū)龍?zhí)伶?zhèn)新民委員會(huì)玉里村金釵石斛基地進(jìn)行，田間軟體動(dòng)物害蟲蝸牛包括海南小囊螺（M.hainanica）、細(xì)鉆螺（O.gracile），蛞蝓為雙線嗜粘液蛞蝓（P.bilineatus）。

1.1.2 供試藥劑

供試藥劑及生廠廠家見(jiàn)表1。

表1 供試藥劑及試驗(yàn)劑量

1.2 方法

1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

金釵石斛蝸牛和蛞蝓田間試驗(yàn)共設(shè)置6個(gè)處理（表1），分別為30%茶皂素水劑2 700 mL/hm2（810 g a.i./hm2）（表1），稀釋250倍；80%四聚乙醛可濕性粉劑600 g/hm2（480 g a.i./hm2），稀釋1 125倍；70%殺螺胺乙醇胺鹽可濕性粉劑750 g/hm2（525 g a.i./hm2），稀釋900倍；45%三苯基乙酸錫可濕性粉劑900 g/hm2（405 g a.i./hm2），稀釋750倍；80%乙蒜素乳油450 mL/hm2（360 g a.i./hm2），稀釋1 500倍；以清水對(duì)照。每處理設(shè)置重復(fù)3次，共18個(gè)小區(qū)，每小區(qū)50 m2，小區(qū)隨機(jī)排列。用背負(fù)式自動(dòng)噴霧器（SX-MD16E-2，市下控股有限公司）對(duì)金釵石斛植株、附石、樹(shù)干和周圍地表均勻噴霧，施液量675 L/hm2。

金釵石斛2017年10月栽培，各小區(qū)間種植方式和田間管理一致；藥劑篩選分別于2019年和2020年進(jìn)行。2019年試驗(yàn)：施藥時(shí)間2019年9月14日，施藥1次；2020年試驗(yàn)：施藥時(shí)間2020年9月1日，施藥1次；噴霧時(shí)間在傍晚19點(diǎn)左右，施藥后3、7、14 d進(jìn)行調(diào)查。

1.2.2 調(diào)查方法

噴施前進(jìn)行蟲口基數(shù)調(diào)查，施藥后3、7、14 d調(diào)查各處理小區(qū)內(nèi)蝸牛和蛞蝓的存活蟲口數(shù)，按照下述公式計(jì)算蟲口減退率和防治效果。調(diào)查時(shí)間為傍晚19點(diǎn)以后，每小區(qū)3點(diǎn)隨機(jī)取樣，每點(diǎn)調(diào)查10叢金釵石斛植株及其周圍附石、樹(shù)干和地表的蝸牛和蛞蝓數(shù)量，同時(shí)觀察各處理藥劑對(duì)金釵石斛的安全性。

蟲口減退率＝100×（施藥前蟲口數(shù)－施藥后蟲口數(shù)）/施藥前蟲口數(shù)×100%

防治效果＝100×（處理區(qū)蟲口減退率－對(duì)照區(qū)蟲口減退率）/（1－對(duì)照區(qū)蟲口減退率）×100%

2 結(jié)果與分析

2.1 五種藥劑對(duì)海南小囊螺的田間防效

5種藥劑對(duì)海南小囊螺的田間防效見(jiàn)表2。2019年度，施藥后第3天，30%茶皂素AS、80%四聚乙醛WP、70%殺螺胺乙醇胺鹽WP、45%三苯基乙酸錫WP、80%乙蒜素EC對(duì)海南小囊螺的防效分別為75.8%、67.9%、51.5%、64.4%和47.9%，茶皂素對(duì)海南小囊螺的防效顯著高于其他4種藥劑。藥后第7天，5種藥劑的防效分別為76.8%、87.0%、60.4%、76.8%、56.9%，四聚乙醛對(duì)海南小囊螺的防效顯著高于其他4種藥劑。藥后第14天，5種藥劑的防效分別為70.1%、88.6%、65.2%、79.7%、58.5%，四聚乙醛對(duì)海南小囊螺的防效顯著高于其他4種藥劑。

表2 五種藥劑對(duì)海南小囊螺（M.hainanica）的防治效果

2020年度，施藥后第3天，30%茶皂素AS、80%四聚乙醛WP、70%殺螺胺乙醇胺鹽WP、45%三苯基乙酸錫WP、80%乙蒜素EC對(duì)海南小囊螺的防效分別為80.3%、71.9%、57.2%、67.5%和54.8%，茶皂素對(duì)海南小囊螺的防效顯著高于其他4種藥劑。藥后第7天，5種藥劑的防效分別為83.4%、86.7%、64.2%、77.9%、61.8%，茶皂素和四聚乙醛對(duì)海南小囊螺的防效顯著高于其他3種藥劑。藥后第14天，5種藥劑的防效分別為81.0%、88.0%、66.7%、79.2%、62.3%，四聚乙醛對(duì)海南小囊螺的防效顯著高于其他4種藥劑。2019年和2020年的試驗(yàn)結(jié)果趨勢(shì)基本一致。

2.2 五種藥劑對(duì)細(xì)鉆螺的田間防效

5種藥劑對(duì)細(xì)鉆螺的田間防效見(jiàn)表3。2019年度，施藥后第3天，30%茶皂素AS、80%四聚乙醛WP、70%殺螺胺乙醇胺鹽WP、45%三苯基乙酸錫WP、80%乙蒜素EC對(duì)細(xì)鉆螺的防效分別為69.9%、75.6%、72.0%、51.1%和47.4%，四聚乙醛和殺螺胺乙醇胺鹽對(duì)細(xì)鉆螺的防效顯著高于其他3種藥劑。藥后第7天，5種藥劑的防效分別為75.5%、88.5%、80.1%、57.6%、41.2%，四聚乙醛對(duì)細(xì)鉆螺的防效顯著高于其他4種藥劑。藥后第14天，5種藥劑的防效分別為72.1%、90.1%、84.9%、55.3%、44.6%，四聚乙醛和殺螺胺乙醇胺鹽對(duì)細(xì)鉆螺的防效顯著高于其他3種藥劑。

2020年度，施藥后第3天，30%茶皂素AS、80%四聚乙醛WP、70%殺螺胺乙醇胺鹽WP、45%三苯基乙酸錫WP、80%乙蒜素EC對(duì)細(xì)鉆螺的防效分別為72.0%、80.4%、80.2%、43.2%和40.3%，四聚乙醛和殺螺胺乙醇胺鹽對(duì)細(xì)鉆螺的防效顯著高于其他3種藥劑。藥后第7天，5種藥劑的防效分別為73.7%、87.0%、84.4%、54.9%、49.8%，四聚乙醛和殺螺胺乙醇胺鹽對(duì)細(xì)鉆螺的防效顯著高于其他3種藥劑。藥后第14天，5種藥劑的防效分別為67.5%、90.9%、86.3%、56.9%、46.2%，四聚乙醛對(duì)細(xì)鉆螺的防效顯著高于其他4種藥劑。2019年和2020年的試驗(yàn)結(jié)果趨勢(shì)基本一致。

表3 五種藥劑對(duì)細(xì)鉆螺（O.gracile）的防治效果

2.3 五種藥劑對(duì)雙線嗜粘液蛞蝓的田間防效

5種藥劑對(duì)雙線嗜粘液蛞蝓的田間防效見(jiàn)表4。2019年度，施藥后第3天，30%茶皂素AS、80%四聚乙醛WP、70%殺螺胺乙醇胺鹽WP、45%三苯基乙酸錫WP、80%乙蒜素EC對(duì)雙線嗜粘液蛞蝓的防效分別為81.3%、70.6%、60.4%、53.2%和60.7%，茶皂素對(duì)雙線嗜粘液蛞蝓的防效顯著高于其他4種藥劑。藥后第7天，5種藥劑的防效分別為83.0%、76.3%、71.5%、63.6%、67.7%，茶皂素對(duì)雙線嗜粘液蛞蝓的防效顯著高于其他4種藥劑。藥后第14天，5種藥劑的防效分別為72.9%、71.1%、70.4%、57.7%、56.3%，茶皂素、四聚乙醛和殺螺胺乙醇胺鹽對(duì)雙線嗜粘液蛞蝓的防效顯著高于其他2種藥劑。

2020年度，施藥后第3天，30%茶皂素AS、80%四聚乙醛WP、70%殺螺胺乙醇胺鹽WP、45%三苯基乙酸錫WP、80%乙蒜素EC雙線嗜粘液蛞蝓的防 效 分 別 為85.6%、75.4%、67.7%、62.4%和62.2%，茶皂素對(duì)雙線嗜粘液蛞蝓的防效顯著高于其他4種藥劑。藥后第7天，5種藥劑的防效分別為84.1%、81.2%、72.3%、56.2%、58.8%，茶皂素和四聚乙醛對(duì)雙線嗜粘液蛞蝓的防效顯著高于其他3種藥劑。藥后第14天，5種藥劑的防效分別為74.9%、81.3%、73.4%、56.8%、53.8%，四聚乙醛對(duì)雙線嗜粘液蛞蝓的防效顯著高于其他4種藥劑。2019年和2020年的試驗(yàn)結(jié)果趨勢(shì)基本一致。

表4 五種藥劑對(duì)雙線嗜粘液蛞蝓（P.bilineatus）的防治效果

3 討論

研究結(jié)果表明，80%四聚乙醛可濕性粉劑對(duì)海南小囊螺的防治效果較好，防效（2020年，下同）在71.9%～88.0%；其次是30%茶皂素水劑，防效達(dá)80.3%～83.4%。80%四聚乙醛可濕性粉劑對(duì)細(xì)鉆螺防治效果較好，防效在80.4%～90.9%；其次是70%殺螺胺乙醇胺鹽可濕性粉劑，防效達(dá)80.2%～86.3%。供試5種藥劑中對(duì)雙線嗜粘液蛞蝓防治效果最好的是30%茶皂素水劑，防效達(dá)74.9%～85.6%；其次是80%四聚乙醛可濕性粉劑，防效達(dá)75.4%～81.3%。綜上，茶皂素、四聚乙醛、殺螺胺乙醇胺鹽可廣泛應(yīng)用于金釵石斛蝸牛和蛞蝓的田間防治。

茶皂素是由茶樹(shù)種子（茶籽、茶葉籽）中提取出來(lái)的一類糖苷化合物，是一種性能良好的天然表面活性劑，也是目前國(guó)內(nèi)研究最多的植物源殺螺劑之一［12］，其作用機(jī)制是對(duì)靶標(biāo)受體消化酶-纖維素酶活性的影響，高濃度茶皂素可抑制內(nèi)切β-1，4葡聚糖酶（EG）的活性［13］。據(jù)文獻(xiàn)報(bào)道，茶皂素對(duì)鐵皮石斛蝸牛具有良好的防治效果，防效達(dá)85%以上［14-15］。本研究結(jié)果表明，茶皂素對(duì)雙線嗜粘液蛞蝓、海南小囊螺、細(xì)鉆螺具有優(yōu)良的防治效果，防效分別在74.9%～85.6%、80.3%～83.4%和67.5%～73.7%，尤其對(duì)雙線嗜粘液蛞蝓的防治效果較佳。本試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，茶皂素藥后3 d、7 d對(duì)3種蝸牛的防效達(dá)到較佳，而藥后14 d防效有所下降，說(shuō)明茶皂素具有一定速效性但后期持效性略低。四聚乙醛是防治多種作物蝸牛危害的主打藥劑，當(dāng)蝸牛取食或接觸到四聚乙醛后，體內(nèi)會(huì)釋放大量乙酰膽堿酯酶，破壞螺體內(nèi)特殊的黏液，使螺體迅速脫水，造成其體液的流失和細(xì)胞破壞，最終導(dǎo)致螺體、蛞蝓中毒死亡。王軼等［16］報(bào)道稱，撒施四聚乙醛顆粒劑對(duì)鐵皮石斛蝸牛具有優(yōu)良的防治效果，14 d防效達(dá)87.8%。本研究結(jié)果表明，四聚乙醛對(duì)海南小囊螺、細(xì)鉆螺、雙線嗜粘液蛞蝓具有優(yōu)良的防治效果，2020年防效分別在71.9%～88.0%、80.4%～90.9%和75.4%～81.3%，尤其對(duì)海南小囊螺、細(xì)鉆螺的防治效果最佳，且試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)四聚乙醛持效期較長(zhǎng)。殺螺胺乙醇胺鹽，又名氯硝柳胺乙醇胺鹽，屬呼吸抑制劑，抑制氧吸收和碳水化合物代謝，具有熏蒸和胃毒作用。元藝等［17］報(bào)道稱，噴施50%殺螺胺乙醇胺鹽懸浮劑對(duì)釘螺的防效達(dá)100%。本研究中殺螺胺乙醇胺鹽對(duì)細(xì)鉆螺具有較好的防治效果，達(dá)到80.2%～86.3%。試驗(yàn)中45%三苯基乙酸錫可濕性粉劑、80%乙蒜素乳油對(duì)蝸牛和蛞蝓的防效較差，生產(chǎn)中不推薦使用。金釵石斛是一種藥食同源的藥用植物，產(chǎn)品質(zhì)量安全十分重要。茶皂素是一種植物源農(nóng)藥，對(duì)人畜安全，但對(duì)水生生物毒性較高；四聚乙醛對(duì)人、畜、家蠶以及魚類均為低毒；殺螺胺乙醇胺鹽對(duì)人、畜及植物毒性較小但對(duì)魚類毒性較大［18］。因此生產(chǎn)中可根據(jù)金釵石斛種植過(guò)程中的軟體動(dòng)物害蟲具體發(fā)生情況，有針對(duì)地選擇茶皂素、四聚乙醛、殺螺胺乙醇胺鹽進(jìn)行防治，且應(yīng)注意避開(kāi)魚塘以免造成魚類中毒發(fā)生。