鄉(xiāng)村公廁建筑的在地性設(shè)計(jì)研究

張昌東，李永昌

摘要：鄉(xiāng)村公廁建筑作為社會生產(chǎn)生活中的重要活動場所，在社會發(fā)展中有重要意義，同時(shí)也是突出鄉(xiāng)村在地價(jià)值的重要空間。文章分析近年來鄉(xiāng)村建筑存在的問題，從在地性的視角出發(fā)，剖析地域、文化、可持續(xù)方面的設(shè)計(jì)意義，評價(jià)鄉(xiāng)村公廁的建造本身對鄉(xiāng)村振興的價(jià)值和內(nèi)涵。以廣東開平塘口鎮(zhèn)祖宅村的公廁設(shè)計(jì)為例，研究新式鄉(xiāng)村公廁建筑因地制宜的在地設(shè)計(jì)手法與價(jià)值，以及其對鄉(xiāng)村產(chǎn)生的影響。在此基礎(chǔ)上，進(jìn)一步分析鄉(xiāng)村公廁建筑在地性的發(fā)展，總結(jié)“在地”的營造作用，為今后鄉(xiāng)村公廁的在地營造提供借鑒與參考。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村;公廁建筑設(shè)計(jì);在地性;手法;價(jià)值

中圖分類號：TU269 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1004-9436（2021）23-00-03

在社會文明發(fā)展的過程中，傳統(tǒng)鄉(xiāng)村的建筑改造及修復(fù)逐漸多了起來，而鄉(xiāng)村公廁建筑也是其中的重要部分。在“廁所革命”政策的指引下，鄉(xiāng)村公廁改造迅速開展，旨在為居民提供衛(wèi)生安全的公廁。但公廁整體的建筑形式并未結(jié)合當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村風(fēng)貌，以致全國的鄉(xiāng)村公廁都表現(xiàn)出同質(zhì)化。建筑作為文化主體，承擔(dān)著特定的使命，而鄉(xiāng)村公廁作為主要的公共建筑，理應(yīng)承擔(dān)傳播傳統(tǒng)地域文化的使命。因此，鄉(xiāng)村公廁建筑的在地性價(jià)值應(yīng)得到凸顯。

1 鄉(xiāng)村公廁建筑存在問題

1.1 建筑環(huán)境方面

第一，公廁質(zhì)量問題。鄉(xiāng)村公廁多為簡陋的土坯、磚石旱廁，仍有許多鄉(xiāng)村地區(qū)沒有水沖式廁所，且在改造廁所的過程中也曝光了許多“豆腐渣”工程，這些都是目前面臨的問題。

第二，功能缺失問題。部分鄉(xiāng)村公廁的設(shè)計(jì)在功能上不符合公廁建筑標(biāo)準(zhǔn)。在城市公廁建筑標(biāo)準(zhǔn)中，必須存在第三衛(wèi)生間，以滿足不同群體的使用需求。而鄉(xiāng)村公廁缺乏人性化，如沒有無障礙衛(wèi)生間。且在女廁的空間劃分上存在分配不公的問題。由于生理區(qū)別，女性一般比男性如廁時(shí)間長，所以應(yīng)多設(shè)置女廁空間。

第三，形式單一問題。在許多美麗鄉(xiāng)村建設(shè)項(xiàng)目中，公廁建筑在色彩、材料及形式上并未呼應(yīng)所在地區(qū)的傳統(tǒng)鄉(xiāng)村風(fēng)貌。鄉(xiāng)村公廁建筑往往只注重功能，而忽視了形式[1]。在改造鄉(xiāng)村公廁建筑的過程中只是單純從實(shí)現(xiàn)其社會價(jià)值方面考慮，以簡陋的形式應(yīng)對實(shí)際的使用體驗(yàn)，側(cè)面反映了社會發(fā)展步伐與民眾精神教育的偏差，未考慮到大眾的審美感受。

1.2 衛(wèi)生安全方面

第一，衛(wèi)生環(huán)境欠佳。公廁衛(wèi)生與居民素質(zhì)有關(guān)，由于農(nóng)村居民與城市游客素質(zhì)參差不齊，對公共衛(wèi)生缺乏整治意識，出現(xiàn)亂丟紙巾、便后不沖等不良習(xí)慣，嚴(yán)重影響了公廁的衛(wèi)生狀況。部分鄉(xiāng)村公廁不像城市公廁那樣有固定的保潔人員負(fù)責(zé)清理，公廁得不到及時(shí)管理，就會加劇衛(wèi)生狀況的惡化。

第二，管理不善。公廁使用頻率逐漸提高，內(nèi)部設(shè)施又得不到有效的維護(hù)和管理，部分游客存在不規(guī)范使用等問題，易導(dǎo)致公廁設(shè)備損耗。鄉(xiāng)村公廁普遍沒有專門的管理人員，即便有，也多為本村的中老年居民，再加上人們受教育程度低，道德水平不高，衛(wèi)生安全方面的意識不足，缺乏相應(yīng)的責(zé)任意識，易出現(xiàn)工作不及時(shí)等情況。

2 在地性應(yīng)用于公廁建筑的原因

2.1 政策的指引

2017年，習(xí)近平總書記就“廁所革命”作出重要指示：“廁所問題不是小事情，是城市文明建設(shè)的重要方面，不但景區(qū)、城市要抓，農(nóng)村也要抓，要把這項(xiàng)工作作為鄉(xiāng)村振興的一項(xiàng)具體工作來推進(jìn)，努力補(bǔ)齊這塊影響群眾生活品質(zhì)的短板?！痹谡鲗?dǎo)的鄉(xiāng)村振興“廁所革命”政策下，鄉(xiāng)村整體環(huán)境有了明顯改善。鄉(xiāng)村公共衛(wèi)生條件逐步改善，鄉(xiāng)村居民的衛(wèi)生意識逐步增強(qiáng)，這對確保居民身體健康有重要意義?！皫锩闭叩氖┬幸材墚a(chǎn)生社會效益與經(jīng)濟(jì)效益。有了良好的建筑環(huán)境和衛(wèi)生條件，鄉(xiāng)村旅游業(yè)得以發(fā)展，可實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村居民再就業(yè)，提高居民收入水平，推動鄉(xiāng)村振興[2]。

“廁所革命”政策的施行雖然短時(shí)間內(nèi)改變了鄉(xiāng)村居民的衛(wèi)生狀況，但其在精神價(jià)值方面是做不到立竿見影的，在地性建筑的文化價(jià)值并未得到更多關(guān)注。在實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村公廁衛(wèi)生化的同時(shí)，建筑形式上還應(yīng)該融合地域文化價(jià)值。在全國都在弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的時(shí)代，彰顯鄉(xiāng)村建筑的地域文化內(nèi)涵理應(yīng)成為建設(shè)美麗鄉(xiāng)村的重要步驟。

2.2 社會的發(fā)展

一方面，隨著我國互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，科技設(shè)施引入公廁，智慧型公廁出現(xiàn)?？萍嫉氖褂迷诹硪粋€(gè)角度體現(xiàn)了在地設(shè)計(jì)的發(fā)展，其將科技設(shè)施的便利性全方位融入公共生活中，突出中國科技的力量。另一方面，隨著鄉(xiāng)村旅游業(yè)的大力發(fā)展，對傳統(tǒng)村落的保護(hù)變得尤為重要。其中，對鄉(xiāng)村公廁的建造就需要規(guī)范化設(shè)計(jì)。傳統(tǒng)村落的保護(hù)工程旨在修復(fù)如舊，不破壞我國傳統(tǒng)的村落風(fēng)貌，因此在地性設(shè)計(jì)將會運(yùn)用到鄉(xiāng)村公廁及整個(gè)村落設(shè)計(jì)中。為了突出服務(wù)于社會主體的價(jià)值訴求，打造舒適的公廁環(huán)境，鄉(xiāng)村公廁設(shè)計(jì)也要滿足不同受眾的需求，結(jié)合地域特色，將傳統(tǒng)文化的價(jià)值最大化。

3 鄉(xiāng)村公廁的在地性設(shè)計(jì)策略

3.1 地域策略

鄉(xiāng)村公廁建筑面對的在地性背景是地域、地方和地點(diǎn)，這三者是相互交織的關(guān)系。地域是指一定的界限，地域內(nèi)部具有明顯的相似性和連續(xù)性，反映的是時(shí)空特點(diǎn)，起到經(jīng)濟(jì)社會文化特征的限定性作用。地方與地域相比較小，特指地面的某一特定地區(qū)。地點(diǎn)則直指建筑所在地，設(shè)計(jì)者通過發(fā)掘和表達(dá)地點(diǎn)特征，是在地性設(shè)計(jì)的最終呈現(xiàn)。在鄉(xiāng)村公廁建筑設(shè)計(jì)過程中，要合理利用鄉(xiāng)村內(nèi)部的地域價(jià)值，將所屬地域的自然特征融入建筑設(shè)計(jì)當(dāng)中，結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀粭l件，如氣候、水源、動植物等營造建筑，使之與周圍環(huán)境和諧統(tǒng)一。為了傳播地域文化，在地性的鄉(xiāng)村公廁應(yīng)多以夯土、青磚、竹木、泥瓦為主，將現(xiàn)代建筑工藝與鄉(xiāng)土材料相結(jié)合，既可以保護(hù)鄉(xiāng)土價(jià)值的在地性，又能提高公廁建筑的品位。

3.2 文化策略

在地建筑的發(fā)展與同一地域的文化背景、人文語境、風(fēng)俗習(xí)慣有密切的關(guān)系。同一地區(qū)的自然、人文環(huán)境與建筑地點(diǎn)周邊的環(huán)境相結(jié)合，構(gòu)成了鄉(xiāng)村公廁建筑的設(shè)計(jì)創(chuàng)新點(diǎn)。地域建造工藝與當(dāng)?shù)毓そ车氖止に嚫窃鎏砹私ㄖ诘匦缘奈幕瘍r(jià)值和精神內(nèi)涵。建筑在地性設(shè)計(jì)將鄉(xiāng)土文化滲透在建筑的每一個(gè)角落，從公廁的空間流線、功能布局，到材料結(jié)構(gòu)、裝飾色彩，都蘊(yùn)含著地域文化，也形成了“一方水土養(yǎng)一方人，一方文化塑一方建筑”。鄉(xiāng)村公廁建筑作為鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的重要空間，應(yīng)當(dāng)作為在地性建筑設(shè)計(jì)的重中之重，如此既能讓公廁建筑保留村落歷史，又能展現(xiàn)鄉(xiāng)村的地域風(fēng)情[3]。

3.3 可持續(xù)策略

鄉(xiāng)村公廁建筑在建造過程中可使用二次利用的青磚舊瓦等材料，實(shí)現(xiàn)材料的可持續(xù)發(fā)展，既能實(shí)現(xiàn)資源的回收，又可以延長鄉(xiāng)村老建筑物的生命，使其在公廁建筑上綻放光彩。除了材料以外，時(shí)間的可持續(xù)也是一個(gè)建筑創(chuàng)作點(diǎn)。鄉(xiāng)土地點(diǎn)承載著村民的共同記憶，一片曬谷場，一處納涼地，凝聚了人們的感情，這種精神特征促使公共建筑和場所永葆生機(jī)。在營造公廁建筑空間時(shí)，可以將積極空間擴(kuò)大化，增強(qiáng)空間的流通性，延續(xù)舊時(shí)記憶，最大限度地保留鄉(xiāng)土生活的記憶，也可以為游客提供一個(gè)休憩的場地和了解村文化的平臺[4]。

4 鄉(xiāng)村公廁建筑案例評價(jià)

4.1 自然生態(tài)維度

公廁是環(huán)境需要的產(chǎn)物，它服務(wù)、從屬于環(huán)境，每座公廁建筑都應(yīng)與在地環(huán)境及其地形特征相協(xié)調(diào)。廣東省江門市開平市塘口鎮(zhèn)祖宅村的鄉(xiāng)村公廁建筑是豎梁社建筑公司在2018年設(shè)計(jì)的項(xiàng)目。公廁建筑位于村落的中心地帶，主入口面對一汪水池，擁有開闊的視野。因?yàn)榈靥庎l(xiāng)村，所以整座建筑的色彩設(shè)計(jì)并不突兀。褪色的紅磚、清水混凝土與周圍居民建筑色調(diào)相融，在周圍樹木的映襯下，公廁建筑與環(huán)境和諧統(tǒng)一。

4.2 建筑構(gòu)造維度

公廁建筑是在原址上興建的，舊建筑拆除之后，留下的磚瓦從性能上來講，都具有一定的使用價(jià)值，經(jīng)過處理之后可以二次利用，突出了建筑材料的可持續(xù)性。舊的材料以一種新的形式續(xù)寫歷史，延續(xù)了舊建筑的生命力，建筑在地性就是在舊物的生命延續(xù)中逐漸顯現(xiàn)。在建造過程中，公廁外部墻面用統(tǒng)一模數(shù)的鋼絲籠編織，新的結(jié)構(gòu)與舊的材料組合形成新的建筑表皮，實(shí)現(xiàn)了舊公廁與舊材料的雙重新生。

4.3 社會人文維度

祖宅村公廁建筑不僅能作為美麗鄉(xiāng)村的新名片，展示鄉(xiāng)村整體風(fēng)貌和反映所處地域的文化特征，還能保障村民的衛(wèi)生安全。在“廁所革命”開展之前，農(nóng)村廁所都是以旱廁為主，容易滋生細(xì)菌，味道也比較重，如廁后不洗手也易引起糞口傳播的相關(guān)疾病。在“廁所革命”政策的支持下，鄉(xiāng)村公廁改革可以逐漸增強(qiáng)村民的安全和衛(wèi)生意識，提升鄉(xiāng)村居民的生活質(zhì)量，也能實(shí)現(xiàn)整治鄉(xiāng)村環(huán)境的目標(biāo)。公廁內(nèi)的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)，如干凈整潔的洗手池和鏡前燈，可以讓村民上完廁所之后在光線的驅(qū)使下洗手;女廁所內(nèi)的蹲位和洗手池之間的直流線，也能讓村民如廁后直接洗手，增強(qiáng)她們的衛(wèi)生意識。

4.4 功能維度

以人為本是現(xiàn)代鄉(xiāng)村公廁建筑設(shè)計(jì)的新思路。除了保證鄉(xiāng)村公廁建筑具有識別性強(qiáng)的外觀以外，公廁建筑功能的完善度和拓展度是反映一個(gè)地區(qū)生活質(zhì)量的重要標(biāo)志，如空間內(nèi)部通風(fēng)、對殘障人士特殊功能的處理等。鄉(xiāng)村公廁建筑在滿足人們生理需要的同時(shí)，在其他方面也提高了建筑的功能標(biāo)準(zhǔn)[2]。一是心理功能。公廁建筑的周邊環(huán)境、內(nèi)部設(shè)施等都會給人留下深刻的印象，對人的心理產(chǎn)生潛移默化的影響。二是社會功能。人們?nèi)鐜鷷r(shí)通常會結(jié)伴同行，上廁所也成了一種社交活動。三是文化功能。公廁在為人們提供便利的同時(shí)，其周邊場所也成了村落的活動空間。在建筑設(shè)計(jì)過程中，充分利用公廁的積極空間，如在公廁外部增設(shè)長椅供人們休憩、在入口處設(shè)置展示墻等，拓展空間的功能，為居民打造不同的功能體驗(yàn)。

4.5 時(shí)間維度

舊建筑上拆卸下來的材料承載著整個(gè)場地過去的記憶，建筑師希望通過將碎片化材料融入新建筑之中，使整個(gè)建筑更新之后依然能夠展現(xiàn)一些關(guān)于舊時(shí)的平常、動人的細(xì)節(jié)，讓相同位置的記憶以一種新的姿態(tài)呈現(xiàn)出來，延續(xù)村民的集體回憶。圍墻中運(yùn)用了大量舊瓦片和陶罐進(jìn)行鏤空裝飾，草地用舊石頭刻的棋盤做汀步裝飾，既美化了空間環(huán)境，又將大眾記憶融入設(shè)計(jì)中。在設(shè)計(jì)之初，特意將百年杧果樹融入內(nèi)部空間，在公廁內(nèi)部就可以看到杧果樹，這棵樹的保留象征著地域自然文化的不斷傳承，公廁建筑的在地性也就由此得以展現(xiàn)。

5 鄉(xiāng)村公廁建筑在地性價(jià)值評價(jià)

鄉(xiāng)村公廁建筑作為社會中的主體建筑，對社會的發(fā)展有重要意義。在現(xiàn)有的鄉(xiāng)村公廁中，許多鄉(xiāng)村公廁建筑都運(yùn)用了在地性的設(shè)計(jì)手法。通過在地性與鄉(xiāng)村公廁建筑的結(jié)合，探究其背后深層次的文化背景，公廁便成為展示地域文化價(jià)值的載體，這對突出地域文化價(jià)值有極其重要的意義。將鄉(xiāng)村公廁建筑與所在地區(qū)的鄉(xiāng)容風(fēng)貌結(jié)合在一起，有利于保護(hù)傳統(tǒng)村落，修舊如舊的設(shè)計(jì)手法不僅能使公廁建筑融入整個(gè)鄉(xiāng)村，還能合理地二次利用建筑材料，減少資源浪費(fèi)，凸顯在地性設(shè)計(jì)的可持續(xù)發(fā)展價(jià)值[5]。

鄉(xiāng)村公廁建筑是社會與人的一種合作空間，缺少一方的支持便沒有意義。作為容易被人忽略的建筑，人們往往不主動關(guān)注鄉(xiāng)村公廁的建筑形式，只是為了解決自己的如廁需求，并不會專門到公廁參觀。因此，鄉(xiāng)村公廁有許多很合適的條件表現(xiàn)在地性，首先其滿足了流動人員的如廁需求，其次空間使用次數(shù)也是占優(yōu)勢的。所以，當(dāng)一個(gè)最不起眼的小建筑發(fā)生變化時(shí)，人們的內(nèi)心會傾向于關(guān)注它。當(dāng)建筑美學(xué)融入人們的意識時(shí)，鄉(xiāng)村公廁的在地營造就發(fā)揮了它最大的價(jià)值。

鄉(xiāng)村公廁建筑的在地性設(shè)計(jì)并不是一蹴而就的，而是要經(jīng)過一定的時(shí)間，結(jié)合相應(yīng)的傳播手段，隨著鄉(xiāng)村居民綜合素質(zhì)的提升逐步發(fā)展。人是建筑空間內(nèi)的主體，所有的營造都是為人服務(wù)的，只有人不斷發(fā)展，鄉(xiāng)村公廁建筑的在地性價(jià)值才能真正體現(xiàn)出來。

6 結(jié)語

鄉(xiāng)村公廁是展示鄉(xiāng)村文明風(fēng)貌的窗口，公廁的設(shè)計(jì)可以反映我國社會的文明程度和鄉(xiāng)村的環(huán)境衛(wèi)生條件。通過在地性設(shè)計(jì)，鄉(xiāng)村公廁建筑將轉(zhuǎn)變成傳播地域文化的著力點(diǎn)。隨著社會文明水平的提高，鄉(xiāng)村公廁設(shè)計(jì)應(yīng)從在地性著手，積極與科技創(chuàng)新技術(shù)相結(jié)合，同時(shí)加強(qiáng)對鄉(xiāng)村公廁地域、文化、可持續(xù)性等方面的研究，不斷地探索，以鄉(xiāng)村公廁的在地性設(shè)計(jì)加強(qiáng)整個(gè)社會對公共衛(wèi)生安全與民生發(fā)展的重視。

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[5] 汪啟穎.置地而生：論文化建筑在地性：以金壇圖書館為例[J].城市建筑，2021，18（2）：108-111.

作者簡介：張昌東（1997—），男，山東濟(jì)南人，碩士在讀，研究方向：室內(nèi)設(shè)計(jì)。

李永昌（1978—），男，山東青州人，博士，教授，系本文通訊作者，研究方向：室內(nèi)設(shè)計(jì)。