鴕鳥腺肌胃炎的診治

羅錫華，鐘玲彬，梁惠娟，鄧益臣，李崇斌,5

（1.廣西興賓區(qū)良塘鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心廣西來賓 546118；2.廣西金秀瑤族自治縣頭排鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心廣西來賓 545709；3.廣西來賓市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心廣西來賓 546100；4.廣西興賓區(qū)橋鞏鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心廣西來賓 546114；5.廣西來賓市惠牧畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)部廣西來賓 546100）

鴕鳥腺肌胃炎是由霉菌毒素、病毒感染、細(xì)菌感染、真菌感染、營(yíng)養(yǎng)因素與應(yīng)激因素等一種或多因素誘發(fā)下的腺肌胃炎與胃腸功能紊亂綜合征，現(xiàn)就發(fā)生于廣西來賓市某鎮(zhèn)的一例鴕鳥腺肌胃炎的診治情況報(bào)告如下：

1 發(fā)病情況

該場(chǎng)于2020 年10 月建成，并于2020 年11 月初從南寧某鴕鳥場(chǎng)引進(jìn)剛出殼的雛鴕鳥105 只。雛鴕鳥回來后，帶回老房子在三樓兩個(gè)房間進(jìn)行圈養(yǎng)育雛，密度高，擁擠過度，保持高溫高濕環(huán)境，由于圖省事一次性購(gòu)買了1t 的全價(jià)雞飼料來飼喂，飼料也放在育雛舍，檢查發(fā)現(xiàn)飼料已經(jīng)過保質(zhì)期18d，偶爾飼喂點(diǎn)青草青菜之類的青飼料，飲水用大桶盛裝，長(zhǎng)期添加多種抗生素和多維，料槽水槽不經(jīng)常清洗，壁上有黏液和污物較多，墊料糞便不能及時(shí)清理，舍內(nèi)通風(fēng)不良，氨氣味較濃。剛買回來不久有幾只腹瀉、拉稀等胃腸道癥狀，長(zhǎng)期拉稀，常見有脫肛現(xiàn)象，以為是白痢、大腸桿菌，連續(xù)使用復(fù)方阿莫西林、諾氟沙星、氟苯尼考等藥物治療后，不見明顯效果，前后仍有20 多只雛鴕鳥發(fā)病、死亡，遂要求筆者于2021年1 月2 日到場(chǎng)診斷。

2 臨床癥狀

雛鴕鳥群總體精神尚可，但體況不佳，不增重或增長(zhǎng)緩慢，毛色不光亮，體型大小不均勻，差異大。病鴕鳥表現(xiàn)精神沉郁，怕冷，腳軟，喜臥，不愛運(yùn)動(dòng)。采食吃料緩慢，嗉囊脹滿，消化不良。長(zhǎng)時(shí)間表現(xiàn)拉稀，腹瀉癥狀，糞便稀薄，呈白色、灰褐色、黑色，有的先拉水樣液，然后排一顆羊糞樣硬糞，胃腸功能紊亂。有多只出現(xiàn)脫肛現(xiàn)象。腳爪白、干裂。

3 剖檢變化

剖檢病死鴕鳥2 只可見腺胃黏膜肌胃角質(zhì)層潰瘍、糜爛，腺胃表面覆蓋一層厚實(shí)灰黑色偽膜，肌胃角質(zhì)層軟化并呈皺壁狀且易剝離，嚴(yán)重的整個(gè)極易剝離、脫落（見圖1）；剝離偽膜和角質(zhì)層后見腺胃與肌胃交界處、肌胃壁黏膜上見彌漫性出血、彌爛灶或潰瘍?cè)睿ㄒ妶D2），腺胃乳頭萎縮。整個(gè)腸壁變薄，其中十二指腸內(nèi)容物稀薄，腸黏膜上粘附有黑色霉菌膜，大腸含多量稀水樣液，其中夾帶羊糞樣圓硬糞，盲腸和結(jié)腸沒見明顯肉眼可見病變（見圖3）。肝臟色黃，質(zhì)似橡皮?？谇缓蜕嗝嬗悬S白色偽膜覆蓋之潰瘍?cè)睿娪酗暳细街谄渖厦妫ㄒ妶D4）。食道、嗉囊、腺胃積有較多量的草料和精料，有酸臭味，嗉囊黏膜增厚，有偽膜、潰瘍和壞死。

4 診斷

根據(jù)流行情況調(diào)查、臨床癥狀、剖檢變化，按由霉菌真菌引起的鴕鳥腺肌胃炎采取綜合防治措施。

5 防治措施

1）加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。停喂過期和保質(zhì)期較長(zhǎng)飼料，換新鮮質(zhì)優(yōu)全價(jià)的飼料，飼料多樣化，青飼料、精飼料搭配飼喂，精料中經(jīng)常拌入霉毒清，用量：每500kg 飼料拌入1,000g；補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)多種維生素和微量元素；改善飼養(yǎng)方式，換到新場(chǎng)地，地面飼養(yǎng)，地面鋪上細(xì)沙，降低飼養(yǎng)密度，加強(qiáng)保溫，保持良好通風(fēng)，減少應(yīng)激。

2）全群治療：治則扶陽固本、補(bǔ)中益氣、溫中散寒、升陽健脾胃、清熱解毒、燥濕止痢，用四逆湯，用量0.5～1mL/kg·b w；穿苦顆粒，用量0.5g/kg 飲水；扶正解毒散，每500kg 精料拌入1,000g。解除霉菌毒素，用霉毒清，每500kg 精飼料拌入1,000g。促進(jìn)黏膜恢復(fù)，修復(fù)腺肌胃糜爛、潰瘍，恢復(fù)腺胃分泌功能，每200kg 飲水中加入濃縮魚肝油100mL和復(fù)合VB可溶性粉200g。中藥標(biāo)本兼治，西藥解毒消炎抗菌治標(biāo)，兼以補(bǔ)充微生態(tài)制劑活菌態(tài)、優(yōu)質(zhì)多種維生素和微量元素制劑，以調(diào)理腸道有益菌群、輔助調(diào)節(jié)恢復(fù)胃腸功能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)機(jī)體免疫力和抗病力。脫肛的先進(jìn)行清洗、復(fù)回原位、縫合，然后肌注0.25%硫酸頭孢喹肟注射液，按0.2mL/kg·b w。

3）加強(qiáng)消毒，提高生物安全防范意識(shí)和措施。將圈舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)外的雜物進(jìn)行徹底清除，及時(shí)清理糞便及墊料；徹底對(duì)飼料槽及飲水槽等進(jìn)行清洗和噴灑消毒，用過氧乙酸消毒液，按1∶500 配比全場(chǎng)不定期進(jìn)行消毒。對(duì)病死鴕鳥進(jìn)行消毒后作無害化深埋處理。

經(jīng)采取上述綜合防治措施，第3d 后拉稀腹瀉減少，采食量增加，7d 后再?zèng)]有出現(xiàn)新的病例，此次病情得到有效控制。

6 討論和小結(jié)

1）根據(jù)流行發(fā)病情況、臨床癥狀、病理剖檢、實(shí)驗(yàn)室診斷及防治效果，確定本次病情為鴕鳥腺肌胃炎。

2）本次病情主要是由于高濕高熱環(huán)境易孳生霉菌真菌，使得邪毒內(nèi)侵，霉菌及其毒素侵害肌胃的黏膜，造成正常組織的損傷。疾病發(fā)生后，不及時(shí)確診，長(zhǎng)期大量亂投抗菌藥物，會(huì)抑殺有益常在菌，造成腸道有益菌群失調(diào)，營(yíng)造有利霉菌和念珠菌在鴕鳥體內(nèi)生長(zhǎng)條件，導(dǎo)致長(zhǎng)期腹瀉、拉稀。飼養(yǎng)密度過大，雛鴕鳥早期育雛不良，飼養(yǎng)管理環(huán)境差，飼料保存不當(dāng)，飼喂保質(zhì)期過期的飼料和保存時(shí)間過長(zhǎng)不新鮮飼料，免疫力降低，使用得伺機(jī)性霉菌真菌感染的機(jī)會(huì)大增。脾主運(yùn)化水濕，脾胃氣健運(yùn)其運(yùn)化水谷的功能旺盛，全身各臟腑組織才能得到充分的營(yíng)養(yǎng)以維持正常的生命活動(dòng)。反之，脾胃失健運(yùn)，水谷運(yùn)化功能失常，就會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉、精神倦怠、消瘦、營(yíng)養(yǎng)不良、大小不均勻等癥。對(duì)于腺肌胃炎的治療，一定要早發(fā)現(xiàn)、早治療。

圖1 腺胃黏膜和肌胃角質(zhì)層潰瘍、糜爛，覆蓋厚實(shí)灰黑色偽膜，呈皺壁狀且易剝離

圖2 腺胃與肌胃交界處、肌胃壁黏膜上見彌漫性出血、彌爛灶或潰瘍?cè)?/p>

圖3 腸壁變薄，內(nèi)容物稀薄，腸黏膜上粘附有黑色霉菌膜，大腸含多量稀水樣液夾帶羊糞樣圓硬。

圖4 口腔和舌面有黃白色偽膜覆蓋之潰瘍?cè)?，見有飼料附著于上?/p>