甜櫻桃枯葉病病因分析及防治措施

孫煥頃，梁魁景，侯曉杰，孫金卓，楊 莉，裴素儉，蘇長青

（1 衡水學(xué)院 河北衡水 053000，2 桃城區(qū)農(nóng)村農(nóng)業(yè)局）

甜櫻桃果實(shí)色澤艷麗、營養(yǎng)價(jià)值高，成熟期正值黃金五月，病蟲害較少，所以受到生產(chǎn)者和消費(fèi)者的青睞。櫻桃對環(huán)境條件要求較高，怕凍、怕澇、怕高溫、怕鹽堿。地處黑龍港流域的河北省衡水市桃城鄧莊沐森農(nóng)場大龍農(nóng)林種植專業(yè)合作社，2014 年從山東引種的3.3 hm2甜冠甜櫻桃園，隨著櫻桃樹生長發(fā)育，一些植株出現(xiàn)枯葉病，嚴(yán)重影響櫻桃的生長發(fā)育，但該病在文獻(xiàn)中從未見報(bào)道。

1 枯葉病的癥狀

2017 年5 月開始出現(xiàn)枯葉，其癥狀呈現(xiàn)簇狀干葉現(xiàn)象，葉片從邊緣向內(nèi)水漬狀枯干，整簇干后，干枯的簇狀葉脫落后，脫落處留下一個(gè)枯干的超短枝，短枝與主干易脫離，一碰即落，脫離處維管束變褐，逐漸愈合，但該處芽眼死去，再無萌芽能力。

2 枯葉病發(fā)病情況

2017 年5 月開始出現(xiàn)枯葉病，每年5-6 月間發(fā)病較重。2017、2018、2019 年的6 月分別對枯葉病的發(fā)病品種、發(fā)病部位及發(fā)病率進(jìn)行調(diào)查，發(fā)病率/%=發(fā)病株數(shù)/全園的株數(shù)×100%。

2020 年3 月對發(fā)病部位、不同品種枯葉病發(fā)病率進(jìn)行調(diào)查。2017 年6 月發(fā)病率10%，2018 達(dá)到15%；2019 年發(fā)病率1%；開始發(fā)病時(shí)逐年加重的趨勢，后面通過病因的排查，采取了有針對性的治療措施，2019年枯葉病得到了有效控制。

在同一病株上，99%的枯葉發(fā)生在主干上，主枝只有1%，枯葉病主要發(fā)生部位在主干上。

美早發(fā)病率最高達(dá)9%，布魯克斯1%，枯葉病發(fā)病率與櫻桃生長勢具有明顯的相關(guān)性。本園栽培的品種有薩米脫、美早、布魯克斯、朝陽、紅燈、燕子、U9-3、U7-4、U8-10、U7-9、REC、桑緹娜、南京二、黑金、哥倫比亞、明珠、塞姆、先鋒18 個(gè)品種，以美早、布魯克斯為主栽品種，占一半以上，在18 個(gè)品種中，美早生長勢最強(qiáng)，美早發(fā)病率較高，其次布魯克斯。

3 病因分析

3.1 病原真菌的分析 1）取病葉經(jīng)自來水沖洗，從發(fā)病部位取1～2 mm 處的病健交界處組織部位剪下；2）用75%酒精將其消毒3 min，再放入適量的0.1%升汞液進(jìn)行表面消毒30 s；3）消毒后傾出消毒液，用無菌水沖洗3 次；4）用滅菌鑷將其剪成2～3 mm大小的方塊。用滅菌鑷子夾取剪好的材料，放入馬鈴薯葡萄糖培養(yǎng)基（PDA）平板上，輕輕按壓，每皿4～5 塊，均勻排放；5）將培養(yǎng)皿倒置于23～25 ℃培養(yǎng)箱；6）挑選長出的典型而無雜菌的菌落，放在載玻片中央進(jìn)行鏡檢，觀察病原菌的菌絲形態(tài)結(jié)構(gòu)；7）選取比較單一的菌落進(jìn)一步分離純化培養(yǎng)；8）進(jìn)一步鏡檢。

3.2 病原細(xì)菌分析 病葉帶回到實(shí)驗(yàn)室，先用自來水洗凈，擦干，再用75%的酒精浸擦拭，從病健交界處剪下組織，在載玻片上滴一滴蒸餾水，然后把該組織放入水中，進(jìn)行鏡檢病原細(xì)菌。

3.3 土壤鹽堿生理性病害的分析 在正常植株（樣品）與病樹（對照）根下15～25 cm，25～35 cm土層分別取土樣，陰干后，過60 目細(xì)篩，按土∶水=1∶1 比例混勻后，在磁力攪拌器攪拌1 min，放置30 min，用電導(dǎo)率儀測鹽度、電導(dǎo)率，酸度計(jì)測pH。

3.4 結(jié)果

3.4.1 病原真菌、細(xì)菌分析結(jié)果 未檢測到病原真菌及細(xì)菌。

3.4.2 土壤鹽堿生理性病害分析結(jié)果 由表1 可見，在15～25 cm，25～35 cm 土層，樣品與對照的pH 均在8.0 左右，鹽度15～25 cm，25～35 cm 土層樣品大于對照，并且25～35 cm土層樣品、對照的高于15～25 cm土層；電導(dǎo)率對照、樣品25～35 cm土層均高于15～25 cm土層，并且相同土層，樣品高于對照。

土壤pH 代表土壤的酸堿度，據(jù)報(bào)道甜櫻桃適宜的土壤pH 值為6.0～7.5[1]，本園測得結(jié)果顯示土壤偏堿，雖然對櫻桃生長不利，但在同樣高的pH 條件下，只有部分植株發(fā)病，可見pH 不是引起枯葉病的主要原因。

病株的土壤在15～25 cm，25～35 cm 土層含鹽均較高，特別25～35 cm 土層含鹽量最高達(dá)到0.15%，據(jù)報(bào)道甜櫻桃適宜栽植的土壤含鹽量＜0.1%[1]；土壤鹽分一般包括八大離子Mg2+、Ca2+、K+、Na+、SO42-、CO32-、HCO3-、Cl-等，通常情況下，它們在土壤溶液中作為營養(yǎng)成分，當(dāng)這些離子的濃度達(dá)到足以對土壤形狀和植物生長產(chǎn)生不良影響時(shí)，就成為鹽分[2]；根據(jù)國內(nèi)外櫻桃營養(yǎng)學(xué)研究，櫻桃生長發(fā)育所必需礦質(zhì)營養(yǎng)元素13種，其中氮（N）、磷（P）、鉀（K）為大量元素，鈣（Ca）、鎂（Mg）、硫（S）、鐵（Fe）、鋅（Zn）、銅（Cu）、錳（Mn）、硼（B）、鉬（Mo）、氯（Cl）為中微量元素，當(dāng)這些元素土壤中供給不足時(shí)，櫻桃樹體就會(huì)發(fā)生各種病態(tài)癥狀，或生長發(fā)育不良，造成產(chǎn)量和品質(zhì)降低，嚴(yán)重時(shí)可致使樹體死亡；櫻桃為需鉀植物，結(jié)果期櫻桃N∶P∶K=10∶10∶12，由此可見鹽離子中對櫻桃危害較大，一方面與鉀離子發(fā)生拮抗作用，影響鉀的吸收；另一方面使細(xì)胞膜原有的鈣被鈉離子取代，使細(xì)胞膜出現(xiàn)微小的漏洞，產(chǎn)生滲漏現(xiàn)象。

電導(dǎo)率值表示土壤鹽度的大小電導(dǎo)率是物質(zhì)傳送電流的能力，是電阻率的倒數(shù)，通過測定溶液的導(dǎo)電率來分析電解質(zhì)在溶解中的溶解度，土壤溶液電導(dǎo)率測定值與土壤含鹽量呈正相關(guān)關(guān)系。同樣濃度電解質(zhì)，它們的電導(dǎo)率也不一樣，通常是強(qiáng)酸的電導(dǎo)率最大，強(qiáng)堿和它與強(qiáng)酸生成的鹽類次之，而弱酸和弱堿的電導(dǎo)率最小。在土壤pH 8.00 左右，含酸量相對較小，所以電導(dǎo)率較高也在一定程度上代表該土壤含鈉離子較高。

綜上所述，枯葉病發(fā)病原因是因?yàn)楹馑畬俅箨懠撅L(fēng)氣候，四季分明，春季干旱少雨多風(fēng)，滴灌用水量小，很容易蒸發(fā)，使鹽分上移到根系集中的25～35 cm 土層，并且鹽分中以Na+危害為主。

表1 土壤pH、鹽度、電導(dǎo)率結(jié)果

4 治療措施

4.1 引根向溝內(nèi)扎，根系集中區(qū)避開高鹽層 栽培的適宜株行距為2 m×3 m，起壟栽培時(shí)壟太窄（壟寬×壟高=1 m×50 cm，溝寬×深=2 m×50 cm），不利根系生長，每年在壟上施入大量有機(jī)肥，并將壟上施肥時(shí)富余的土壤也填到溝內(nèi)，同時(shí)在溝內(nèi)覆生草，或往溝里填充秸稈等，增加溝內(nèi)有機(jī)質(zhì)含量，且保持濕度，引導(dǎo)根系下扎到溝內(nèi)，使根脫離鹽堿層。

4.2 科學(xué)施肥，提高根系抗鹽堿能力 采取了秋季施入農(nóng)家有機(jī)肥4 m3/667 m2，春季向根部施入“根先生”氨基酸液肥及魚蛋白液肥。

4.3 改變灌溉方式 使鹽層上返到壟表面，減少對根系的危害。衡水春季風(fēng)大而多，春季萌芽水將壟上滴灌改為溝內(nèi)大水灌溉。