全國(guó)人大代表?xiàng)罾颍鹤尶萍汲蔀橘x能農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的“芯片”

文/本刊記者 康晨遠(yuǎn)

楊莉，湖南海泰梔子專業(yè)合作社理事長(zhǎng)。自2008年起，連續(xù)當(dāng)選第十一、十二、十三屆全國(guó)人大代表，2021年已是她作為全國(guó)人大代表履職的第十四個(gè)年頭。此外，她還獲評(píng)“全國(guó)十佳農(nóng)民”“最美扶貧人物”。榮譽(yù)的取得離不開她苦心耕耘的梔子產(chǎn)業(yè)。

楊莉和梔子的故事要追溯到9年前。2011年4月，“染色饅頭”事件令“人工合成色素”成為眾矢之的，天然色素一時(shí)間成了食品生產(chǎn)中的“新大陸”，而黃梔子正是提取天然色素的理想原料之一。從那時(shí)起，楊莉暗下決心，要讓成本低、易成活的梔子成為農(nóng)民的“致富花”。2012年，她牽頭成立了全省第一家集梔子科研、種苗培育、示范種植、產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售于一體的專業(yè)合作社。梔子是岳陽市的市花，種植廣泛，如何從眾多梔子種植戶中脫穎而出，使梔子成為名副其實(shí)的產(chǎn)業(yè)致富花，楊莉付出了不小的努力，走出了一條科學(xué)種植管理、精深加工賦能的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展道路。

建一座高科技農(nóng)業(yè)試驗(yàn)室

好的開始是成功的第一步。為找到適合洞庭湖區(qū)種植的優(yōu)質(zhì)梔子母本，2013年，楊莉踏上了漫漫求索之路。她獨(dú)自一人跨越湘、鄂、贛、浙等4省份，深入20多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)走訪尋找適合培育的梔子。她回憶，那時(shí)路途遙遠(yuǎn)，免不了舟車勞頓，還要克服方言困境，但每次看到新的梔子品種，煩惱和疲憊就很快煙消云散。

功夫不負(fù)有心人，她在中國(guó)林科院遺傳學(xué)首席專家齊力旺教授處拿到了梔子母本，又先后11次前往北京各大高校和研究所“取經(jīng)”，每次都帶著實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)的問題追根究底。2013年底，在專家們的鼎力支持下，全國(guó)第一家由農(nóng)民投資、建在農(nóng)村、直接服務(wù)農(nóng)民的高科技農(nóng)業(yè)試驗(yàn)室成立，實(shí)現(xiàn)了組織細(xì)胞育苗的突破。2019年10月，楊莉以“全國(guó)十佳農(nóng)民”身份隨團(tuán)到日本學(xué)習(xí)交流。當(dāng)走到大棚育秧的地方，楊莉問日本專家：“你們是種子發(fā)芽還是組織細(xì)胞育苗？”日本專家回答說是種子發(fā)芽，組織細(xì)胞育苗是生物工程，是高科技。楊莉交流說自己的合作社是組織細(xì)胞育苗，日本專家連連稱贊到“你們的真高大上，要向你們學(xué)習(xí)”。大家聽他這么一說，都熱烈鼓掌，楊莉說當(dāng)時(shí)感覺自己為國(guó)增光了，非常開心。

目前，試驗(yàn)室已形成一整套穩(wěn)定成熟的優(yōu)質(zhì)種苗快速繁殖、工廠化配套育苗的技術(shù)體系，具備年培育5000萬株優(yōu)質(zhì)種苗的研發(fā)和生產(chǎn)能力。研發(fā)出的新品種梔子“林海1號(hào)”具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，制定有5項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，獲得了26項(xiàng)專利，梔子苗生命力旺盛、種植存活率100%、免疫力強(qiáng)，而且因?yàn)樵囼?yàn)室的建造，昔日風(fēng)吹日曬的農(nóng)民實(shí)現(xiàn)了穿著皮鞋坐在空調(diào)房里干農(nóng)活。

結(jié)一顆梔子致富果

“不要小看這一棵梔子樹，它渾身是寶?！睏罾虻奈⑿排笥讶?，到處都是梔子照片和視頻，她自豪而專業(yè)地向記者講起來。梔子樹四季常綠，花果色香俱備，春天葉子是綠的，夏天花是純白的，秋天梔子果黃燦燦，冬天梔子果紅彤彤，清麗可愛，讓人一年四季看到都是美的。梔子的花、果、葉、根都可利用，特別是從梔子干果中，可提取天然色素——藏紅花素。要知道在植物界中只有藏紅花和梔子含有藏紅花素，合作社目前培育的“林海1號(hào)”梔子果實(shí)中含有的藏紅花素與藏紅花含量一樣，遠(yuǎn)高于普通梔子果，經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高，市場(chǎng)前景廣闊。連聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織總干事屈冬玉都贊譽(yù)合作社的梔子產(chǎn)業(yè)：“小果子做出了大產(chǎn)業(yè)”。

為更好地開發(fā)利用梔子果，合作社非常注重高科技農(nóng)業(yè)工程技術(shù)的創(chuàng)新突破，加強(qiáng)與外界的合作。2016年，借助中國(guó)工程院劉仲華院士、全球研究梔子的頂級(jí)專家王志遠(yuǎn)教授及其科研團(tuán)隊(duì)雄厚的技術(shù)力量，合作社建設(shè)了年產(chǎn)10萬噸梔子干果的深加工廠，建有顆粒制劑、芳香油、精油等7條生產(chǎn)線，可高效提取分離藏紅花素、天然色素、梔子花精油、天然香料系列產(chǎn)品。合作社還計(jì)劃5年內(nèi)將種植面積擴(kuò)大至50萬畝，以合作社為主體，引進(jìn)5家梔子深加工企業(yè)，更好地發(fā)掘梔子果的養(yǎng)生保健實(shí)用價(jià)值，提高梔子的附加值。

造一條產(chǎn)業(yè)融合鏈

合作社在發(fā)展“梔子+基地”“梔子+精深加工”基礎(chǔ)上還延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，發(fā)展起“梔子+農(nóng)旅”產(chǎn)業(yè)，在當(dāng)?shù)夭块T支持下打造“梔子特色小鎮(zhèn)”，舉辦梔子文化節(jié)，吸引了大量游客。當(dāng)?shù)卮迕竦亩兑羯鲜沁@樣說的：歡迎您來到梔子特色小鎮(zhèn)，品梔子酒、喝梔子茶、吃梔子菜、呷梔子飯、用梔子精油、唱梔子歌。岳陽的老百姓都會(huì)這首打油詩(shī)：海泰梔子花兒開，曉得今天有客來，冒得么子好招待，梔子藏花飲當(dāng)茅臺(tái)，歡迎您到梔子特色小鎮(zhèn)來！

楊莉一直在思考怎樣讓成員的產(chǎn)品賣個(gè)好價(jià)錢。她認(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的升級(jí)，實(shí)現(xiàn)從“種什么賣什么”到“市場(chǎng)需要什么就生產(chǎn)什么”的轉(zhuǎn)變。2020年，她干起了“直播帶貨”，成了直播間的“楊掌柜”，為家鄉(xiāng)梔子農(nóng)產(chǎn)品代言宣傳，介紹梔子花、梔子葉、梔子樹和林下經(jīng)濟(jì)。楊莉的名字在當(dāng)?shù)卦浇性巾?，合作社的產(chǎn)業(yè)越做越大。

辟一條合作增收路

在合作社的帶動(dòng)下，梔子綜合開發(fā)切切實(shí)實(shí)地鼓了成員和周圍農(nóng)戶的腰包。目前已帶動(dòng)3086戶農(nóng)戶入社，帶領(lǐng)農(nóng)民把荒山荒地利用起來，種植及服務(wù)面積達(dá)20多萬畝，涉及25個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。按每畝每年盈利3000元計(jì)算，每戶每年可增收約10萬元。

“我的手機(jī)號(hào)十幾年沒變，主要是怕農(nóng)民朋友找不到我”。在楊莉的微信里有5000個(gè)好友，其中80%都是農(nóng)民。他們通過微信向楊莉請(qǐng)教如何種梔子脫貧致富。事實(shí)上，從2014年底起，在自己試種的1000畝梔子獲得成功后，楊莉就將滿樹金黃的梔子種法推廣給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，合作社以高科技帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富，提供“統(tǒng)一供應(yīng)種苗、統(tǒng)一成員培訓(xùn)、統(tǒng)一測(cè)土配方、統(tǒng)一生資供應(yīng)、統(tǒng)一品牌標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一收購(gòu)產(chǎn)品”服務(wù)，不但實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化，還解決了農(nóng)民種植技術(shù)難和產(chǎn)品銷售難的問題，讓農(nóng)民沒有后顧之憂。

不僅如此，她還“授人以漁”，創(chuàng)辦農(nóng)民技能培訓(xùn)學(xué)校，自費(fèi)組織貧困戶培訓(xùn)，讓他們零距離接觸高科技農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室，還把全國(guó)各地的專家請(qǐng)來，在田間地頭給農(nóng)民朋友解疑釋惑。楊莉深知，如果種植技術(shù)不到位，梔子不會(huì)理想地開花結(jié)果。但起初，這并不被貧困戶所理解，有的拒絕參加培訓(xùn)，楊莉耐心溝通，告訴他們“種植間隔多大、施多少肥料、澆多少水，都是有科學(xué)依據(jù)的”。她帶貧困戶們來到種植基地實(shí)地考察，一棵棵、一畝畝仔細(xì)地看，還邀請(qǐng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員登門指導(dǎo)。眼見為實(shí)，起初不以為然的人也接受了楊莉的科學(xué)種植理念。周平就是轉(zhuǎn)變觀念的貧困戶之一，如今，周平家中十幾畝梔子生長(zhǎng)茂盛，每年可收入6萬余元，不僅脫了貧、買了新車、蓋了新房，還成了培訓(xùn)學(xué)校的積極分子，經(jīng)常開著新車載村民們?nèi)ヂ犝n。有了貧困戶以身說法，如今只要一有培訓(xùn)，大家都踴躍參加，甚至湖南其他市州和鄰省農(nóng)民都慕名前來。合作社陸續(xù)獲得不少榮譽(yù)，被評(píng)為“國(guó)家級(jí)高科技農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室”“國(guó)家農(nóng)民合作社示范社”“高新技術(shù)企業(yè)”“國(guó)家級(jí)農(nóng)民培育示范基地”“國(guó)家級(jí)林下經(jīng)濟(jì)示范基地”“全國(guó)‘萬企幫萬村’先進(jìn)民營(yíng)企業(yè)”及省級(jí)龍頭企業(yè)。

楊莉談到，在來參加今年的全國(guó)人大會(huì)前，她花了很多時(shí)間，調(diào)研走訪基層群眾，自己一直處在興奮當(dāng)中，因?yàn)檎{(diào)研走訪讓她的思想有了新認(rèn)識(shí)、新提高。她基于調(diào)研形成建議：“國(guó)家要加大對(duì)農(nóng)業(yè)科技的投入，讓科技成為賦能農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展推動(dòng)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的‘芯片’。要將農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵核心技術(shù)牢牢掌握在自己手中，發(fā)揮科技農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)，打造具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的科技農(nóng)業(yè)創(chuàng)新高地，為鄉(xiāng)村振興、食品安全和生態(tài)安全提供更強(qiáng)有力的科技支撐”。

讓她更為驚喜的是，3月5日，習(xí)近平總書記在參加十三屆全國(guó)人大四次會(huì)議內(nèi)蒙古代表團(tuán)審議時(shí)大力強(qiáng)調(diào)“要緊扣產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈部署創(chuàng)新鏈，不斷提升科技支撐能力”，有了總書記的重視和鼓勵(lì)，她相信農(nóng)業(yè)科技化必定會(huì)為鄉(xiāng)村振興起到更大助力。