周敏賢
《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《指南》)明確將幼兒的科學(xué)素養(yǎng)作為學(xué)前教育的培養(yǎng)目標(biāo)之一。如何開(kāi)展科學(xué)教育,培養(yǎng)幼兒的科學(xué)素養(yǎng)成為廣大學(xué)前教育工作者深入開(kāi)展實(shí)踐研究的重要課題。我國(guó)教育部在《教育信息化“十三五”規(guī)劃》中提出,有條件的地區(qū)要積極探索跨學(xué)科學(xué)習(xí)(STEM教育)等新的教育模式的應(yīng)用。中國(guó)教育科學(xué)研究院在《中國(guó)STEM教育白皮書(shū)》中也明確提出,STEM教育應(yīng)納入國(guó)家創(chuàng)新型人才培養(yǎng)戰(zhàn)略。隨著教育改革的不斷深化和社會(huì)對(duì)創(chuàng)新型人才需求的不斷增加,STEM教育作為綜合性的多學(xué)科教育模式,逐漸延伸到學(xué)前教育領(lǐng)域,給學(xué)前教育帶來(lái)積極影響的同時(shí)也打開(kāi)了培養(yǎng)幼兒科學(xué)素養(yǎng)的新思路。筆者所在的廣州市第一商業(yè)職工幼兒園(以下簡(jiǎn)稱(chēng)一商幼)創(chuàng)新課程改革,從理解STEM教育的關(guān)鍵特性和發(fā)展價(jià)值入手,通過(guò)創(chuàng)設(shè)STEM教學(xué)場(chǎng)域和情境、開(kāi)展相關(guān)主題的融合探究活動(dòng)、建立多方位的評(píng)價(jià)體系,綜合、全面地培養(yǎng)幼兒的科學(xué)素養(yǎng)。
(一)STEM教育的特性
STEM教育理念蘊(yùn)藏著豐富的教育智慧,對(duì)幼兒科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)具有天然優(yōu)勢(shì)。其一,STEM教育理念強(qiáng)調(diào)教學(xué)的綜合性。其本質(zhì)是科學(xué)(Science)、技術(shù)(Technology)、工程(Engineering)、數(shù)學(xué)(Math)四門(mén)學(xué)科統(tǒng)整而成的綜合課程領(lǐng)域,以項(xiàng)目式學(xué)習(xí)開(kāi)展教學(xué),不同學(xué)科之間相互聯(lián)系、相互貫通。其二,STEM教育理念強(qiáng)調(diào)教學(xué)的場(chǎng)景性??茖W(xué)世界是生活世界的理性沉淀,也是生活世界的抽象圖景,STEM教育提倡將科學(xué)世界嵌入生動(dòng)而豐富的生活世界中,創(chuàng)造有趣的、貼近學(xué)習(xí)者認(rèn)知的相關(guān)場(chǎng)景進(jìn)行教學(xué),使學(xué)習(xí)者感受科學(xué)的魅力,同時(shí)創(chuàng)造性地將科學(xué)應(yīng)用于現(xiàn)實(shí)生活。
(二)STEM教育的價(jià)值
學(xué)前教育工作者在充分認(rèn)識(shí)STEM教育特性的同時(shí),還需挖掘STEM理念的教育價(jià)值,找準(zhǔn)STEM教育與培養(yǎng)幼兒科學(xué)素養(yǎng)的契合點(diǎn)。一方面,科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)是全人教育的一種體現(xiàn),STEM教育的綜合性特點(diǎn),使其成為幼兒科學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)的豐沃土壤,也與《指南》的指導(dǎo)精神相契合?!吨改稀分赋?,要注重各領(lǐng)域之間的相互滲透和整合,從不同角度促進(jìn)幼兒的全面協(xié)調(diào)發(fā)展。幼兒園可以開(kāi)展綜合性的課程,為幼兒創(chuàng)設(shè)各類(lèi)探究活動(dòng),幫助幼兒從整體上認(rèn)識(shí)世界、理解世界,而不是只認(rèn)識(shí)零碎的現(xiàn)象或者學(xué)習(xí)孤立的知識(shí)。另一方面,《指南》指出,要充分利用自然和實(shí)際生活,引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題,這與STEM教育理念不謀而合。學(xué)前教育工作者可以吸收STEM教學(xué)的場(chǎng)景性特點(diǎn),通過(guò)在幼兒園設(shè)置STEM教學(xué)場(chǎng)域和環(huán)境,為幼兒創(chuàng)設(shè)貼近其生活世界的場(chǎng)景和問(wèn)題,以問(wèn)題式、項(xiàng)目式的學(xué)習(xí)活動(dòng)展開(kāi)探究。
STEM教育理念強(qiáng)調(diào)為學(xué)習(xí)者提供相應(yīng)的場(chǎng)域和情境,這是開(kāi)展STEM教學(xué)活動(dòng)的基礎(chǔ)。學(xué)前教育工作者在創(chuàng)設(shè)STEM教學(xué)場(chǎng)域和情境時(shí),應(yīng)該緊貼幼兒的真實(shí)生活,鼓勵(lì)幼兒在“真”情境中開(kāi)展“真”探究。在幼兒園教學(xué)中,教師可以從以下兩個(gè)層面創(chuàng)設(shè)STEM教學(xué)場(chǎng)域和情境,喚醒幼兒的求知欲望和探究興趣。
(一)園內(nèi)設(shè)置STEM場(chǎng)域
設(shè)置STEM教學(xué)場(chǎng)域應(yīng)從幼兒園層面進(jìn)行整體布局與規(guī)劃,一商幼以STEM教育理念為主導(dǎo),充分利用園區(qū)場(chǎng)地,打造了“廊”“角”“室”“場(chǎng)”等區(qū)域,創(chuàng)設(shè)了較為完整的STEM教學(xué)場(chǎng)域架構(gòu)?!袄取薄敖恰钡脑O(shè)置充分利用園內(nèi)的立體空間,以激發(fā)幼兒開(kāi)展嘗試性探究為主要內(nèi)容。如靠墻壁的區(qū)域可以設(shè)置“手工作品展示廊”“流動(dòng)繪本廊”“科普玩具廊”等不同的“廊”,在園區(qū)小角落因地制宜地設(shè)置“圖書(shū)修補(bǔ)站”“奇趣活動(dòng)角”等多樣的“角”?!笆摇焙汀皥?chǎng)”的布置則以主題性和功能性?xún)?nèi)容為主,恰當(dāng)?shù)胤植荚谟變簣@的室內(nèi)和室外。室內(nèi)有“悅木工坊”“科學(xué)室”“圖書(shū)室”,室外有“植物園”“快樂(lè)交通城”“童戲沙池”。一系列功能室的設(shè)置,有效促進(jìn)了幼兒產(chǎn)生真實(shí)的問(wèn)題,幫助幼兒持續(xù)而深入地進(jìn)行探究。
(二)教學(xué)中創(chuàng)設(shè)STEM情境
STEM教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)可由教師根據(jù)實(shí)際教學(xué)內(nèi)容具體實(shí)施。一方面,教師可利用園內(nèi)的STEM場(chǎng)域創(chuàng)設(shè)相關(guān)情境。如在“悅木工坊”內(nèi),教師利用木工工具區(qū)和木工操作區(qū),創(chuàng)設(shè)了“刨子的使用方法”“刨花畫(huà)怎么做”等情境,引導(dǎo)幼兒體驗(yàn)?zāi)竟ぶ谱鞯臉?lè)趣。又如在“快樂(lè)交通城”內(nèi),教師創(chuàng)設(shè)了“認(rèn)識(shí)紅綠燈”“我為汽車(chē)加油”等情境,培養(yǎng)了幼兒的交通安全意識(shí),讓幼兒自主體驗(yàn)真實(shí)的交通出行與管理規(guī)則,初步了解汽車(chē)的基本工作原理。另一方面,教師還可在日?;顒?dòng)和游戲中創(chuàng)設(shè)STEM情境,引導(dǎo)幼兒進(jìn)行深度探究。如“建筑師”課程中,教師設(shè)置了“如何搭建一所房屋”的情境,引導(dǎo)幼兒設(shè)計(jì)和自主搭建建筑模型,在自由搭建中幼兒摸索并積累了相關(guān)經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)造力也得到提高。又如“城市名片”課程中,教師通過(guò)設(shè)置“城市地標(biāo)”的情境,讓幼兒思考和設(shè)計(jì)不同的行進(jìn)路線,如何搭乘快捷方便的交通工具到達(dá)目的地,在貼近生活的主題學(xué)習(xí)中發(fā)展幼兒的規(guī)劃思維。
STEM課程的主體環(huán)節(jié)是探究活動(dòng),如何選擇探究主題、組織探究活動(dòng),最大限度地激發(fā)幼兒的興趣,促進(jìn)幼兒探究、創(chuàng)新、問(wèn)題解決等能力的發(fā)展,這是學(xué)前教育工作者在STEM課程中著重考慮的。對(duì)此,一商幼通過(guò)開(kāi)展單項(xiàng)目的探究活動(dòng)和融合項(xiàng)目的探究活動(dòng),以達(dá)到立體化地培養(yǎng)幼兒科學(xué)素養(yǎng)的目的。
(一)單項(xiàng)目的探究活動(dòng)
以幼兒為主體的單項(xiàng)目探究活動(dòng)的實(shí)施,教師要注意以下兩個(gè)問(wèn)題。其一,教師要從旁觀察,把握好引導(dǎo)的時(shí)機(jī)和介入的度。筆者發(fā)現(xiàn),部分教師在幼兒遇到問(wèn)題時(shí)著急介入,沒(méi)有給予幼兒充足的思考時(shí)間與探究空間,導(dǎo)致了幼兒探索的雙手雙腳被牢牢捆住,幼兒所進(jìn)行的探究也變成了偽探究。在“我們來(lái)造紙”主題探究活動(dòng)中,幼兒嘗試造紙的各個(gè)工序:將廢紙撕小—浸濕—攪拌—加色—鋪平—瀝水—風(fēng)干,同時(shí)在自主探究中學(xué)習(xí)如何閱讀、合作,教師則扮演著支持者、啟發(fā)者的角色。當(dāng)幼兒的探究到了一定程度停滯時(shí),教師運(yùn)用提問(wèn)、反問(wèn)等形式啟發(fā)幼兒多角度地思考問(wèn)題,如“圖示中是怎么做的”“將紙撕小一點(diǎn)再試試”,尊重幼兒在探究活動(dòng)中的主體地位,擴(kuò)展幼兒的探究空間,從而提升幼兒的探究水平。
其二,教師要引導(dǎo)幼兒做好分組工作。在幼兒自由分組的基礎(chǔ)上,教師應(yīng)根據(jù)活動(dòng)主題及幼兒的學(xué)習(xí)能力、動(dòng)手能力、空間想象能力、創(chuàng)造能力、語(yǔ)言表達(dá)能力等方面的不同對(duì)他們進(jìn)行適當(dāng)調(diào)配,促進(jìn)幼兒在探究活動(dòng)中實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。在進(jìn)行“我們的城市”主題活動(dòng)中,教師引導(dǎo)幼兒根據(jù)興趣分組,有交通組、美食組、建筑組、休閑娛樂(lè)組等,通過(guò)幼兒自己搜集和整理資料,和同伴進(jìn)行討論與分享,從而積累了各方面的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。
(二)融合項(xiàng)目的探究活動(dòng)
融合項(xiàng)目的探究活動(dòng)可由幼兒園根據(jù)整體計(jì)劃統(tǒng)一安排籌劃,并輔以家長(zhǎng)、社區(qū)資源的補(bǔ)充和各種專(zhuān)題活動(dòng)的滲透,使探究活動(dòng)更加豐富化和多樣化。
一方面,幼兒園可在節(jié)日教育中融入STEM理念開(kāi)展相應(yīng)活動(dòng)。如端午節(jié)以龍舟制作為線索,通過(guò)引導(dǎo)幼兒對(duì)龍舟結(jié)構(gòu)、外形、材料等的觀察,鼓勵(lì)幼兒嘗試制作龍舟,了解制作龍舟的科學(xué)原理,奠定STEM教育的基礎(chǔ)。中秋節(jié),一商幼開(kāi)展了一系列親子活動(dòng),遵從STEM教育理念,創(chuàng)設(shè)豐富有趣且富有挑戰(zhàn)性的游戲場(chǎng)景,設(shè)置了“什么樣的食材可以制作月餅餡”“如何制作不同的月餅”等探究主線,讓幼兒和家長(zhǎng)在合作探究下感受STEM課程的魅力,激發(fā)幼兒自主探究的欲望,使得幼兒在融合項(xiàng)目活動(dòng)中潛移默化地提升科學(xué)素養(yǎng)。
另一方面,幼兒園還可結(jié)合園內(nèi)空間和教學(xué)計(jì)劃,圍繞某一主題設(shè)計(jì)融合多個(gè)探究項(xiàng)目的STEM活動(dòng)。在夏季到來(lái)之際,一商幼以“水”為主題,設(shè)置了多種輕松互動(dòng)的游戲,讓幼兒和家長(zhǎng)一起在互動(dòng)游戲中開(kāi)展探究活動(dòng):在“打水仗”游戲中幼兒了解了水的特性,在“釣魚(yú)”“裝東西的小船”等游戲中幼兒探索了水的作用,在“制作泡泡水”游戲中幼兒利用身邊材料制作好玩的“玩具”,多層次的互動(dòng)探究使幼兒的科學(xué)素養(yǎng)自然而然得到了提升。
評(píng)價(jià)既是教育中的重要問(wèn)題,也是教學(xué)中的關(guān)鍵變量。學(xué)前教育工作者需要不斷改進(jìn)和完善有效的評(píng)價(jià)方式,如對(duì)活動(dòng)結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)、對(duì)幼兒長(zhǎng)期的發(fā)展進(jìn)行評(píng)價(jià)等。除了這些傳統(tǒng)意義上的評(píng)價(jià)方式外,STEM活動(dòng)還應(yīng)重視基于項(xiàng)目和問(wèn)題的形成性評(píng)價(jià)以及以幼兒為主體的自我評(píng)價(jià)。
(一)關(guān)注形成性評(píng)價(jià)
STEM教育將幼兒置身于實(shí)際生活的情境中,在教師的指導(dǎo)下選擇活動(dòng)、開(kāi)展行動(dòng)探究,在同伴的合作與教師的幫助下發(fā)現(xiàn)并解決問(wèn)題,是一項(xiàng)系統(tǒng)性的學(xué)習(xí)活動(dòng)。教師對(duì)此進(jìn)行評(píng)價(jià)也應(yīng)綜合衡量多方面因素,對(duì)活動(dòng)過(guò)程中幼兒的積極性、參與性等情感態(tài)度方面進(jìn)行適度評(píng)價(jià),活動(dòng)結(jié)束后綜合使用作品展示與分析法、成長(zhǎng)檔案袋記錄法等評(píng)價(jià)方式,對(duì)幼兒的創(chuàng)造性、語(yǔ)言表達(dá)能力等多方面能力的提升進(jìn)行評(píng)價(jià)。
(二)關(guān)注主體性自評(píng)
STEM教育評(píng)價(jià)以探究小組的共同表現(xiàn)為依據(jù),幼兒園實(shí)施STEM教育時(shí),評(píng)價(jià)主體應(yīng)回歸幼兒。教師在關(guān)注幼兒過(guò)程性技能獲得的同時(shí),還應(yīng)組織幼兒進(jìn)行主體性自評(píng),鼓勵(lì)幼兒針對(duì)活動(dòng)探究過(guò)程及結(jié)果,與同伴、教師展開(kāi)交流。教師通過(guò)引導(dǎo)幼兒表達(dá)、交流學(xué)習(xí)過(guò)程與結(jié)果,使幼兒體會(huì)分享的樂(lè)趣,還可以促進(jìn)其更好地理解科學(xué)知識(shí)與科學(xué)探究結(jié)果之間的關(guān)系,從而體會(huì)發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣。在幼兒自評(píng)過(guò)程中,教師要注意引導(dǎo)幼兒從定性評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)換到對(duì)自己在某一活動(dòng)環(huán)節(jié)中的某一方面的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià),使得幼兒的主體性自評(píng)逐步從帶有主觀情緒發(fā)展到具有初步客觀性,從比較籠統(tǒng)發(fā)展到比較細(xì)致。
總的來(lái)說(shuō),STEM教育關(guān)注幼兒的興趣、需要以及對(duì)生活的感悟。在以幼兒為中心的探究性學(xué)習(xí)場(chǎng)域中、在與主題環(huán)境的深入對(duì)話中,幼兒用自己的方式表達(dá)發(fā)現(xiàn),進(jìn)而建立興趣—探究—表達(dá)的探究學(xué)習(xí)通道。
本文系廣東省教育研究院立項(xiàng)課題“STEM理念下的幼兒園科學(xué)主題探究活動(dòng)的實(shí)踐研究”、廣州市荔灣區(qū)2019年度第三批科技民生項(xiàng)目課題“基于STEM理念下的幼兒園主題探究活動(dòng)的實(shí)踐研究”(課題編號(hào):202004017)的階段性研究成果。