趣味性實(shí)驗(yàn)對(duì)提高初中化學(xué)教學(xué)有效性的策略研究

李錦花

【摘? ? 要】實(shí)驗(yàn)教學(xué)是初中化學(xué)教學(xué)中必不可少的一項(xiàng)內(nèi)容，對(duì)于學(xué)生知識(shí)的消化、學(xué)習(xí)質(zhì)量的提升有著極其積極的現(xiàn)實(shí)意義。就趣味性實(shí)驗(yàn)來(lái)說(shuō)，它是將初中化學(xué)教學(xué)作為基點(diǎn)，響應(yīng)新課改和素質(zhì)教育要求而逐步發(fā)展起來(lái)的新型教學(xué)模式，它既是化學(xué)教學(xué)的創(chuàng)新嘗試，也能夠較好地滿足新時(shí)期的教學(xué)要求，為學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)和化學(xué)教學(xué)實(shí)效的提升起到了十分關(guān)鍵的促進(jìn)作用。

【關(guān)鍵詞】趣味性實(shí)驗(yàn);初中化學(xué);教學(xué)有效性

中圖分類號(hào)：G633.8? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? ? 文章編號(hào)：1006-7485（2021）08-0096-02

【Abstract】Experimental teaching is an essential part of chemistry teaching in junior high school， which has extremely positive practical significance for students' knowledge digestion and improvement of learning quality.Interesting experiments， it is the junior middle school chemistry teaching as a basis， in response to the new curriculum reform and quality education requirements gradually developed a new type of teaching mode， it is a try of chemistry teaching innovation， also can meet the requirement of teaching in the new period， for the students chemistry learning and the improvement of chemistry teaching actual effect played a crucial role in promoting.

【Keywords】Interesting experiment;Junior high school chemistry;Teaching effectiveness

在初中教育領(lǐng)域中開(kāi)設(shè)化學(xué)這門課程，主要是為了學(xué)生實(shí)踐能力和應(yīng)用能力的培養(yǎng)。然而由于化學(xué)知識(shí)具有一定的枯燥性，部分學(xué)生缺乏對(duì)化學(xué)這門課程的興趣和積極性，因此并未全身心參與到化學(xué)學(xué)習(xí)中，最終影響了化學(xué)教學(xué)實(shí)效。對(duì)此，如何提高學(xué)生的興趣和積極性，成了現(xiàn)階段初中化學(xué)教學(xué)工作者亟待探討的重要課題。近些年，趣味性實(shí)驗(yàn)憑借著自身的優(yōu)勢(shì)，逐漸出現(xiàn)在各個(gè)教育領(lǐng)域之中，并取得了不錯(cuò)的效果。那么，如何在初中化學(xué)課堂上運(yùn)用趣味性實(shí)驗(yàn)提高教學(xué)有效性呢？具體路徑如下。

一、巧設(shè)趣味導(dǎo)入，吸引學(xué)生注意

課堂導(dǎo)入猶如音樂(lè)劇的序幕，只有揭開(kāi)了序幕，音樂(lè)劇才能正式進(jìn)行。它是新課教學(xué)中不可或缺的一個(gè)環(huán)節(jié)，直接關(guān)系著后續(xù)教學(xué)的開(kāi)展。具體來(lái)說(shuō)，良好的課堂導(dǎo)入能夠全方位的吸引學(xué)生的注意力，充分地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使學(xué)生以最佳的狀態(tài)投入到課堂教學(xué)中來(lái)。對(duì)此，教師就可以通過(guò)趣味性實(shí)驗(yàn)進(jìn)行新課導(dǎo)入，以此集中學(xué)生的精神，激發(fā)學(xué)生對(duì)本節(jié)課的興趣，讓學(xué)生更加主動(dòng)地學(xué)習(xí)和探究化學(xué)知識(shí)，為接下來(lái)的教學(xué)做好準(zhǔn)備。

例如：在教學(xué)“金屬的化學(xué)性質(zhì)”這部分知識(shí)內(nèi)容的時(shí)候，教師可以在原有基礎(chǔ)上，對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)?shù)母倪M(jìn)，在導(dǎo)入環(huán)節(jié)為學(xué)生演示“水面滾火球”的實(shí)驗(yàn)。首先，切下一小塊金屬鈉，借助濾紙擦拭表面的油漬，直至干凈，接著用棉花將鈉裹?。藁ㄟm量即可），最后將其放置在水槽之中。不一會(huì)兒，學(xué)生就可以看到這樣的現(xiàn)象：棉花球在水面上劇烈燃燒、不斷翻滾，好像一個(gè)“活潑”的“小火球”。這個(gè)時(shí)候，教師發(fā)現(xiàn)，學(xué)生的注意力十分集中，視線紛紛落在了這個(gè)“小火球”上。于是，教師把握時(shí)機(jī)，讓學(xué)生了解金屬和氧氣反應(yīng)的難易與劇烈程度不一樣的道理，隨后將學(xué)生合理劃分為若干個(gè)小組，讓學(xué)生以小組為單位展開(kāi)實(shí)驗(yàn)，即在氧氣瓶中分別點(diǎn)燃以下幾種金屬，如鎂帶、銅絲以及鐵絲等，讓其認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并且做好相應(yīng)的記錄。這樣一來(lái)，學(xué)生就會(huì)在小組合作中細(xì)致觀察、認(rèn)真探討，主動(dòng)地學(xué)習(xí)和探索本節(jié)課的內(nèi)容，進(jìn)而明確這一知識(shí)點(diǎn)：氧氣可以與很多常見(jiàn)金屬發(fā)生反應(yīng)，在加深學(xué)生印象的同時(shí)，鍛煉學(xué)生的分析能力和探索能力。

二、創(chuàng)造實(shí)踐機(jī)會(huì)，彰顯學(xué)生主體

在初中化學(xué)教學(xué)中運(yùn)用趣味性實(shí)驗(yàn)，不只是教師演示，還應(yīng)當(dāng)在條件允許的情況下，為學(xué)生創(chuàng)造相應(yīng)的實(shí)踐機(jī)會(huì)，讓學(xué)生從以往的旁觀者逐步向參與者轉(zhuǎn)變，從而彰顯學(xué)生的主體地位。對(duì)此，教師有必要給學(xué)生提供平臺(tái)，讓學(xué)生參與到趣味性實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和演示過(guò)程中，在親身實(shí)踐中強(qiáng)化對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解和把握，從而使趣味性實(shí)驗(yàn)的作用得到最大限度的發(fā)揮。需要注意的是，在上述環(huán)節(jié)，教師不應(yīng)當(dāng)全然不顧學(xué)生，而是要適當(dāng)適時(shí)引導(dǎo)學(xué)生，當(dāng)學(xué)生遇到問(wèn)題時(shí)，及時(shí)予以指導(dǎo)、幫助，讓學(xué)生順利完成實(shí)驗(yàn)演示，有效鍛煉學(xué)生的實(shí)踐能力，優(yōu)化學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

例如：在教學(xué)“燃燒和滅火”這部分知識(shí)內(nèi)容的時(shí)候，教師給學(xué)生講解燃燒的三個(gè)條件，在此基礎(chǔ)上指導(dǎo)學(xué)生展開(kāi)實(shí)驗(yàn)操作。首先，準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)所需的材料，如燒杯、白磷、紅磷、試管以及漏斗等;其次，在燒杯中加入適量的熱水，并且將一小塊白磷放置在水中;再次，在兩支試管之中分別放置體積相等的白磷和紅磷;然后將漏斗倒扣在水中白磷上方;最后，認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。不一會(huì)兒，學(xué)生就可以看到這樣的現(xiàn)象：熱水和試管中的白磷，試管中的紅磷都沒(méi)有燃燒，而漏斗中的白磷卻燃燒，出現(xiàn)“水火交融”的一幕。就這樣，學(xué)生切實(shí)地感受到化學(xué)的神奇與魅力之處。在結(jié)束上述環(huán)節(jié)后，繼續(xù)組織學(xué)生操作：拿出提前準(zhǔn)備好的手帕，隨后將其放在水中，接著借助坩堝鉗夾起手帕，放在酒精燈上方點(diǎn)燃。這個(gè)時(shí)候，教師拋出引導(dǎo)性的疑問(wèn)：“為什么手帕沒(méi)有燃燒呢？”讓學(xué)生積極交流、探討。在這個(gè)過(guò)程中，學(xué)生得出這樣的結(jié)論：手帕之所以沒(méi)有燃燒，是因?yàn)槭峙恋臏囟葲](méi)有達(dá)到著火點(diǎn)。通過(guò)這樣的方式，讓學(xué)生親身參與到趣味性實(shí)驗(yàn)當(dāng)中，在彰顯學(xué)生主體的同時(shí)，幫助學(xué)生對(duì)本節(jié)課的知識(shí)有一個(gè)更加全面、深刻的把握。

三、設(shè)計(jì)課后實(shí)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)知識(shí)延伸

對(duì)于初中階段的學(xué)生來(lái)說(shuō)，化學(xué)是一門相對(duì)新穎的課程，在化學(xué)學(xué)習(xí)初始時(shí)期，學(xué)生就需要記憶大量的物質(zhì)名稱、化學(xué)符號(hào)等內(nèi)容。從某種意義上來(lái)說(shuō)，記憶這些知識(shí)的過(guò)程實(shí)際上就是將物質(zhì)符號(hào)由形象思維向抽象思維轉(zhuǎn)變的過(guò)程。在上述過(guò)程中，如若教師沒(méi)有采用切實(shí)可行的教學(xué)方法，依舊采用以往灌輸式的教學(xué)方法，則極易導(dǎo)致學(xué)生對(duì)化學(xué)產(chǎn)生厭惡、抵觸心理，喪失對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣和熱情，最終不愿意再參與到化學(xué)學(xué)習(xí)當(dāng)中，對(duì)整體教學(xué)效果帶來(lái)不利的影響。對(duì)此，教師就可以將趣味性實(shí)驗(yàn)作為切入點(diǎn)，為學(xué)生設(shè)置趣味性的課后作業(yè)，引導(dǎo)學(xué)生將課余時(shí)間利用起來(lái)，在升華學(xué)生體驗(yàn)的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)知識(shí)的延伸和拓展。

例如：在教學(xué)“人類重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)”這部分知識(shí)內(nèi)容后，教師就可以給學(xué)生設(shè)置這樣的課后作業(yè)，即“自制豆腐”。首先，學(xué)生需要將家里的黃豆找出來(lái)，隨后將其浸泡在水中，靜置一天，等黃豆泡好后，將其放入豆?jié){機(jī)，打碎并過(guò)濾，最后在過(guò)濾好的豆?jié){中放入適量的鹽，最后將其保存在正方體或長(zhǎng)方體容器之中，一段時(shí)間后再打開(kāi)，這樣美味的豆腐就做好了。需要注意的是，教師需要告知學(xué)生水與黃豆的比例，即“1[∶]1”，這樣才能夠保證學(xué)生順利做出美味的豆腐。這樣的實(shí)驗(yàn)不僅極具趣味，還簡(jiǎn)單方便、易于學(xué)生上手，與學(xué)生的現(xiàn)實(shí)生活具有十分緊密的關(guān)聯(lián)，不但切實(shí)培養(yǎng)了學(xué)生的操作能力、實(shí)踐能力，還讓學(xué)生真切地體會(huì)到化學(xué)知識(shí)與現(xiàn)實(shí)生活之間的內(nèi)在聯(lián)系，對(duì)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)和發(fā)展起到關(guān)鍵的作用，有利于趣味性實(shí)驗(yàn)重要價(jià)值和意義的體現(xiàn)。

四、結(jié)語(yǔ)

總而言之，趣味性實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的運(yùn)用，對(duì)于活躍氛圍的營(yíng)造、學(xué)生課堂參與度的提升以及教學(xué)效果的優(yōu)化都有著極其積極的作用，作為新時(shí)期的初中化學(xué)教師，應(yīng)當(dāng)深刻地認(rèn)識(shí)到趣味性實(shí)驗(yàn)的重要價(jià)值，并且采取有效的措施，將其真正落實(shí)到各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，以此取得更加理想的教學(xué)效果。具體來(lái)說(shuō)，可以從巧設(shè)趣味導(dǎo)入，吸引學(xué)生注意、創(chuàng)造實(shí)踐機(jī)會(huì)，彰顯學(xué)生主體以及設(shè)計(jì)課后實(shí)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)知識(shí)延伸三個(gè)方面出發(fā)，以此組織學(xué)生開(kāi)展化學(xué)教學(xué)活動(dòng)，則能夠更加順利地達(dá)成教學(xué)目標(biāo)。

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（責(zé)編? 林? 娟）