雜交稻T 兩優(yōu)明占的生物學(xué)特性、產(chǎn)量構(gòu)成及高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)

劉 珠 紀(jì) 平

（1.沙縣土壤肥料技術(shù)推廣站 福建沙縣365050；2.三明市種子站 福建三明365000）

T 兩優(yōu)明占是福建六三種業(yè)有限責(zé)任公司、三明市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、福建旺福農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，以福建旺福農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司選育的兩系不育系T108S 為母本，三明市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院選育的抗稻瘟病和抗稻癭蚊強(qiáng)恢復(fù)系雙抗明占[1]為父本配組育成的中秈雜交稻新品種[2]，2017 年通過(guò)福建省農(nóng)作物品種委員會(huì)審定（審定編號(hào)：閩審稻20170018）,2018 年通過(guò)江西省引種備案（贛農(nóng)品審字〔2018〕11 號(hào)）。 恢復(fù)系雙抗明占已獲植物新品種權(quán) （品種權(quán)號(hào)：CNA20080103.1）， 不育系T108S 已獲植物新品種權(quán)公告（公告號(hào)：CNA014143E）。 雙抗明占是來(lái)源于“抗蚊青占/多系1 號(hào)”，經(jīng)多年抗性鑒定表現(xiàn)抗稻瘟病和抗稻癭蚊的恢復(fù)系， 并經(jīng)廣東省農(nóng)科院植保所分子標(biāo)記鑒定具有抗稻癭蚊基因Gm6。

1 生物學(xué)特性

1.1 產(chǎn)量表現(xiàn)

T 兩優(yōu)明占2015 年參加福建省中稻區(qū)試， 平均產(chǎn)量8 702.9 kg/hm2，比對(duì)照Ⅱ優(yōu)明86 增產(chǎn)17.09%，達(dá)極顯著水平，增產(chǎn)點(diǎn)率100%，居第2 名；2016 年續(xù)試，平均產(chǎn)量9 193.5 kg/hm2，比對(duì)照增產(chǎn)4.79%，達(dá)顯著水平，增產(chǎn)點(diǎn)率75.0%,居第2 名。 兩年平均產(chǎn)量8 948.2 kg/hm2，比對(duì)照增產(chǎn) 10.94%。 2016 年生產(chǎn)試驗(yàn)，平均產(chǎn)量8 569.8 kg/hm2，比對(duì)照增產(chǎn)13.63%。

生產(chǎn)上作中稻種植一般產(chǎn)量8 250～9 000 kg/hm2，高的達(dá)9 750 kg/m2； 作晚稻種植一般產(chǎn)量 7 500～8 250 kg/hm2，高的達(dá) 9 000 kg/hm2。

1.2 生育期

T 兩優(yōu)明占屬基本營(yíng)養(yǎng)型秈型雜交稻，參加福建省中稻區(qū)試全生育期兩年平均140.8 d， 比對(duì)照Ⅱ優(yōu)明 86 長(zhǎng)1.2 d。

1.3 農(nóng)藝性狀

該品種株葉形態(tài)好，株型集散適中，莖稈粗壯，主莖17～18 片葉，劍葉短直，葉寬較小。 分蘗力強(qiáng)，有效穗多。 穗大粒多，結(jié)實(shí)率高。 適應(yīng)性廣，豐產(chǎn)性好。熟期轉(zhuǎn)色好。 區(qū)試農(nóng)藝性狀表現(xiàn)：參加福建中稻區(qū)試兩年平均有效穗 219.0 萬(wàn)/hm2，株高 120.2 cm，穗長(zhǎng)24.0 cm,每穗總粒數(shù)192.4 粒，結(jié)實(shí)率87.5%，千粒重25.4 g。

1.4 抗性

參加福建省中稻區(qū)試，2015 年田間鑒定表現(xiàn)抗（R）葉瘟，中抗（MR）穗頸瘟，苗期室內(nèi)人工接種鑒定表現(xiàn)中抗（MR）。2016 年田間鑒定表現(xiàn)抗（R）葉瘟，中抗（MR）穗頸瘟，苗期室內(nèi)人工接種鑒定表現(xiàn)抗（R），兩年綜合評(píng)價(jià)為中抗（MR）稻瘟病。

1.5 稻米品質(zhì)

經(jīng)農(nóng)業(yè)部稻米及制品檢驗(yàn)檢測(cè)中心檢驗(yàn)， 主要米質(zhì)指標(biāo)為糙米率79.6%，精米率70.7%，整精米率62.6%，粒長(zhǎng)6.8 mm，長(zhǎng)寬比 3.2，堊白粒率3.0%，堊白度0.4%，透明度1 級(jí)，堿消值5.8 級(jí)，膠稠度86 mm，直鏈淀粉含量12.0%，蛋白質(zhì)8.3%。 根據(jù)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《食用稻品種品種》（NY/T593-2013），整精米率、堊白度、透明度、膠稠度達(dá)一等指標(biāo)要求，糙米率達(dá)二等指標(biāo)要求，堿消值達(dá)三等指標(biāo)要求，直鏈淀粉含量未達(dá)等級(jí)要求，米質(zhì)較優(yōu)。

2 產(chǎn)量構(gòu)成

2.1 不同產(chǎn)量水平的產(chǎn)量構(gòu)成

根據(jù)T 兩優(yōu)明占2015 年、2016 年參加福建省中稻區(qū)試15 個(gè)區(qū)試點(diǎn)的考種結(jié)果（見(jiàn)表1），按每公頃理論產(chǎn)量＜9 000 kg、9 000～11 000 kg、＞11 000 kg 劃分為三個(gè)產(chǎn)量區(qū)間，平均每公頃產(chǎn)量由7 919.8 kg 提高到11 585.4 kg，主要是每平米穗數(shù)提高22.51%，結(jié)實(shí)率有一定提高，千粒重在產(chǎn)量低于11 000 kg 以?xún)?nèi)相近， 產(chǎn)量高于11 000 kg 千粒重提升幅度較大，每穗總粒數(shù)差異不大。 變異系數(shù)以每平米穗數(shù)最大，每穗粒數(shù)與結(jié)實(shí)率的變異相近， 千粒重的變異系數(shù)在4 個(gè)產(chǎn)量構(gòu)成因素中雖較小，但與其他品種相比變異偏大。

2.2 各產(chǎn)量構(gòu)成因素與產(chǎn)量的相關(guān)

相關(guān)分析結(jié)果[3]（見(jiàn)表2），4 個(gè)產(chǎn)量構(gòu)成因素中，每㎡穗數(shù)與產(chǎn)量的關(guān)系最密切， 相關(guān)系數(shù)呈極顯著正相關(guān)， 相關(guān)系數(shù)r=0.704**, 與千粒重的正相關(guān)較高，相關(guān)系數(shù)r=0.488。 與每穗粒數(shù)、結(jié)實(shí)率的相關(guān)程度小。 說(shuō)明T 兩優(yōu)明占高產(chǎn)栽培要主攻多穗，同時(shí)注意提高千粒重。

每穗粒數(shù)與千粒重呈顯著負(fù)相關(guān)， 相關(guān)系數(shù)r=-0.535*，說(shuō)明穗粒數(shù)多的會(huì)顯著降低千粒重，因此要加強(qiáng)幼穗分化期、灌漿結(jié)實(shí)期的田間管理，施好穗、粒肥，在培育多穗、大穗的同時(shí)要注意粒重的協(xié)調(diào)發(fā)展。

2.3 產(chǎn)量構(gòu)成因素對(duì)產(chǎn)量的貢獻(xiàn)

通徑分析結(jié)果[4，5]（見(jiàn)表 2），4 個(gè)產(chǎn)量構(gòu)成因素對(duì)產(chǎn)量所起的直接作用以每平米穗數(shù)最大（直接通徑系數(shù)為0.796），每穗粒數(shù)、千粒重、結(jié)實(shí)率的直接作用相近（直接通徑系數(shù)分別為 0.562、0.544、0.525）。 各產(chǎn)量構(gòu)成因素對(duì)產(chǎn)量的貢獻(xiàn)率為每平米穗數(shù)（54.2%）＞千粒重（26.6%）＞結(jié)實(shí)率（10.0%）＞每穗粒數(shù)（8.8%）。

表1 不同產(chǎn)量水平的產(chǎn)量結(jié)構(gòu)

表2 產(chǎn)量構(gòu)成因素的相關(guān)及對(duì)產(chǎn)量的貢獻(xiàn)

3 高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)

綜上所述，T 兩優(yōu)明占的每平米穗數(shù)容易受栽培措施與環(huán)境條件的影響，變異大，與產(chǎn)量的關(guān)系最密切，對(duì)產(chǎn)量的貢獻(xiàn)最大，是影響產(chǎn)量的主要因素；千粒重變異較大，表現(xiàn)出對(duì)產(chǎn)量的影響較大，對(duì)產(chǎn)量的貢獻(xiàn)也較大； 每穗粒數(shù)與結(jié)實(shí)率比較穩(wěn)定， 變異較小， 表現(xiàn)出對(duì)產(chǎn)量的影響小， 與產(chǎn)量的密切程度較低，對(duì)產(chǎn)量的貢獻(xiàn)小。

高產(chǎn)栽培的調(diào)控對(duì)策是：適時(shí)播種，確保優(yōu)質(zhì)；培育壯秧，奠定大穗基礎(chǔ)；合理密植，促進(jìn)穗數(shù)、穗粒數(shù)、粒重充分協(xié)調(diào)發(fā)展；施足基肥，早施分蘗肥，分蘗期淺水勤灌，促進(jìn)低節(jié)位分蘗早生快發(fā)，爭(zhēng)取足穗大穗；夠苗適時(shí)烤田，控制無(wú)效分蘗，促進(jìn)壯稈大穗；適時(shí)施用促花肥，促進(jìn)穎花分化，增加每穗粒數(shù)；巧施粒肥，適時(shí)根外追肥，提高結(jié)實(shí)率與粒重。

3.1 適時(shí)播種

T 兩優(yōu)明占稻米品質(zhì)未能達(dá)到優(yōu)質(zhì)食用稻品種標(biāo)準(zhǔn)的限制因素是直鏈淀粉含量偏低。 據(jù)研究，灌漿結(jié)實(shí)期溫度對(duì)直鏈淀粉含量的影響因品種而異，高溫會(huì)使高直鏈淀粉含量高品種的直鏈淀粉含量提高； 會(huì)使低直鏈淀粉含量低品種的直鏈淀粉含量降低[6-7]。 同時(shí)，避過(guò)高溫時(shí)段灌漿會(huì)提高整精米率，降低堊白，提高透明度[8-10]。 T 兩優(yōu)明占是直鏈淀粉含量低的品種，因此，在中低海拔地區(qū)作中稻種植不要太早播種，要適當(dāng)推遲播種，使灌漿結(jié)實(shí)期處在相對(duì)較低的溫度條件下，有利于提高直鏈淀粉含量，改善稻米品質(zhì)。 在福建省三明市海拔300～400 m 以上地區(qū)作中稻種植，宜掌握在4 月底至5 月上旬播種；在海拔300~400 m 以下地區(qū)可作中、晚稻種植，作中稻種植，宜掌握在5 月中、下旬播種；作晚稻種植宜6 月中旬播種。

3.2 培育矮壯多蘗秧苗

培育矮壯多蘗秧苗是奠定足穗大穗基礎(chǔ)。 高產(chǎn)栽培要注重控制秧田播種量， 中稻每公頃秧田播種量150.0～187.5 kg， 晚稻每公頃秧田播種量 12.5～150.0 kg，每公頃本田用種7.5～9.0 kg，做到均勻播種，使每株秧苗長(zhǎng)勢(shì)均勻。 種子催芽后用濃度為300 mg/kg的多效唑藥液拌種，晾干后再播種，防止秧苗徒長(zhǎng)，促進(jìn)分蘗，形成矮壯多蘗秧苗，同時(shí)合理施肥、管水，及時(shí)防治病蟲(chóng)害，培育壯秧。

3.3 合理密植

合理密植，插足基本苗，促進(jìn)穗數(shù)、穗粒數(shù)、粒重充分協(xié)調(diào)發(fā)展。 產(chǎn)量結(jié)構(gòu)分析表明，穗數(shù)是影響T 兩優(yōu)明占產(chǎn)量的主要因素， 高產(chǎn)栽培中稻在秧齡25～30 d 時(shí)適時(shí)移栽，每公頃插 19.5 萬(wàn)～22.5 萬(wàn)叢；晚稻前作收獲后及時(shí)插秧，秧齡控制在35 d 以?xún)?nèi)，每公頃插 21.0 萬(wàn)～24.0 萬(wàn)叢。 每叢插 1～2 粒谷苗。 同時(shí)根據(jù)土壤肥力條件調(diào)整插植密度，肥力高的插稀些，肥力低的插密些。

3.4 優(yōu)化施肥

施肥堅(jiān)持化肥與有機(jī)肥相結(jié)合、 減氮控磷穩(wěn)鉀補(bǔ)微的施肥原則，有機(jī)肥可用綠肥、稻草還田、沼肥、餅肥、 畜禽糞便及商品有機(jī)肥等。 依據(jù)測(cè)土配方施肥，做到精確施肥。 高產(chǎn)栽培一般掌握每公頃施純氮150～180 kg、 過(guò)磷酸鈣 300～375 kg、 氯化鉀 187.5～225.0 kg。 有機(jī)肥和磷肥全部作為基肥，化學(xué)氮肥和鉀肥的基肥、促蘗肥、穗肥比例為 4∶4∶2。 在施足基肥的基礎(chǔ)上，早施分蘗肥，一般插后7～8 d 施肥，促進(jìn)低節(jié)位分蘗早生快長(zhǎng)， 爭(zhēng)取足穗大穗。 在幼穗分化2～3 期時(shí)巧施穗肥，促進(jìn)穗大粒多。 在抽穗灌漿期間噴施磷酸二氫鉀和微量元素肥料，提高結(jié)實(shí)率和粒重。同時(shí)根據(jù)土壤肥力調(diào)整氮肥用量。

3.5 科學(xué)管水

根據(jù)苗情需要合理管水，適時(shí)促控，建立適宜群體。 分蘗期采取淺水勤灌和間歇濕潤(rùn)灌溉， 促進(jìn)分蘗。 夠苗后及時(shí)排水烤田，控制無(wú)效分蘗。 幼穗分化2 期時(shí)復(fù)水。 灌漿乳熟期干濕交替，直至成熟前數(shù)天排干水分。 因T 兩優(yōu)明占穗頭大，穗粒數(shù)多，灌漿結(jié)實(shí)期較長(zhǎng)，防止過(guò)早斷水，以免影響結(jié)實(shí)率和粒重。

3.6 綠色防控病蟲(chóng)害

三明市水稻主要病蟲(chóng)害有稻瘟病、紋枯病、細(xì)菌性條斑病、三化螟、稻飛虱、稻縱卷葉螟等。 在進(jìn)行種子消毒、清潔田園、健身栽培等農(nóng)業(yè)措施預(yù)防的基礎(chǔ)上，利用燈光、性信息素誘殺害蟲(chóng)。 根據(jù)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，適時(shí)、適量使用生物農(nóng)藥、高效低毒低殘留農(nóng)藥防治。推廣專(zhuān)業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治，提高病蟲(chóng)害防治效果，保障水稻產(chǎn)量、質(zhì)量和稻田生態(tài)安全。