“以學(xué)為中心”的教學(xué)理念在動物繁殖學(xué)課程教學(xué)中的實踐與思考

茆達(dá)干　張艷麗　王鋒

摘 要 本文首先評價了動物繁殖學(xué)PBL教學(xué)法的應(yīng)用效果，然后從PBL法的教學(xué)設(shè)計、實踐過程及教學(xué)效果評估對“以學(xué)為中心”的有效教學(xué)進(jìn)行了思考，為創(chuàng)建“以學(xué)為中心”的動物繁殖學(xué)教學(xué)模式，增強學(xué)生自主學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力，提高專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量提供借鑒。

關(guān)鍵詞 以學(xué)為中心 PBL教學(xué)法 動物繁殖學(xué) 課程教學(xué)

中圖分類號：G424 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A ? ?DOI：10.16400/j.cnki.kjdkx.2021.01.047

Abstract This paper first evaluates the application effect of PBL teaching method in animal reproduction， and then thinks about the effective teaching of "learning centered" from the teaching design， practice process and teaching effect evaluation of PBL method， so as to provide reference for the establishment of "learning centered" animal reproduction teaching mode， strengthening students' autonomous learning and innovation ability， and improving the quality of professional personnel training.

Keywords learning-centered; PBL teaching method; animal reproduction; course teaching

美國學(xué)者于20世紀(jì)50 年代提出“以學(xué)生為中心”的教學(xué)理念是以學(xué)生為中心展開教學(xué)活動?！耙詫W(xué)為中心” 的教學(xué)理念即由這種“以學(xué)生為中心”的模式演化而來，它強調(diào)學(xué)生和學(xué)習(xí)的雙重地位，是一場教學(xué)范式的全面變革。[1]以問題為基礎(chǔ)的教學(xué)方式（Problem-based learning，PBL）是以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)，兼具自主學(xué)習(xí)與小組討論的新型教學(xué)模式。[2]近年來，PBL教學(xué)法已被廣泛地應(yīng)用于“以學(xué)為中心”的理論與實踐課程中，[3-5]取得了較好的教學(xué)效果。

動物繁殖學(xué)是我校動物科學(xué)專業(yè)必修課，是學(xué)習(xí)動物生產(chǎn)學(xué)各論的基礎(chǔ)。[6]課程先后作為校級重點、精品、網(wǎng)絡(luò)示范、省級精品、國家精品、精品資源共享課程與省級在線開放課程建設(shè)，在中國大學(xué)慕課平臺已完成4 輪運行。[7]筆者在此基礎(chǔ)上，設(shè)計以問題為導(dǎo)向，融合翻轉(zhuǎn)課堂，探索“以學(xué)為中心”的PBL法教學(xué)，為創(chuàng)建線上線下融合教學(xué)，深化教學(xué)改革，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量提供借鑒。

1PBL法在動物繁殖學(xué)課程教學(xué)中的實踐

1.1教學(xué)對象

以2017級兩個班（A和B班）的學(xué)生為對象，分別以“以教師為中心”的傳統(tǒng)法和“以學(xué)為中心”的PBL法對受精與妊娠單元教學(xué)。同時均以傳統(tǒng)法授課人工授精單元。

1.2 PBL教學(xué)流程

首先教師提出問題，學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)與小組合作;然后小組對合作成果進(jìn)行課堂展示，師生進(jìn)行交流;最后教師針對特定問題調(diào)整主講內(nèi)容，拓展相關(guān)知識，完善學(xué)生的知識體系。

1.3統(tǒng)計分析

單元測驗90分以上為優(yōu)秀，60～89分為良好，優(yōu)良率=（優(yōu)秀+良好）/總?cè)藬?shù)？00%。獲取學(xué)生的滿意度評價，總滿意度=（滿意+較滿意）/總?cè)藬?shù)？00%。用GraphPad Prism 5軟件進(jìn)行統(tǒng)計，得分以平均數(shù)北曜嘉蟊硎荊？t 檢驗和? 檢驗進(jìn)行顯著性分析。P<0.05 為差異顯著。

1.4教學(xué)效果

受精與妊娠單元測驗中，PBL教學(xué)法的B班得分提高9.6%（P<0.05，表1）;學(xué)生成績的優(yōu)良率提高約10%（P>0.05）。人工授精單元中，兩班學(xué)生成績相當(dāng)（P>0.05）。B班對教學(xué)的滿意度高于A班（P<0.05，表2）。

2 “以學(xué)為中心”的動物繁殖學(xué)課程教學(xué)思考

2.1教學(xué)設(shè)計

PBL 教學(xué)法側(cè)重問題導(dǎo)向和學(xué)生自主學(xué)習(xí)，因此設(shè)置的問題不宜是基本知識點和概念，而應(yīng)是學(xué)生對基礎(chǔ)知識掌握的前提下能夠解決的問題，從而有利于對學(xué)習(xí)內(nèi)容的深入剖析和升華。另外，需要精心設(shè)計代表性的問題，因為學(xué)生在課下需用大量的時間進(jìn)行自主學(xué)習(xí)和資料檢索。該課程在三年級開設(shè)，學(xué)生課程較多，任務(wù)較重，容易出現(xiàn)懈怠。教師應(yīng)當(dāng)優(yōu)化構(gòu)建的問題，注重問題的質(zhì)量和實際效果。因此，本次探索筆者提出問題——如何進(jìn)行母畜的妊娠診斷，學(xué)生可利用慕課平臺，自主學(xué)習(xí)基本知識，然后通過中國知網(wǎng)等查閱相關(guān)資料對問題進(jìn)行剖析，達(dá)到對基本知識點的深入理解。

2.2教學(xué)實踐過程

PBL教學(xué)法對師生均提出了較高的要求。學(xué)生課前要認(rèn)真準(zhǔn)備，包括基本知識點的梳理、支撐材料的查閱凝練、展示內(nèi)容的理解記憶、語言文字的組織、課件PPT的制作以及團(tuán)隊成員的協(xié)作等;教師需要針對學(xué)生遇到的可能難點有所預(yù)測，進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的轉(zhuǎn)換設(shè)計，即所謂的因“生”施教。本次實踐學(xué)生根據(jù)教師提出的問題，在教師簡單介紹有關(guān)受精與妊娠概念的基礎(chǔ)上，首先自主學(xué)習(xí)妊娠識別與建立、維持機理、妊娠期及妊娠母畜變化等，針對性地檢索各種母畜妊娠診斷技術(shù)，理解不同方法如外部觀察法、直腸檢查法、激素測定法的原理;然后學(xué)生以小組為單位制作課件課堂展示，師生進(jìn)行交流;最后教師再總結(jié)。教師特別提醒學(xué)生可基于由表及里、由宏觀到微觀的原則，即由母畜全身到生殖系統(tǒng)再到內(nèi)分泌變化進(jìn)行妊娠診斷，同時應(yīng)考慮臨床與實驗室的條件選擇合適的技術(shù)。這樣使課堂教學(xué)更具針對性，有利于學(xué)生對知識的內(nèi)化。

2.3教學(xué)效果評估

教學(xué)效果評估可以從教師、學(xué)生和教師自我評估三方面進(jìn)行。對教師的評估主要圍繞教師的教學(xué)活動設(shè)計是否有利于學(xué)生的學(xué)習(xí);對學(xué)生的評估可以課堂活動記錄、測試和能力培養(yǎng)為依據(jù);教師自我評估則是對教學(xué)的效果進(jìn)行審視、反思和總結(jié)，評估是否達(dá)到預(yù)期的效果。本次評估主要針對學(xué)生的測驗成績和課程反饋。與預(yù)期一致，采用“以學(xué)為中心”的PBL教學(xué)法能明顯激發(fā)學(xué)生的興趣，活躍課堂氣氛，提高學(xué)生的單元測驗成績。學(xué)生的反饋顯示，PBL教學(xué)法不僅使學(xué)生獲得了核心知識，印象最深刻的是以問題為導(dǎo)向的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)使他們了解到團(tuán)隊成員的特點，認(rèn)識到獨立思考和自主學(xué)習(xí)的重要性。此外，學(xué)生通過獨立思考、收集資料、解決問題等環(huán)節(jié)，提升了語言表達(dá)和邏輯思維能力，拓展了知識面，增強了團(tuán)隊協(xié)作能力?？傊詥栴}為導(dǎo)向的PBL法，融合啟發(fā)式、討論式的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)達(dá)到了預(yù)期的教學(xué)效果。

本次受精與妊娠單元的教學(xué)實踐為課程教學(xué)改革提供了借鑒。今后我們可以針對繁殖力和繁殖障礙等單元內(nèi)容，設(shè)計PBL法教學(xué)。總之，動物繁殖學(xué)“以學(xué)為中心”的PBL法在對全面推進(jìn)新形勢下的動物繁殖學(xué)教學(xué)改革具有重要的實踐意義，有助于提高課程的教學(xué)效果和動物科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)的質(zhì)量。

*通訊作者：王鋒

參考文獻(xiàn)

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