岱岳區(qū)糧食綠色增產(chǎn)模式主要技術(shù)模式對比試驗與示范

葛具慶

（泰安市岱岳區(qū)行政審批服務(wù)局 山東泰安271000）

泰安市岱岳區(qū)始終堅持把穩(wěn)步發(fā)展糧食生產(chǎn)作為建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)的首要任務(wù)， 先后六次被評為全國糧食生產(chǎn)先進縣， 曾被表彰為全國糧食生產(chǎn)先進縣標兵和國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、 被省政府表彰為全省糧食生產(chǎn)先進縣。 但不容忽視的是，伴隨糧食連年增產(chǎn)，化肥、農(nóng)藥、地下水的大量使用造成資源過度消耗和環(huán)境壓力增大。 為促進糧食和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，岱岳區(qū)按照《農(nóng)業(yè)部關(guān)于大力開展糧食綠色增產(chǎn)模式攻關(guān)的意見》（農(nóng)農(nóng)發(fā)[2015]1 號）指導意見，力爭到2020 年糧食單產(chǎn)平均每年提高1 個百分點；糧食作物耕種收綜合機械化率提高10 個百分點；化肥、農(nóng)藥利用率提高到40%以上，實現(xiàn)糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的化肥、農(nóng)藥使用量零增長的總體要求，組織開展糧食綠色增產(chǎn)模式。 自2018 年秋種開始，在岱岳區(qū)糧食主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)大汶口鎮(zhèn)、 馬莊鎮(zhèn)相繼開展了小麥寬幅精播栽培技術(shù)模式、 玉米精量直播密植高產(chǎn)栽培技術(shù)模式、玉米簡化栽培技術(shù)模式對比試驗與示范。通過將推廣模式和常規(guī)種植進行對比， 綠色增長模式實現(xiàn)了糧食增產(chǎn)、節(jié)本、提質(zhì)、增效，為岱岳區(qū)進一步推廣應用綠色模式提供了樣板和技術(shù)參考。

1 主要技術(shù)模式

1.1 小麥寬幅精播栽培技術(shù)模式

冬小麥寬幅精播高產(chǎn)栽培技術(shù)是由中國工程院院士、 山東農(nóng)業(yè)大學余松烈院士牽頭研究成功的一項小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)。 這項技術(shù)是對小麥精播高產(chǎn)栽培技術(shù)的發(fā)展，實現(xiàn)了農(nóng)藝農(nóng)機相結(jié)合，其核心是“擴大行距，擴大播幅，健壯個體，提高產(chǎn)量”。 主要解決傳統(tǒng)播種機械和種植模式造成的群體差、個體弱、產(chǎn)量徘徊不前的問題。

1.2 玉米精量直播密植高產(chǎn)栽培技術(shù)模式

泰安市岱岳區(qū)屬于黃淮海糧食主產(chǎn)區(qū)， 因受光溫資源的限制，長期以來生產(chǎn)上推廣玉米套種技術(shù)，存在種植玉米費工費力，難以實現(xiàn)全程機械化操作，小麥玉米共生期長，玉米苗弱不整齊，密度不足、苗不勻、病蟲害特別是粗縮病發(fā)生嚴重。 開花灌漿期陰雨連綿，影響粒重。 項目區(qū)推廣應用的玉米精量直播密植高產(chǎn)栽培技術(shù)模式以機械化精量播種為核心，選用適宜單粒精量播種的優(yōu)質(zhì)種子； 改麥田套種玉米為麥收后玉米免耕單粒精播；適當密植，建立合理群體結(jié)構(gòu)，保證群體密度和整齊度；耐密型玉米品種留苗 4 500～5 000 株/畝；適時晚收，秸稈還田；實現(xiàn)增加密度、提高整齊度、保證成熟度，增加產(chǎn)量、提高效益的生產(chǎn)目標。

1.3 玉米簡化栽培技術(shù)模式

隨著岱岳區(qū)土地流轉(zhuǎn)，種糧大戶、專業(yè)合作社不斷增加，耕種面積由傳統(tǒng)的幾畝上升到幾十畝，幾百畝，傳統(tǒng)的精耕細作不適合當前種植規(guī)模的要求，而不科學的簡化栽培模式，造成不必要的減產(chǎn)。 針對現(xiàn)階段糧食生產(chǎn)中出現(xiàn)的新問題， 項目區(qū)推廣應用的玉米簡化栽培技術(shù)模式通過改變玉米傳統(tǒng)的施肥方式，簡化玉米生產(chǎn)程序，推廣綠色病蟲害防治技術(shù)，通過科學指導病蟲防控，減少化肥、農(nóng)藥用量，實現(xiàn)化肥、農(nóng)藥零增長目標，減少農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境污染，實現(xiàn)玉米生產(chǎn)節(jié)本增效，達到省工、節(jié)約資源、減少污染、高產(chǎn)高效的目標。

2 主要措施

2.1 制定糧食綠色增產(chǎn)模式主推技術(shù)試驗與示范實施方案

結(jié)合岱岳區(qū)糧食生產(chǎn)實際， 加強與專家指導組成員協(xié)作，制訂具體攻關(guān)實施方案。 細化科技攻關(guān)和示范推廣任務(wù)，健全工作推進機制。

2.2 強化技術(shù)指導培訓

開展小麥、 玉米綠色增產(chǎn)技術(shù)培訓。 在小麥秋種、冬前、拔節(jié)期及玉米播種、一防雙減環(huán)節(jié)組織農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和專家開展相應的技術(shù)培訓、 技術(shù)咨詢和現(xiàn)場指導。

2.3 組織現(xiàn)場觀摩交流

在小麥秋種、收獲前，玉米直播和適期晚收等生產(chǎn)關(guān)鍵時期，組織種糧大戶、糧食生產(chǎn)合作社、科技示范戶等開展現(xiàn)場觀摩或經(jīng)驗交流，相互觀摩學習，通報工作進展情況，總結(jié)工作經(jīng)驗，促進工作落實。

2.4 加強宣傳引導

充分利用電視、 廣播、 網(wǎng)絡(luò)等媒體， 宣傳報道糧食綠色增產(chǎn)模式攻關(guān)的典型經(jīng)驗， 營造政府、 農(nóng)技人員、 農(nóng)民等共同關(guān)注糧食綠色增產(chǎn)模式攻關(guān)良好氛圍。

3 示范效果

3.1 小麥寬幅精播栽培技術(shù)模式示范效果

小麥寬幅精播栽培技術(shù)模式通過選用小麥寬幅精播機。 進行適期晚播，播種日期由9 月25 日左右推遲至10 月5 日左右。 由表1 小麥不同播種模式播期及冬前苗情調(diào)查可以看出，小麥寬幅精播改傳統(tǒng)密集條播為8 cm 寬播幅種；播種量由傳統(tǒng)播種9.0 kg/畝改為7.5 kg/畝。 據(jù)示范區(qū)田間調(diào)查，與常規(guī)種植區(qū)相比，示范區(qū)播種量平均減少1.5 kg/畝，疙瘩苗現(xiàn)象明顯減小，冬前無效分蘗少，一類苗田比例大。 收獲期通過組織專家測產(chǎn)，示范區(qū)平均畝穗數(shù)42.2 萬，穗粒數(shù) 38.5 個，千粒重 43.4 g，實打產(chǎn)量 603.4 kg/畝，比同等條件下常規(guī)播種563.2 kg/畝增加40.2 kg/畝。

3.2 玉米精量直播密植高產(chǎn)栽培技術(shù)模式示范效果

玉米精量直播密植高產(chǎn)栽培技術(shù)通過將人工套種改為機械化直播，節(jié)省了玉米播種環(huán)節(jié)成本，據(jù)調(diào)查播種環(huán)節(jié)平均節(jié)省成本20 元/畝。 通過調(diào)整播期，使玉米幼苗期避開灰飛虱傳毒盛期， 減少了粗縮病的發(fā)生。 玉米精量直播密植高產(chǎn)栽培技術(shù)推動了岱岳區(qū)單粒精播種子、耐密品種的推廣應用。 由表2 可以看出， 運用精量直播密植模式畝穗數(shù)比常規(guī)播種增加585 穗，穗粒數(shù)減少9 粒，千粒重減少8.9 g，每畝增加產(chǎn)量51.9 kg。

表1 小麥不同播種模式播期及冬前苗情調(diào)查

表2 不同播種模式對玉米產(chǎn)量的影響

3.3 玉米簡化栽培技術(shù)模式示范效果

玉米簡化栽培模式主要推廣對象為岱岳區(qū)種糧大戶、專業(yè)合作社。 通過簡化栽培模式在播種、施肥、噴施農(nóng)藥、收獲等環(huán)節(jié)用機械代替人工，有效避免了經(jīng)營主體人工不足和田間管理時間緊的矛盾。 該技術(shù)模式在玉米大喇叭口期推廣應用的無人機 “一防雙減” 技術(shù)有效解決了玉米后期天氣炎熱、 植株高大，人工防治病蟲害防治難度大的問題，實現(xiàn)項目區(qū)玉米穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)目的。

4 一點體會

糧食綠色增產(chǎn)模式通過改善傳統(tǒng)栽培模式、選用優(yōu)質(zhì)品種、使用無人機等先進機械，加大施用新型肥料、增加秸稈還田等措施，改變了傳統(tǒng)作物種植費工費力，減少了化肥、農(nóng)藥使用量，遏制了玉米秸稈焚燒，改善了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護協(xié)同推進。 但在具體推廣中發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員，特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技人員相對短缺，農(nóng)技推廣資金缺乏等現(xiàn)狀， 無人機等先進農(nóng)藥機械應用相對較少。 建議政府加大新技術(shù)、新機械補貼力度，加大對農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的資金投入，建立激勵體制，鼓勵農(nóng)技人員進村入戶開展技術(shù)指導， 不斷提高綠色增產(chǎn)模式推廣應用。