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    資源編排視角下企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造演化:李渡酒業(yè)2002—2019 年縱向案例研究

    2021-05-10 01:30:16胡海波費(fèi)梅菊胡京波盧海濤
    關(guān)鍵詞:酒業(yè)結(jié)構(gòu)化價(jià)值

    胡海波,費(fèi)梅菊,胡京波,盧海濤

    (江西財(cái)經(jīng)大學(xué) 工商管理學(xué)院,江西 南昌 330032)

    一、引言

    從互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代到數(shù)字化時(shí)代,在技術(shù)水平提升、市場競爭強(qiáng)化、消費(fèi)升級(jí)加速等因素的綜合作用下,商業(yè)環(huán)境瞬息萬變,企業(yè)亟須迭代價(jià)值創(chuàng)造機(jī)制以營建核心競爭力。資源是企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值的基礎(chǔ),也是企業(yè)持續(xù)競爭優(yōu)勢(shì)的源泉(Barney,1991)。[1]隨著數(shù)字技術(shù)的發(fā)展和共享意識(shí)逐漸深化,資源的價(jià)值不在于單純擁有,而在于合理應(yīng)用。資源的開放獲取、整合協(xié)同與創(chuàng)新利用成為主流,企業(yè)將自身異質(zhì)性資源與內(nèi)外相關(guān)資源進(jìn)行鏈接、捆綁、重構(gòu)的能力對(duì)企業(yè)的價(jià)值創(chuàng)造和競爭優(yōu)勢(shì)構(gòu)建變得非常重要(Sirmon 等,2007)。[2]

    由于資源是價(jià)值創(chuàng)造的前因,現(xiàn)有關(guān)于資源與價(jià)值創(chuàng)造的研究通常以資源相關(guān)理論為視角,通過對(duì)資源內(nèi)容、資源行為的分析,回答價(jià)值創(chuàng)造成因、價(jià)值創(chuàng)造演化等問題。資源相關(guān)理論呈現(xiàn)“資源基礎(chǔ)觀—資源拼湊理論—資源管理理論—資源編排理論”的發(fā)展邏輯,資源行為對(duì)價(jià)值創(chuàng)造過程的解釋能力逐步提升,理論框架更細(xì)化、納入戰(zhàn)略主體資源管理意識(shí)的資源編排理論能從微觀視角解讀價(jià)值創(chuàng)造演化問題。然而,資源編排是資源管理與資產(chǎn)編排的融合理論,兩個(gè)源理論的融合節(jié)點(diǎn)尚不清晰,理論構(gòu)念較為復(fù)雜,理論框架并未厘清。因此,現(xiàn)有價(jià)值創(chuàng)造的研究大多數(shù)仍基于資源基礎(chǔ)觀或資源拼湊理論,探討資源編排與價(jià)值創(chuàng)造關(guān)系的研究較少,且尚未有研究基于資源編排的次級(jí)過程進(jìn)行分析,無法全面呈現(xiàn)資源對(duì)價(jià)值創(chuàng)造的作用機(jī)制。因此,本文采取探索性單案例研究方法,選取李渡酒業(yè)為案例研究對(duì)象,在充分打開資源編排理論框架的基礎(chǔ)上,試圖回答“企業(yè)如何通過有效的資源編排優(yōu)化價(jià)值創(chuàng)造過程”這一問題。

    本文的創(chuàng)新在于:首先,根據(jù)案例數(shù)據(jù)定義并呈現(xiàn)資源編排的次級(jí)過程,明確資源編排理論的核心框架,填補(bǔ)了資源編排演化中的邏輯空白;其次,在案例分析的基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)動(dòng)態(tài)能力理論與資源編排理論的相關(guān)性;最后,深化了資源驅(qū)動(dòng)的價(jià)值創(chuàng)造研究,從資源編排角度識(shí)別價(jià)值創(chuàng)造行為,并基于環(huán)境與戰(zhàn)略的動(dòng)態(tài)匹配,明確企業(yè)不同發(fā)展階段的價(jià)值創(chuàng)造動(dòng)因與類型,提出價(jià)值創(chuàng)造的演化邏輯,為企業(yè)優(yōu)化資源行為、構(gòu)建價(jià)值網(wǎng)絡(luò)提供借鑒。

    二、文獻(xiàn)綜述與研究框架

    (一) 資源與企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造

    Poter(1985) 第一次從流程視角定義企業(yè)的價(jià)值創(chuàng)造,提出價(jià)值鏈理論,認(rèn)為企業(yè)創(chuàng)造的價(jià)值本質(zhì)上來自價(jià)值鏈上的“戰(zhàn)略環(huán)節(jié)”。[3]之后,部分學(xué)者開始提出優(yōu)化企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造的維度,如商業(yè)模式創(chuàng)新、顧客價(jià)值激活等。隨著基礎(chǔ)研究不斷豐富,學(xué)界開始直接探討價(jià)值創(chuàng)造本身的研究,如焦點(diǎn)與方式、內(nèi)涵與主體行為等,并逐漸圍繞生產(chǎn)要素視角、流程視角、顧客視角和財(cái)務(wù)視角形成了立體的價(jià)值創(chuàng)造研究架構(gòu)。新情境下,企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造的載體從注重靜態(tài)線性分析的價(jià)值鏈逐漸轉(zhuǎn)向覆蓋范圍更廣、涉及主體更多、價(jià)值內(nèi)涵更多元的價(jià)值網(wǎng)絡(luò)(Value Network)。

    關(guān)于價(jià)值創(chuàng)造本身的研究已相對(duì)成熟,現(xiàn)有研究重點(diǎn)轉(zhuǎn)向價(jià)值創(chuàng)造的前因與結(jié)果。作為價(jià)值創(chuàng)造的重要前因之一,資源與企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造的關(guān)系一直是學(xué)界探索的重點(diǎn),相關(guān)研究的深化離不開資源理論的發(fā)展。Wernerfelt(1984) 提出資源基礎(chǔ)理論(Resource Based Theory,RBT),又稱資源基礎(chǔ)觀,認(rèn)為企業(yè)資源不可流動(dòng)且難以復(fù)制,是企業(yè)持久競爭優(yōu)勢(shì)的源泉。隨著學(xué)界對(duì)環(huán)境動(dòng)態(tài)性及其對(duì)資源影響的日益關(guān)注,資源基礎(chǔ)理論的靜態(tài)性質(zhì)備受詬?。⊿irmon 和Hitt,2003),其忽視了資源利用中“How”的問題也不能解釋擁有相同或類似資源的企業(yè)處于不同的競爭地位,并呈現(xiàn)不同的績效(Kor和Mahoney,2005)。為彌補(bǔ)資源基礎(chǔ)理論的不足,資源拼湊理論、資源管理理論相繼提出,但由于對(duì)資源行為解釋的局限性(Sirmon 等,2011),仍無法清晰回答新情境下企業(yè)如何借助資源創(chuàng)新價(jià)值創(chuàng)造模式的問題。[4-7]

    (二) 資源編排

    企業(yè)擁有的獨(dú)特資源以及在特定競爭環(huán)境中有效配置這些資源,有利于創(chuàng)造企業(yè)的競爭優(yōu)勢(shì)(Barney,1991)。[1]為保證企業(yè)競爭優(yōu)勢(shì)的可持續(xù)性,除厘清資源動(dòng)作外,也必須明確企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造過程中的各種相互關(guān)聯(lián)活動(dòng)及其交互方式。

    Sirmon 等(2007) 從資源利用切入,提出只有在資源被有效管理的情境下才能實(shí)現(xiàn)資源創(chuàng)造競爭優(yōu)勢(shì)的全部價(jià)值,并基于這一邏輯建構(gòu)資源管理(Resource Management) 理論,定義了三個(gè)資源動(dòng)作:資源結(jié)構(gòu)化、資源捆綁和資源利用。[2]與此同時(shí),Helfat 和Peteraf(2009) 基于動(dòng)態(tài)能力的相關(guān)邏輯框架提出資產(chǎn)編排(Asset Orchestration) 理論,定義了兩個(gè)主要維度——搜索/選擇和配置/調(diào)度。[8]鑒于資源管理和資產(chǎn)編排在研究基礎(chǔ)、研究重點(diǎn)上的互補(bǔ)性,Sirmon 等(2011) 將資源管理和資產(chǎn)編排整合,提出資源編排理論,認(rèn)為在戰(zhàn)略指引下,管理者搜索、選擇關(guān)鍵資源,并對(duì)資源進(jìn)行結(jié)構(gòu)化、捆綁和利用的過程可以轉(zhuǎn)化為企業(yè)的競爭優(yōu)勢(shì)。[7]

    資源編排理論的研究仍處在探索期,主要為確定資源編排的實(shí)效性的實(shí)證研究,如Bridoux 等(2013) 的研究表明資源編排與企業(yè)創(chuàng)新能力和創(chuàng)新績效正相關(guān)。[9]近幾年,資源編排研究聚焦在兩個(gè)主題上:一是運(yùn)用實(shí)證研究驗(yàn)證資源編排對(duì)企業(yè)能力、績效的作用(劉新梅等,2017);[10]二是運(yùn)用案例研究方法打開資源編排機(jī)制,加深對(duì)資源編排理論本身的認(rèn)識(shí)(孟韜等,2019),[11]并嘗試拓展資源編排的結(jié)果研究,如能力、競爭優(yōu)勢(shì)、價(jià)值創(chuàng)造等(許暉和張海軍,2016),[12]同時(shí)進(jìn)一步從演化視角探討資源編排對(duì)企業(yè)成長的影響(孟韜和李佳雷,2020)。[13]綜合分析,資源編排理論中包含的資源行為概念進(jìn)一步細(xì)化,突出動(dòng)態(tài)環(huán)境下企業(yè)戰(zhàn)略主體的作用,對(duì)企業(yè)通過資源行為實(shí)現(xiàn)價(jià)值創(chuàng)造的演化過程解釋更為透徹。

    (三) 文獻(xiàn)述評(píng)與研究框架

    現(xiàn)有文獻(xiàn)對(duì)資源與企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造的關(guān)系進(jìn)行了有益解讀(謝恩和李垣,2003),[14]但仍存在一些研究缺口?,F(xiàn)有研究大多基于靜態(tài)的資源基礎(chǔ)觀(Sirmon,2007) 進(jìn)行分析,[2]無法全面呈現(xiàn)資源對(duì)價(jià)值創(chuàng)造的作用機(jī)制。由于對(duì)企業(yè)通過資源行為創(chuàng)造價(jià)值的解釋更完整、細(xì)致,資源編排理論視角的價(jià)值創(chuàng)造研究逐漸興起,但現(xiàn)有研究并未打開資源編排的次級(jí)過程。基于資源影響企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造的觀點(diǎn)(Sirmon 等,2011),[7]引入資源編排理論并細(xì)化其次級(jí)過程,能夠從微觀視角加深對(duì)資源驅(qū)動(dòng)下企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造的理解,將價(jià)值創(chuàng)造定義為企業(yè)通過鏈接內(nèi)外部資源,重構(gòu)產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、推廣與品牌內(nèi)涵等所實(shí)現(xiàn)的顯性和隱性價(jià)值提升(張迺英,2012)。[15]

    基于此,本研究重點(diǎn)關(guān)注“企業(yè)如何通過有效的資源編排優(yōu)化價(jià)值創(chuàng)造過程”這一問題,在充分識(shí)別資源編排次級(jí)過程的基礎(chǔ)上,遵循“動(dòng)態(tài)環(huán)境(Dynamic Environment) 和主體戰(zhàn)略(Strategy)①結(jié)合本文研究問題,此處“主體戰(zhàn)略”并未泛指所有企業(yè)戰(zhàn)略,而是特指管理者所認(rèn)知的有助于實(shí)現(xiàn)或優(yōu)化企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造(含顯性價(jià)值與隱性價(jià)值) 的核心戰(zhàn)略,這一戰(zhàn)略直接影響資源編排的全過程?!Y源編排(Resource Orchestration)—價(jià)值創(chuàng)造(Value Creation)”這一邏輯,具體探討三個(gè)問題:(1) 企業(yè)實(shí)現(xiàn)價(jià)值創(chuàng)造的資源編排過程是怎樣的?(2) 企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造的演化動(dòng)因是什么?(3) 企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造的動(dòng)態(tài)演化機(jī)制又是怎樣的?

    三、研究方法

    (一) 方法選擇

    本研究聚焦于探討企業(yè)在不同發(fā)展階段如何通過資源編排實(shí)現(xiàn)價(jià)值創(chuàng)造,探索性縱向單案例研究方法適合解釋這類研究問題,原因在于:第一,對(duì)上述問題的探討需要揭示企業(yè)實(shí)現(xiàn)價(jià)值創(chuàng)造的資源編排路徑及其演化規(guī)律,案例研究有利于清晰地回答“如何(How)”的問題,適合解決路徑演化問題。第二,不同階段的資源編排動(dòng)作是一個(gè)復(fù)雜問題,單案例研究把案例企業(yè)看成獨(dú)立的整體進(jìn)行全面分析,能夠保證案例研究的深度(Yin,2014)。[16]第三,基于階段劃分的企業(yè)資源編排次級(jí)過程仍是空白的研究領(lǐng)域,探索性縱向單案例研究可深入剖析組織或事件的發(fā)展歷程、演化機(jī)制并發(fā)展管理理論(胡海波等,2016)。[17]

    (二) 案例選取

    本研究選取歷史悠久的白酒品牌李渡酒業(yè)作為探索式單案例研究對(duì)象,核心理由如下:第一,白酒行業(yè)在制造業(yè)轉(zhuǎn)型的背景下亟須從生產(chǎn)端轉(zhuǎn)向產(chǎn)銷一體化,這一過程涉及豐富的資源行為,異質(zhì)性資源利用的有效性是白酒企業(yè)構(gòu)建競爭優(yōu)勢(shì)的必然選擇;第二,自2002 年來,李渡酒業(yè)不斷基于外部環(huán)境變化調(diào)整自身戰(zhàn)略,利用資源的數(shù)量與方式呈現(xiàn)階段差異,其中,以遺址為代表的物質(zhì)資源便因戰(zhàn)略差異而經(jīng)歷了從被忽視到全面開發(fā)的轉(zhuǎn)變;第三,李渡酒業(yè)在2014 年后短短兩年扭虧為盈,產(chǎn)品兩度獲布魯塞爾大金牌獎(jiǎng),與茅臺(tái)同譽(yù),價(jià)值創(chuàng)造績效顯著改善。因此,基于本文研究的問題,從理論適配性原則出發(fā),李渡酒業(yè)案例具有極端性與啟發(fā)性,是本案例研究的合適對(duì)象。

    本研究主要分析2002—2019 年李渡酒業(yè)如何通過資源編排優(yōu)化價(jià)值創(chuàng)造機(jī)制?;诶疃删茦I(yè)各階段的戰(zhàn)略傾向,本文基于資源利用方式差異,將李渡酒業(yè)的發(fā)展劃分為三個(gè)階段:

    創(chuàng)建階段:利用內(nèi)部資源,主打產(chǎn)品促銷(2002—2008 年)。2002 年初,香港恒源看中李渡酒廠所在地皮價(jià)值,以300 萬收購李渡酒廠并成立合資公司。但當(dāng)?shù)卣辉试S國有資產(chǎn)改制的合資公司轉(zhuǎn)業(yè),香港恒源不得不繼續(xù)做酒。由于經(jīng)驗(yàn)不足,公司決定沿襲原有工藝,在原有渠道尤其是終端全力促銷低端產(chǎn)品,年銷售額可達(dá)7000 萬~8000 萬(約75%來自低價(jià)酒的銷售),在南昌與四特酒分庭抗禮。然而,由于高昂的促銷成本(占銷售總額的50%),存酒耗盡后,公司便從四川采購基酒勾兌后再出售,這使得李渡酒品牌嚴(yán)重受損,公司陷入虧損。同期,李渡元代燒酒作坊遺址①李渡元代燒酒作坊遺址是目前我國發(fā)現(xiàn)的時(shí)代最早、遺跡最全、遺物最多、延續(xù)時(shí)間最長且富有鮮明地方特色的古代燒酒作坊遺址。遺址共挖掘出元、明、清至近代的水井、爐灶、晾堂、酒窖、蒸餾設(shè)施等,出土了總計(jì)350 件元、明、清文物,印證了明代藥物學(xué)家李時(shí)珍“燒酒非古法也,自元時(shí)始創(chuàng)之”的記載。(以下簡稱“遺址”) 被發(fā)現(xiàn),公司投入200 多萬進(jìn)行遺址挖掘并做文物認(rèn)定,此次發(fā)掘被評(píng)為2002 年全國十大考古新發(fā)現(xiàn)之一。

    發(fā)展階段:整合集團(tuán)資源,改進(jìn)產(chǎn)品與管理(2009—2013 年)。2008 年10 月,金東集團(tuán)看中李渡的遺址及歷史文化底蘊(yùn),以3000 多萬收購并重組為李渡酒業(yè)。2001 年到2011 年是中國白酒行業(yè)發(fā)展的黃金十年,但李渡酒業(yè)已錯(cuò)失發(fā)展先機(jī)。金東集團(tuán)立即采取措施,任用旗下金六福的大區(qū)銷售經(jīng)理擔(dān)任董事長,并采取了系列改進(jìn)措施。首先,做好產(chǎn)品。投入4000 多萬元進(jìn)行一期生產(chǎn)技術(shù)改造工程,恢復(fù)釀酒,建立高于國家標(biāo)準(zhǔn)的系列標(biāo)準(zhǔn);啟用少量明代窖池,研發(fā)高端品牌酒;結(jié)合現(xiàn)有銷售渠道和金六福的廣告資源,學(xué)習(xí)金六福的套路先打廣告再招商,并積極開拓團(tuán)購模式。其次,做好管理。成功通過ISO9000、HACCP 等質(zhì)量認(rèn)證。改進(jìn)初期,李渡酒業(yè)銷售明顯好轉(zhuǎn),市場占有率位居全省前五,新上市的“李渡·1308”年銷售額達(dá)500 萬,良品率達(dá)98%以上。然而,由于激烈的市場競爭與低下的廣告效率,2010 年后李渡酒業(yè)陷入連續(xù)虧損。

    飛躍階段:鏈接內(nèi)外資源,喚醒體驗(yàn)價(jià)值(2014 年至今)。2014 年3 月,原華澤集團(tuán)地方酒企銷售負(fù)責(zé)人湯向陽擔(dān)任第六任董事長。一上任,湯向陽先進(jìn)行“整頓”,基本撤除廣告投入和招商活動(dòng),只在終端選點(diǎn)推廣。僅一兩個(gè)月,李渡酒業(yè)的生產(chǎn)與銷售就逐步恢復(fù)元?dú)?。為重獲競爭優(yōu)勢(shì),湯向陽定下了李渡品牌復(fù)興戰(zhàn)略:找回新“李渡味”,以沉浸式體驗(yàn)傳遞價(jià)值。在產(chǎn)品開發(fā)上,李渡酒業(yè)數(shù)次更改釀酒原料配比、革新工藝,并基于此開發(fā)品牌產(chǎn)品。在體驗(yàn)方面,李渡酒業(yè)逐步完善了沉浸式體驗(yàn)平臺(tái)②“七加一”沉浸式體驗(yàn)平臺(tái)指的是一部中國白酒文化史、一根酒糟冰棒、一場酒藝表演、一瓶自調(diào)酒、一堂中國白酒品評(píng)課、一桌綠色全酒宴、一次全個(gè)性化定制加一場酒王爭霸賽。,并推出酒糟冰棒等衍生產(chǎn)品。在銷售渠道上:線下,李渡酒業(yè)一邊穩(wěn)定原有渠道一邊布局“李渡酒廠—知味軒—李渡高粱合作社”三級(jí)體驗(yàn)根據(jù)地,打造高頻高質(zhì)的品牌活動(dòng)。2018 年,超5 萬人參加了李渡酒廠的沉浸式體驗(yàn),體驗(yàn)過程中的直接購買占李渡同年銷售額的25%。線上,李渡酒業(yè)打造以微信為核心的線上推廣平臺(tái)和銷售平臺(tái),通過微信公眾號(hào)、電商網(wǎng)站等平臺(tái)進(jìn)行品牌宣傳。經(jīng)過幾年的發(fā)展,李渡酒業(yè)和李渡酒都得到了市場認(rèn)可③李渡酒連續(xù)七年榮獲中國酒業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的六省一市白酒品評(píng)大賽金獎(jiǎng)。李渡燒酒作坊遺址成功入選國家AAAA 級(jí)旅游景區(qū)、國家工業(yè)遺產(chǎn)、中華人民共和國地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單。,企業(yè)營業(yè)收入飛速增長,從2016 年的8000 萬元升至2019 年的數(shù)億元。

    (三) 數(shù)據(jù)收集

    第一,深度(半結(jié)構(gòu)) 訪談?wù){(diào)研。研究團(tuán)隊(duì)在五年內(nèi)連續(xù)五次對(duì)李渡酒業(yè)中高層領(lǐng)導(dǎo)及員工進(jìn)行了多次的訪談。訪談全程錄音,訪談結(jié)束后24 小時(shí)內(nèi)完成錄音還原,共整理一手訪談資料近15 萬字,為后期研究提供了材料支撐。

    第二,多渠道收集數(shù)據(jù)進(jìn)行三角驗(yàn)證。具體包括:(1) 現(xiàn)場觀察。多次走訪李渡酒業(yè)元代燒酒作坊遺址及李渡酒業(yè)南昌營銷中心,深入了解李渡酒業(yè)的獨(dú)特企業(yè)文化及沉浸式體驗(yàn),明確了其自2002 年發(fā)展至今的重要決策及主要轉(zhuǎn)折點(diǎn),形成2.7 萬字的文字資料。(2) 企業(yè)資料。從李渡酒業(yè)獲取企業(yè)畫冊(cè)、報(bào)告、宣傳視頻、沉浸式體驗(yàn)活動(dòng)照片和策劃等資料近10G,整理形成5.2 萬字的文字資料。(3) 網(wǎng)絡(luò)資料。基于李渡酒業(yè)線上推廣渠道、媒體報(bào)道、白酒行業(yè)報(bào)告等來源整合出本文的補(bǔ)充數(shù)據(jù)資料,形成3.6 萬字的文字資料。(4) 電話訪談。在整理資料的過程中,數(shù)次與李渡酒業(yè)的品牌經(jīng)理電話或微信方式聯(lián)系,以查漏補(bǔ)缺信息。

    (四) 數(shù)據(jù)分析

    為保證研究的科學(xué)性和規(guī)范性,本文借鑒Charmaz(2014) 的數(shù)據(jù)編碼前提,將預(yù)先存在且相對(duì)成熟的理論框架帶入案例情境,采用多級(jí)編碼來進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,最終形成了一個(gè)由三級(jí)編碼構(gòu)成的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)。[18]首先,明確一階編碼的理論框架。在梳理數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)之前,研究團(tuán)隊(duì)明確研究目的在于通過資源編排解讀價(jià)值創(chuàng)造,而目前對(duì)資源編排的認(rèn)知停留在核心過程,不利于深度分析,因此,編碼之前需確定資源編排的核心過程、次級(jí)過程及其解釋。正式編碼前,本文作者緊密圍繞研究主題和資源編排對(duì)案例數(shù)據(jù)進(jìn)行單獨(dú)預(yù)編碼。之后,在團(tuán)隊(duì)研討會(huì)上進(jìn)行專項(xiàng)匯報(bào),引入外部觀察員(企業(yè)高管、外部研究者),驗(yàn)證預(yù)編碼結(jié)果與研究主題、權(quán)威文獻(xiàn)、案例事件的匹配性,結(jié)合“資源識(shí)別、獲取與利用”的資源整合框架(Amit 和Schoemaker,1993),[19]集體討論確定理論框架為資源識(shí)別、資源結(jié)構(gòu)化、資源捆綁與資源利用(如表1 所示),把該框架作為案例數(shù)據(jù)一階編碼的依據(jù)。

    其次,借助資源編排框架對(duì)受訪者的語言進(jìn)行篩選和精練,形成以資源動(dòng)作為表現(xiàn)的一階編碼。其中,編碼主要采用Wernerfelt(1984) 對(duì)資源的劃分,將資源分為金融(如現(xiàn)金與進(jìn)入金融市場)、物質(zhì)(工廠和設(shè)備等)、人力(如員工技能和知識(shí))、組織(能力、控制、政策與文化)、關(guān)系(如與供應(yīng)商、經(jīng)銷商和客戶的關(guān)系) 等。[4]從案例企業(yè)的行業(yè)特殊性與分析便利性考慮,本文將組織資源拆分為工藝資源、品牌資源、制度資源、平臺(tái)資源和體驗(yàn)資源等。再次,由于資源利用是有效利用資源捆綁所形成的能力應(yīng)對(duì)市場機(jī)遇并創(chuàng)造價(jià)值的過程(Sirmon 等,2007),[2]與價(jià)值創(chuàng)造直接相關(guān),以資源編排框架下資源利用的一階編碼為基礎(chǔ),賦予價(jià)值創(chuàng)造行為的不同主題,如銷售資源聚焦、銷售渠道豐富、生產(chǎn)效能提升等,歸納出二階編碼。最后,將這些主題與現(xiàn)有文獻(xiàn)構(gòu)念反復(fù)比對(duì)并進(jìn)一步分類,對(duì)相似的二階編碼進(jìn)行整合,提煉價(jià)值創(chuàng)造的核心行為,最終形成企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造的六個(gè)核心類屬——營銷改進(jìn)、生產(chǎn)優(yōu)化、產(chǎn)品研發(fā)、資源開發(fā)、價(jià)值標(biāo)識(shí)和營銷創(chuàng)新,如圖1 所示。

    表1 企業(yè)資源編排主要?jiǎng)幼?/p>

    圖1 三級(jí)數(shù)據(jù)編碼情況

    本文的編碼過程主要借助質(zhì)性研究輔助軟件NVivo Plus 12 中的節(jié)點(diǎn)編碼等功能實(shí)現(xiàn),編碼原則為與相關(guān)的表述無論是否同一來源或語意相近均算為一條條目。

    四、案例分析

    本文以“誘因—過程—結(jié)果”為案例研究主線,先打開資源編排實(shí)現(xiàn)價(jià)值創(chuàng)造的過程黑箱,再厘清“誘因—結(jié)果”的關(guān)系,對(duì)李渡酒業(yè)價(jià)值創(chuàng)造動(dòng)態(tài)演化中呈現(xiàn)的演化動(dòng)因與演化機(jī)制進(jìn)行分析。

    (一) 資源編排推動(dòng)價(jià)值創(chuàng)造演化的過程機(jī)理

    1. 資源編排推動(dòng)價(jià)值創(chuàng)造演化的過程

    創(chuàng)建階段:李渡酒業(yè)的所有者是開發(fā)商香港恒源,其資源編排過程如下。(1) 資源識(shí)別:香港恒源發(fā)現(xiàn)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代李渡酒累積的品牌資源和物質(zhì)資源相對(duì)更容易變現(xiàn),即品牌聲譽(yù)以及酒糟酒窖、部分酒體等。(2) 資源結(jié)構(gòu)化:在原有生產(chǎn)設(shè)備中運(yùn)用原有工藝進(jìn)行生產(chǎn),并借助原有的銷售渠道和經(jīng)銷商關(guān)系進(jìn)行銷售。(3) 資源捆綁:在結(jié)構(gòu)化原有工藝資源和關(guān)系資源的基礎(chǔ)上激活酒體、酒窖等部分物質(zhì)資源,借助品牌知名度進(jìn)行終端促銷,提升銷售能力。(4) 資源利用:堅(jiān)持原有工藝流程,使用識(shí)別和累積的資源,主打低端市場,快速銷售產(chǎn)品。(5) 價(jià)值創(chuàng)造:聚焦銷售的資源編排策略在短期內(nèi)創(chuàng)造了一定價(jià)值,李渡酒銷售額高達(dá)7000 萬元以上。其中,資源結(jié)構(gòu)化階段,初期李渡并無對(duì)外獲取資源的意識(shí),后期為降低運(yùn)營成本獲取的外部基酒物質(zhì)資源并未幫助企業(yè)獲得持續(xù)競爭優(yōu)勢(shì),反而導(dǎo)致產(chǎn)品美譽(yù)度的消耗。這一階段,李渡酒業(yè)通過對(duì)企業(yè)內(nèi)部資源的編排改進(jìn)產(chǎn)品銷售模式實(shí)現(xiàn)價(jià)值創(chuàng)造,產(chǎn)品銷售模式意為企業(yè)價(jià)值鏈基礎(chǔ)活動(dòng)中的產(chǎn)品營銷行為。

    發(fā)展階段:金東集團(tuán)接盤并重組李渡酒業(yè),其資源編排過程如下。(1) 資源識(shí)別:金東集團(tuán)也識(shí)別了李渡的品牌資源和遺址資源,認(rèn)為遺址資源是異質(zhì)性資源(Barney,1991),[1]花高價(jià)收購就是看中李渡遺址背后的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和價(jià)值增量。正如李渡酒業(yè)副總所說:“如果沒有挖掘出文物,集團(tuán)肯定不會(huì)收購,因?yàn)闆]有優(yōu)勢(shì)?!保?) 資源結(jié)構(gòu)化:在承襲上一階段工藝和渠道的基礎(chǔ)上,于內(nèi)部獲取明代酒窖等物質(zhì)資源,于外部定向獲取人力、制度與資金資源。(3) 資源捆綁:借助集團(tuán)公司運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),穩(wěn)定了前期傳承的品牌、關(guān)系等資源以提升銷售能力;也通過技改和啟用明代窖池豐富了自身的工藝資源和物質(zhì)資源,并依托集團(tuán)注入的資金監(jiān)督生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的落實(shí),結(jié)合其余資源共同提升研發(fā)和生產(chǎn)能力。(4) 資源利用:成功開發(fā)高端產(chǎn)品“李渡·1308”以及其他產(chǎn)品組合,仿照集團(tuán)旗下金六福品牌按傳統(tǒng)方式強(qiáng)化廣告招商。(5) 價(jià)值創(chuàng)造:這一階段,李渡酒業(yè)通過資源編排定向協(xié)調(diào)集團(tuán)資源與自有資源,基于生產(chǎn)效能提升、產(chǎn)品組合創(chuàng)新、營銷模式改進(jìn)實(shí)現(xiàn)價(jià)值創(chuàng)造,短期內(nèi)收效顯著,新產(chǎn)品年銷售額突破500 萬,但后期因戰(zhàn)略落后導(dǎo)致連續(xù)虧損。此時(shí),與遺址相關(guān)的物質(zhì)資源雖被識(shí)別但未被捆綁利用。

    教師在講課的過程中會(huì)對(duì)于學(xué)生進(jìn)行隨機(jī)的抽查,以便教師來掌握學(xué)生的知識(shí)吸收情況,在這樣的情況下,教師對(duì)于學(xué)生進(jìn)行提問之后,應(yīng)及時(shí)給予評(píng)價(jià)。小學(xué)生的心靈還十分脆弱,因此教師應(yīng)該更加具有耐心的對(duì)于學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo),對(duì)于學(xué)生的問答情況進(jìn)行中肯的評(píng)價(jià)。無論學(xué)生的回答是否正確,都應(yīng)該給予學(xué)生勇氣,使學(xué)生用于發(fā)言,積極發(fā)言,以這樣的方式來促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的自信心。教師在教學(xué)的過程中應(yīng)該多使用鼓勵(lì)性質(zhì)的詞語,來增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)自信心,加強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)。

    飛躍階段:李渡酒業(yè)在新董事長帶領(lǐng)下實(shí)施了較為徹底的戰(zhàn)略調(diào)整與資源重構(gòu),其資源編排過程如下。(1) 資源識(shí)別:新董事長同樣注意到李渡的異質(zhì)性資源:“李渡明明有這么好的文物,我們開發(fā)的任何產(chǎn)品卻沒有和這個(gè)文物相關(guān)的,這真是資源的浪費(fèi)。”(2) 資源結(jié)構(gòu)化:除承襲自發(fā)展階段的企業(yè)內(nèi)部工藝、關(guān)系和物質(zhì)資源外,李渡酒業(yè)成功延展了重要物質(zhì)資源——元代酒窖,并從金東集團(tuán)、文物局、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)、生產(chǎn)合作廠商等外部主體處引入金融、關(guān)系、物質(zhì)以及品牌資源。同時(shí),一舉剝離消耗高額成本但成效低微的推廣渠道,減少企業(yè)價(jià)值損耗。(3) 資源捆綁:該階段,李渡酒業(yè)的資源穩(wěn)定動(dòng)作是在上一階段資源捆綁基礎(chǔ)上的深化,涉及資源均為企業(yè)基礎(chǔ)資源??梢园l(fā)現(xiàn),企業(yè)接近成熟期后,所需穩(wěn)定的資源將根據(jù)行業(yè)特性逐步固化。李渡酒業(yè)不僅豐富自有工藝資源和物質(zhì)資源,提升研發(fā)能力,而且通過豐富關(guān)系資源主攻本地市場,提升銷售能力。此外,李渡酒業(yè)以品牌塑造為目標(biāo),開拓外部引入的平臺(tái)資源、物質(zhì)資源等,同期積累的用戶資源能有效指導(dǎo)資源利用戰(zhàn)略以及下一階段的資源識(shí)別和資源結(jié)構(gòu)化。(4) 資源利用:運(yùn)用元代窖池和新工藝流程,增加產(chǎn)品價(jià)值;開發(fā)多款李渡酒以及定制產(chǎn)品和封壇產(chǎn)品,賦予產(chǎn)品意義;參與遺址項(xiàng)目申請(qǐng)和產(chǎn)品競賽,以權(quán)威機(jī)構(gòu)標(biāo)識(shí)的品牌價(jià)值為支點(diǎn)進(jìn)行品牌推廣;借遺址物質(zhì)資源、文化故事等品牌資源與互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),構(gòu)建平臺(tái)驅(qū)動(dòng)的沉浸式體驗(yàn)營銷模式,形成異質(zhì)性體驗(yàn)資源。(5) 價(jià)值創(chuàng)造:這一階段,李渡酒業(yè)通過資源編排混搭金東集團(tuán)、合作生產(chǎn)方與推廣方、用戶等相關(guān)資源實(shí)現(xiàn)價(jià)值創(chuàng)造,主要體現(xiàn)在品牌價(jià)值標(biāo)識(shí)、物質(zhì)資源利用、營銷模式創(chuàng)新等維度,并于2016 年再次實(shí)現(xiàn)盈利,之后三年?duì)I業(yè)收入持續(xù)增長。這一階段的資源編排更加全面深入,將前兩個(gè)階段未有效利用的物質(zhì)資源作為資源編排的核心貫穿始終,并基于此獲取了新的品牌和關(guān)系資源,綜合提升了企業(yè)能力。具體如表2 所示。

    表2 資源編排推動(dòng)價(jià)值創(chuàng)造演化的過程

    綜合分析,三個(gè)階段的資源編排核心過程均為“資源識(shí)別—資源結(jié)構(gòu)化—資源捆綁—資源利用”,但不同階段的次級(jí)過程表現(xiàn)不同:第一,關(guān)于資源識(shí)別。一般而言,高層管理者均能識(shí)別出企業(yè)的異質(zhì)性資源,但企業(yè)在如何安排其擁有的資源方面會(huì)有所不同,即搜索和選擇過程以及配置和部署過程(Sirmon 等,2011),[7]這也將影響企業(yè)的資源效益。李渡酒業(yè)各階段管理層均識(shí)別了品牌資源以及以燒酒遺址為核心的物質(zhì)資源,創(chuàng)建階段主要進(jìn)行挖掘,最后作為企業(yè)出售的籌碼創(chuàng)造資本價(jià)值;發(fā)展階段作為廣告招商的重要素材創(chuàng)造營銷價(jià)值;而飛躍階段才真正將上述兩項(xiàng)資源融入企業(yè)主營業(yè)務(wù)中,并進(jìn)一步拓展出品牌資源、體驗(yàn)資源、用戶關(guān)系資源等??梢园l(fā)現(xiàn),企業(yè)戰(zhàn)略導(dǎo)向不同,識(shí)別的關(guān)鍵資源不一定會(huì)與其他資源進(jìn)行結(jié)構(gòu)化或捆綁,創(chuàng)造價(jià)值的內(nèi)容也存在差異。第二,關(guān)于資源結(jié)構(gòu)化。作為資源管理的第一步,資源結(jié)構(gòu)化將形成企業(yè)資源池并劃定資源編排的邊界。資源結(jié)構(gòu)化源于企業(yè)對(duì)“該資源或資源組合能否創(chuàng)造價(jià)值”的判斷,管理者認(rèn)知的差異將導(dǎo)致結(jié)構(gòu)化方向的變化。現(xiàn)有文獻(xiàn)相關(guān)研究缺乏,謝洪明等(2019) 根據(jù)結(jié)構(gòu)化資源所處行業(yè)與區(qū)域差異,提出并購情境下“雙向—縱向—橫向+縱向”的資源結(jié)構(gòu)化演化路徑,貢獻(xiàn)突出但存在情境限制。[20]本研究基于案例數(shù)據(jù),圍繞資源提供主體差異,提出“單向—雙向—多維”的資源結(jié)構(gòu)化演化路徑。單向資源結(jié)構(gòu)化指結(jié)構(gòu)化資源絕大多數(shù)來自企業(yè)內(nèi)部,雙向資源結(jié)構(gòu)化指結(jié)構(gòu)化資源主要來自企業(yè)內(nèi)部以及與企業(yè)關(guān)系密切的唯一利益相關(guān)者,多維資源結(jié)構(gòu)化指結(jié)構(gòu)化資源來自更廣泛的利益相關(guān)者。第三,關(guān)于資源捆綁?,F(xiàn)有研究大多基于資源捆綁的次級(jí)過程(穩(wěn)定—豐富—開拓) 分析企業(yè)不同發(fā)展階段的資源捆綁類型。謝洪明等(2019) 提出新興經(jīng)濟(jì)體企業(yè)連續(xù)跨國并購過程中“從穩(wěn)定式重組過渡到豐富化重組最后轉(zhuǎn)變?yōu)殚_拓式重組”的捆綁演化路徑。[20]本研究發(fā)現(xiàn),三種捆綁方式可同時(shí)出現(xiàn)在企業(yè)的同一發(fā)展階段,只是不同階段起主要作用的捆綁方式不同。另外,根據(jù)企業(yè)各階段資源捆綁環(huán)節(jié)資源來源和捆綁方式的差異,本文識(shí)別出三種資源捆綁的類型(如圖2 所示)。在企業(yè)發(fā)展的三個(gè)階段,企業(yè)資源捆綁資源呈現(xiàn)“企業(yè)內(nèi)部資源穩(wěn)定為主—企業(yè)與外部特定利益相關(guān)者資源豐富為主—企業(yè)與外部利益相關(guān)者資源開拓為主”的演化規(guī)律。第四,關(guān)于資源利用?,F(xiàn)有研究認(rèn)為資源的價(jià)值會(huì)隨著資源利用方式的不同而不同,并產(chǎn)生不同的績效(陳佳麗等,2018),[21]本文驗(yàn)證并發(fā)展了這一觀點(diǎn):由于資源編排次級(jí)過程存在差異,李渡酒業(yè)不同階段的價(jià)值創(chuàng)造內(nèi)涵亦發(fā)生變化,具體表現(xiàn)在資源提供與價(jià)值形成。資源提供主要與資源識(shí)別與資源結(jié)構(gòu)化相關(guān),即識(shí)別戰(zhàn)略目標(biāo)后明確資源結(jié)構(gòu)化來源與具體行為以間接產(chǎn)生價(jià)值創(chuàng)造的過程;價(jià)值形成主要與資源捆綁和資源利用相關(guān),即在資源行為中形成并應(yīng)用企業(yè)能力以實(shí)現(xiàn)價(jià)值創(chuàng)造的過程(如表2、圖2 所示)。受環(huán)境影響,李渡酒業(yè)在創(chuàng)建與發(fā)展階段均經(jīng)歷了從價(jià)值增值到價(jià)值減損的過程,表明資源利用不變的情況下,同一階段的價(jià)值創(chuàng)造績效也可能發(fā)生變化。

    圖2 不同階段資源捆綁的資源重組路徑

    (2) 資源編排背后的動(dòng)態(tài)能力演化邏輯

    動(dòng)態(tài)能力(Dynamic Capabilities) 是企業(yè)通過更新技術(shù)、組織和管理資源以匹配不斷變化的商業(yè)環(huán)境來構(gòu)建新競爭優(yōu)勢(shì)的能力(Teece,2007),[22]彌補(bǔ)了傳統(tǒng)資源基礎(chǔ)理論無法解釋動(dòng)態(tài)環(huán)境下新出現(xiàn)社會(huì)實(shí)踐的理論空白。從資源基礎(chǔ)觀到動(dòng)態(tài)能力觀的轉(zhuǎn)變可以更好地解釋如何比其他擁有相似資源的競爭對(duì)手更有效地開展活動(dòng),以實(shí)現(xiàn)企業(yè)的價(jià)值創(chuàng)造。資產(chǎn)編排源于對(duì)動(dòng)態(tài)能力的研究,資源編排內(nèi)含資產(chǎn)編排邏輯,影響動(dòng)態(tài)能力的形成(Sirmon 等,2011)。[7]基于現(xiàn)有研究,本文梳理得出資源與動(dòng)態(tài)能力的理論淵源為“資源基礎(chǔ)觀—?jiǎng)討B(tài)能力觀—資產(chǎn)編排—資源編排”,表明動(dòng)態(tài)能力對(duì)分析資源編排的適用性。已有研究有的探討資源編排與能力的關(guān)系(許暉和張海軍,2016),[12]或?qū)?dòng)態(tài)能力作為資源編排結(jié)果的相關(guān)研究(Cui 和Pan, 2015),[23]但未充分解構(gòu)資源編排與動(dòng)態(tài)能力的理論框架。

    Eisenhardt 和Martin(2000) 基于廣泛的實(shí)證研究,提出企業(yè)獲得競爭優(yōu)勢(shì)的價(jià)值在于他們改變資源基礎(chǔ)的能力:整合、獲取、重構(gòu)和釋放資源,分別對(duì)應(yīng)四種動(dòng)態(tài)能力。[24]這一分類聚焦企業(yè)內(nèi)部情境,對(duì)資源的理解較為狹隘,但因其與資源編排框架較為契合,借助案例研究可進(jìn)一步拓展對(duì)能力的理解?;谄髽I(yè)資源廣泛化的認(rèn)知,根據(jù)文獻(xiàn)梳理和案例分析結(jié)果,本文進(jìn)一步擴(kuò)充其定義并將其與資源編排框架相鏈接。資源整合能力強(qiáng)調(diào)不同資源組合后實(shí)現(xiàn)“1+1>2”的效果,主要圍繞傳統(tǒng)價(jià)值鏈環(huán)節(jié)展開,對(duì)應(yīng)資源捆綁的次級(jí)過程——資源穩(wěn)定和資源豐富;資源重構(gòu)能力強(qiáng)調(diào)資源的重新配置,相比資源組合更注重引入與傳統(tǒng)價(jià)值鏈不直接相關(guān)的資源,構(gòu)建創(chuàng)新資源組合,對(duì)應(yīng)資源捆綁的次級(jí)過程——資源開拓。資源獲取能力和資源釋放能力對(duì)應(yīng)資源結(jié)構(gòu)化的次級(jí)過程——資源獲取與剝離,強(qiáng)調(diào)企業(yè)在戰(zhàn)略驅(qū)動(dòng)下調(diào)整資源池中的資源構(gòu)成。其中,資源釋放能力強(qiáng)調(diào)隨著市場的變化拋棄那些不再具有競爭優(yōu)勢(shì)的資源組合的退出程序(Sull,1999),對(duì)企業(yè)持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要。[25]

    動(dòng)態(tài)能力強(qiáng)調(diào)了基于環(huán)境變化不斷重新配置資源的重要性,并強(qiáng)調(diào)資源重構(gòu)能夠在企業(yè)內(nèi)實(shí)現(xiàn)不同的能力(Teece,2007)。[22]本研究驗(yàn)證并發(fā)展了這一觀點(diǎn),不同的資源編排形成不同種類與不同程度的動(dòng)態(tài)能力,基于此產(chǎn)生不同的價(jià)值創(chuàng)造結(jié)果。結(jié)合表2 與圖2 進(jìn)行分析,在創(chuàng)建階段,李渡酒業(yè)的資源捆綁行為是內(nèi)部資源重組與豐富,體現(xiàn)了資源整合能力;在發(fā)展階段,李渡酒業(yè)加強(qiáng)外部定向資源獲取,資源捆綁行為仍為資源重組與豐富,體現(xiàn)資源獲取能力與資源整合能力;在飛躍階段,李渡酒業(yè)在上一階段的基礎(chǔ)上,引入外部金融、平臺(tái)等資源,開拓以遺址為代表的物質(zhì)資源,資源捆綁行為包括資源重組、豐富與開拓,體現(xiàn)了資源整合能力、資源獲取能力與資源重構(gòu)能力;另外,李渡酒業(yè)出于戰(zhàn)略調(diào)整對(duì)廣告招商關(guān)系資源的剝離體現(xiàn)資源釋放能力?;谇拔亩x,企業(yè)的動(dòng)態(tài)能力形成主要與資源編排的兩個(gè)環(huán)節(jié):資源結(jié)構(gòu)化與資源捆綁有關(guān)。隨著結(jié)構(gòu)化資源的數(shù)量增多及類型豐富,李渡酒業(yè)的資源整合能力有所增強(qiáng);隨著資源結(jié)構(gòu)化中獲取行為從無到有、外部獲取資源增多,李渡酒業(yè)在發(fā)展階段形成資源獲取能力,并在飛躍階段有所增強(qiáng);隨著資源結(jié)構(gòu)化中剝離行為出現(xiàn)與資源捆綁中開拓路徑出現(xiàn),李渡酒業(yè)在飛躍階段形成了資源重構(gòu)能力與資源釋放能力。上述分析表明不同的資源編排過程使動(dòng)態(tài)能力呈現(xiàn)由弱到強(qiáng)、從無到有的發(fā)展趨勢(shì),如圖3 所示。需明確的是,資源編排中的資源捆綁過程亦強(qiáng)調(diào)基于資源配置形成能力,但主要探討靜態(tài)具象的企業(yè)運(yùn)營能力,如生產(chǎn)、銷售、研發(fā)能力等,而上文所界定的動(dòng)態(tài)能力是解釋不同資源行為的能力,是靜態(tài)能力形成的基礎(chǔ)與前提。

    (二) 企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造演化的動(dòng)因

    企業(yè)主體戰(zhàn)略的制定、推行、轉(zhuǎn)變與戰(zhàn)略制定者密不可分,企業(yè)家精神則影響著戰(zhàn)略制定者的行為。企業(yè)家精神是一種目的明確、基于實(shí)踐產(chǎn)生的價(jià)值取向和戰(zhàn)略導(dǎo)向(蔣春燕和趙曙明,2006),其中,對(duì)市場機(jī)會(huì)的識(shí)別能力是企業(yè)家精神的核心之一,即具備識(shí)別與應(yīng)對(duì)環(huán)境的能力能幫助企業(yè)家制定有利于企業(yè)發(fā)展、為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值的戰(zhàn)略。[26]1999 年,美國學(xué)者Johnson G. 和Scholes K. 提出了風(fēng)靡全球的宏觀環(huán)境框架PEST,闡明了宏觀環(huán)境對(duì)企業(yè)戰(zhàn)略的影響。資源行為推動(dòng)價(jià)值創(chuàng)造的過程存在較大的情境差異,也受到管理者長期戰(zhàn)略導(dǎo)向影響(劉新梅等,2017),[10]資源編排相關(guān)研究也將環(huán)境作為企業(yè)動(dòng)態(tài)發(fā)展的影響因素(Cui 和Pan,2015)。[23]結(jié)合理論研究與案例分析發(fā)現(xiàn),企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造轉(zhuǎn)變的觸發(fā)因素主要來自主體戰(zhàn)略的變化,而主體戰(zhàn)略的改變又受到外部環(huán)境的影響。

    圖3 企業(yè)資源編排背后的動(dòng)態(tài)能力演化邏輯

    李渡酒業(yè)在不同發(fā)展階段面臨外部環(huán)境不同,環(huán)境的動(dòng)態(tài)發(fā)展呈現(xiàn)“計(jì)劃經(jīng)濟(jì)—商品經(jīng)濟(jì)—服務(wù)經(jīng)濟(jì)—體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”的經(jīng)濟(jì)表現(xiàn)規(guī)律和“大眾消費(fèi)為主—社交消費(fèi)為主—個(gè)性消費(fèi)為主”的消費(fèi)規(guī)律。具體而言,隨著政策約束放寬和市場化推進(jìn),市場競爭日益激烈,品牌分化日趨明晰,消費(fèi)驅(qū)動(dòng)因素從實(shí)用向品質(zhì)、品牌轉(zhuǎn)變?;诖?,李渡酒業(yè)形成了資本、業(yè)務(wù)和品牌三種戰(zhàn)略導(dǎo)向,從圍繞低端促銷的直接促進(jìn)消費(fèi)轉(zhuǎn)向以產(chǎn)品認(rèn)知、品牌認(rèn)可為基礎(chǔ)的間接促進(jìn)消費(fèi)。在大眾消費(fèi)占主流的創(chuàng)建階段,李渡酒業(yè)只需利用內(nèi)部資源實(shí)施低價(jià)促銷即可直接促進(jìn)消費(fèi)。隨著競爭加劇,品質(zhì)保障升級(jí)成為顧客消費(fèi)的前提,因此李渡酒業(yè)在發(fā)展階段整合集團(tuán)資源優(yōu)化內(nèi)部運(yùn)營、實(shí)施多元產(chǎn)品開發(fā)與推廣以提升產(chǎn)品認(rèn)知度,在飛躍階段鏈接集團(tuán)、推廣、用戶等多方資源以構(gòu)建體驗(yàn)平臺(tái),提升品牌認(rèn)可度,間接促進(jìn)顧客消費(fèi)。具體如表3 所示。

    表3 李渡酒業(yè)價(jià)值創(chuàng)造演化的動(dòng)因

    本文結(jié)合Amit 和Schoemaker(1993) 的研究,將資源編排框架中的資源識(shí)別定義為定需與判斷兩個(gè)環(huán)節(jié),基于外部環(huán)境識(shí)別戰(zhàn)略需求與內(nèi)外部資源關(guān)鍵性的過程。[19]Sirmon(2011) 將資源編排框架中的資源利用定義為有效利用這些能力應(yīng)對(duì)市場機(jī)遇(即動(dòng)員、協(xié)調(diào)、部署) 以創(chuàng)造價(jià)值的過程。[7]根據(jù)識(shí)別的資源編排框架可知,資源識(shí)別的第一個(gè)次級(jí)過程“定需”直接要求識(shí)別戰(zhàn)略需求,而資源利用的第一個(gè)次級(jí)過程為“動(dòng)員”,即設(shè)定計(jì)劃或明確愿景,企業(yè)愿景與計(jì)劃是戰(zhàn)略導(dǎo)向的具體體現(xiàn),進(jìn)一步說明戰(zhàn)略與資源編排及其實(shí)現(xiàn)的價(jià)值創(chuàng)造之間的關(guān)聯(lián)性。本文識(shí)別企業(yè)三種資源利用的動(dòng)因,即資本導(dǎo)向、業(yè)務(wù)導(dǎo)向和品牌導(dǎo)向,分別將資本獲取、業(yè)務(wù)發(fā)展和品牌構(gòu)建作為企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造的核心來源。其中,資本導(dǎo)向作為價(jià)值創(chuàng)造的重要來源之一,通常出現(xiàn)在企業(yè)為實(shí)現(xiàn)非相關(guān)多元化而實(shí)施跨界收購的場景中,容易將短期獲取資本作為核心戰(zhàn)略,反而不利于企業(yè)長期的價(jià)值創(chuàng)造。

    (三) 企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造的動(dòng)態(tài)演化

    創(chuàng)建階段:單一改進(jìn)式價(jià)值創(chuàng)造。20 世紀(jì)初,我國經(jīng)濟(jì)快速增長,人們對(duì)物質(zhì)生活的需求日益提升,白酒消費(fèi)在人際交往中比重較高。同時(shí),中國的改革開放逐步深化,商品經(jīng)濟(jì)接替計(jì)劃經(jīng)濟(jì)快速崛起,國有資產(chǎn)的私有化成為潮流。2002 年,私有化李渡酒業(yè)的香港恒源從快速獲取利潤回報(bào)、回收資本的戰(zhàn)略前提出發(fā),主要通過最大化利用企業(yè)內(nèi)部資源,沿襲原有渠道,強(qiáng)化終端促銷,力爭快速占領(lǐng)市場、獲取利潤,短期獲得一定價(jià)值回報(bào)。這一階段,李渡酒業(yè)的價(jià)值創(chuàng)造機(jī)制為價(jià)值鏈環(huán)節(jié)(營銷) 改進(jìn),但因缺乏管理經(jīng)驗(yàn)和管理意愿,企業(yè)不僅為削減成本收縮生產(chǎn)規(guī)模,購買基酒勾兌,甚至為保持市場競爭力,持續(xù)壓低產(chǎn)品售價(jià)。只出不進(jìn)的物質(zhì)資源以及持續(xù)低走的單酒凈利潤不利于李渡酒業(yè)的長期發(fā)展,企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造逐漸減損,轉(zhuǎn)而尋求出售機(jī)會(huì)。

    發(fā)展階段:雙向迭代式價(jià)值創(chuàng)造。2001 年中國加入世貿(mào)組織后,寬松的市場環(huán)境、豐富的社交需求和日益增長的消費(fèi)能力為企業(yè)提供了“成長池”。2009 年,李渡酒業(yè)被金東集團(tuán)收購并重組。從提升釀酒水平并改善產(chǎn)品銷售情況的業(yè)務(wù)目標(biāo)出發(fā),金東集團(tuán)將旗下金六福品牌在銷售業(yè)務(wù)方面的經(jīng)驗(yàn)復(fù)制到李渡酒業(yè),并輸入大量集團(tuán)資源,幫助李渡酒業(yè)進(jìn)行營銷改進(jìn)、生產(chǎn)優(yōu)化和產(chǎn)品研發(fā),半年內(nèi)對(duì)銷售形成正向影響。這一階段,李渡酒業(yè)的價(jià)值創(chuàng)造機(jī)制為價(jià)值鏈迭代,涉及生產(chǎn)、營銷、研發(fā)等多個(gè)維度。但因長期開發(fā)新產(chǎn)品系列并打廣告招商消耗成本與創(chuàng)造價(jià)值不成正比,隨著市場日益飽和,企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造進(jìn)一步減損。

    飛躍階段:多維創(chuàng)新式價(jià)值創(chuàng)造。2012 年底,塑化劑事件、政府機(jī)構(gòu)的“光盤行動(dòng)”等一系列事件爆發(fā)使得白酒行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整期。李渡酒業(yè)受到高端和低端品牌的夾擊,亟須找到合適的發(fā)展方向。2014 年底,在新董事長“品牌回歸”的戰(zhàn)略目標(biāo)下,李渡酒業(yè)綜合外部集團(tuán)資源、供應(yīng)商資源、顧客資源和重要的平臺(tái)資源,圍繞營銷改進(jìn)、生產(chǎn)優(yōu)化、產(chǎn)品研發(fā)、資源開發(fā)、價(jià)值標(biāo)識(shí)和營銷創(chuàng)新等方面進(jìn)行資源編排,并以物質(zhì)資源為基礎(chǔ)打造沉浸式體驗(yàn),全面喚醒李渡的品牌價(jià)值。這一階段,李渡酒業(yè)的價(jià)值創(chuàng)造機(jī)制為價(jià)值網(wǎng)創(chuàng)新。

    基于上述分析可知,外部環(huán)境與主體戰(zhàn)略影響企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造動(dòng)態(tài)演化。外部動(dòng)態(tài)環(huán)境是導(dǎo)致企業(yè)調(diào)整主體戰(zhàn)略、轉(zhuǎn)變價(jià)值創(chuàng)造機(jī)制的直接原因,而該發(fā)展階段企業(yè)因主體戰(zhàn)略與外部環(huán)境的不匹配而引發(fā)的價(jià)值減損則是引發(fā)價(jià)值創(chuàng)造演化的根本原因。價(jià)值創(chuàng)造的動(dòng)態(tài)演化主要體現(xiàn)在資源提供主體、資源相關(guān)程度、價(jià)值創(chuàng)造行為和價(jià)值創(chuàng)造成因四個(gè)維度。李渡酒業(yè)實(shí)現(xiàn)價(jià)值創(chuàng)造的資源提供主體從單一主體轉(zhuǎn)變?yōu)槎嗑S主體,資源相關(guān)程度從直接相關(guān)轉(zhuǎn)變?yōu)橹苯优c間接并存,價(jià)值創(chuàng)造成因呈現(xiàn)“價(jià)值鏈環(huán)節(jié)改進(jìn)—價(jià)值鏈迭代—價(jià)值網(wǎng)創(chuàng)新”的演化趨勢(shì)。價(jià)值創(chuàng)造的六個(gè)核心行為為營銷改進(jìn)、生產(chǎn)優(yōu)化、產(chǎn)品研發(fā)、資源開發(fā)、價(jià)值標(biāo)識(shí)和營銷創(chuàng)新,一般而言,資源來源主體越多,資源編排過程越復(fù)雜,企業(yè)的價(jià)值創(chuàng)造行為也越豐富。綜上,受外部環(huán)境影響與主體戰(zhàn)略指引,李渡酒業(yè)形成了“單一改進(jìn)式價(jià)值創(chuàng)造—雙向迭代式價(jià)值創(chuàng)造—多維創(chuàng)新式價(jià)值創(chuàng)造”的演化路徑。

    五、研究結(jié)論與展望

    (一) 研究結(jié)論

    本文基于資源編排和價(jià)值創(chuàng)造,遵循“誘因—過程—結(jié)果”的邏輯框架,以李渡酒業(yè)為案例研究對(duì)象,在充分打開資源編排過程的基礎(chǔ)上,總結(jié)歸納出企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造演化模型。本文主要研究結(jié)論如下:

    首先,明確定義企業(yè)實(shí)現(xiàn)價(jià)值創(chuàng)造的資源編排四個(gè)核心過程為“資源識(shí)別—資源結(jié)構(gòu)化—資源捆綁—資源利用”及其次級(jí)過程。資源識(shí)別包括定需和判斷,主要為異質(zhì)性資源識(shí)別,其效益實(shí)現(xiàn)與企業(yè)戰(zhàn)略密切相關(guān)。資源結(jié)構(gòu)化包括獲取、累積和剝離,呈現(xiàn)“單向資源結(jié)構(gòu)化—雙向資源結(jié)構(gòu)化—多維資源結(jié)構(gòu)化”的一般化演化路徑?;谫Y源來源和捆綁方式的差異,資源捆綁可分為內(nèi)涵式資源捆綁、雙驅(qū)式資源捆綁和混搭式資源捆綁。資源利用是資源捆綁的最后一步,強(qiáng)調(diào)以能力為載體將資源落實(shí)到戰(zhàn)略實(shí)施過程中(Sirmon,2011),是資源識(shí)別、資源結(jié)構(gòu)化與資源捆綁綜合作用的結(jié)果,亦受企業(yè)戰(zhàn)略影響。[7]資源利用差異會(huì)導(dǎo)致企業(yè)資源編排產(chǎn)生不同的價(jià)值創(chuàng)造結(jié)果。另外,在資源利用不變的情況下,同一階段的價(jià)值創(chuàng)造績效也會(huì)發(fā)生變化。資源編排也存在階段演化,上一階段資源利用所生成的資源可能會(huì)成為下一階段資源結(jié)構(gòu)化中的主要資源之一,強(qiáng)調(diào)了資源積累的重要性。

    其次,結(jié)合動(dòng)態(tài)能力理論分析發(fā)現(xiàn),企業(yè)不同發(fā)展階段資源編排形成的動(dòng)態(tài)能力類型不同,且同一種動(dòng)態(tài)能力的水平也存在差異?;贓isenhardt 和Martin(2000) 所提出的四種動(dòng)態(tài)能力,[24]鏈接資源編排框架,發(fā)現(xiàn)資源獲取能力、資源釋放能力與資源結(jié)構(gòu)化過程的對(duì)應(yīng)性,資源整合能力、資源重構(gòu)能力與資源捆綁過程的對(duì)應(yīng)性。

    再次,基于案例數(shù)據(jù)深度挖掘,從資源編排視角定義企業(yè)不同發(fā)展階段價(jià)值創(chuàng)造的三種類型。單一改進(jìn)式價(jià)值創(chuàng)造源于單一資源提供主體,價(jià)值創(chuàng)造的成因是傳統(tǒng)價(jià)值鏈基礎(chǔ)活動(dòng)的改進(jìn)。雙向迭代式價(jià)值創(chuàng)造則是單一改進(jìn)式的延伸,企業(yè)內(nèi)部和外部某一特定的利益相關(guān)者共同提供資源,價(jià)值創(chuàng)造的成因是價(jià)值鏈較為全面的迭代。多維創(chuàng)新式價(jià)值創(chuàng)造是不同的雙向迭代式價(jià)值創(chuàng)造的集成與深化,創(chuàng)新引入非直接相關(guān)的新資源進(jìn)行編排構(gòu)建價(jià)值網(wǎng)絡(luò)。一般情況下,企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造演化路徑是從單一改進(jìn)式到雙向迭代式再到多維創(chuàng)新式,參與主體更多、關(guān)系鏈接更廣的價(jià)值創(chuàng)造更容易營建企業(yè)的核心競爭力,但不排除躍遷情形,即部分戰(zhàn)略定位準(zhǔn)確、合作資源豐富的企業(yè)可直接從單一改進(jìn)式轉(zhuǎn)為多維創(chuàng)新式。演化過程中,價(jià)值創(chuàng)造的參與主體逐步增加,資源相關(guān)程度從直接相關(guān)發(fā)展至間接相關(guān),價(jià)值創(chuàng)造行為不斷豐富。由于價(jià)值主體的多元性,雙向迭代式與多維創(chuàng)新式價(jià)值創(chuàng)造屬于價(jià)值共創(chuàng)的細(xì)分類型(胡海波與盧海濤,2018)。[27]同時(shí),本文識(shí)別出六種價(jià)值創(chuàng)造行為,即營銷改進(jìn)、生產(chǎn)優(yōu)化、產(chǎn)品研發(fā)、資源開發(fā)、價(jià)值標(biāo)識(shí)和營銷創(chuàng)新。

    最后,動(dòng)態(tài)環(huán)境影響下,不同的主體戰(zhàn)略將指導(dǎo)企業(yè)采取不同的資源編排行為,并最終改變企業(yè)的價(jià)值創(chuàng)造過程。新的外部環(huán)境影響企業(yè)采取新的主體戰(zhàn)略,新戰(zhàn)略的實(shí)施推動(dòng)企業(yè)采取新的資源編排行為并形成新的價(jià)值創(chuàng)造過程,本文識(shí)別出三種戰(zhàn)略傾向——資本導(dǎo)向、業(yè)務(wù)導(dǎo)向和品牌導(dǎo)向。每次內(nèi)部戰(zhàn)略調(diào)整都會(huì)促使企業(yè)進(jìn)一步深挖資源、獲取資源和利用資源。合理的戰(zhàn)略目標(biāo)和高效全面的資源編排行為有利于完善價(jià)值網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)價(jià)值創(chuàng)造過程的持續(xù)優(yōu)化,并最終影響企業(yè)的競爭優(yōu)勢(shì)。

    (二) 理論貢獻(xiàn)與實(shí)踐啟示

    (1) 理論貢獻(xiàn)

    明確資源編排理論的核心框架,填補(bǔ)其邏輯空白:第一,結(jié)合Sirmon(2011) 對(duì)資源編排的定義與資源整合框架(Amit 和Schoemaker,1993),[7,19]基于案例數(shù)據(jù)重新梳理企業(yè)資源編排的核心框架與具體概念,歸納定義資源結(jié)構(gòu)化和資源捆綁的三種類型,為資源編排演化提供新的注解;第二,填補(bǔ)資源編排理論的邏輯空白,即完整的資源編排并不一定能創(chuàng)造持續(xù)的利潤價(jià)值或形成企業(yè)競爭力,驗(yàn)證了現(xiàn)有文獻(xiàn)對(duì)資源編排既能導(dǎo)致價(jià)值創(chuàng)造也可能產(chǎn)生價(jià)值減損的推論(陳昀等,2018)。[28]

    探究動(dòng)態(tài)能力與資源編排的關(guān)系:第一,首次將Eisenhardt 和Martin(2000) 提出的與資源行為直接相關(guān)的動(dòng)態(tài)能力分類引入資源編排過程分析中,[24]明確資源編排實(shí)現(xiàn)價(jià)值創(chuàng)造的動(dòng)態(tài)能力中間作用。第二,基于案例數(shù)據(jù),拓展并重新定義四種動(dòng)態(tài)能力。在同一案例情境下,有效區(qū)分了資源編排過程中資源捆綁所形成能力與資源編排形成的動(dòng)態(tài)能力之間的差異,便于后續(xù)研究進(jìn)一步探討兩者關(guān)系。

    深化資源驅(qū)動(dòng)的價(jià)值創(chuàng)造研究:第一,定義更廣泛的價(jià)值創(chuàng)造內(nèi)涵,論證環(huán)境影響主體戰(zhàn)略的前提下,資源編排對(duì)價(jià)值創(chuàng)造的影響作用,并從資源角度深度解析價(jià)值創(chuàng)造行為,識(shí)別出六種特定的價(jià)值創(chuàng)造行為。第二,明確價(jià)值創(chuàng)造的三種資源利用動(dòng)因,拓展了謝洪明等(2019) 的研究,[20]突出企業(yè)戰(zhàn)略對(duì)價(jià)值創(chuàng)造的間接影響。[20]第三,基于資源提供主體、資源相關(guān)程度、價(jià)值創(chuàng)造行為、價(jià)值創(chuàng)造成因的差異,識(shí)別三種價(jià)值創(chuàng)造類型,提出“價(jià)值鏈環(huán)節(jié)改進(jìn)—價(jià)值鏈迭代—價(jià)值網(wǎng)創(chuàng)新”的價(jià)值創(chuàng)造演化邏輯。

    (2) 實(shí)踐啟示

    企業(yè)的資源編排并非單個(gè)動(dòng)作的簡單相加,而是一套系統(tǒng)。企業(yè)需基于資源編排框架,優(yōu)化企業(yè)的資源行為。企業(yè)識(shí)別、結(jié)構(gòu)化、捆綁、利用資源的方向與能力決定資源編排的效用,而主體戰(zhàn)略會(huì)影響資源編排的重心。因此,企業(yè)需在合理戰(zhàn)略的指引下,發(fā)現(xiàn)資源、排列資源、組合資源、活化資源,借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),通過產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌溝通等價(jià)值遷移方式向顧客傳遞品牌價(jià)值,實(shí)現(xiàn)資源編排效益的最大化。

    企業(yè)的價(jià)值創(chuàng)造效用受資源編排形成的動(dòng)態(tài)能力影響。企業(yè)需在資源編排中構(gòu)建多元化的動(dòng)態(tài)能力矩陣,綜合應(yīng)用資源整合能力、資源獲取能力、資源重構(gòu)能力和資源釋放能力,實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)能力的持續(xù)增強(qiáng)與有限資源的價(jià)值最大化。動(dòng)態(tài)能力的構(gòu)建尤其要明確資源的“有限價(jià)值性”,即并非所有資源都能在獲取、整合、重構(gòu)后實(shí)現(xiàn)預(yù)期創(chuàng)造的價(jià)值。因此,資源編排過程中應(yīng)根據(jù)市場運(yùn)營數(shù)據(jù)判斷資源行為的價(jià)值性,若低于預(yù)期則果斷釋放某些資源、獲取新興資源,將編排重點(diǎn)放在更符合時(shí)代趨勢(shì)的資源上,如用戶資源、數(shù)據(jù)資源等,避免錯(cuò)過發(fā)展機(jī)會(huì)。

    企業(yè)的價(jià)值創(chuàng)造并非一成不變。企業(yè)需把握環(huán)境與戰(zhàn)略的匹配,構(gòu)建多主體參與的價(jià)值網(wǎng)絡(luò)。外部環(huán)境的變化通常代表著新商機(jī)的出現(xiàn),促使企業(yè)為適應(yīng)環(huán)境而改變主體戰(zhàn)略,從而改變價(jià)值創(chuàng)造的結(jié)構(gòu)特征。企業(yè)需要從聚焦企業(yè)內(nèi)部價(jià)值創(chuàng)造轉(zhuǎn)向網(wǎng)絡(luò)協(xié)同價(jià)值創(chuàng)造,以實(shí)現(xiàn)多主體的價(jià)值共創(chuàng)與共享。在價(jià)值網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建過程中,需密切關(guān)注外部環(huán)境變化,以實(shí)現(xiàn)持續(xù)的價(jià)值創(chuàng)造為目標(biāo)及時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略方向,納入匹配戰(zhàn)略的多方主體,增加資源鏈接。

    (三) 局限與展望

    盡管本文通過探索性單案例縱向研究獲取了有價(jià)值的結(jié)論,但仍存在一定局限性。第一,本研究的訪談對(duì)象均為李渡酒業(yè)飛躍階段的人員,為提高數(shù)據(jù)豐富度與研究信效度,前兩個(gè)階段的案例數(shù)據(jù)主要來自多來源收集的二手資料,相較一手訪談,數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性與流暢度有所降低;第二,為聚焦研究主題,本研究重點(diǎn)剖析案例企業(yè)的資源編排的過程及其對(duì)價(jià)值創(chuàng)造的影響,有意忽略了競爭環(huán)境、資源可供性在資源編排中的具體作用,而只對(duì)動(dòng)因進(jìn)行綜合分析。

    研究展望如下:第一,進(jìn)一步深化資源編排視角下價(jià)值創(chuàng)造機(jī)制研究。本文選擇資源視角解讀企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造,強(qiáng)化了分析的可行性和有效性,但企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造的多主體之間如何交互實(shí)現(xiàn)價(jià)值創(chuàng)造行為需要在后續(xù)的研究中加以完善,如基于資源編排視角分析體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)背景下企業(yè)與顧客、推廣平臺(tái)等主體價(jià)值共創(chuàng)的關(guān)系。第二,進(jìn)一步探索資源編排的前因后果。本文難以具體分析外部環(huán)境與內(nèi)部戰(zhàn)略如何對(duì)資源編排造成影響?,F(xiàn)有研究指出企業(yè)資源是企業(yè)在特定環(huán)境中產(chǎn)生組織印記的重要組成內(nèi)容,組織印記理論對(duì)環(huán)境如何影響資源編排提供了新的視角。未來將考慮結(jié)合組織印記、合法性等理論,從資源編排的影響因素、作用機(jī)制等角度著手前因研究。

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