布魯姆層次教學(xué)法在高職會展英語混合式教學(xué)中的應(yīng)用

趙穎雯

[摘? ? ? ? ? ?要]? 隨著中國等新興市場逐漸成為世界展覽業(yè)中心，會展業(yè)發(fā)展越來越需要復(fù)合型專業(yè)化人才。深入推進高職院校會展英語教學(xué)改革，是培養(yǎng)具有國際化視野的會展人才的重要途徑。主要從高職院校會展人才英語能力培養(yǎng)現(xiàn)狀出發(fā)，闡述了會展英語教學(xué)改革的必要性，并探索基于布魯姆層次教學(xué)法開展混合式教學(xué)的路徑，以期培養(yǎng)更具跨文化交際能力的會展專業(yè)人才。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 高職教育;會展英語;混合式教學(xué);布魯姆層次教學(xué)法

[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2021）04-0140-02

隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展，會展業(yè)蓬勃發(fā)展、穩(wěn)中向好。中東歐國家博覽會、東盟博覽會、中國國際進口博覽會等涉外展會的興辦吸引了大批外商前來參展。往來頻繁的合作對會展從業(yè)人員的涉外語言能力，特別是英語能力提出了更高的要求。2010年以來，我國在《國家中長期教育改革與發(fā)展規(guī)劃綱領(lǐng)》（2010—2020年）和《教育信息化十年發(fā)展規(guī)劃（2011—2020）年》中都明確提及了教育信息化的迫切需求[1]。高職院校會展專業(yè)在英語教學(xué)中引入混合式教學(xué)等信息化手段，有助于改革教學(xué)模式，提高教學(xué)成效，培養(yǎng)具有更高英語溝通水平的跨文化交際人才，為行業(yè)輸送優(yōu)質(zhì)的復(fù)合型人才。

一、高職會展人才英語能力培養(yǎng)現(xiàn)狀

（一）教學(xué)手段陳舊

會展專業(yè)英語教學(xué)普遍存在重理論、輕實踐的問題。教師的教學(xué)手段依然以傳統(tǒng)的課堂講解、學(xué)生被動吸收為主，導(dǎo)致學(xué)生缺乏英語實際應(yīng)用能力。教學(xué)成果的檢驗多以書面考試結(jié)合簡單的口語對話為主，以考試分數(shù)來判斷并不利于學(xué)生對語言的掌握[2]。因此，學(xué)生畢業(yè)后在實際工作過程中運用英語進行跨文化交際的能力明顯不足。

（二）教學(xué)過程“以教師為中心”

由于教學(xué)手段與方法不夠靈活，學(xué)生的實踐與應(yīng)用環(huán)節(jié)不夠，學(xué)生普遍認為課堂內(nèi)容較為枯燥，缺乏學(xué)習(xí)動力。課堂主體是教師，學(xué)生在“以教師為中心”的課堂中被動配合，學(xué)習(xí)的有效性無法提升。

（三）教學(xué)評估手段單一

近年來，國內(nèi)高校提倡多樣化的過程性考核評價。在實際應(yīng)用中，一些教師為了評分方便，對過程性考核評價的應(yīng)用流于形式。以會展英語教學(xué)為例，最后的評價結(jié)果往往由教學(xué)考勤、課堂表現(xiàn)、期末考核等構(gòu)成，評價方式依然比較單一。來自教師單方面的評價結(jié)果無法全面、客觀地評價教學(xué)，許多教學(xué)設(shè)計的效果無法得到及時反饋，也無法全方位地考核教學(xué)質(zhì)量[3]。

（四）學(xué)生水平良莠不齊

繼2019年高職院校擴招100萬人之后，李克強總理在2020年的政府工作報告中繼續(xù)強調(diào)，高職院校今明兩年擴招200萬人。新一輪的擴招意味著入學(xué)門檻的降低，會展專業(yè)的學(xué)生存在英語基礎(chǔ)薄弱、英語水平參差不齊等問題，為實際的英語教學(xué)帶來了一定難度。部分學(xué)生由于自身英語水平有限，存在畏難情緒，加之教學(xué)手段和方法的落后，導(dǎo)致教學(xué)效果不佳。

（五）英語能力重聽、說，輕讀、寫

傳統(tǒng)的會展英語教學(xué)重視聽力與口語為主的英語溝通能力，因此在開設(shè)課程時多以視聽說課程為主。然而，英語能力的培養(yǎng)不能忽視閱讀與寫作能力，需重視學(xué)生英語實際運用水平的全面提升。因此，會展英語教學(xué)中需要平衡聽、說與讀、寫的教學(xué)比重，學(xué)生畢業(yè)后才能在實際崗位中更好地運用英語。

二、高職會展英語課堂混合式教學(xué)改革的必要性

（一） 混合式教學(xué)的含義

混合式教學(xué)是指將傳統(tǒng)的線下教學(xué)與信息化的線上教學(xué)資源及手段相結(jié)合，將課堂從“以教師為中心”轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙詫W(xué)生為中心”。學(xué)生通過線上資源的自主學(xué)習(xí)主動思考并將學(xué)習(xí)成效反饋給教師，教師根據(jù)課前學(xué)習(xí)情況，在線下課堂中有重點、有選擇性地講解學(xué)生不易消化的教學(xué)重難點，引導(dǎo)學(xué)生深層次學(xué)習(xí)。相較于學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力要求更高的翻轉(zhuǎn)課堂模式，混合式教學(xué)更為適合高職學(xué)生的學(xué)情[4]。

（二）混合式教學(xué)的優(yōu)勢

1.重構(gòu)學(xué)習(xí)過程

在混合式教學(xué)模式中，課堂的部分環(huán)節(jié)從線下遷移到線上，學(xué)生從單純聽講的被動接受者轉(zhuǎn)變?yōu)樽灾鳙@取知識的主動學(xué)習(xí)者。學(xué)生在線上學(xué)習(xí)后可以總結(jié)疑問并反思，以便在線下課堂與教師討論并鞏固應(yīng)用知識點。

2.激發(fā)學(xué)生的主觀能動性

教師在課前提前發(fā)布慕課、微課、教學(xué)課件、習(xí)題等線上學(xué)習(xí)資源，學(xué)生可以根據(jù)自己的水平與學(xué)習(xí)情況在規(guī)定時間內(nèi)多次反復(fù)觀看教學(xué)視頻，消化教學(xué)內(nèi)容，有助于提高學(xué)習(xí)效率。學(xué)生在學(xué)習(xí)平臺的練習(xí)及測驗情況也有助于教師調(diào)整線下課堂的教學(xué)重難點。

3.教學(xué)手段靈活

基于線上學(xué)習(xí)平臺的特點，教師可以在導(dǎo)學(xué)視頻中插入圖片、測驗、案例素材等，極大地豐富了教學(xué)手段。同時，在線下課堂中，教師也可以通過案例分析、任務(wù)驅(qū)動、游戲教學(xué)法等多種策略檢驗學(xué)生的線上學(xué)習(xí)成效。

三、基于布魯姆層次教學(xué)法的高職會展英語混合式教學(xué)模式

（一）布魯姆層次教學(xué)法的內(nèi)容

1956年，美國著名教育家本杰明·布魯姆（Benjamin Bloom）首次提出聚焦“認知、動作技能和情感”三大教育目標(biāo)的布魯姆層次教學(xué)法。2002年，更新后的該理論強調(diào)教育目標(biāo)可以分為“記憶—理解—應(yīng)用—分析—評價—創(chuàng)造”六大層次。根據(jù)六大進階性教育層次，學(xué)習(xí)內(nèi)容由簡單逐漸變得復(fù)雜，學(xué)習(xí)目標(biāo)由具象逐漸演變?yōu)槌橄?。傳統(tǒng)的課堂教學(xué)中，教師的教學(xué)目標(biāo)設(shè)定通常停留在“記憶、理解和應(yīng)用”的低階層次，但布魯姆層次教學(xué)法強調(diào)教師更應(yīng)該關(guān)注“分析、評價和創(chuàng)造”的高階層次教學(xué)目標(biāo)，培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)未來崗位需求的進階能力。

（二）基于布魯姆層次教學(xué)法的高職會展英語課程建設(shè)

1.課程建設(shè)目標(biāo)

傳統(tǒng)的英語教學(xué)存在課程內(nèi)容枯燥、教學(xué)方法不夠靈活等問題。改革后的課程以布魯姆層次教學(xué)法為基礎(chǔ)，借助慕課視頻、音頻、圖片等富媒體形式建立線上教學(xué)資源庫，通過線上線下結(jié)合的教學(xué)模式，實現(xiàn)實用性與趣味性結(jié)合。本課程根據(jù)六大層次教學(xué)目標(biāo)建構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，以會展策劃與管理崗位過程為導(dǎo)向，將教學(xué)內(nèi)容細分為各大崗位能力項目板塊，為學(xué)生踏上工作崗位后與境外參展公司溝通服務(wù)打下基礎(chǔ)，在日益激烈的就業(yè)環(huán)境下提高學(xué)生的就業(yè)競爭力。

2.課程組織模式

以《會展英語寫作》為例，教學(xué)設(shè)計遵循“課前自主學(xué)習(xí)—課中答疑講解—課后鞏固應(yīng)用”三大步驟，旨在通過混合式教學(xué)模式培養(yǎng)學(xué)生對英語寫作的興趣，增加詞匯量和擴大語料庫，使之能夠?qū)懗龇蠉徫灰?guī)范及應(yīng)試要求的英語應(yīng)用文?；旌鲜浇虒W(xué)模式下，本課程采用如下課程組織思路：

通過布魯姆層次教學(xué)法，教師從單純的知識傳授者轉(zhuǎn)型為學(xué)習(xí)協(xié)導(dǎo)者與知識創(chuàng)造者，幫助學(xué)生從六大層次上逐步檢驗學(xué)習(xí)效果。同時，教師在線下課堂融入任務(wù)驅(qū)動、寫作案例式、研討式等教學(xué)方法[5]，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。通過混合式教學(xué)，學(xué)生真正轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)習(xí)的主體，提高應(yīng)用與創(chuàng)造性解決問題的能力。

3.課程教學(xué)創(chuàng)新點

基于以上教學(xué)特色，本課程力爭實現(xiàn)課程的高階性、創(chuàng)新性與挑戰(zhàn)度，體現(xiàn)教育部“兩性一度”的“金課”建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)：通過寫作案例分析培養(yǎng)學(xué)生的綜合分析能力與思維，培養(yǎng)學(xué)生“分析、評價和創(chuàng)造”的高階能力;通過選取反映會展行業(yè)最新業(yè)態(tài)與需求的英語寫作項目反映教學(xué)的前沿性與時代性，真正激發(fā)高職學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能;通過實際運用寫作能力并進行生生互評、教師反饋等方式打造具有一定難度的課程設(shè)計，實現(xiàn)課程的挑戰(zhàn)度。

參考文獻：

[1]詹小麗.與項目化教學(xué)高度融合的微課設(shè)計研究：以高職“旅游英語”為例[J].科教導(dǎo)刊（下旬），2017（1）：81-82.

[2]湯麗倩.翻轉(zhuǎn)課堂在大學(xué)旅游英語課程教學(xué)中的應(yīng)用[J].中國教育信息化，2017（12）：48-52.

[3]范金平.基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂高職旅游英語教學(xué)過程管理研究[J].科教導(dǎo)刊（下旬），2016（12）：80-81.

[4]戚爽.基于布魯姆教育目標(biāo)分類法的慕課課程建設(shè)[J].吉林省教育學(xué)院學(xué)報，2020，36（6）：131-134.

[5]趙梓翔，陳靜.基于線上線下混合式教學(xué)的全案例教學(xué)模式設(shè)計：以《戰(zhàn)略管理》課程案例研討會為例[J].教育現(xiàn)代化，2019，6（92）：196-198.

編輯 馬燕萍