高職院校英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀與教學(xué)方法的創(chuàng)新

作者簡(jiǎn)介：哈博，女，四川成都人，天府新區(qū)通用航空職業(yè)學(xué)院，主要研究方向：英語(yǔ)。

摘 要：作為我國(guó)教育的重要組成部分，高等職業(yè)教育肩負(fù)著為國(guó)家經(jīng)濟(jì)、社會(huì)建設(shè)與發(fā)展培養(yǎng)人才的重大使命。近些年，發(fā)展高等職業(yè)教育，特別是英語(yǔ)教育成為當(dāng)前我國(guó)教育界的一大熱點(diǎn)。隨著中國(guó)在對(duì)外交流等國(guó)際事務(wù)中的地位越來(lái)越高，對(duì)技能型外語(yǔ)人才，尤其是高質(zhì)量的英語(yǔ)人才的需求也與日俱增。職業(yè)院校英語(yǔ)教學(xué)成為提高學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的重要途徑和手段。由于教師和學(xué)生等多方面因素的限制，職業(yè)院校英語(yǔ)教和學(xué)還存在著諸多問(wèn)題，需要采取一系列措施進(jìn)行解決。由于經(jīng)過(guò)一年的英語(yǔ)教學(xué)后，對(duì)教學(xué)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析，并提出適宜的英語(yǔ)教學(xué)改進(jìn)措施，致力于促進(jìn)職業(yè)院校英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量的提升。

關(guān)鍵詞：職業(yè)院校;英語(yǔ)教學(xué);問(wèn)題;改進(jìn)措施

中圖分類(lèi)號(hào)：G4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2021.15.065

近年來(lái)，隨著英語(yǔ)新課改的深入發(fā)展以及國(guó)家政策的大力支持，發(fā)展高職院校英語(yǔ)教育也被提上了日程。高等職業(yè)教育以培養(yǎng)高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型現(xiàn)代人才為培養(yǎng)目標(biāo)，英語(yǔ)教學(xué)的“質(zhì)”和“量”是職業(yè)院校教育培養(yǎng)的重要組成部分。職業(yè)院校在取得英語(yǔ)教學(xué)成績(jī)的同時(shí)也存在著一系列亟待解決的問(wèn)題。

1 高職院校的英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀

筆者通過(guò)查閱資料對(duì)高職院校存在的一些問(wèn)題進(jìn)行分析，得出結(jié)論：高職院校的英語(yǔ)教學(xué)存在的問(wèn)題主要集中在學(xué)校、教師和學(xué)生三方面。

1.1 教學(xué)對(duì)象的復(fù)雜性

我國(guó)高職院校生源主要有兩類(lèi)：一類(lèi)是通過(guò)高考普招進(jìn)入高職院校的高中畢業(yè)生，他們經(jīng)歷且備戰(zhàn)過(guò)高考，在校期間掌握了一些英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)和詞匯，但英語(yǔ)水平整體一般或者偏科較嚴(yán)重;另外一類(lèi)是通過(guò)單招、中專(zhuān)、職業(yè)高中等升入高職院校的學(xué)生，他們英語(yǔ)水平更弱、基礎(chǔ)更差。總體來(lái)說(shuō)，這兩類(lèi)學(xué)生都是高考體制中的低分者，而由于高職院校的特殊性，他們都是招生的重點(diǎn)生源。

1.2 師資的局限性

職業(yè)院校的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)具備大學(xué)知識(shí)和特定專(zhuān)業(yè)技能和技術(shù)的高于中等教育的人才，高校對(duì)于知識(shí)的講授主要是以能用即可，主要是實(shí)用。這就決定了高職院校的培養(yǎng)目標(biāo)不同于其他院校，它需要學(xué)生能夠掌握技能和實(shí)用性的知識(shí)。在高職院校任職的英語(yǔ)教師大多從學(xué)校畢業(yè)后就直接從事教學(xué)工作，沒(méi)有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和職場(chǎng)經(jīng)歷。這些老師大都畢業(yè)于師范院校，有扎實(shí)的英語(yǔ)教學(xué)理論知識(shí)和較好的教學(xué)技能。但他們對(duì)英語(yǔ)教學(xué)的理解單單停留在傳授英語(yǔ)的理論知識(shí)，沒(méi)有充分結(jié)合高職院校的培養(yǎng)目標(biāo)和需求。在將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐和技能型知識(shí)的過(guò)程中沒(méi)有充分認(rèn)識(shí)到重要性和急迫性。

2 職業(yè)院校英語(yǔ)教學(xué)存在的問(wèn)題

隨著英語(yǔ)教學(xué)的不斷深化和改革，網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)的推陳出新，微課、慕課、翻轉(zhuǎn)課堂、網(wǎng)易云課堂、滬江英語(yǔ)、各類(lèi)APP等信息化教學(xué)模式已成為新的課程形態(tài)。新冠肺炎疫情期間，為了響應(yīng)國(guó)家倡導(dǎo)的“停課不停學(xué)”的理念，各大高校英語(yǔ)教師擔(dān)負(fù)起“主播”一職，在線組織課堂教學(xué)，為學(xué)生答疑解惑。在這種背景下，不禁疑問(wèn)，傳統(tǒng)英語(yǔ)課堂教學(xué)模式今后是否會(huì)被線上教學(xué)模式完全取代。傳統(tǒng)以教師“教”為中心的課堂教學(xué)在信息化環(huán)境下要轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生“學(xué)”為中心的資源教學(xué)。作為航空類(lèi)高職院校，專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)至關(guān)重要，它要求學(xué)生能夠正確無(wú)誤的表達(dá)航空英語(yǔ)中的各類(lèi)話題：乘務(wù)員日常英文會(huì)話、正常情況下的廣播、特殊情況下的廣播、緊急情況下的廣播、對(duì)各大城市的簡(jiǎn)單描述等。在傳統(tǒng)英語(yǔ)教學(xué)中，教學(xué)內(nèi)容集中在讓學(xué)生死記硬背上述專(zhuān)業(yè)表述，課堂上缺乏真實(shí)有效的語(yǔ)言交際活動(dòng)，課堂教學(xué)內(nèi)容沒(méi)有與課后任務(wù)緊密結(jié)合。這種教學(xué)模式，造成學(xué)生在英語(yǔ)學(xué)習(xí)方面形成“學(xué)”和“用”分離的情況，學(xué)生的輸入量和輸出量匱乏。

3 對(duì)職業(yè)院校英語(yǔ)教學(xué)方法的改進(jìn)和措施

分析高職院校英語(yǔ)教學(xué)中面臨的一系列困難，本文只從改進(jìn)英語(yǔ)教學(xué)方法方面入手，以文秋芳教授提出的“產(chǎn)出導(dǎo)向法”為理論支撐，結(jié)合對(duì)航空類(lèi)學(xué)校學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)要求，旨在探索并改進(jìn)高職專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)傳統(tǒng)的“重教輕用”“學(xué)用分離”的教學(xué)模式，針對(duì)學(xué)生的特殊行業(yè)需求，創(chuàng)建一種新的教學(xué)模式—以教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體。

3.1 產(chǎn)出導(dǎo)向法的教學(xué)理念

本文將采用文秋芳教授提出的具備中國(guó)特色的外語(yǔ)課堂教學(xué)理論，即“產(chǎn)出導(dǎo)向法”（Production-oriented Approach，POA）來(lái)設(shè)計(jì)適合高職學(xué)生的英語(yǔ)課堂教學(xué)，本理論主要是為了解決英語(yǔ)教學(xué)中“重學(xué)輕用”的現(xiàn)象。本文的教學(xué)設(shè)計(jì)主要包括三個(gè)部分組成：教學(xué)理念、教學(xué)假設(shè)、教學(xué)流程。三個(gè)重要組成部分環(huán)環(huán)相扣，但其核心是主張課堂上的一切活動(dòng)都要以學(xué)習(xí)發(fā)生為最終目標(biāo)，鍛煉學(xué)生在學(xué)習(xí)中學(xué)會(huì)使用所學(xué)，在使用中去反思所學(xué)，最終將學(xué)和用結(jié)合起來(lái)。在這種教學(xué)模式中，教師作為中介，引導(dǎo)學(xué)生注重自己的主體地位，變被動(dòng)為主動(dòng)。在整個(gè)過(guò)程中，教師的作用是“引領(lǐng)、設(shè)計(jì)任務(wù)、搭建支架”，幫助學(xué)生輸出目標(biāo)任務(wù)，在對(duì)結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)。

3.2 “產(chǎn)出導(dǎo)向”教學(xué)模式的構(gòu)建與實(shí)施

本研究根據(jù)我?？粘藢?zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程的教學(xué)情況，以提升職業(yè)院校學(xué)生的語(yǔ)言技能、自主學(xué)習(xí)能力和交流能力為教學(xué)目標(biāo)，結(jié)合產(chǎn)出導(dǎo)向法，通過(guò)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)評(píng)價(jià)三方面，構(gòu)建職業(yè)院?？粘藢?zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)模式。

3.3 產(chǎn)出導(dǎo)向教學(xué)模式下的教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)與實(shí)施

本研究在空中乘務(wù)專(zhuān)業(yè)2018級(jí)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程中進(jìn)行產(chǎn)出導(dǎo)向式教學(xué)法進(jìn)行教學(xué)改革，他們的學(xué)習(xí)內(nèi)容與一般專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)不同，主要側(cè)重于乘務(wù)方向。倡導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、討論問(wèn)題、參與問(wèn)題討論、創(chuàng)新課堂教學(xué)模式。開(kāi)展課堂+線下的教學(xué)活動(dòng)和教學(xué)評(píng)價(jià)方式，構(gòu)建靈活、創(chuàng)新的教學(xué)模式。本設(shè)計(jì)采用教材是《民航空乘英語(yǔ)》，由航空工業(yè)出版社出版。本教學(xué)設(shè)計(jì)主要針對(duì)Unit2 Safety Service進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)。具體的教學(xué)設(shè)計(jì)模式見(jiàn)表1。

產(chǎn)出導(dǎo)向法模式下教學(xué)設(shè)計(jì)的三個(gè)階段以學(xué)生的產(chǎn)出為導(dǎo)向，通過(guò)文秋芳教授提出的輸入促成，選擇性學(xué)習(xí)、發(fā)揮教師腳手架（scaffolding）的作用，將課前預(yù)習(xí)、課堂討論、實(shí)際客艙服務(wù)用語(yǔ)、課外評(píng)價(jià)與口頭和書(shū)面任務(wù)相結(jié)合，訓(xùn)練學(xué)生的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)等語(yǔ)言技能，培養(yǎng)學(xué)生將理論與實(shí)踐相結(jié)合的技能。

4 結(jié)語(yǔ)

高職學(xué)校與普通高校在辦學(xué)理念、人才培養(yǎng)等方面存在著很大的差異，在教學(xué)中應(yīng)該立足當(dāng)前高職學(xué)校英語(yǔ)教學(xué)中最亟待解決的問(wèn)題，從師資、教學(xué)設(shè)備、教學(xué)手段和方法等幾個(gè)方面入手，創(chuàng)新英語(yǔ)教學(xué)方法。由于篇幅有限，本文只從教學(xué)方法這一方面闡述了一些改進(jìn)措施，并沒(méi)有系統(tǒng)的將高職英語(yǔ)教育中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)分析。希望在進(jìn)一步深化高職院校英語(yǔ)教育發(fā)展的同時(shí)，增強(qiáng)英語(yǔ)課程的時(shí)代性、實(shí)踐性、職業(yè)性和實(shí)用性，引進(jìn)一些教學(xué)平臺(tái)讓學(xué)生將理論和實(shí)踐充分結(jié)合起來(lái)，增強(qiáng)職業(yè)的適應(yīng)能力。

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