試論職業(yè)技術(shù)師范教育中教育實(shí)習(xí)范式的變革

李尚群 張艷芳

摘要：教育實(shí)習(xí)是職業(yè)技術(shù)師范教育中的一個(gè)基本環(huán)節(jié)。所謂教育實(shí)習(xí)范式是指一種相對(duì)穩(wěn)定的教育實(shí)習(xí)的結(jié)構(gòu)及其產(chǎn)生的現(xiàn)實(shí)效果。職業(yè)技術(shù)師范教育中教育實(shí)習(xí)范式變革的動(dòng)因是多重交織的，其中基本動(dòng)因有實(shí)踐的驅(qū)動(dòng)、政策的引導(dǎo)和理論的支撐等。而范式變革或重建的基本行動(dòng)框架包括升級(jí)教育實(shí)習(xí)的目標(biāo)、重構(gòu)教育實(shí)習(xí)的內(nèi)容、延伸教育實(shí)習(xí)的過程等三個(gè)方面。變革之后的教育實(shí)習(xí)具有鮮明的拓展性，因而可稱為“拓展性教育實(shí)習(xí)”。

關(guān)鍵詞：教育實(shí)習(xí);職業(yè)技術(shù)師范教育;范式;變革;拓展性

中圖分類號(hào)：G715? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? 文章編號(hào)：1672-5727（2021）03-0031-07

職業(yè)技術(shù)師范教育通常是指為中等職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)專業(yè)師資的高等師范教育，其具有專業(yè)性、職業(yè)性、師范性的融合特色 [1]。教育實(shí)習(xí)則是指，在有指導(dǎo)的情況下，師范生在真實(shí)的學(xué)校情境中承擔(dān)具體的教育教學(xué)任務(wù)，檢驗(yàn)和訓(xùn)練教育教學(xué)技能，并獲得初步的教師職業(yè)體驗(yàn)的一種實(shí)踐活動(dòng)。這里所說(shuō)的教育實(shí)習(xí)范式是指一種相對(duì)穩(wěn)定的教育實(shí)習(xí)的結(jié)構(gòu)及其產(chǎn)生的現(xiàn)實(shí)效果。本文擬在職業(yè)技術(shù)師范教育中教育實(shí)習(xí)范式的變革這一主題下，結(jié)合湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)的職業(yè)技術(shù)師范教育，探討三個(gè)相互關(guān)聯(lián)的問題。

一、職業(yè)技術(shù)師范教育中教育實(shí)習(xí)范式變革的基本動(dòng)因

職業(yè)技術(shù)師范教育中教育實(shí)習(xí)范式變革有著復(fù)雜的動(dòng)因，而對(duì)這些動(dòng)因的揭示可以幫助人們更好地理解教育實(shí)習(xí)范式變革的必要性。

（一）實(shí)踐驅(qū)動(dòng)

職業(yè)技術(shù)師范教育被認(rèn)為是職業(yè)教育改革和發(fā)展的基本保障，具有“工作母機(jī)”的性質(zhì)。隨著國(guó)家職業(yè)教育改革的持續(xù)推進(jìn)，職業(yè)技術(shù)師范教育的改革也勢(shì)在必行。職業(yè)技術(shù)師范教育改革的目標(biāo)就是要為現(xiàn)代職業(yè)教育高效率、大規(guī)模地培養(yǎng)專業(yè)師資，并整體提升培養(yǎng)質(zhì)量，而教育實(shí)習(xí)無(wú)疑是一個(gè)重要的突破點(diǎn)。從這種意義上說(shuō)，實(shí)踐的驅(qū)動(dòng)是教育實(shí)習(xí)變革的一個(gè)基本動(dòng)因。

在現(xiàn)實(shí)生活中，教育實(shí)習(xí)有可能是保守的，甚至?xí)萑肽撤N誤區(qū)，從而導(dǎo)致其難以發(fā)揮出應(yīng)有的功能。事實(shí)上，這也是教育實(shí)習(xí)變革和范式重建的邏輯起點(diǎn)。換言之，正因?yàn)楝F(xiàn)有的教育實(shí)習(xí)是有局限和缺陷的，是滯后于職業(yè)技術(shù)師范教育發(fā)展的，所以才需要變革。這種情況也從反面說(shuō)明了實(shí)踐驅(qū)動(dòng)是教育實(shí)習(xí)變革的動(dòng)因。那么，目前教育實(shí)習(xí)到底存在一些什么樣的問題？筆者作為職業(yè)技術(shù)師范教育第一線的教師，基于對(duì)目前教育實(shí)習(xí)的觀察與反思，發(fā)現(xiàn)目前教育實(shí)習(xí)主要存在以下幾個(gè)方面的問題。

第一，實(shí)習(xí)目標(biāo)的窄化。教育實(shí)習(xí)的目標(biāo)是對(duì)教育實(shí)習(xí)結(jié)果的一種預(yù)期，具有導(dǎo)向性。在職業(yè)技術(shù)師范教育中，曾經(jīng)長(zhǎng)期把教育實(shí)習(xí)目標(biāo)定位于教學(xué)技能的形成和強(qiáng)化，并且在教育實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)上也主要以此目標(biāo)為依據(jù)。達(dá)到目標(biāo)就是成功的，沒有達(dá)到目標(biāo)就是失敗的，教育過程的生成性和表現(xiàn)性被忽視了。這種目標(biāo)定位背后的依據(jù)主要是行為主義心理學(xué)，基于這種心理學(xué)，師范生外顯的教學(xué)技能是可以用強(qiáng)化的手段來(lái)嚴(yán)格訓(xùn)練和規(guī)范展示的。這種情況可以描述為實(shí)習(xí)目標(biāo)的窄化，目標(biāo)的窄化也就意味著教育實(shí)習(xí)的豐富內(nèi)涵在某種程度上被消解了。有研究者指出，教育是人文性的活動(dòng)，教師職業(yè)是理念型職業(yè)而不是技術(shù)型職業(yè)，所以本真的教育理念才是教師專業(yè)發(fā)展的重心[2]。當(dāng)下的教育實(shí)習(xí)對(duì)此恰好是忽視的。

第二，實(shí)習(xí)內(nèi)容的貧乏。根據(jù)課程開發(fā)的“泰勒原理”，目標(biāo)一旦確立，就要根據(jù)目標(biāo)來(lái)選擇和組織課程內(nèi)容。教育實(shí)習(xí)目標(biāo)的狹窄，自然會(huì)導(dǎo)致教育實(shí)習(xí)內(nèi)容的貧乏。長(zhǎng)期以來(lái)，職業(yè)技術(shù)師范教育中教育實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容局限于課堂教學(xué)，同時(shí)兼顧班主任工作，而職業(yè)體驗(yàn)、教育情懷、教育調(diào)研、活動(dòng)創(chuàng)設(shè)、教研教改等與教師工作密切相關(guān)的內(nèi)容則被有意無(wú)意地排除在外。即使是課堂教學(xué)也沒有考慮到課堂教學(xué)的豐富性和生成性，仍然局限于課堂教學(xué)技能和操作層面，如教學(xué)理念、教學(xué)藝術(shù)、教學(xué)風(fēng)格、教學(xué)反思，而對(duì)教學(xué)規(guī)律的認(rèn)知、對(duì)教學(xué)原則的遵循等對(duì)實(shí)習(xí)生職業(yè)發(fā)展有特殊意義和重要影響的內(nèi)容則被相對(duì)忽視了，沒有意識(shí)到教育教學(xué)的復(fù)雜性和創(chuàng)造性，也沒有把實(shí)習(xí)生看作是一個(gè)具有主體性的反思型實(shí)踐者。

第三，實(shí)習(xí)過程的收斂。與實(shí)習(xí)目標(biāo)的窄化、實(shí)習(xí)內(nèi)容的貧乏相伴而來(lái)的是實(shí)習(xí)過程的收斂，即實(shí)習(xí)過程被收斂為短暫的駐點(diǎn)教育實(shí)習(xí)，從而使教育實(shí)習(xí)變成了師范教育中一個(gè)相對(duì)孤立的培養(yǎng)片斷。教育實(shí)習(xí)具有系統(tǒng)性，一方面需要在前期做大量的鋪墊性的工作，另一方面也需要后續(xù)的補(bǔ)充和強(qiáng)化。前期的鋪墊性活動(dòng)主要包括教育學(xué)科課程系列的教學(xué)、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的模擬教學(xué)實(shí)習(xí)以及與教育實(shí)習(xí)相關(guān)的各類專業(yè)文化活動(dòng)等。當(dāng)駐點(diǎn)教育實(shí)習(xí)完成之后，師范生會(huì)在一個(gè)更高的起點(diǎn)上去開展自主教育實(shí)習(xí)，特別是與就業(yè)密切相關(guān)的頂崗實(shí)習(xí)，從而使教育實(shí)習(xí)得到補(bǔ)充與強(qiáng)化。嚴(yán)格意義上說(shuō)，這些都是教育實(shí)習(xí)的有機(jī)組成部分，系統(tǒng)性是教育實(shí)習(xí)的基本特征。

教育實(shí)習(xí)的改革是問題導(dǎo)向的，鑒于教育實(shí)習(xí)存在目標(biāo)窄化、內(nèi)容貧乏、過程收斂等現(xiàn)實(shí)問題，那么教育實(shí)習(xí)改革的基本趨向就是要拓展和提升教育實(shí)習(xí)的目標(biāo)，豐富和完善教育實(shí)習(xí)的內(nèi)容，延伸和籌劃教育實(shí)習(xí)的過程。關(guān)于這一點(diǎn)將在下文做進(jìn)一步的闡述。

（二）政策引導(dǎo)

職業(yè)技術(shù)師范教育中教育實(shí)習(xí)范式的變革不是一種自作主張的探索，而是有著可靠的政策依據(jù)，并接受政策的引導(dǎo)和規(guī)約。

加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育是我國(guó)一項(xiàng)重要的戰(zhàn)略部署，而師資則是影響職業(yè)教育現(xiàn)代轉(zhuǎn)型的一個(gè)關(guān)鍵性的變量。為了推進(jìn)職業(yè)教育師資隊(duì)伍建設(shè)，2019年8月，教育部等四部門印發(fā)了《深化新時(shí)代職業(yè)教育“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)改革實(shí)施方案》，對(duì)職業(yè)教育師資隊(duì)伍建設(shè)進(jìn)行新一輪的頂層設(shè)計(jì)。這一方案提出了教師素質(zhì)提升的六大舉措，其中就有辦好一批一流職業(yè)技術(shù)師范院校和一流職業(yè)技術(shù)師范專業(yè)[3]。這表明國(guó)家已經(jīng)意識(shí)到職業(yè)教育教師隊(duì)伍建設(shè)必然落實(shí)為職業(yè)技術(shù)師范教育。

職業(yè)技術(shù)師范教育必然涉及到教育實(shí)習(xí)的問題。2018年2月，教育部等五部委印發(fā)了《教師教育振興行動(dòng)計(jì)劃（2018—2022年）》，其中的一項(xiàng)行動(dòng)就是“高水平教師教育基地建設(shè)行動(dòng)”，具體的行動(dòng)計(jì)劃包括加強(qiáng)教師教育院校師范生教育教學(xué)技能實(shí)訓(xùn)平臺(tái)建設(shè)，高校與地方教育行政部門依托優(yōu)質(zhì)中小學(xué)開展師范生見習(xí)實(shí)習(xí)、教師跟崗培訓(xùn)和教研教改工作等[4]。

2017年教育部開始推行師范類專業(yè)認(rèn)證制度，2019年10月，教育部教師工作司印發(fā)的《職業(yè)技術(shù)師范教育專業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)（第三級(jí)）》規(guī)定，職業(yè)技術(shù)師范教育要有完整的實(shí)踐教學(xué)體系，實(shí)踐教學(xué)要有明確目標(biāo)和具體計(jì)劃，累計(jì)不少于36周，其中教育實(shí)習(xí)不少于10周。教育實(shí)踐涵蓋師德體驗(yàn)、教學(xué)實(shí)踐、班級(jí)管理實(shí)踐、教研實(shí)踐和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)等，并與其他教育環(huán)節(jié)有機(jī)銜接。學(xué)校集中組織教育實(shí)習(xí)，保證師范生實(shí)習(xí)期間的上課時(shí)數(shù)和類型[5]。不難發(fā)現(xiàn)，教育實(shí)踐以及作為一種重要的教育實(shí)踐類型的教育實(shí)習(xí)是影響職業(yè)技術(shù)師范教育專業(yè)認(rèn)證的重要指標(biāo)。

上述分析表明，關(guān)于職業(yè)技術(shù)師范教育的政策語(yǔ)境已經(jīng)發(fā)生了巨變。從中可以看出，一直以來(lái)，國(guó)家試圖對(duì)職業(yè)技術(shù)師范教育的改革和發(fā)展進(jìn)行政策引導(dǎo)，其中不可避免的會(huì)涉及到教育實(shí)習(xí)問題。政策的引導(dǎo)是教育實(shí)習(xí)范式變革的重要保障和持久動(dòng)因。

（三）理論支撐

理論支撐無(wú)疑也是教育實(shí)習(xí)范式變革的基本動(dòng)因，也就是說(shuō)，理論能夠?yàn)榻逃龑?shí)習(xí)的改革提供某種啟示和指導(dǎo)。

1.工作場(chǎng)所學(xué)習(xí)理論與教育實(shí)習(xí)的變革

“工作場(chǎng)所學(xué)習(xí)”理論的核心是人們到底是如何成為“有知識(shí)的實(shí)踐者”的?！肮ぷ鲌?chǎng)所學(xué)習(xí)”的認(rèn)知機(jī)制與“學(xué)校學(xué)習(xí)”的認(rèn)知機(jī)制有很大的差別，其認(rèn)知基礎(chǔ)主要是社會(huì)文化的建構(gòu)主義，強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)是一種社會(huì)化的進(jìn)程。在這一進(jìn)程中，情境、活動(dòng)、團(tuán)隊(duì)和關(guān)系等都是促進(jìn)學(xué)習(xí)的關(guān)鍵，也是知識(shí)、技能和理解的重要來(lái)源。另外，“工作場(chǎng)所學(xué)習(xí)”理論也十分強(qiáng)調(diào)保護(hù)特殊群體的利益，特別關(guān)注體制內(nèi)處于弱勢(shì)地位的員工的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)等等[6]。

作為一種學(xué)習(xí)活動(dòng)方式，“工作場(chǎng)所學(xué)習(xí)”肯定是有效的。一項(xiàng)來(lái)自汽車制造業(yè)工作場(chǎng)所學(xué)習(xí)的研究表明，工作場(chǎng)所學(xué)習(xí)不僅能夠培訓(xùn)技能，而且能夠培訓(xùn)學(xué)習(xí)者的態(tài)度品質(zhì)，促使他們向新角色轉(zhuǎn)變，增強(qiáng)學(xué)習(xí)者的職業(yè)認(rèn)同感[7]。另有研究發(fā)現(xiàn)，“除了培養(yǎng)在職業(yè)領(lǐng)域所需要的技能，工作場(chǎng)所學(xué)習(xí)也意味著發(fā)展學(xué)員的職業(yè)個(gè)性”[8]。

很顯然，教育實(shí)習(xí)具有工作場(chǎng)所學(xué)習(xí)的性質(zhì)。教師的工作具有鮮明的在場(chǎng)性，大量與課程教學(xué)有關(guān)的知識(shí)、教學(xué)技能和技巧、教師的職業(yè)態(tài)度、教學(xué)風(fēng)格等主要是在工作實(shí)踐中獲取的。教育實(shí)習(xí)就是把學(xué)生帶入一個(gè)真實(shí)的教育教學(xué)場(chǎng)所，并讓其承擔(dān)具體的教育教學(xué)任務(wù)。在這一過程中，實(shí)習(xí)生可以獲得大量的參與性機(jī)會(huì)，在與學(xué)生、指導(dǎo)教師等各類人員的交往合作中完成新一輪的知識(shí)建構(gòu)?！肮ぷ鲌?chǎng)所學(xué)習(xí)”理論在提醒人們，如果教育實(shí)習(xí)沒有真正進(jìn)入“工作場(chǎng)所學(xué)習(xí)”的狀態(tài)，也沒有達(dá)到“工作場(chǎng)所學(xué)習(xí)”所預(yù)期的效果，那么這種教育實(shí)習(xí)是有問題的，因而有必要對(duì)其進(jìn)行改革。

2.教師實(shí)踐性知識(shí)理論與教育實(shí)習(xí)的變革

“教師實(shí)踐性知識(shí)”（teacher practical knowledge）的概念于20世紀(jì)80年代被首次提出。這是一個(gè)開創(chuàng)性概念，其最初定義是：“教師以獨(dú)特方式擁有的，關(guān)于學(xué)生、課堂、學(xué)校、環(huán)境、學(xué)科、學(xué)習(xí)和社會(huì)等方面的知識(shí)，它被每位教師整合成個(gè)人價(jià)值觀和信念，并以教師的實(shí)際情境為取向”[9]。教師實(shí)踐性知識(shí)理論對(duì)教師教育極具指導(dǎo)意義。

教師的實(shí)踐性知識(shí)是在實(shí)踐中逐漸生成的，而實(shí)踐性知識(shí)一旦生成，就能夠有效地幫助教師去應(yīng)對(duì)各種日常問題。事實(shí)上，教師最相信和依賴的仍然是自己的實(shí)踐性知識(shí)。有學(xué)者認(rèn)為，教師實(shí)踐性知識(shí)應(yīng)當(dāng)包括教師的教育信念、教師的自我知識(shí)、教師的人際知識(shí)、教師的情境知識(shí)、教師的策略性知識(shí)和教師的批判反思知識(shí)等六個(gè)方面[10]。作為一種特殊的知識(shí)類型，教師實(shí)踐性知識(shí)自然有其特點(diǎn)，如有默會(huì)性、實(shí)踐感、行動(dòng)性、個(gè)體性、情境性、動(dòng)態(tài)性、反思性、策略性、生成性、模糊性，甚至還有道德性等。也有研究者指出，教師實(shí)踐性知識(shí)通常在具體問題解決過程中體現(xiàn)出來(lái)，因此具有價(jià)值導(dǎo)向性、情境依賴性、背景豐富性等特征;教師實(shí)踐性知識(shí)雖然可通過語(yǔ)言用命題的方式表達(dá)出來(lái)，但更多的時(shí)候必須通過行動(dòng)“做”出來(lái)[11]。另外，教師實(shí)踐性知識(shí)的表征方式也是多樣化的，如意象、故事、隱喻、案例、規(guī)則，甚至教學(xué)藝術(shù)、教學(xué)風(fēng)格、教學(xué)機(jī)智、教學(xué)模式、教學(xué)策略等都被看作是教師實(shí)踐性知識(shí)的表征方式。

從教師實(shí)踐性知識(shí)的視角來(lái)看教育實(shí)習(xí)，教育實(shí)習(xí)就成了實(shí)習(xí)生建構(gòu)和積累自身實(shí)踐性知識(shí)的一個(gè)重要契機(jī)。正是在教育實(shí)習(xí)中實(shí)習(xí)生完成了實(shí)踐性知識(shí)的最初建構(gòu)。在教育實(shí)習(xí)過程中，教育實(shí)習(xí)的指導(dǎo)者和管理者要鼓勵(lì)實(shí)習(xí)生建構(gòu)自己的實(shí)踐性知識(shí)，并珍視它，同時(shí)，把實(shí)習(xí)生運(yùn)用自身的實(shí)踐性知識(shí)去解決實(shí)際教學(xué)問題的意識(shí)與效果作為教育實(shí)習(xí)考核的重要指標(biāo)。實(shí)習(xí)生實(shí)踐性知識(shí)的生成與珍視是教育實(shí)習(xí)改革的一個(gè)基本取向。

二、職業(yè)技術(shù)師范教育中教育實(shí)習(xí)范式變革的行動(dòng)框架

在論及職業(yè)技術(shù)師范教育中教育實(shí)習(xí)范式的變革時(shí)，必須回答這樣一個(gè)問題，就是這種變革到底是如何發(fā)生的，需要從哪些方面來(lái)尋求突破。這個(gè)問題的分析與解決需要結(jié)合具體的職業(yè)技術(shù)師范教育實(shí)踐來(lái)進(jìn)行。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)擁有悠久的職業(yè)技術(shù)師范教育的傳統(tǒng)，以下結(jié)合湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)的職業(yè)技術(shù)師范教育，分析教育實(shí)習(xí)范式變革的基本行動(dòng)框架。

（一）升級(jí)教育實(shí)習(xí)目標(biāo)

教育實(shí)習(xí)作為一個(gè)培養(yǎng)環(huán)節(jié)有其明確的目標(biāo)。傳統(tǒng)的教育實(shí)習(xí)，其目標(biāo)主要指向教學(xué)技能的訓(xùn)練與檢驗(yàn)，這是一種低層次的、單一的目標(biāo)。教育實(shí)習(xí)范式重建的首要任務(wù)就是對(duì)教育實(shí)習(xí)目標(biāo)進(jìn)行升級(jí)，形成一個(gè)更加完整的目標(biāo)體系。

關(guān)于如何重新表述教育實(shí)習(xí)的目標(biāo)，通常有兩種思路：一種較為主流的框架是知識(shí)性目標(biāo)——方法與技能目標(biāo)——情感與態(tài)度目標(biāo)，這就是所謂的三維目標(biāo)框架;另一種表述的思路來(lái)自核心素養(yǎng)學(xué)說(shuō)。核心素養(yǎng)經(jīng)常被用來(lái)描述某類人才的培養(yǎng)規(guī)格。職業(yè)技術(shù)師范教育中教育實(shí)習(xí)目標(biāo)體系的表述可以整合這兩種思路，就是在三維目標(biāo)框架下來(lái)陳述核心素養(yǎng)，從而形成一個(gè)更加完整的教育實(shí)習(xí)目標(biāo)體系。

值得一提的是，核心素養(yǎng)的培養(yǎng)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，教育實(shí)習(xí)在其中可能扮演十分重要的角色，但核心素養(yǎng)的培養(yǎng)如果只依靠教育實(shí)習(xí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。下面在三維目標(biāo)的框架下，列舉出教育實(shí)習(xí)參與培養(yǎng)的職業(yè)技術(shù)師范類學(xué)生的核心素養(yǎng)。至于這個(gè)核心素養(yǎng)清單是如何得到的，一方面這是主流的教育學(xué)文獻(xiàn)都在關(guān)注和討論的，另一方面又是在職教師資培養(yǎng)實(shí)踐中受到特別重視的素養(yǎng)類型。此外，《中等職業(yè)學(xué)校教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》《職業(yè)技術(shù)師范教育專業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)也為此提供了重要的依據(jù)。

第一，知識(shí)目標(biāo)。通過教育實(shí)習(xí)獲得最初的實(shí)踐性知識(shí)，鞏固教育學(xué)科知識(shí)，理解和應(yīng)用專業(yè)知識(shí)，積累通識(shí)性知識(shí)等。

第二，能力目標(biāo)。通過教育實(shí)習(xí)獲得一定的職業(yè)教育教學(xué)設(shè)計(jì)與組織能力、一定的課堂管理能力、一定的德育與班主任工作能力、一定的交往合作能力等。

第三，情感與態(tài)度目標(biāo)。通過教育實(shí)習(xí)獲得積極的教師職業(yè)體驗(yàn)，培養(yǎng)職業(yè)教育情懷，強(qiáng)化教育科研意識(shí)等。

這一目標(biāo)體系的陳述框架是經(jīng)典的三維目標(biāo)框架，而落腳點(diǎn)則是核心素養(yǎng)。相對(duì)于傳統(tǒng)的教育實(shí)習(xí)來(lái)說(shuō)，這一目標(biāo)體系更加完整。目標(biāo)體系的轉(zhuǎn)型升級(jí)是教育實(shí)習(xí)范式變革的重要表征。

（二）重構(gòu)教育實(shí)習(xí)內(nèi)容

內(nèi)容的選擇是為目標(biāo)服務(wù)的，目標(biāo)的升級(jí)必然導(dǎo)致內(nèi)容的拓展與重構(gòu)。教育實(shí)習(xí)內(nèi)容體系的設(shè)計(jì)可以采取“模塊+任務(wù)點(diǎn)”的思路來(lái)進(jìn)行。當(dāng)然，實(shí)習(xí)內(nèi)容必須要接受實(shí)踐的多輪檢驗(yàn)，每一輪檢驗(yàn)之后要適時(shí)進(jìn)行實(shí)習(xí)內(nèi)容的調(diào)整。

1.課堂教學(xué)模塊

課堂教學(xué)模塊是對(duì)實(shí)習(xí)生的教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)組織、教學(xué)技能、教學(xué)策略、課堂管理、師生交往等能力的綜合性檢驗(yàn)與訓(xùn)練，是教育實(shí)習(xí)的核心模塊。職業(yè)教育是一種專業(yè)教育，專業(yè)課程通常具有理實(shí)一體的性質(zhì)，這在一定程度上決定中等職業(yè)學(xué)校的教學(xué)會(huì)更加復(fù)雜。

課堂教學(xué)模塊的基本任務(wù)點(diǎn)有導(dǎo)課、組織、語(yǔ)言、教態(tài)、提問、啟思、板書、節(jié)奏、應(yīng)變、結(jié)課等，這也是要求實(shí)習(xí)生在教育實(shí)習(xí)過程中盡可能掌握并有所展示的。限于篇幅，這里沒有對(duì)各個(gè)任務(wù)點(diǎn)進(jìn)行釋義。這里所說(shuō)的任務(wù)點(diǎn)在某種程度上也是一系列的教學(xué)技能。有教學(xué)論專家認(rèn)為：“教學(xué)技能系指通過練習(xí)運(yùn)用一定的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)達(dá)成某種教學(xué)目標(biāo)的能力”[12]。教學(xué)技能的訓(xùn)練與展示是教育實(shí)習(xí)的基本任務(wù)。

2.德育與班主任工作模塊

德育與班主任工作是教育實(shí)習(xí)不可或缺的內(nèi)容。實(shí)習(xí)生通常會(huì)以各種方式參與學(xué)校德育工作，并在這一過程中強(qiáng)化德育意識(shí)，加深對(duì)德育過程和規(guī)律的理解，提升德育工作能力。班主任工作主要是進(jìn)行班級(jí)管理，培育班級(jí)文化，促進(jìn)學(xué)生的個(gè)性化與社會(huì)化。

基于我國(guó)學(xué)校德育工作的基本任務(wù)和班主任的角色定位，可設(shè)計(jì)出職業(yè)技術(shù)師范教育中教育實(shí)習(xí)的“德育與班主任工作”模塊的基本任務(wù)點(diǎn)，包括思想教育、政治教育、道德教育、法制教育、班級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)學(xué)生、關(guān)愛學(xué)生、生涯決策指導(dǎo)、團(tuán)體心理輔導(dǎo)等。隨著時(shí)代發(fā)展和教育改革的持續(xù)推進(jìn)，我國(guó)中等職業(yè)學(xué)校德育與班主任工作面臨許多新的挑戰(zhàn)，所以這一任務(wù)清單也是動(dòng)態(tài)調(diào)整的。

3.校園文化活動(dòng)策劃與創(chuàng)意模塊

校園文化活動(dòng)具有濃厚的育人意義，因此校園文化活動(dòng)的創(chuàng)意、策劃和實(shí)施等也就成為了學(xué)校常見的教育手段。對(duì)中等職業(yè)學(xué)校來(lái)說(shuō)，其校園文化常常被涂上職業(yè)教育的色彩，并與企業(yè)文化、工匠精神等有著密切的關(guān)系，這也為中等職業(yè)學(xué)校的校園文化活動(dòng)的設(shè)計(jì)提供了極大的空間。

文化育人、活動(dòng)育人都是主流的教育觀念。職業(yè)技術(shù)師范類學(xué)生在教育實(shí)習(xí)過程中，如果能夠積極參與校園文化活動(dòng)的策劃與創(chuàng)意，那么其本人有可能獲得意外的收獲。事實(shí)上，在教育實(shí)習(xí)過程中，實(shí)習(xí)生往往能夠策劃出精彩的校園文化活動(dòng)。校園文化活動(dòng)的策劃與創(chuàng)意充滿無(wú)限的可能性，在今天這個(gè)大眾文化空前繁榮、信息技術(shù)不斷發(fā)展、多元文化共存的時(shí)代，尤其如此。

校園文化活動(dòng)的策劃與創(chuàng)意要遵循教育性原則、趣味性原則、大眾性原則和可行性原則等。其具有三個(gè)基本環(huán)節(jié)：一是創(chuàng)意的形成;二是策劃書的撰寫;三是活動(dòng)的實(shí)施。這也代表了這一模塊的三個(gè)基本任務(wù)點(diǎn)。

4.教師職業(yè)體驗(yàn)?zāi)K

職業(yè)技術(shù)師范教育中的教育實(shí)習(xí)還有一個(gè)相對(duì)隱蔽但又十分重要的內(nèi)容模塊，就是教師職業(yè)體驗(yàn)。使實(shí)習(xí)生獲得積極的教師職業(yè)體驗(yàn)是教育實(shí)習(xí)的特殊使命。人們也通常認(rèn)為教師職業(yè)具有崇高感與神圣性。有學(xué)者指出教師職業(yè)具有更強(qiáng)的情境“在場(chǎng)性”，教師工作的對(duì)象具有更多的“不確定性”，教師的工作性質(zhì)表現(xiàn)為更強(qiáng)的“價(jià)值性”[13]。這些都是需要切身體驗(yàn)的。

在教育實(shí)習(xí)中，也許根本就沒有專門針對(duì)教師職業(yè)體驗(yàn)的任務(wù)點(diǎn)，或者說(shuō)，教育實(shí)習(xí)中的任何工作都會(huì)直接或間接地形成教師的職業(yè)體驗(yàn)。當(dāng)然，有些活動(dòng)可能在這一方面的效果會(huì)更加顯著，如處理學(xué)生事務(wù)、撰寫教學(xué)反思、進(jìn)行家校溝通、參與學(xué)生活動(dòng)等。

5.職業(yè)教育調(diào)研與評(píng)價(jià)模塊

職業(yè)教育調(diào)研與評(píng)價(jià)模塊是湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教育實(shí)習(xí)的一個(gè)特色模塊，其指向職業(yè)教育情懷的培養(yǎng)，并幫助實(shí)習(xí)生理解和認(rèn)識(shí)現(xiàn)代職業(yè)教育?！疤岣咧械嚷殬I(yè)教育的發(fā)展水平”是我國(guó)職業(yè)教育改革的重要主題。那么，中等職業(yè)教育的現(xiàn)實(shí)處境如何？縣域職業(yè)教育在發(fā)展過程中存在哪些問題？實(shí)習(xí)基地學(xué)校有何種特色？地域文化對(duì)區(qū)域中等職業(yè)教育有何影響？針對(duì)此類問題，職業(yè)技術(shù)師范類專業(yè)的學(xué)生完全可以利用教育實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)進(jìn)行觀察和思考，甚至對(duì)自己感興趣的問題進(jìn)行調(diào)查。職業(yè)教育調(diào)研與評(píng)價(jià)可以強(qiáng)化實(shí)習(xí)生的教育研究意識(shí)，在現(xiàn)實(shí)的觸動(dòng)下萌生職業(yè)教育情懷，強(qiáng)化公民意識(shí)，形成職業(yè)理想。

職業(yè)教育調(diào)研與評(píng)價(jià)的基本任務(wù)點(diǎn)可從宏觀、中觀及微觀三個(gè)層面來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)，即宏觀層面的政策文件的理解，中觀層面的學(xué)校發(fā)展的觀察，微觀層面的學(xué)生事務(wù)考察等。以“微觀層面的學(xué)生事務(wù)考察”為例。在教育實(shí)習(xí)過程中，要求實(shí)習(xí)生對(duì)學(xué)生的思想動(dòng)態(tài)、學(xué)習(xí)興趣、行為習(xí)慣、同伴文化、心理健康、家庭背景等進(jìn)行選擇性的考察，撰寫學(xué)生成長(zhǎng)故事。

6.教學(xué)觀摩模塊

教學(xué)觀摩即通過觀察真實(shí)的教學(xué)行為來(lái)進(jìn)行學(xué)習(xí)，從而促進(jìn)教師的教學(xué)發(fā)展?！坝^摩”一詞可以歸結(jié)到“教師專業(yè)學(xué)習(xí)”的范疇中去。有學(xué)者指出，教師專業(yè)學(xué)習(xí)的概念更加鼓勵(lì)教師從真實(shí)的學(xué)習(xí)體驗(yàn)出發(fā)，來(lái)與教師同行和外來(lái)專家共同建構(gòu)知識(shí)[14]。教師專業(yè)學(xué)習(xí)必須要尋求更多更有效的學(xué)習(xí)途徑，而教學(xué)觀摩則是其中之一。

在教育實(shí)習(xí)過程中，組織教學(xué)觀摩是一項(xiàng)常規(guī)性的工作。觀摩的一個(gè)鮮明特點(diǎn)就是直觀性。通過觀摩及觀摩后的評(píng)價(jià)可以讓實(shí)習(xí)生直接感知和快速理解教學(xué)的過程與方法。這一模塊的基本任務(wù)點(diǎn)有觀摩指導(dǎo)教師的教學(xué)、觀摩示范性教學(xué)、觀摩實(shí)習(xí)同伴的教學(xué)等。以觀摩實(shí)習(xí)同伴的教學(xué)為例。同一批次的實(shí)習(xí)生具有相同的實(shí)習(xí)目標(biāo)和大致相似的經(jīng)歷，觀摩實(shí)習(xí)同伴的教學(xué)可以形成有意或無(wú)意的橫向比較，從而幫助實(shí)習(xí)生更好地認(rèn)識(shí)自我。

以上從六個(gè)方面分析了教學(xué)實(shí)習(xí)的內(nèi)容結(jié)構(gòu)，這六個(gè)模塊看似相互獨(dú)立，實(shí)際上也是相互補(bǔ)充和部分重疊的，整體而言它們是相互交織地起作用的。在各模塊下設(shè)計(jì)了若干基本任務(wù)點(diǎn)，在教育實(shí)習(xí)過程中，可以選擇性地完成某些具體任務(wù)，但不允許整體性地放棄某一個(gè)模塊。

（三）延伸教育實(shí)習(xí)過程

教育實(shí)習(xí)具有過程性，有其相對(duì)完整的進(jìn)程安排。于是，教育實(shí)習(xí)范式的變革必然涉及到過程問題：一是加強(qiáng)教育實(shí)習(xí)過程的管理，二是延伸教育實(shí)習(xí)過程。教育實(shí)習(xí)有廣義和狹義之分，狹義的教育實(shí)習(xí)是指師范類專業(yè)的學(xué)生進(jìn)入實(shí)習(xí)基地?fù)?dān)任實(shí)習(xí)教師，廣義的教育實(shí)習(xí)則對(duì)狹義的教育實(shí)習(xí)進(jìn)行了前后延伸，延伸之后的教育實(shí)習(xí)整體上包括三個(gè)基本環(huán)節(jié)。

1.前期的模擬教學(xué)實(shí)習(xí)

前期的模擬教學(xué)實(shí)習(xí)是廣義教育實(shí)習(xí)的有機(jī)組成部分。模擬教學(xué)實(shí)習(xí)就是在一個(gè)模擬的教學(xué)情境中教學(xué)，所謂模擬就是對(duì)中等職業(yè)學(xué)校課堂教學(xué)的模擬，教學(xué)內(nèi)容也取材于中等職業(yè)學(xué)校的專業(yè)課程。前期的模擬教學(xué)實(shí)習(xí)的主要形式有教學(xué)技能綜合訓(xùn)練、教學(xué)技能微訓(xùn)練（微格教學(xué)）等實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。

事實(shí)上，模擬教學(xué)實(shí)習(xí)之前，職業(yè)技術(shù)師范類學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了教育學(xué)基礎(chǔ)、心理學(xué)基礎(chǔ)、教學(xué)論、職業(yè)技術(shù)教育學(xué)概論、教育科研方法等多門教育學(xué)科課程。校內(nèi)模擬教學(xué)實(shí)習(xí)針對(duì)的問題是如何幫助學(xué)生深化理解已學(xué)的教育學(xué)科知識(shí)，并在此基礎(chǔ)上如何進(jìn)行教學(xué)基本技能和綜合技能的應(yīng)用與訓(xùn)練，從而為后續(xù)的基地集中教育實(shí)習(xí)做好充分的準(zhǔn)備。在《湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)職業(yè)技術(shù)師范類本科專業(yè)教學(xué)指南》這一內(nèi)部文件中，對(duì)模擬教學(xué)實(shí)習(xí)的目標(biāo)進(jìn)行了這樣的陳述：了解教師教學(xué)應(yīng)具備的各項(xiàng)技能，理解教師教學(xué)技能的構(gòu)成要素和基本要求;掌握教學(xué)設(shè)計(jì)的基本理論，能夠熟練進(jìn)行教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)過程的設(shè)計(jì)，科學(xué)規(guī)范地編寫課時(shí)教案;熟悉課堂教學(xué)的基本要求，進(jìn)一步掌握課堂導(dǎo)入、課堂講解、課堂板書、課堂提問、課堂反饋、課堂語(yǔ)言、課堂表演、課堂結(jié)束等主要教學(xué)環(huán)節(jié)的技能;熟悉課堂教學(xué)中課堂演示、課堂非言語(yǔ)行為、課堂管理、課堂問題行為處理的技能要點(diǎn);具備課堂教學(xué)反思的意識(shí)等。把前期的模擬教學(xué)實(shí)習(xí)納入教育實(shí)習(xí)的范疇，這使得教育實(shí)習(xí)的內(nèi)涵更加豐富。

2.中期的基地集中教育實(shí)習(xí)

中期的基地集中教育實(shí)習(xí)是教育實(shí)習(xí)的主體部分。實(shí)習(xí)基地通常是辦學(xué)規(guī)模較大、專業(yè)較為齊全、教學(xué)理念與制度較為成熟、學(xué)校文化較為先進(jìn)、有地理位置和交通方面優(yōu)勢(shì)等的中等職業(yè)學(xué)校。每一個(gè)實(shí)習(xí)基地通常會(huì)匹配一支由不同專業(yè)的師范生組成的、規(guī)模約30人的實(shí)習(xí)隊(duì)伍，并配備一位業(yè)務(wù)能力和組織協(xié)調(diào)能力較為突出的駐點(diǎn)指導(dǎo)教師。

中期的基地集中教育實(shí)習(xí)有周密的教育實(shí)習(xí)方案，對(duì)教育實(shí)習(xí)的性質(zhì)、目標(biāo)、學(xué)分、實(shí)習(xí)周數(shù)、實(shí)習(xí)內(nèi)容、組織管理、成績(jī)?cè)u(píng)定等進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定。所謂教育實(shí)習(xí)，就是執(zhí)行教育實(shí)習(xí)方案的過程。當(dāng)實(shí)習(xí)生進(jìn)入教育實(shí)習(xí)基地后，將全方位融入基地學(xué)校的生活。進(jìn)駐實(shí)習(xí)基地學(xué)校后，實(shí)習(xí)生會(huì)第一時(shí)間確定專業(yè)課程教學(xué)的指導(dǎo)教師和實(shí)習(xí)班主任指導(dǎo)教師，領(lǐng)取具體的教育實(shí)習(xí)工作任務(wù)。指導(dǎo)教師由實(shí)習(xí)基地學(xué)校提供和指派。指導(dǎo)教師與實(shí)習(xí)生的關(guān)系是一種交往合作關(guān)系，并且這種關(guān)系是以對(duì)教學(xué)問題的理解和解決為紐帶的。在這一階段，實(shí)習(xí)基地學(xué)校會(huì)特別關(guān)注實(shí)習(xí)生的表現(xiàn)，并試圖通過后續(xù)的相關(guān)操作，把一些表現(xiàn)突出的實(shí)習(xí)生招聘進(jìn)來(lái)成為正式的教師。這是一種帶有雙贏色彩的良性互動(dòng)，也是“校校合作”所期盼的一個(gè)現(xiàn)實(shí)效果。

3.后期的自主教育實(shí)習(xí)

后期的自主教育實(shí)習(xí)主要在第8個(gè)學(xué)期分散進(jìn)行。在職業(yè)技術(shù)師范類專業(yè)的培養(yǎng)方案中，通常有一個(gè)獨(dú)立設(shè)置的必修的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，即畢業(yè)實(shí)習(xí)。后期自主教育實(shí)習(xí)正是利用畢業(yè)實(shí)習(xí)這個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行的。盡管畢業(yè)實(shí)習(xí)是一個(gè)必修的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，但具體的實(shí)習(xí)內(nèi)容卻是可以自主選擇的。對(duì)那些有教育情懷和教師職業(yè)理想的職業(yè)技術(shù)師范類專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，通常會(huì)主動(dòng)選擇再次回到學(xué)校開展新一輪的教育實(shí)習(xí)。這時(shí)學(xué)生介入教師的角色也會(huì)更深，承擔(dān)的教學(xué)工作任務(wù)也更加明確，整體上帶有明顯的頂崗實(shí)習(xí)的色彩。經(jīng)歷了前兩個(gè)階段的教育實(shí)習(xí)之后，學(xué)生的教育教學(xué)能力得到檢驗(yàn)和提升，因而在這個(gè)階段顯得更加成熟。后期的自主教育實(shí)習(xí)是一個(gè)從學(xué)校到工作的極佳過渡期，為即將到來(lái)的就業(yè)，特別是為應(yīng)對(duì)各類教師招聘考試創(chuàng)造了有利條件。事實(shí)上，每年都有很多學(xué)生通過后期的自主教育實(shí)習(xí)而順利進(jìn)入了教師隊(duì)伍。

三、“拓展性教育實(shí)習(xí)”范式的初步建構(gòu)及其實(shí)施效果

通過升級(jí)教育實(shí)習(xí)目標(biāo)、重構(gòu)教育實(shí)習(xí)內(nèi)容、延伸教育實(shí)習(xí)過程，職業(yè)技術(shù)師范教育中的教育實(shí)習(xí)范式就有可能實(shí)現(xiàn)新一輪的變革。接下來(lái)的一個(gè)問題是，變革意味著教育實(shí)習(xí)范式的重建，那么重建之后的教育實(shí)習(xí)范式如何來(lái)描述和命名。鑒于這一系列的改革主要是在拓展教育實(shí)習(xí)的目標(biāo)、內(nèi)容和過程，進(jìn)而拓展教育實(shí)習(xí)功能，故可以把重建之后的范式命名為“拓展性教育實(shí)習(xí)”。

關(guān)于拓展性教育實(shí)習(xí)的實(shí)施效果，仍然需要結(jié)合湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)的職業(yè)技術(shù)師范教育來(lái)進(jìn)行解釋與說(shuō)明。近年來(lái)，多家媒體對(duì)湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)職業(yè)技術(shù)師范教育中的拓展性教育實(shí)習(xí)進(jìn)行了報(bào)道。如人民網(wǎng)湖南頻道在報(bào)道中這樣描述：“通過對(duì)教育實(shí)習(xí)內(nèi)容體系的拓展性建構(gòu)，教育實(shí)習(xí)得到了整體性的提升，其功能也更加強(qiáng)大。實(shí)習(xí)生的教學(xué)技能、班級(jí)管理的理念與方法、校園文化活動(dòng)策劃的能力與意識(shí)，以及對(duì)教育實(shí)踐問題的分析，對(duì)教育觀摩的反思，對(duì)教師職業(yè)體驗(yàn)的珍視等都得到一定的強(qiáng)化與提升。實(shí)習(xí)教師由此出發(fā)，更加自信地走向職業(yè)世界，也為自己謀求教師職位奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)”[15]。拓展教育實(shí)習(xí)范式的建構(gòu)與實(shí)施可以看作是一個(gè)局部的教學(xué)成果。

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)2019年“新化縣職業(yè)中專教育實(shí)習(xí)隊(duì)”的駐點(diǎn)指導(dǎo)教師撰寫了一份針對(duì)該實(shí)習(xí)隊(duì)的教育實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告。在這份報(bào)告中，他采取內(nèi)容分析法對(duì)該實(shí)習(xí)隊(duì)的30名實(shí)習(xí)生在隊(duì)內(nèi)實(shí)習(xí)總結(jié)交流會(huì)上的總結(jié)陳詞進(jìn)行了分析，共概括出65條有效陳述，其中積極陳述36條，中性陳述19條，消極陳述10條。這些陳述的指向主要集中在專業(yè)課程教學(xué)和班主任工作兩個(gè)方面，這在一定程度上表明職業(yè)技術(shù)師范類學(xué)生的角色開始向任課教師和班主任收斂。從整體上看，關(guān)于專業(yè)教學(xué)的積極陳述所占的比例是最大的，這些陳述透露出一種反思精神，實(shí)習(xí)教師初步成為了一名“反思性行動(dòng)者”。這是一種令人欣慰的現(xiàn)象。

當(dāng)然，實(shí)習(xí)生在陳述教育實(shí)習(xí)體驗(yàn)時(shí)仍然存在部分消極陳述。關(guān)于這一點(diǎn)，可以這樣理解，這反映了實(shí)習(xí)生對(duì)教育實(shí)習(xí)的不適應(yīng)或?qū)π陆巧臏?zhǔn)備不足，而背后的真正原因也許是拓展性教育實(shí)習(xí)對(duì)實(shí)習(xí)生提出了更高的要求。

職業(yè)技術(shù)師范教育在層次和性質(zhì)上屬于高等師范教育，但又與職業(yè)教育有著密切的關(guān)系，職業(yè)技術(shù)師范教育的特殊性正是源于職業(yè)教育的特殊性。作為職業(yè)技術(shù)師范教育中的一個(gè)基本環(huán)節(jié)，教育實(shí)習(xí)蘊(yùn)藏著職業(yè)技術(shù)師范教育的許多奧秘，因而也是職業(yè)技術(shù)師范教育改革的一個(gè)突破口。教育實(shí)習(xí)持續(xù)變革的結(jié)果就是一種全新的教育實(shí)習(xí)范式的建構(gòu)，并由新的范式來(lái)替代舊的范式，這就是所謂的范式更替。

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