分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革探索

石斌

摘 要：分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)是理工類高等學(xué)校重要的基礎(chǔ)實(shí)踐教學(xué)課程之一。傳統(tǒng)的分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)無(wú)法滿足現(xiàn)代社會(huì)對(duì)創(chuàng)新人才的需求，課程改革迫在眉睫。本文從教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)評(píng)價(jià)幾個(gè)方面出發(fā)，深入進(jìn)行了探討，提出了改革措施。通過(guò)教學(xué)改革，調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)課堂的學(xué)習(xí)積極性，從而提高學(xué)生的動(dòng)手能力和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，培養(yǎng)具有嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)態(tài)度和創(chuàng)新能力的新型人才。

關(guān)鍵詞：分析化學(xué);實(shí)驗(yàn);教學(xué);改革;創(chuàng)新

分析化學(xué)是各大高?；瘜W(xué)化工類專業(yè)重要的基礎(chǔ)課程。分析化學(xué)離不開(kāi)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，只有通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)才能驗(yàn)證理論知識(shí)。分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的是使學(xué)生提高分析解決問(wèn)題的能力，培養(yǎng)實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，養(yǎng)成認(rèn)真細(xì)致的工作作風(fēng)和良好的科學(xué)素養(yǎng)，為學(xué)習(xí)后續(xù)課程奠定基礎(chǔ)。不僅如此，分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)還可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，提高學(xué)生的實(shí)踐技能。但目前在分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)過(guò)程中存在著較多的問(wèn)題，因此急需對(duì)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行改革，形成完善的教學(xué)體系，以此來(lái)提高教學(xué)水平，培養(yǎng)滿足當(dāng)今社會(huì)需要的創(chuàng)新人才。

1 教學(xué)方法的改革

1.1 改革的必要性

當(dāng)前，分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法普遍較為落后，這是阻礙教學(xué)效果提升最為關(guān)鍵的因素。以往分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)環(huán)境被局限在實(shí)驗(yàn)室中，教師以灌輸?shù)姆绞綄?duì)學(xué)生進(jìn)行教學(xué)。教師通常會(huì)告知學(xué)生本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，為學(xué)生講解實(shí)驗(yàn)步驟，利用簡(jiǎn)單的教學(xué)工具或者視頻進(jìn)行演示，并要求學(xué)生按照規(guī)定好的步驟完成實(shí)驗(yàn)。久而久之，學(xué)生形成思維定勢(shì)，難以打破固有的思維，即使可以不出錯(cuò)誤地完成實(shí)驗(yàn)，卻無(wú)法提高學(xué)生的綜合能力。這種教學(xué)方式已經(jīng)不再適用于現(xiàn)代化的教學(xué)。且在當(dāng)今的高校教育中，學(xué)生普遍缺乏清晰的人生目標(biāo)，缺乏自主性，因此出現(xiàn)了課前不預(yù)習(xí)、課后不復(fù)習(xí)的現(xiàn)象，很多學(xué)生無(wú)法從教學(xué)過(guò)程中真正學(xué)習(xí)到相關(guān)知識(shí)。因此如果教師的教學(xué)方法過(guò)于落后，則會(huì)使高校教育的整體水平受到影響，難以引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。只有對(duì)教學(xué)方法進(jìn)行改革，改變師生之間的互動(dòng)方式，拓寬互動(dòng)的途徑，才能夠最快速度地改變現(xiàn)狀，真正調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

1.2 改革措施

1.2.1 改變課前預(yù)習(xí)方式

課前預(yù)習(xí)是學(xué)生了解所做實(shí)驗(yàn)的重要環(huán)節(jié)，可以使學(xué)生在課堂上能夠順利完成實(shí)驗(yàn)，學(xué)到相應(yīng)知識(shí)，從而提升課堂效率。為了保證預(yù)習(xí)質(zhì)量，教師在課堂上可以對(duì)學(xué)生隨機(jī)提問(wèn)，根據(jù)提問(wèn)結(jié)果記入平時(shí)成績(jī)，以此督促學(xué)生好好預(yù)習(xí)。當(dāng)前，教師還可以使用現(xiàn)代化手段，利用各種軟件和平臺(tái)幫助學(xué)生進(jìn)行預(yù)習(xí)，例如雨課堂和慕課平臺(tái)等，學(xué)生可以在這些信息平臺(tái)中自主預(yù)習(xí)。慕課是一種新型的學(xué)習(xí)工具，它匯集了全國(guó)各地的名師教學(xué)資源，可以提升學(xué)生的預(yù)習(xí)質(zhì)量。使用慕課平臺(tái)進(jìn)行預(yù)習(xí)還可以和其他省份和地區(qū)參與預(yù)習(xí)的學(xué)生展開(kāi)互動(dòng)交流，教師也可以參與到其中，這對(duì)于解決學(xué)生學(xué)習(xí)中產(chǎn)生的疑惑有著重要的作用。教師可以根據(jù)學(xué)生的討論情況對(duì)教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整，重點(diǎn)解決學(xué)生普遍存在的問(wèn)題。這種新穎的預(yù)習(xí)方法讓學(xué)生感受到是在和一個(gè)集體共同進(jìn)行預(yù)習(xí)，在一定程度上會(huì)對(duì)學(xué)生起到良好的監(jiān)督作用，使更多學(xué)生加入到網(wǎng)絡(luò)預(yù)習(xí)之中。

1.2.2 改變課堂教學(xué)方式

教師應(yīng)當(dāng)避免以往照本宣科式的教學(xué)模式，應(yīng)當(dāng)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑常規(guī)實(shí)驗(yàn)步驟中存在的問(wèn)題?？刹捎脦熒?dòng)式教學(xué)和案例式教學(xué)。師生互動(dòng)式教學(xué)，是指增加教師和學(xué)生之間的互動(dòng)和交流，利用愉快的討論來(lái)營(yíng)造積極活躍的教學(xué)氛圍，并在討論過(guò)程中幫助學(xué)生解決學(xué)習(xí)方面存在的疑惑。師生之間的互動(dòng)涵蓋多種形式和途徑，如面對(duì)面互動(dòng)、信息平臺(tái)中的互動(dòng)等，都可以作為互動(dòng)的方法，可以打破互動(dòng)時(shí)存在的空間障礙和時(shí)間障礙[1]。分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)目的在于使學(xué)生利用學(xué)到的分析化學(xué)知識(shí)解決有關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)問(wèn)題，將理論知識(shí)和實(shí)踐進(jìn)行結(jié)合。為達(dá)到這個(gè)目的，就需要教師平時(shí)在生活中尋找一些貼近實(shí)際、趣味性強(qiáng)的案例，把它們作為教學(xué)內(nèi)容，通過(guò)案例式教學(xué)來(lái)讓學(xué)生主動(dòng)挖掘分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)和日常生活之間的關(guān)系，促使學(xué)生主動(dòng)進(jìn)行創(chuàng)新。如和食品安全相關(guān)的瓜果蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留事件;還有環(huán)境及水體污染事件，如鋼卷尺廠內(nèi)電鍍廢液中金屬離子及其含量的測(cè)定;其他與民生息息相關(guān)的藥品安全、化妝品安全事件等，都可以是案例來(lái)源[2]。讓學(xué)生在特定教學(xué)情境下，結(jié)合理論完成具體的分析實(shí)驗(yàn)任務(wù)。分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)所涉及的知識(shí)點(diǎn)較多，且知識(shí)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，教師可以通過(guò)微課視頻向?qū)W生展示動(dòng)態(tài)化的實(shí)驗(yàn)過(guò)程，讓學(xué)生清晰地觀察到化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中所需要操作的每一個(gè)細(xì)微步驟，以及實(shí)驗(yàn)過(guò)程中所出現(xiàn)的每一個(gè)反應(yīng)，提高實(shí)驗(yàn)的還原度。微課視頻還可以作為學(xué)生課后的復(fù)習(xí)資料，真正實(shí)現(xiàn)的課前、課上、課后之間的相互溝通。教師在實(shí)際授課過(guò)程中還可以讓學(xué)生講課，同時(shí)對(duì)不明白的地方進(jìn)行提問(wèn)，最后組織學(xué)生討論。這種方式可以有效調(diào)動(dòng)同學(xué)們學(xué)習(xí)積極性，加深相關(guān)理論知識(shí)的理解，從而減少在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中所犯的錯(cuò)誤。

1.2.3 設(shè)計(jì)多樣化的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)

實(shí)踐教學(xué)是教學(xué)中提升效率必不可少的重要方法，是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的重要途徑，能夠真正地提升學(xué)生的操作技能水平。教師應(yīng)轉(zhuǎn)變以往“照方抓藥”的模式，積極探索多樣化的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力。在有條件的情況下，可安排學(xué)生去油田對(duì)其水質(zhì)或土質(zhì)進(jìn)行取樣化驗(yàn);或結(jié)合本校的地理?xiàng)l件請(qǐng)當(dāng)?shù)鼗S的技術(shù)人員來(lái)學(xué)校就某一方面進(jìn)行講解;或組織學(xué)生去現(xiàn)場(chǎng)參觀學(xué)習(xí)。在這個(gè)過(guò)程中學(xué)生會(huì)不斷總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，不斷對(duì)實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行創(chuàng)新，進(jìn)而增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。教師也可以設(shè)計(jì)多種實(shí)踐性的創(chuàng)新大賽，讓學(xué)生自主參加比賽，通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)來(lái)激發(fā)學(xué)生的參與活動(dòng)的積極性，進(jìn)而達(dá)到培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的目的。

2 教學(xué)內(nèi)容的改革

2.1 改革的必要性

目前有些教學(xué)內(nèi)容脫離實(shí)際生活，導(dǎo)致很多學(xué)生在上完實(shí)驗(yàn)課，學(xué)習(xí)完之后，無(wú)法運(yùn)用所學(xué)知識(shí)知識(shí)解決實(shí)際生活中遇到的問(wèn)題。并且有些實(shí)驗(yàn)內(nèi)容也過(guò)于陳舊，無(wú)法跟上當(dāng)前分析化學(xué)領(lǐng)域發(fā)展的形勢(shì)。這些陳舊的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容嚴(yán)重影響了學(xué)生知識(shí)體系的建構(gòu)。應(yīng)該增加一些貼近實(shí)際、與現(xiàn)實(shí)中熱點(diǎn)問(wèn)題相聯(lián)系的教學(xué)內(nèi)容，這樣才能逐漸引導(dǎo)學(xué)生深入探索分析化學(xué)領(lǐng)域。

2.2 改革措施

應(yīng)根據(jù)當(dāng)前情況進(jìn)行有針對(duì)性的改革。首要的是對(duì)教材進(jìn)行改革。應(yīng)結(jié)合當(dāng)前科學(xué)技術(shù)發(fā)展的趨勢(shì)，增加新的教學(xué)內(nèi)容，同時(shí)保留原有的基礎(chǔ)性內(nèi)容。高校需要結(jié)合本校專業(yè)特色開(kāi)設(shè)相應(yīng)課程，使教學(xué)內(nèi)容更加貼近現(xiàn)實(shí)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。授課教師可以有意識(shí)地介紹授課班級(jí)相關(guān)專業(yè)的最新研究進(jìn)展，將分析化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)與學(xué)科前沿領(lǐng)域相結(jié)合，讓學(xué)生明白，高科技的實(shí)驗(yàn)也是從最基本的實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范學(xué)起的，從而培養(yǎng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課的興趣和積極性[3]。在分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中有時(shí)需要對(duì)物質(zhì)的含量進(jìn)行測(cè)定，此時(shí)教師可以在原有的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目基礎(chǔ)上進(jìn)行改進(jìn)，增加貼近生活的內(nèi)容。如對(duì)飲料中一些常用元素含量進(jìn)行測(cè)定，或?qū)ξ覀兙幼「浇耐临|(zhì)的酸堿度進(jìn)行測(cè)定等。教師也可要求學(xué)生使用新型實(shí)驗(yàn)儀器，從而使學(xué)生能更全面深入地了解本學(xué)科的某些領(lǐng)域。當(dāng)然，教學(xué)內(nèi)容的改革是必要的，但是改動(dòng)幅度也不能過(guò)大，否則會(huì)影響教學(xué)的連貫性，使學(xué)生無(wú)法將新舊知識(shí)體系進(jìn)行完善融合。

3 教學(xué)評(píng)價(jià)的改革

3.1 改革的必要性

教學(xué)評(píng)價(jià)是評(píng)定學(xué)生學(xué)習(xí)情況的重要方式，可以讓學(xué)生更加準(zhǔn)確的了解自身對(duì)理論知識(shí)和實(shí)際操作的掌握程度。但是由于受傳統(tǒng)教學(xué)觀念的影響，高校通常將期末成績(jī)作為教學(xué)評(píng)價(jià)的主要內(nèi)容，這就導(dǎo)致部分學(xué)生產(chǎn)生只要超過(guò)及格分?jǐn)?shù)線即可的想法。目前很多高校將教學(xué)評(píng)價(jià)重新定義，改為考試成績(jī)+德育成績(jī)。這意味著高校當(dāng)前意識(shí)到了德育素養(yǎng)對(duì)于個(gè)人發(fā)展的重要性，但是仍忽視了創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力這些方面的評(píng)價(jià)。

3.2 改革措施

第一，高校需要拓寬評(píng)價(jià)的內(nèi)容，對(duì)學(xué)生實(shí)施全方位的評(píng)價(jià)，合理評(píng)估學(xué)生的綜合能力，及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生存在的優(yōu)勢(shì)以及短板。第二，需要變革教學(xué)評(píng)價(jià)實(shí)施的周期。學(xué)生的進(jìn)步和退步不能僅按照一個(gè)學(xué)期的成績(jī)進(jìn)行判定，應(yīng)該定期對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行一次整體評(píng)價(jià)。教師應(yīng)該對(duì)學(xué)生的出勤率、認(rèn)真程度、實(shí)驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確率、協(xié)作配合的能力進(jìn)行認(rèn)真觀察，綜合評(píng)估。第三，要對(duì)教學(xué)評(píng)價(jià)的模式進(jìn)行改革，發(fā)揮學(xué)生的主體作用，改變?cè)u(píng)價(jià)的方式，使之更加多元化。如可以利用調(diào)查問(wèn)卷、網(wǎng)上評(píng)價(jià)的方式讓學(xué)生對(duì)自己的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行自主評(píng)價(jià)，并進(jìn)行同學(xué)互評(píng)。綜合多種評(píng)價(jià)內(nèi)容以保證評(píng)價(jià)的全面性，使教師在教學(xué)過(guò)程中產(chǎn)生的問(wèn)題和學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的疑惑都有清晰的認(rèn)知，這對(duì)于創(chuàng)新人才的培養(yǎng)具有重要意義[4]。

人才是推動(dòng)社會(huì)發(fā)展的第一要素。課堂是提供新時(shí)代創(chuàng)新人才的主渠道。高校作為中華民族實(shí)現(xiàn)偉大復(fù)興、走向創(chuàng)新之路的新生力量，要適應(yīng)時(shí)代潮流，更要積極探索怎樣培養(yǎng)創(chuàng)新人才。這就要求教師必須不斷學(xué)習(xí)，終生學(xué)習(xí)，繼續(xù)去探索更加科學(xué)、更加合理的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系。只有積極推進(jìn)教學(xué)改革，才能調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，激發(fā)學(xué)生潛能，為社會(huì)輸送更多的高素質(zhì)創(chuàng)新人才。

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