呂健飛,王梧鎮(zhèn)
(武義縣糧油技術(shù)推廣站,浙江 武義 321200)
化肥作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中重要的基礎(chǔ)生產(chǎn)資料之一,對保障糧食生產(chǎn)安全極為重要,但長期的化肥濫用造成我國農(nóng)業(yè)、環(huán)境、資源等一系列的社會(huì)性問題[1]?;食渴┯貌粌H導(dǎo)致生產(chǎn)成本的不斷上漲,還嚴(yán)重影響生態(tài)環(huán)境[2],2015年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出“到2020年化肥使用量零增長行動(dòng)方案”[3],2015—2019年,逐步將化肥用量年增長率控制在1%以內(nèi),力爭到2020年,主要農(nóng)作物化肥施用量實(shí)現(xiàn)零增長。實(shí)施化肥施用量零增長行動(dòng)是引導(dǎo)農(nóng)戶合理施肥、有效解決化肥過量帶來的環(huán)境問題和實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重大舉措,有著重要的現(xiàn)實(shí)意義[4]。緩釋肥具有緩慢釋放養(yǎng)分的能力,可有效減少肥料損失,在保證作物產(chǎn)量的同時(shí)減少施肥量或減少施肥次數(shù)[5]。甬優(yōu)6760熟期較早,二次灌漿明顯,穗大粒重,結(jié)實(shí)率高,后期轉(zhuǎn)色好,為武義縣南部半山區(qū)主推品種。生產(chǎn)上化肥特別是氮肥施用量普遍較高,因而在基肥施緩釋肥的基礎(chǔ)上進(jìn)行減氮試驗(yàn),以期減少化肥用量,達(dá)到減量增效的目的,為緩釋肥在水稻上的推廣應(yīng)用提供參考。
試驗(yàn)在桃溪鎮(zhèn)項(xiàng)灣村進(jìn)行。試驗(yàn)地土壤為潴育型水稻土,質(zhì)地為黏壤土,肥力中等偏上。試驗(yàn)地土壤基本理化性質(zhì)為全氮1.66 g·kg-1,速效氮87 mg·kg-1,有效磷46.7 mg·kg-1,速效鉀126 mg·kg-1,有機(jī)質(zhì)26.4 g·kg-1, pH 5.08。
供試水稻品種為甬優(yōu)6760。所用肥料有復(fù)合肥(15-15-15,即含N 15%、P2O515%、K2O 15%)、威斯諾威緩釋肥(26-11-15,即含N 26%、P2O511%、K2O 15%)、尿素(含N 46%)、過磷酸鈣(含P2O512%)和氯化鉀(含K2O 60%)。
試驗(yàn)設(shè)4個(gè)處理: NPK,常規(guī)施肥(對照),即根據(jù)農(nóng)戶施肥習(xí)慣進(jìn)行施肥設(shè)置,具體施肥措施為基肥施復(fù)合肥375 kg·hm-2,緩苗期追施尿素225 kg·hm-2,分蘗盛期追施復(fù)合肥150 kg·hm-2,拔節(jié)孕穗期追施尿素150 kg·hm-2,水稻生長季總投入肥料量折純后為N 251 kg·hm-2、P2O579 kg·hm-2、K2O 79 kg·hm-2;NPK-N20%,常規(guī)施肥減氮20%,具體施肥措施為基施緩釋肥525 kg·hm-2和過磷酸鈣176 kg·hm-2,分蘗盛期追施尿素140 kg·hm-2,水稻生長季總投入肥料量折純后為N 201 kg·hm-2、P2O579 kg·hm-2、K2O 79 kg·hm-2;NPK-N30%,常規(guī)施肥減氮30%,具體施肥措施為基肥施緩釋肥450 kg·hm-2、過磷酸鈣244 kg·hm-2及氯化鉀19 kg·hm-2,分蘗盛期追施尿素128 kg·hm-2,水稻生長季總投入肥料量折純后為N 176 kg·hm-2、P2O579 kg·hm-2、K2O 79 kg·hm-2;NPK-N40%,常規(guī)施肥減氮40%,具體施肥措施為基肥施緩釋肥375 kg·hm-2、過磷酸鈣312 kg·hm-2及氯化鉀38 kg·hm-2,分蘗盛期追施尿素116 kg·hm-2,水稻生長季總投入肥料量折純后為N 151 kg·hm-2、P2O579 kg·hm-2、K2O 79 kg·hm-2。
小區(qū)面積22.5 m2,3次重復(fù),隨機(jī)區(qū)組排列。小區(qū)間通過筑埂隔離,田埂使用黑色薄膜深埋覆蓋,以防小區(qū)間相互影響。除施肥處理外,其他病蟲害防治及田間管理均保持一致。水稻收獲時(shí)進(jìn)行考種并實(shí)收測產(chǎn)。
表1可知,與NPK對照比較,NPK-N20%處理水稻農(nóng)藝性狀各項(xiàng)指標(biāo)均沒有表現(xiàn)出明顯的差別;NPK-N30%處理株高和穗長沒有明顯的變化,有效穗減少3.4%,每穗總粒數(shù)減少1.1粒,結(jié)實(shí)率降低0.8百分點(diǎn),千粒重減少0.5 g;NPK-N40%處理株高降低0.3 cm,穗長降低0.3 cm,有效穗減少3.4%,每穗總粒數(shù)減少1.9粒,結(jié)實(shí)率降低0.6百分點(diǎn),千粒重減少1.3 g。通過不同處理水稻農(nóng)藝性狀的對比發(fā)現(xiàn),在減氮20%條件下,水稻生長發(fā)育不受影響,理論產(chǎn)量相近,即使在減氮30%條件下,水稻生長發(fā)育僅受到輕微影響,理論產(chǎn)量僅降低4.5%,常規(guī)施肥減氮潛力較大。除了試驗(yàn)地農(nóng)戶常規(guī)施肥下氮素施用量較高外,基肥改施緩釋肥對氮素減肥也起到了一定的作用。緩釋肥具有緩慢釋放養(yǎng)分的能力,可減少養(yǎng)分損失,施用緩釋肥能有效減少施肥次數(shù)或減少施肥量,具有減量增效的作用。影響產(chǎn)量的主要因素是有效穗減少,保證前期氮肥供應(yīng),形成一定的有效穗數(shù),是實(shí)現(xiàn)總體化肥減量運(yùn)籌、管理的關(guān)鍵。
表1 不同施肥處理對水稻農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量的影響
表1可知,與NPK對照比較,NPK-N20%、NPK-N30%和NPK-N40%處理實(shí)際產(chǎn)量分別減產(chǎn)2.4%、減產(chǎn)5.0%和減產(chǎn)12.1%。從產(chǎn)量數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn),對于施用緩釋肥各處理,氮素減施20%和30%水稻產(chǎn)量僅略有降低,氮素減施40%水稻產(chǎn)量才出現(xiàn)大幅下降,因此,為保證水稻產(chǎn)量,氮素投入減少量以不超過30%為宜,即由原來的251 kg·hm-2降低到176~201 kg·hm-2。
通過不同施肥處理試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),NPK-N20%處理與NPK對照水稻農(nóng)藝性狀各項(xiàng)指標(biāo)均沒有明顯差別,實(shí)際產(chǎn)量略有降低,降幅為2.4%;NPK-N30%處理與NPK對照株高、穗長沒有明顯的變化,但產(chǎn)量指標(biāo)略有降低,實(shí)際產(chǎn)量降幅為5.0%;NPK-N40%處理相比NPK對照各農(nóng)藝性狀指標(biāo)均表現(xiàn)較差,實(shí)際產(chǎn)量降幅明顯,達(dá)12.1%。大穗型水稻品種甬優(yōu)6760生長前期需要一定的氮肥供應(yīng),以形成充足的有效穗數(shù)來保證產(chǎn)量。生產(chǎn)上,將基肥復(fù)合肥改為緩釋肥,追肥早施,實(shí)現(xiàn)氮素減量20%,可保證水稻產(chǎn)量基本穩(wěn)定。