運(yùn)動處方教學(xué)模式理論下對開發(fā)高校普通大學(xué)生體適能課的實(shí)證研究

張敏青，李文平

(浙江理工大學(xué) 體育教研部，浙江 杭州 310018)

0 前 言

“運(yùn)動處方教學(xué)模式(Exercise Prescription Teaching Model，簡稱：EPTM)”已經(jīng)在體育項(xiàng)目的各種教學(xué)中廣泛應(yīng)用，例如：曹陽[1](2010)和柴武龍[2]2010)的研究均認(rèn)為：EPTM對教學(xué)效果提高顯著，且較傳統(tǒng)教學(xué)模式更能提升學(xué)生的身體素質(zhì)和體質(zhì)健康；何勇[3](2011)將EPTM引入足球教學(xué)得出：EPTM對足球的教學(xué)效果顯著，能顯著地提高學(xué)生的專項(xiàng)足球技術(shù)；王忠孝[4](2011)研究指出：EPTM是體育教學(xué)模式改革探索如何提升學(xué)生體質(zhì)健康的一種成效卓越的教學(xué)模式，肯定了EPTM的健康促進(jìn)作用；周姣[5](2017)將EPTM引入瑜伽教學(xué)得出：EPTM不僅對瑜伽的教學(xué)效果顯著提高，而且對學(xué)生減脂、增肌以及提高柔韌素質(zhì)方面成效顯著。綜合以上國內(nèi)主要文獻(xiàn)的成果，一方面，引入體適能課的EPTM的文獻(xiàn)，體現(xiàn)了本研究具有一定的意義；另一方面，為本研究將EPTM引入高校普通大學(xué)生的體適能選項(xiàng)課提供了理論支撐，可以說EPTM形成了一種理論，即：運(yùn)動處方教學(xué)模式理論，該理論的主要核心構(gòu)思則是“處方”，類似與醫(yī)學(xué)中的處方藥，給予不同項(xiàng)目、不同內(nèi)容等的教學(xué)以處方形式來表達(dá)，體現(xiàn)了“劑量(dose)”的要求，換句話說，在體適能課的教學(xué)中就是組成的比例關(guān)系。基于“比例關(guān)系”這一關(guān)鍵詞，我們提出了體適能課由4種核素構(gòu)成，即：力量核素為主的體適能課(Physical Fitness Course with Nuclide-based Power，簡稱：PFCN-P)、耐力核素為主的體適能課(Physical Fitness Course withNuclide-basedEndurance.簡稱：PFCN-E)、速度核素為主的體適能課(Physical Fitness Course withNuclide-based Speed.簡稱：PFCN-S)和柔韌核素為主的體適能課(Physical Fitness Course withNuclide-basedFlexible.簡稱：PFCN-F)，這種四種類型體適能課的開發(fā)可以為學(xué)生全面身體素質(zhì)的發(fā)展，提供支撐與服務(wù)，具有現(xiàn)實(shí)的價(jià)值。

1 研究對象與方法

1.1 研究對象

以浙江理工大學(xué)2020級4個(gè)班普通大學(xué)生為研究對象，每個(gè)班有32人組成。

1.2 研究方法

1.2.1 文獻(xiàn)資料法。在中國知網(wǎng)、萬方數(shù)據(jù)庫等平臺用本文關(guān)鍵詞檢索，發(fā)現(xiàn)有關(guān)運(yùn)動處方教學(xué)模式的文獻(xiàn)較少，其主要涉及的領(lǐng)域包括：田徑、瑜伽、排球、足球和健美操等。

1.2.2 專家訪談法。依據(jù)研究目的和內(nèi)容，圍繞“力量核素為主的體適能課、耐力核素為主的體適能課、速度核素為主的體適能課和柔韌核素為主的體適能課”設(shè)計(jì)，向?qū)＜疫M(jìn)行咨詢與訪談后，專家很認(rèn)可體適能課的核素分類。

1.2.3 實(shí)驗(yàn)法。

1.2.3.1 實(shí)驗(yàn)對象分組：將研究對象按照各自的行政班級，依次分為PFCN-P實(shí)驗(yàn)班、PFCN-E實(shí)驗(yàn)班、PFCN-S實(shí)驗(yàn)班和PFCN-F實(shí)驗(yàn)班，具體信息見表1。教學(xué)實(shí)驗(yàn)前對實(shí)驗(yàn)各班學(xué)生的身體素質(zhì)進(jìn)行測試，結(jié)果顯示：各班男生身體素質(zhì)、女生身體素質(zhì)之間不具有顯著性的差異(P>0.05)，說明：4個(gè)班學(xué)生的身體素質(zhì)在同一水平上。

表1 被試情況信息

圖1 教學(xué)實(shí)驗(yàn)流程圖

1.2.4 實(shí)地測試法。身體素質(zhì)水平采用《國家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》中的大學(xué)生部分，對研究對象進(jìn)行測試，其項(xiàng)目分別是立定跳遠(yuǎn)、引體向上(男)、1min仰臥起坐(女)、100m/800m(男/女)、坐位體前屈。

1.2.5 統(tǒng)計(jì)分析法。將實(shí)驗(yàn)前與實(shí)驗(yàn)后的數(shù)據(jù)導(dǎo)入SPSS24.0進(jìn)行處理，如數(shù)據(jù)符合正態(tài)，則用參數(shù)檢驗(yàn)方法中的獨(dú)立樣本T檢驗(yàn)處理；如數(shù)據(jù)不符合正態(tài)性，則用非參數(shù)檢驗(yàn)方法中的K-S檢驗(yàn)處理。

1.2.6 對比分析法。依據(jù)實(shí)驗(yàn)后的數(shù)據(jù)，分別對“PFCN-P、PFCN-E、PFCN-S和PFCN-F”4種教學(xué)模式進(jìn)行對比思辨分析，從而得出相應(yīng)的結(jié)論。

2 結(jié)果與分析

2.1 體適能課的運(yùn)動處方設(shè)計(jì)

2.1.1 力量核素主導(dǎo)體適能課的運(yùn)動處方設(shè)計(jì)。

依據(jù)表2的內(nèi)容，對PFCN-P實(shí)驗(yàn)班的學(xué)生進(jìn)行為期16周的授課，不斷提升其體適能所需的力量素質(zhì)。

2.1.2 耐力核素主導(dǎo)體適能課的運(yùn)動處方設(shè)計(jì)。依據(jù)表3的內(nèi)容，對PFCN-E實(shí)驗(yàn)班的學(xué)生進(jìn)行為期16周的授課，不斷提升其體適能所需的耐力素質(zhì)。

表2 力量核素主導(dǎo)體適能課運(yùn)動處方參數(shù)設(shè)計(jì)

表3 耐力核素主導(dǎo)體適能課運(yùn)動處方參數(shù)設(shè)計(jì)

表4 速度核素主導(dǎo)體適能課運(yùn)動處方參數(shù)設(shè)計(jì)

2.1.3 速度核素主導(dǎo)體適能課的運(yùn)動處方設(shè)計(jì)。依據(jù)表4的內(nèi)容，對PFCN-S實(shí)驗(yàn)班的學(xué)生進(jìn)行為期16周的授課，不斷提升其體適能所需的速度素質(zhì)。

2.1.4 柔韌核素主導(dǎo)體適能課的運(yùn)動處方設(shè)計(jì)。依據(jù)表5的內(nèi)容，對PFCN-F實(shí)驗(yàn)班的學(xué)生進(jìn)行為期16周的授課，不斷提升其體適能所需的柔韌素質(zhì)。

戈萊澤(Gallarza，2002)等人對國外旅游目的地形象研究的文獻(xiàn)進(jìn)行了廣泛的整理和分析，發(fā)現(xiàn)在25個(gè)有關(guān)旅游目的地形象研究的文獻(xiàn)中，有12個(gè)研究文獻(xiàn)將氣候因素包含在內(nèi)。在對旅游目的地形象產(chǎn)生影響及貢獻(xiàn)的20個(gè)因素中，氣候因素的貢獻(xiàn)排在了第7位。

2.2 不同核素主導(dǎo)體適能課運(yùn)動處方教學(xué)模式的效果

2.2.1 力量核素主導(dǎo)體適能課的運(yùn)動處方實(shí)施效果分析。依據(jù)教學(xué)實(shí)驗(yàn)前、后所得學(xué)生身體素質(zhì)實(shí)測數(shù)據(jù)，將其數(shù)據(jù)導(dǎo)入SPSS進(jìn)行統(tǒng)計(jì)處理，其結(jié)果見表6。

表5 柔韌核素主導(dǎo)體適能課運(yùn)動處方參數(shù)設(shè)計(jì)

表6 力量核素主導(dǎo)體適能課的運(yùn)動處方實(shí)驗(yàn)組前、后測身體素質(zhì)指標(biāo)得分情況

由表6可知：對學(xué)生進(jìn)行以力量核素為主導(dǎo)體適能課的運(yùn)動處方教學(xué)模式后，①男生在“立定跳遠(yuǎn)、引體向上、50m跑和1 000m跑”4項(xiàng)身體素質(zhì)指標(biāo)上，經(jīng)K-S檢驗(yàn)顯示：“立定跳遠(yuǎn)、引體向上、50m跑和1 000m跑”4項(xiàng)指標(biāo)上具有顯著的提升(P<0.05)，說明：運(yùn)動處方教學(xué)模式下的力量核素主導(dǎo)體適能課可以全面改善大學(xué)普通男生的身體素質(zhì)水平，尤其是反映上肢力量的指標(biāo)“引體向上”上提升幅度達(dá)到近95%，體現(xiàn)了男生上肢力量的可塑性較強(qiáng),；但反饋柔韌素質(zhì)的坐位體前屈指標(biāo)提升幅度甚微，這又在一定程度上表明力量核素主導(dǎo)體能課對柔韌素質(zhì)在男生方面的可塑性較低，研究顯示男性由于其生理原因，導(dǎo)致柔韌素質(zhì)普遍低于女性。②女生方面，“立定跳遠(yuǎn)、仰臥起坐、坐位體前屈、50m跑和800m跑”5項(xiàng)身體素質(zhì)指標(biāo)上，經(jīng)K-S檢驗(yàn)顯示：“立定跳遠(yuǎn)、仰臥起坐、坐位體前屈、50m跑和和800m跑”5項(xiàng)指標(biāo)上均具有顯著的提升(P<0.05)，說明：運(yùn)動處方教學(xué)模式下的力量核素主導(dǎo)體適能課可以全面改善大學(xué)普通女生的身體素質(zhì)水平，尤其是女生核心力量方面的反饋指標(biāo)“仰臥起坐”，提升幅度最大，達(dá)到了25.25%，其次是坐位體前屈，這又在一定程度上表明力量核素主導(dǎo)體能課對力量素質(zhì)、柔韌素質(zhì)在女生方面的可塑性較高。

綜合以上分析，運(yùn)動處方教學(xué)模式下的力量核素主導(dǎo)體適能課對提高高校普通大學(xué)男生與女生的身體素質(zhì)水平方面成效顯著，與此同時(shí)也揭示出：力量核素主導(dǎo)體能課對普通大學(xué)男生和女生在力量素質(zhì)、速度素質(zhì)、耐力素質(zhì)、柔韌素質(zhì)上均具有可塑性，提示大學(xué)體育教師應(yīng)該加強(qiáng)大學(xué)生四大身體素質(zhì)水平提升的培育，依次促進(jìn)其體質(zhì)健康水平的提高。

2.2.2 耐力核素主導(dǎo)體適能課的運(yùn)動處方實(shí)施效果分析。依據(jù)教學(xué)實(shí)驗(yàn)前、后所得學(xué)生身體素質(zhì)實(shí)測數(shù)據(jù)，將其數(shù)據(jù)導(dǎo)入SPSS進(jìn)行統(tǒng)計(jì)處理，其結(jié)果見表7。

表7 耐力核素主導(dǎo)體適能課的運(yùn)動處方實(shí)驗(yàn)組前、后測身體素質(zhì)指標(biāo)得分情況

由表7可知：對學(xué)生進(jìn)行以耐力核素為主導(dǎo)體適能課的運(yùn)動處方教學(xué)模式后，①男生在“立定跳遠(yuǎn)、引體向上、坐位體前屈、50m跑和1 000m跑”5項(xiàng)身體素質(zhì)指標(biāo)上，較實(shí)驗(yàn)前測的數(shù)據(jù)表現(xiàn)，經(jīng)K-S檢驗(yàn)顯示：“立定跳遠(yuǎn)、引體向上、50m跑和1 000m跑”4項(xiàng)指標(biāo)上具有顯著的提升(P<0.05)，說明：運(yùn)動處方教學(xué)模式下的耐力核素主導(dǎo)體適能課可以全面改善大學(xué)普通男生的身體素質(zhì)水平，尤其是反映上肢力量的指標(biāo)“引體向上”上提升幅度最高，達(dá)到62.50%，其次是反饋速度素質(zhì)的指標(biāo)50m跑，提升幅度達(dá)到15.29%，再次是反饋心肺耐力的指標(biāo)1 000m跑，提升幅度達(dá)到近10%，體現(xiàn)了耐力核素為主導(dǎo)體適能課對男生上肢力量素質(zhì)、速度素質(zhì)和耐力素質(zhì)的可塑性較強(qiáng)；但反饋柔韌素質(zhì)的坐位體前屈指標(biāo)提升幅度甚微。②女生方面，在“立定跳遠(yuǎn)、仰臥起坐、坐位體前屈、50m跑和800m跑”5項(xiàng)身體素質(zhì)指標(biāo)上，經(jīng)K-S檢驗(yàn)顯示：“立定跳遠(yuǎn)、仰臥起坐、50m跑和和800m跑”4項(xiàng)指標(biāo)上均具有顯著的提升(P<0.05)，說明：運(yùn)動處方教學(xué)模式下的耐力核素主導(dǎo)體適能課可以全面改善大學(xué)普通女生的身體素質(zhì)水平，尤其是女生核心力量方面的反饋指標(biāo)“仰臥起坐”，提升幅度最大，達(dá)到了31.80%，其次是速度素質(zhì)反饋指標(biāo)50m跑，再次是耐力素質(zhì)反饋指標(biāo)800m跑，這又在一定程度上表明耐力核素為主導(dǎo)體適能課對力量素質(zhì)、耐力素質(zhì)、速度素質(zhì)在女生方面的可塑性較高。

綜合以上分析，運(yùn)動處方教學(xué)模式下的耐力核素為主導(dǎo)體適能課對提高高校普通大學(xué)男生與女生的身體素質(zhì)水平方面成效顯著，與此同時(shí)也揭示出：耐力核素為主導(dǎo)體適能課對大學(xué)男生和女生在力量素質(zhì)、耐力素質(zhì)、速度素質(zhì)上均具有可塑性。

2.2.3 速度核素主導(dǎo)體適能課的運(yùn)動處方實(shí)施效果分析。依據(jù)教學(xué)實(shí)驗(yàn)前、后所得學(xué)生身體素質(zhì)實(shí)測數(shù)據(jù)，將其數(shù)據(jù)導(dǎo)入SPSS進(jìn)行統(tǒng)計(jì)處理，其結(jié)果見表8。

表8 速度核素主導(dǎo)體適能課的運(yùn)動處方實(shí)驗(yàn)組前、后測身體素質(zhì)指標(biāo)得分情況

由表8可知：對學(xué)生進(jìn)行以速度核素為主導(dǎo)體適能課的運(yùn)動處方教學(xué)模式后，①男生在“立定跳遠(yuǎn)、引體向上、坐位體前屈、50m跑和1 000m跑”5項(xiàng)身體素質(zhì)指標(biāo)上，經(jīng)K-S檢驗(yàn)顯示：“50m跑和1 000m跑”2項(xiàng)指標(biāo)上具有顯著的提升(P<0.05)，說明：一方面，運(yùn)動處方教學(xué)模式下的速度核素主導(dǎo)體適能課可以改善大學(xué)普通男生的身體素質(zhì)水平，尤其是反映速度素質(zhì)的指標(biāo)“50m跑”和反饋耐力素質(zhì)的指標(biāo)1 000m跑上提升幅度最高，分別達(dá)到15.66%和8.49%，體現(xiàn)了速度核素為主導(dǎo)體適能課對男生速度素質(zhì)和耐力素質(zhì)的可塑性較強(qiáng)。②女生方面，在“立定跳遠(yuǎn)、仰臥起坐、坐位體前屈、50m跑和800m跑”5項(xiàng)身體素質(zhì)指標(biāo)上，經(jīng)K-S檢驗(yàn)顯示：“50m跑和800m跑”2項(xiàng)指標(biāo)上具有顯著的提升(P<0.05)，說明：運(yùn)動處方教學(xué)模式下的速度核素主導(dǎo)體適能課可以改善大學(xué)普通女生的身體素質(zhì)水平，尤其是女生速度素質(zhì)方面的反饋指標(biāo)50m跑和耐力素質(zhì)方面的反饋指標(biāo)800m跑，提升幅度最大，分別達(dá)到了14.74%和8.12%，這又在一定程度上表明速度核素為主導(dǎo)體適能課對對女生速度素質(zhì)和耐力素質(zhì)的可塑性較強(qiáng)。

綜合以上分析，運(yùn)動處方教學(xué)模式下的速度核素為主導(dǎo)體適能課對提高高校普通大學(xué)男生與女生的速度素質(zhì)、耐力素質(zhì)成效顯著。

2.2.4 柔韌核素主導(dǎo)體適能課的運(yùn)動處方實(shí)施效果分析。依據(jù)教學(xué)實(shí)驗(yàn)前、后所得學(xué)生身體素質(zhì)實(shí)測數(shù)據(jù)，將其數(shù)據(jù)導(dǎo)入SPSS進(jìn)行統(tǒng)計(jì)處理，其結(jié)果見表9。

由表9、表10可知：對學(xué)生進(jìn)行以柔韌核素為主導(dǎo)體適能課的運(yùn)動處方教學(xué)模式后，①男生在“立定跳遠(yuǎn)、引體向上、坐位體前屈、50m跑和1 000m跑”5項(xiàng)身體素質(zhì)指標(biāo)上，經(jīng)K-S檢驗(yàn)顯示：僅“坐位體前屈”1項(xiàng)指標(biāo)上具有顯著的提升(P<0.05)，說明：一方面，運(yùn)動處方教學(xué)模式下的柔韌核素主導(dǎo)體適能課對改善大學(xué)普通男生的身體素質(zhì)水平有限，但是對反映柔韌素質(zhì)的指標(biāo)坐位體前屈上，提升幅度較大，達(dá)到了40.69%，體現(xiàn)了柔韌核素為主導(dǎo)體適能課對男生柔韌素質(zhì)的可塑性較強(qiáng)。②女生方面，在“立定跳遠(yuǎn)、仰臥起坐、坐位體前屈、50m跑和800m跑”5項(xiàng)身體素質(zhì)指標(biāo)上，經(jīng)K-S檢驗(yàn)顯示：僅“坐位體前屈”項(xiàng)指標(biāo)上具有顯著的提升(P<0.05)，說明：運(yùn)動處方教學(xué)模式下的柔韌核素主導(dǎo)體適能課對改善大學(xué)普通女生的身體素質(zhì)水平有限，但是對反映柔韌素質(zhì)的指標(biāo)坐位體前屈上，提升幅度較大，達(dá)到了39.66%，體現(xiàn)了柔韌核素為主導(dǎo)體適能課對女生柔韌素質(zhì)的可塑性較強(qiáng)。

表9 柔韌核素主導(dǎo)體適能課的運(yùn)動處方實(shí)驗(yàn)組前、后測身體素質(zhì)指標(biāo)得分情況

綜合以上分析，運(yùn)動處方教學(xué)模式下的柔韌核素為主導(dǎo)體適能課對提高高校普通大學(xué)男生與女生的柔韌素質(zhì)的提升成效顯著。

2.3 運(yùn)動處方教學(xué)模式下力量、速度、耐力、柔韌核素主導(dǎo)體適能課的效果對比

依據(jù)數(shù)據(jù)將四種模式下的男生和女生各項(xiàng)身體素質(zhì)反饋指標(biāo)前后提升比例進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)上的處理(結(jié)果見表10)，以便揭示哪種模式能在高校進(jìn)行普及推廣。

表10 PFCN-P、PFCN-E、PFCN-S和PFCN-F對大學(xué)生身體素質(zhì)各項(xiàng)指標(biāo)提升比例一覽表

由表10可知： PFCN-P對高校普通大學(xué)生的、立定跳遠(yuǎn)、引體向上(男)、仰臥起坐(女)、50m跑、1 000m跑(男)和800m跑(女)指標(biāo)上，具有顯著性提高(P<0.05或0.01)；PFCN-P對對高校普通大學(xué)生的立定跳遠(yuǎn)、引體向上(男)、仰臥起坐(女)、50m跑、1 000m跑(男)和800m跑(女)指標(biāo)上，具有顯著性提高(P<0.05或0.01)；PFCN-S對高校普通大學(xué)生的50m跑、1 000m跑(男)和800m跑(女)指標(biāo)上，具有顯著性提高(P<0.05)；PFCN-F對高校普通大學(xué)生的坐位體前屈指標(biāo)上，具有顯著性提高(P<0.01)；將PFCN-P、PFCN-E、PFCN-S和PFCN-F進(jìn)行對比，不難發(fā)現(xiàn)：運(yùn)動處方教學(xué)模式下力量主導(dǎo)核素的體適能課(PFCN-P)對大學(xué)男生和女生的身體素質(zhì)水平的反饋眾指標(biāo)提升面最廣，其次是運(yùn)動處方教學(xué)模式下耐力主導(dǎo)核素的體適能課(PFCN-E)，再次是運(yùn)動處方教學(xué)模式下速度主導(dǎo)核素的體適能課(PFCN-S)，而柔韌主導(dǎo)核素的體適能課(PFCN-F)最窄，僅僅對坐位體前屈有所提升，以上結(jié)果充分說明：PFCN-P模式和PFCN-E模式最值得在高校開展，而PFCN-S和PFCN-F可以融入PFCN-P模式和PFCN-E模式中，這樣的教學(xué)模式最適合全面改善男女生的身體素質(zhì)水平。

3 結(jié)論與建議

3.1 結(jié)論

3.1.1 在運(yùn)動處方教學(xué)模式理論背景下，孕育了4種類型的體適能課，它們分別是力量核素主導(dǎo)的體適能課、耐力核素主導(dǎo)的體適能課、速度核素主導(dǎo)的體適能課和柔韌核素主導(dǎo)的體適能課。

3.1.2 經(jīng)教學(xué)實(shí)驗(yàn)顯示，四種類型的體適能課對大學(xué)生身體素質(zhì)水平反饋指標(biāo)提升的輻射面不同，其中力量核素主導(dǎo)的體適能課輻射面最廣，其次是耐力核素主導(dǎo)體適能課，再次是速度核素主導(dǎo)體適能課，最后是柔韌核素主導(dǎo)體適能課。

3.2 建議

高校體育課可以參照本研究所得結(jié)果，開展這四種類型的體適能選項(xiàng)課，讓學(xué)生圍繞自己的不足來選擇相應(yīng)主題的體適能課程，這樣能更好地為學(xué)生的身體健康提供服務(wù)。