扎根生活土壤

齊翔

【摘要】加強(qiáng)課程與學(xué)生生活、現(xiàn)代社會(huì)以及科技發(fā)展的聯(lián)系，是課程標(biāo)準(zhǔn)中提出的基本理念。此理念落實(shí)于高中化學(xué)教學(xué)，需要教師開(kāi)展生活化的教學(xué)活動(dòng)。化學(xué)教材中不乏生活元素，在開(kāi)展生活化教學(xué)的時(shí)候，教師要以教材中的生活內(nèi)容為切入點(diǎn)，探索、應(yīng)用多樣的策略，使學(xué)生在生活現(xiàn)象與化學(xué)知識(shí)的聯(lián)系下，產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣，加深化學(xué)理解，提高學(xué)習(xí)效果。筆者在長(zhǎng)期的化學(xué)教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中對(duì)如何實(shí)現(xiàn)生活化教學(xué)進(jìn)行了探究，積累了一些教學(xué)策略。在這篇文章中，筆者將以自身的教學(xué)探究為切入點(diǎn)，詳細(xì)闡述高中化學(xué)生活化教學(xué)策略，為一線教師提供化學(xué)扎根于生活土壤的教學(xué)借鑒。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué)? 生活化教學(xué)? 教學(xué)策略

【中圖分類號(hào)】G633.8 ? 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2021）32-0193-02

《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》中提出了“加強(qiáng)課程與學(xué)生生活、現(xiàn)代社會(huì)以及科技發(fā)展的聯(lián)系”如此教學(xué)理念，還要求教師引導(dǎo)學(xué)生建構(gòu)化學(xué)與生活的關(guān)系，借助生活中的化學(xué)現(xiàn)象理解化學(xué)知識(shí)，學(xué)會(huì)用化學(xué)知識(shí)解決現(xiàn)實(shí)生活問(wèn)題。課標(biāo)理念和要求在高中化學(xué)課堂上的落實(shí)，是以生活化的教學(xué)活動(dòng)為保障的。[1]簡(jiǎn)單地說(shuō)，在實(shí)施高中化學(xué)教學(xué)的時(shí)候，教師要以化學(xué)教材中的知識(shí)點(diǎn)為指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)、建構(gòu)其與生活的聯(lián)系，應(yīng)用多樣的策略引入生活內(nèi)容，使學(xué)生在直觀有趣的生活現(xiàn)象的作用下，探究化學(xué)知識(shí)，同時(shí)學(xué)會(huì)利用化學(xué)知識(shí)解決現(xiàn)實(shí)生活問(wèn)題，由此提升化學(xué)學(xué)習(xí)效果，提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。在長(zhǎng)期的教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中，筆者著力地探究高中化學(xué)生活化教學(xué)策略。下面，筆者將結(jié)合自身的教學(xué)實(shí)踐情況，詳細(xì)闡述高中化學(xué)生活化教學(xué)策略：

一、聯(lián)系生活，導(dǎo)入課堂

課堂導(dǎo)入是化學(xué)課堂教學(xué)的起始環(huán)節(jié)，如果將化學(xué)課堂比作是優(yōu)美的樂(lè)章，那么，課堂導(dǎo)入環(huán)節(jié)就是這優(yōu)美樂(lè)章的“前奏”。[2]由此可以看出，課堂導(dǎo)入環(huán)節(jié)在整個(gè)課堂教學(xué)過(guò)程中起著重要作用?；瘜W(xué)是具有生活性的學(xué)科，在現(xiàn)實(shí)生活中我們可以時(shí)時(shí)處處看到大量的化學(xué)現(xiàn)象。尤其，不少學(xué)生在體驗(yàn)生活的過(guò)程中，與某些化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行了互動(dòng)，對(duì)其中的化學(xué)內(nèi)容建構(gòu)了感性的認(rèn)知。

以“一種重要的混合物——膠體”為例，在組織課堂導(dǎo)入活動(dòng)的時(shí)候，筆者站在講臺(tái)上，嘴巴里叼著一根煙卷，做出吞云吐霧的動(dòng)作。筆者如此怪異的行為吸引了學(xué)生的注意力，尤其不少學(xué)生無(wú)法理解筆者的如此行為，對(duì)此產(chǎn)生了好奇心。把握學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)，筆者順勢(shì)拿出激光教棒，讓激光光束透過(guò)吐出的煙。在筆者的演示下，學(xué)生將注意力集中在激光光束的通路上，此時(shí)恍然大悟，這原來(lái)是我們?cè)谏钪薪?jīng)?？吹降臍馊苣z丁達(dá)爾現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)，由此感到興奮。

二、呈現(xiàn)現(xiàn)象，講解新知

講解新知是教師在化學(xué)課堂上需要踐行的主要教學(xué)活動(dòng)，也是完成化學(xué)課堂教學(xué)任務(wù)的主要途徑?；瘜W(xué)知識(shí)本身是對(duì)化學(xué)現(xiàn)象的抽象概括，是具有抽象性的。[3]盡管高中生在不斷發(fā)展的過(guò)程中，其思維從形象發(fā)展到抽象，但是抽象思維能力是不發(fā)達(dá)的，在學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的時(shí)候，很難有效地發(fā)揮抽象思維作用，由此影響了化學(xué)學(xué)習(xí)效果。生活中的化學(xué)現(xiàn)象是直觀且學(xué)生熟悉的。

以“氣體摩爾體積”為例，決定物質(zhì)體積大小的因素是學(xué)生在這節(jié)課上需要學(xué)習(xí)、掌握的主要內(nèi)容之一?；瘜W(xué)教材中就此內(nèi)容給出了結(jié)論。傳統(tǒng)教學(xué)實(shí)踐證明，在化學(xué)課堂上直接將教材中的結(jié)論告訴學(xué)生，看似做法簡(jiǎn)單，但是卻難以使大部分學(xué)生理解。尤其，會(huì)使學(xué)生覺(jué)得化學(xué)枯燥難懂，失去化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，這就得不償失了。在開(kāi)展生活化課堂教學(xué)的時(shí)候，筆者應(yīng)用生活方式包裝教學(xué)語(yǔ)言，利用生活化的語(yǔ)言講解知識(shí)，降低其抽象性。具體地，筆者引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行想象：“能不能將一塊鐵壓縮成很小的一塊？能不能將一盆水壓縮成很小的一杯？”受到生活經(jīng)驗(yàn)的作用，大部分學(xué)生給出否定的回答以及獨(dú)特的見(jiàn)解。立足學(xué)生給出的內(nèi)容，筆者順勢(shì)進(jìn)行引導(dǎo)：“這種現(xiàn)象告訴我們，無(wú)論是固體還是液體，粒子間的間距都是很小的。當(dāng)物質(zhì)的量在相同的時(shí)候，固體和液體的體積大小取決于粒子本身的大小。”接著，筆者以氣體為重點(diǎn)，繼續(xù)展現(xiàn)生活現(xiàn)象：“我們?cè)谏钪校?dāng)自行車的輪胎沒(méi)有氣的時(shí)候，會(huì)使用打氣筒給車輪充氣。充氣的過(guò)程是將打氣筒壓縮空氣。你們從這一現(xiàn)象可以發(fā)現(xiàn)什么呢？”在生活現(xiàn)象的作用下，學(xué)生自主地進(jìn)行總結(jié)：“氣體是可以壓縮的，這表明物質(zhì)的量在相同的情況下，氣體的體積是取決于粒子間的距離的?！庇纱丝梢钥闯?，在化學(xué)課堂上展現(xiàn)生活現(xiàn)象，不但可以使教材中復(fù)雜的化學(xué)結(jié)論變得清晰明了，還可以使學(xué)生有效發(fā)揮自主性。

三、創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)，加深理解

實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容，也是做中學(xué)教學(xué)理念在化學(xué)教學(xué)中的具體體現(xiàn)。教學(xué)實(shí)踐證明，在化學(xué)課堂上，或者教師演示化學(xué)實(shí)驗(yàn)，或者學(xué)生操作化學(xué)實(shí)驗(yàn)，都可以借助實(shí)驗(yàn)形式，將抽象復(fù)雜的化學(xué)內(nèi)容以直觀動(dòng)態(tài)的形式展現(xiàn)出來(lái)，滿足學(xué)生的化學(xué)思維需求，便于學(xué)生透過(guò)現(xiàn)象發(fā)現(xiàn)化學(xué)規(guī)律，總結(jié)化學(xué)結(jié)論，提高化學(xué)學(xué)習(xí)效果。

以“氯氣與金屬鈉反應(yīng)實(shí)驗(yàn)”為例，化學(xué)教材中沒(méi)有明確地指出化學(xué)藥品的使用量，一些學(xué)生覺(jué)得增大化學(xué)藥品的使用量可以使得化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更加明顯。如此做法，很可能出現(xiàn)適得其反的效果，如導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯，如造成環(huán)境污染等。針對(duì)該情況，在組織這節(jié)課實(shí)驗(yàn)教學(xué)的時(shí)候，筆者改進(jìn)了實(shí)驗(yàn)裝置，將一根玻璃管與氯氣產(chǎn)生器連接起來(lái)，在這根玻璃管中放入黃豆大小的金屬鈉。放入的這顆金屬鈉已經(jīng)被吸凈煤油。在放入金屬鈉之后，將浸泡過(guò)NaOH的棉花球堵到玻璃管口。然后，給玻璃管中的金屬鈉加熱，等到金屬鈉融成一個(gè)圓球的時(shí)候，迅速地撤火，通入氯氣。

此時(shí)通過(guò)觀察學(xué)生發(fā)現(xiàn)了實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：金屬鈉著火燃燒，并有大量的白煙生成。據(jù)此，筆者引導(dǎo)學(xué)生分析、總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論，獲取化學(xué)知識(shí)。教學(xué)實(shí)踐證明，通過(guò)改進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)裝置演示實(shí)驗(yàn)，不但減少了實(shí)驗(yàn)危害，保證了師生身體安全，還使得學(xué)生與化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行了互動(dòng)，借助實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象自主地發(fā)現(xiàn)了化學(xué)結(jié)論，自然而然地加深了對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解。此外，通過(guò)體驗(yàn)如此實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，學(xué)生受到了綠色化學(xué)理念的熏陶，有利于在生活中踐行綠色理念，學(xué)會(huì)保護(hù)環(huán)境。

四、展現(xiàn)習(xí)題，解決問(wèn)題

課堂練習(xí)是高中化學(xué)課堂教學(xué)不可缺少的一個(gè)環(huán)節(jié)，是學(xué)生應(yīng)用化學(xué)知識(shí)解決化學(xué)問(wèn)題，加深對(duì)化學(xué)知識(shí)理解，鍛煉化學(xué)問(wèn)題解決能力的主要活動(dòng)。[4]傳統(tǒng)教學(xué)實(shí)踐證明，在開(kāi)展高中化學(xué)課堂教學(xué)的時(shí)候，教師機(jī)械地應(yīng)用教材中現(xiàn)成的練習(xí)題，很容易使學(xué)生陷入“題海”這種機(jī)械的練習(xí)活動(dòng)中，削弱學(xué)生的化學(xué)練習(xí)積極性，影響學(xué)生化學(xué)問(wèn)題解決能力的發(fā)展。

以“原電池”為例，在學(xué)生了解了與原電池有關(guān)的基礎(chǔ)內(nèi)容之后，筆者設(shè)計(jì)了這樣的生活化練習(xí)題：我們都知道廢棄的鎳鎘電池是對(duì)環(huán)境有著極強(qiáng)污染的物品?，F(xiàn)有研究表明，一節(jié)廢棄的鎳鎘電池會(huì)導(dǎo)致1m2的土地失去原有的價(jià)值。廢棄的鎳鎘電池對(duì)堿性及中性土壤的污染程度不是很明顯，但是對(duì)酸性土壤的污染程度很明顯。這種現(xiàn)象的原因是什么呢？在如此生活性練習(xí)題的驅(qū)動(dòng)下，學(xué)生自主地遷移課堂所學(xué)知識(shí)，借助原電池的本質(zhì)和能量轉(zhuǎn)化關(guān)系解決問(wèn)題，同時(shí)加深對(duì)該知識(shí)點(diǎn)的理解。此外，學(xué)生還可以通過(guò)解決問(wèn)題，發(fā)現(xiàn)化學(xué)對(duì)現(xiàn)實(shí)生活的影響，自然而然地端正應(yīng)用化學(xué)的態(tài)度，學(xué)會(huì)科學(xué)地應(yīng)用化學(xué)，成為環(huán)境的保護(hù)者。

五、社會(huì)實(shí)踐，體驗(yàn)生活

化學(xué)實(shí)踐是化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中提出的教學(xué)要求，也是拓展化學(xué)教學(xué)，提升學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)效果的主要途徑?；瘜W(xué)實(shí)踐是以生活為載體的活動(dòng)，創(chuàng)設(shè)化學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，不但可以自然而然地實(shí)現(xiàn)化學(xué)生活化教學(xué)，還可以使學(xué)生以化學(xué)實(shí)踐為橋梁，從化學(xué)課堂走進(jìn)現(xiàn)實(shí)生活，通過(guò)體驗(yàn)多樣的生活活動(dòng)，豐富化學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備，鍛煉化學(xué)學(xué)習(xí)能力，提高化學(xué)學(xué)習(xí)水平。因此，在開(kāi)展高中化學(xué)生活化教學(xué)的時(shí)候，筆者聯(lián)系教材內(nèi)容，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)多樣的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，為他們提供與現(xiàn)實(shí)生活互動(dòng)的機(jī)會(huì)，有效地體驗(yàn)生活。

以辦板報(bào)為例，在組織了“非金屬及其化合物”教學(xué)之后，筆者立足該單元內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)生活的關(guān)系，設(shè)計(jì)了制作“化學(xué)在生活中的應(yīng)用”為主題的制作黑板報(bào)的任務(wù)。在提出任務(wù)之后，筆者鼓勵(lì)學(xué)生以小組為形式，應(yīng)用多樣的途徑搜集與該主題有關(guān)的信息，并合作分析、整合這些信息，以手抄報(bào)的形式展現(xiàn)這些信息。之后，在班級(jí)里開(kāi)展評(píng)比活動(dòng)，各組展現(xiàn)各自的手抄報(bào)，對(duì)手抄報(bào)上的化學(xué)內(nèi)容進(jìn)行介紹，班級(jí)中的其他學(xué)生擬名打分。最后，筆者總結(jié)打分情況，選出得分最高的小組，由他們將手抄報(bào)內(nèi)容繪制到教室后側(cè)的黑板上。如此社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的實(shí)施，不但豐富了學(xué)生的化學(xué)課余生活，使他們?cè)鰪?qiáng)了化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，還使得他們通過(guò)搜集信息、整理信息，儲(chǔ)備了豐富的化學(xué)知識(shí)，開(kāi)拓了視野，尤其鍛煉了信息能力、動(dòng)手操作能力，提高了化學(xué)學(xué)習(xí)效果。此外，學(xué)生還可以在大量信息的作用下認(rèn)識(shí)到化學(xué)在生活中的應(yīng)用價(jià)值，端正學(xué)習(xí)和應(yīng)用化學(xué)的態(tài)度，為有效地參與社會(huì)生活打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

總而言之，在實(shí)施高中化學(xué)教學(xué)的時(shí)候，教師要在課程標(biāo)準(zhǔn)的生活化教學(xué)理念的指導(dǎo)下，優(yōu)化課堂教學(xué)，應(yīng)用生活化的教學(xué)方式，聯(lián)系生活，導(dǎo)入課堂;呈現(xiàn)現(xiàn)象，講解新知;創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)，加深理解;展現(xiàn)習(xí)題，解決問(wèn)題;社會(huì)實(shí)踐，體驗(yàn)生活，使學(xué)生通過(guò)體驗(yàn)生活化的活動(dòng)，產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，加深對(duì)化學(xué)內(nèi)容的理解，鍛煉化學(xué)學(xué)習(xí)能力，由此提高化學(xué)教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)：

[1]尚幫全.新高考背景下的高中化學(xué)生活化教學(xué)途徑探討[J].教學(xué)管理與教育研究，2019（4）：94-95.

[2]高秋菊.高中化學(xué)生活化教學(xué)實(shí)現(xiàn)途徑探微[J].華夏教師，2019（4）：24-25.

[3]任榮.核心素養(yǎng)背景下高中化學(xué)生活化教學(xué)的意義和策略[J].名師在線，2018（36）：36-37.

[4]林華福.高中化學(xué)生活化教學(xué)的實(shí)施途徑[J].當(dāng)代教研論叢，2018（11）：75-76.