由表及里讀圖分析 提升思維認(rèn)知能力
——以地形對(duì)農(nóng)業(yè)的影響為例

>>>高建華

高考試題堅(jiān)持“信息切入、能力考查”的原則，重點(diǎn)考查學(xué)生的思維品質(zhì)，近年來(lái)高考地理試題的切入方式呈現(xiàn)出“小切口，深挖掘”的趨勢(shì)。農(nóng)業(yè)區(qū)位是高考地理試題的高頻考點(diǎn)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受氣候、地形、土壤和水源等自然條件的影響很大，而以某一區(qū)位因素為背景考查對(duì)農(nóng)業(yè)影響的試題有“增溫”的趨勢(shì)，如考查地形對(duì)氣候、河流、植被、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、交通的影響等，并且趨向于微觀化和特殊化。例如：（2016年全國(guó)卷Ⅰ）試解釋沖積平原地勢(shì)較高的旱地有利于茉莉種植的原因；（2016年全國(guó)卷Ⅰ）說(shuō)明堪察加半島地形對(duì)氣候區(qū)域差異的影響；（2019年全國(guó)卷Ⅱ）指出賓川縣地形的主要特點(diǎn)并推測(cè)耕地分布及數(shù)量的特點(diǎn)等，都體現(xiàn)了這種命題思路。這些試題往往從比較小的一點(diǎn)切入，要求考生能排除干擾，小中見(jiàn)大，透過(guò)表面現(xiàn)象深入挖掘，從本質(zhì)上去認(rèn)識(shí)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題。

下面以地形對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響這個(gè)小切口為例，通過(guò)大小兩個(gè)尺度的分析，來(lái)挖掘多樣的地形條件和農(nóng)業(yè)之間的內(nèi)在聯(lián)系，通過(guò)精細(xì)化探究，提升同學(xué)們的地理綜合思維能力。

一、大尺度地形對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響

大尺度地形是指面積較大的平原、高原、丘陵和山地。

1.平原

地勢(shì)平坦，土層深厚、肥沃，適宜種植業(yè)。對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)限制較小，生產(chǎn)的規(guī)模大，機(jī)械化水平高。如美國(guó)中央大平原區(qū)域，農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)，規(guī)模大，商品率高，生產(chǎn)類(lèi)型單一。

2.高原

適宜發(fā)展畜牧業(yè)，如內(nèi)蒙古干旱半干旱地區(qū)；種植業(yè)只適宜在高原的河谷和盆地地區(qū)，如青藏高原的河谷農(nóng)業(yè)和云貴高原的壩子農(nóng)業(yè)。

3.山地和丘陵

地形起伏大，地形破碎，平原面積小，耕地比重小。對(duì)農(nóng)業(yè)限制較大，生產(chǎn)規(guī)模和機(jī)械化水平相對(duì)較低，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)要求高。氣候垂直分異明顯，有利于開(kāi)展多種經(jīng)營(yíng)，發(fā)展立體農(nóng)業(yè)；山地坡度較大，土層較薄，水土流失嚴(yán)重，一般只能發(fā)展林業(yè)和畜牧業(yè)，地形崎嶇，交通不便，不利于農(nóng)產(chǎn)品外運(yùn)。

例如：我國(guó)江西省泰和縣的千煙洲，為典型的江南低山丘陵地形區(qū)（如下圖）。

該地區(qū)充分利用了地形特點(diǎn)，因地制宜形成了“丘上林草丘間塘，緩坡溝谷魚(yú)果糧”的立體農(nóng)業(yè)布局模式。優(yōu)化了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，保護(hù)了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，增加了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益，有利于農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

例1.(2009年北京卷)讀圖，回答下列問(wèn)題。

（1)簡(jiǎn)述渭河平原的成因，說(shuō)明該平原地形對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響？

從圖示材料中可知渭河平原為沖積平原，是由渭河帶來(lái)的大量沖積物堆積而成，平原面積較大，地形平坦，土層深厚，灌溉便利，有利于機(jī)械化生產(chǎn)。

【答案】由于構(gòu)造下沉（構(gòu)造運(yùn)動(dòng)形成地塹），河流堆積形成沖積平原。地形平坦，土層深厚，適宜發(fā)展耕作業(yè)。

例2.(2013年山東卷)閱讀材料，回答問(wèn)題。

年降水量?jī)H200 mm 左右但蒸發(fā)量達(dá)1600 mm 的銀川平原，因黃河貫穿，湖泊眾多，加之賀蘭山的“守護(hù)”，盛產(chǎn)稻米、枸杞等名特優(yōu)產(chǎn)品，有著“塞上江南”的美譽(yù)。圖1為銀川平原及周邊區(qū)域圖，圖2為該區(qū)域地貌景觀示意圖。

圖1

（1）指出自賀蘭山至黃河不同地域適宜發(fā)展的主要農(nóng)業(yè)類(lèi)型。

【答案】山區(qū)發(fā)展林業(yè)；山麓發(fā)展畜牧業(yè)；平原發(fā)展種植業(yè)；河湖發(fā)展?jié)O業(yè)。

由以上例題分析可見(jiàn)，大尺度地形對(duì)農(nóng)業(yè)的影響主要是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)類(lèi)型、發(fā)展規(guī)模、機(jī)械化水平、農(nóng)作物種類(lèi)、產(chǎn)量和質(zhì)量、耕地面積等?？v觀近幾年高考題，小尺度地形對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響的考查是主要趨勢(shì)。

二、小尺度地形對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響

小尺度地形是指山地的不同部位，如海拔、山坡（向坡、坡度）、谷地（河谷、階地）等。它們對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響往往是通過(guò)影響光照、氣溫、降水、土壤狀況等來(lái)影響農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

1.海拔

對(duì)于高海拔地區(qū)影響表現(xiàn)在：光照強(qiáng)，利于光合作用；晝夜溫差大，利于有機(jī)質(zhì)的積累；氣溫低，農(nóng)作物生長(zhǎng)期長(zhǎng)，病蟲(chóng)害少；農(nóng)作物生長(zhǎng)慢，上市晚，可以錯(cuò)季上市，競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。這些因素又使得農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)高。但是由于氣溫低，熱量不足，又使得農(nóng)作物的復(fù)種指數(shù)和產(chǎn)量較低。對(duì)于低海拔地區(qū)影響主要在：地勢(shì)低洼排水不暢，易形成洪澇災(zāi)害。而海拔高低的不同，在垂直方向上水熱組合不同，使得不同海拔高度農(nóng)作物品種不同。

2.山坡

坡向分為陰陽(yáng)坡和迎背風(fēng)坡，一般而言，同一海拔，山體的陽(yáng)坡光熱條件好于陰坡，陰坡的濕度大于陽(yáng)坡。迎風(fēng)坡降水多于背風(fēng)坡。不同坡向主要影響農(nóng)作物的種類(lèi)、分布和質(zhì)量。

坡度分為陡坡和緩坡，影響農(nóng)業(yè)的開(kāi)發(fā)難度、所需的水分、土壤狀況和農(nóng)業(yè)發(fā)展方向。坡度大小影響著投入產(chǎn)出比。一般陡坡的開(kāi)發(fā)難度較大，且排水良好，不易發(fā)生洪澇，但易發(fā)生水土流失，因此，陡坡一般發(fā)展水土保持林；緩坡一般開(kāi)發(fā)難度較小，土層厚度較大，肥力較高，但不易集中連片，水利機(jī)械化困難，因此緩坡宜修筑梯田或發(fā)展林果業(yè)。按照我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)，坡度小于25°可修筑梯田，發(fā)展種植業(yè)；坡度大于25°，發(fā)展林業(yè)或畜牧業(yè)。因?yàn)槠露却笥?5°，則容易發(fā)生滑坡，開(kāi)墾后容易水土流失。

例3.元陽(yáng)梯田，位于云南省元陽(yáng)縣的哀牢山南部，是哈尼族人世世代代留下的杰作。梯田最高級(jí)數(shù)達(dá)3000級(jí)，全部鑲嵌在海拔 600～2000m 的山坡上，具有“森林—村寨—梯田—河流”的垂直景觀結(jié)構(gòu)。

請(qǐng)從人地關(guān)系角度，說(shuō)明哈尼人“山上種樹(shù)、山腰居住、山下種田”的優(yōu)點(diǎn)。

【答案】山上種樹(shù)可以涵養(yǎng)水源，保持水土；山腰冬暖夏涼，水源潔凈，適宜居?。簧较潞０屋^低，熱量充足，水、肥可順地勢(shì)自流至農(nóng)田，利于水稻種植。

3.谷地

谷地分為河谷地區(qū)和河流階地。河谷地區(qū)如雅魯藏布江谷地和湟水谷地，由于地勢(shì)較低，熱量條件相對(duì)較好，水源充足，土壤肥沃，地形較平坦，因此形成典型的高原青稞種植區(qū)，且產(chǎn)量高、品質(zhì)好。而位于橫斷山區(qū)的干熱河谷地區(qū)，有著高溫低濕的特點(diǎn)，只要解決了水源這個(gè)限制性因素，就會(huì)蓬勃發(fā)展，比如攀枝花就被稱為“熱帶水果王國(guó)”。

河流階地由于地勢(shì)平坦，泥沙沉積，土壤肥沃；臨近河流，利于灌溉；與河漫灘相比地勢(shì)較高，洪水威脅小，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的理想部位。

例4.（2019年全國(guó)卷Ⅱ）云南省賓川縣位于橫斷山區(qū)邊緣，高山地區(qū)氣候涼濕，河谷地區(qū)氣候干熱。為解決河谷地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的缺水問(wèn)題，該縣曾在境內(nèi)山區(qū)實(shí)施小規(guī)模調(diào)水，但效果有限。1994年“引洱（海）入賓（川）”工程竣工通水，加之推廣節(jié)水措施，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)用水方得以保障。近些年來(lái)，賓川縣河谷地區(qū)以熱帶、亞熱帶水果為主的經(jīng)濟(jì)作物種植業(yè)蓬勃發(fā)展。

指出賓川縣地形的主要特點(diǎn)，并推測(cè)耕地分布及數(shù)量的特點(diǎn)。

讀圖（注意圖中縣界線），賓川縣總體地勢(shì)較高，東北部海拔多在3000米以上，境內(nèi)大部分地區(qū)海拔在一二千米以上，河谷地帶地勢(shì)較低平且面積狹小，再結(jié)合材料“賓川縣位于橫斷山區(qū)邊緣，高山地區(qū)氣候涼濕，河谷地區(qū)氣候干熱”，可推測(cè)賓川縣的地形特征為（地勢(shì)起伏大）山高谷深。耕地應(yīng)分布在地勢(shì)低平地區(qū)，因此，賓川縣的耕地主要分布在河谷、山間盆地等地勢(shì)低平處，由于高山面積廣、河谷面積狹小，賓川縣耕地面積占土地面積的比重小、數(shù)量少。本題重點(diǎn)考查了地形特點(diǎn)對(duì)耕地及農(nóng)業(yè)的影響。

【答案】地形特點(diǎn)為山高谷深；耕地特點(diǎn)為耕地主要分布在谷地和山間盆地，數(shù)量少（或面積小、占土地面積比重?。?。

通過(guò)思維導(dǎo)圖總結(jié)歸納：

因此，同學(xué)們?cè)谧鲱}過(guò)程中，讀圖分析時(shí)要注意地形對(duì)農(nóng)業(yè)影響的考查設(shè)問(wèn)切口，如果切口小，要將地形的多種類(lèi)型進(jìn)行細(xì)致化、精細(xì)化的分析，才能滿足當(dāng)前考試的思維能力要求，尤其要注意小尺度地形已經(jīng)成為當(dāng)前高考命題的趨勢(shì)。根據(jù)以上原理，依此類(lèi)推，不僅可以分析總結(jié)出地形對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響，也可以歸納總結(jié)出氣候?qū)r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響、河流對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響等。由表及里讀圖進(jìn)行分析，切口越小越具體，挖掘越深越系統(tǒng)，就越能提升思維認(rèn)知能力。