新高考化學(xué)物質(zhì)制備流程題的命制研究

摘要：本文在梳理現(xiàn)有高考化學(xué)物質(zhì)制備流程題命制研究成果的基礎(chǔ)上，從命題理念、命題原則和命題思路等方面探討如何科學(xué)地命制新高考化學(xué)物質(zhì)制備流程題，并給以案例分析展示。從研究分析中得到啟示，指導(dǎo)教學(xué)，提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：新高考化學(xué)；物質(zhì)制備流程；試題命制；研究

中圖分類號：G633.8文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1992-7711（2021）30-0094

2014年9月印發(fā)的《國務(wù)院關(guān)于深化考試招生制度改革的實施意見》中指出：“科學(xué)設(shè)計命題內(nèi)容，增強(qiáng)基礎(chǔ)性、綜合性，著重考查學(xué)生獨(dú)立思考和運(yùn)用所學(xué)知識分析問題、解決問題的能力?！蔽镔|(zhì)制備流程題便是應(yīng)運(yùn)而生的理想題型，既考查“元素化合物的知識”，又測試“化學(xué)實驗操作與原理”，有利于高校選拔所需人才。

一、命題原則

物質(zhì)制備流程題情境素材生動豐富，靈活使用多種形式來呈現(xiàn)物質(zhì)間的反應(yīng)轉(zhuǎn)化關(guān)系。它以元素化合物為基本素材，以物質(zhì)的分離與提純?yōu)橹鬏S，以物質(zhì)轉(zhuǎn)化中運(yùn)用化學(xué)反應(yīng)原理為重點(diǎn)，以化學(xué)分析計算為難點(diǎn)，以方案創(chuàng)新意識為生長點(diǎn)，著重考查考生是否理解掌握高中化學(xué)課程的最基礎(chǔ)的核心知識，測評考生的關(guān)鍵能力和化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。

有關(guān)元素化合物轉(zhuǎn)化反應(yīng)知識的理解掌握程度，2017年版新課標(biāo)在學(xué)業(yè)質(zhì)量上對學(xué)生提出的要求是：1.能從宏觀與微觀結(jié)合的視角對物質(zhì)及其變化進(jìn)行分類和表征；2.能依據(jù)假設(shè)設(shè)計實驗方案；3.能將化學(xué)事實和理論模型之間進(jìn)行關(guān)聯(lián)與合理匹配；4.能理解化學(xué)反應(yīng)中量變和質(zhì)變的關(guān)系；5.能運(yùn)用化學(xué)計量單位定量分析化學(xué)變化；6.能依據(jù)實際條件并運(yùn)用所學(xué)的化學(xué)知識和方法解決生產(chǎn)、生活中簡單的化學(xué)問題；7.在實踐中逐步形成節(jié)約成本、循環(huán)利用、保護(hù)環(huán)境等觀念。

二、命題思路

以核心素養(yǎng)為導(dǎo)向的命題程序一般為：立意宗旨→情境選材→知識梳理→問題設(shè)計→評分標(biāo)準(zhǔn)→優(yōu)化定題。以“真實情境？？？？？提煉實際問題？？？？？考查必備知識？？？？？體現(xiàn)核心價值”為命題框架體現(xiàn)了考試內(nèi)容改革的方向。

物質(zhì)制備流程題的素材一般選自大學(xué)教材或科研成果，從中梳理出與高中化學(xué)相關(guān)的知識內(nèi)容進(jìn)行命題，可設(shè)計成框圖和裝置圖兩種流程題型進(jìn)行考查。如：在裝置與原料情境中考查儀器的名稱、裝置的作用、原料預(yù)處理、物質(zhì)循環(huán)利用，在核心反應(yīng)過程中考查反應(yīng)條件控制、實驗操作順序、反應(yīng)原理運(yùn)用、化學(xué)思想滲透，在產(chǎn)品分離與提純中考查重要實驗操作、試劑的選擇、操作的目的、雜質(zhì)產(chǎn)生的原因，在目標(biāo)產(chǎn)品與檢測中考查產(chǎn)品的性質(zhì)、產(chǎn)品的檢驗、純度的測定、產(chǎn)率的計算等等。

三、命題案例

1.情境選材

通過檢索文獻(xiàn)，選取劉亞楠等老師發(fā)表在2016年8月《中國現(xiàn)代教育裝備》上的一篇名為《硫酸亞鐵銨、三草酸合鐵（Ⅲ）酸鉀的制備及其測定》的文章。該文獻(xiàn)將硫酸亞鐵、硫酸亞鐵銨和三草酸合鐵（Ⅲ）酸鉀的制備3個無機(jī)化學(xué)綜合實驗首尾相接，形成實驗鏈，文獻(xiàn)中以文字?jǐn)⑹龅男问秸f明了制備的詳盡操作過程，并進(jìn)行了相關(guān)計算與測定。

2.知識梳理

該實驗是一個Fe→Fe（Ⅱ）→Fe（Ⅲ）的轉(zhuǎn)化過程，涉及沉淀溶解、氧化還原反應(yīng)、平衡移動等系列中學(xué)化學(xué)原理的應(yīng)用，還有基本實驗操作，如水浴加熱、蒸發(fā)結(jié)晶、過濾等。梳理優(yōu)化的流程圖為：

3.問題設(shè)計

為培養(yǎng)考生的化學(xué)核心素養(yǎng)，結(jié)合高考化學(xué)試題的特點(diǎn)和新課標(biāo)要求設(shè)計如下問題：

（1）廢鐵屑中加入10%NaOH并加熱的目的是______。

（2）為防止污染空氣，反應(yīng)所產(chǎn)生的“廢氣”可選擇____凈化處理。

A. H2OB. NaOH溶液C.鹽酸D. CuSO4溶液

（3）寫出淺綠色懸濁液中加入飽和H2C2O4生成黃色沉淀的化學(xué)方程式：______。

（4）流程中加入6%H2O2目的是____，保持70～80℃，采用的合適加熱方式是____。

（5）用無水乙醇洗滌晶體的原因是_____。

（6）某同學(xué)欲檢驗所制晶體中含有Fe（Ⅲ），取少量晶體放入試管中，加蒸餾水充分溶解，再滴入幾滴0.1mol·L-1KSCN溶液。請判斷該方案是否可行并說明理由：____。

4.價值體現(xiàn)

本題學(xué)科特征明顯，從考生對設(shè)問的應(yīng)答，可測評考生理解把握問題的核心，突出考查了粒子觀、轉(zhuǎn)化觀、守恒觀等化學(xué)學(xué)科思想。通過實驗鏈，考查學(xué)生的系統(tǒng)思維和綠色實驗的意識，引導(dǎo)教師在教學(xué)中注重學(xué)生“科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任”等核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

四、結(jié)語

高質(zhì)量的試題在于服務(wù)和改善教學(xué)的方式，掌握試題命制的科學(xué)方法尤為重要。新高考化學(xué)試題的命制應(yīng)以《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》為依據(jù)，以真實、有意義的情境為載體，依托化學(xué)知識及應(yīng)用著重考查考生的化學(xué)學(xué)習(xí)能力和化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。因此，在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中，應(yīng)該做到從教學(xué)目標(biāo)出發(fā)，精選教學(xué)素材，創(chuàng)設(shè)聯(lián)系實際的情境，把基礎(chǔ)知識教學(xué)、關(guān)鍵能力培養(yǎng)和價值觀教育自然貼切地融合起來，全面實現(xiàn)化學(xué)教育的功能。

參考文獻(xiàn)：

[1]教育部.普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017版2020年修訂）[S].北京：人民教育出版社，2020：77-79.

[2]鄧秀雅.原創(chuàng)·2020高考化學(xué)物質(zhì)制備流程模擬題[Z/OL].化學(xué)教育，2020-6-12.

作者簡介：鄧秀雅（1983年出生）；女；漢族；籍貫：廣東·惠東；職務(wù)職稱：高三化學(xué)備課組長；學(xué)歷：本科；單位：廣東省惠東縣平山中學(xué)；研究方向：高中化學(xué)教育教學(xué)

（作者單位：廣東省惠東縣平山中學(xué)516300）