朱穎心/ZHU Yingxin
自從1902年第一臺空調(diào)設備出現(xiàn),人們經(jīng)歷了近120年的歷程去探討人到底需要什么樣室內(nèi)熱濕環(huán)境,提出了各種各樣的熱濕環(huán)境評價指標。人們從最開始認識到空氣溫度會影響人體的冷熱感覺,逐漸認識到濕度、風速、太陽輻射、遠紅外輻射等參數(shù)也會對人體熱感覺產(chǎn)生重要的影響,因此先后提出了有效溫度ET、當量溫度Teq,合成溫度Tres、預測平均評價PMV、新有效溫度ET*、標準有效溫度SET*、主觀溫度Tsub等,都是設法將多個熱環(huán)境參數(shù)綜合成一個單一的指標,用于評價熱環(huán)境對人體熱舒適的綜合作用。
在實際生活中人們所處的熱環(huán)境絕大部分都是非均勻的、動態(tài)變化的。例如,由于自然對流的作用,房間內(nèi)往往存在垂直溫差,人頭部周圍的空氣溫度要比足部周圍的空氣溫度要高;又比如人的某個局部暴露在冷熱輻射之下,這些都是非均勻熱環(huán)境。再比如,在自然通風的房間中,室內(nèi)風速會隨著室外自然風的風速變化而不斷變化;人從室外走入空調(diào)房間經(jīng)歷的溫度也是變化的。但是為了容易實現(xiàn)實驗條件,研究上述這些熱環(huán)境評價指標時都僅考慮了穩(wěn)態(tài)和均勻的條件,未考慮動態(tài)或局部熱暴露的情況。采用的研究方法是在人工氣候室內(nèi)營造均勻穩(wěn)態(tài)的熱環(huán)境,通過不同的環(huán)境參數(shù)組合下對受試者的實驗來獲得結果。由于研究的歷史比較長,均勻穩(wěn)態(tài)熱環(huán)境的研究成果已經(jīng)比較成熟,并已經(jīng)廣泛地應用于全球的暖通空調(diào)系統(tǒng)設計行業(yè)與設備制造業(yè)。
近40年來,有很多人已經(jīng)意識到我們實際生活中所處的熱環(huán)境并非都是均勻穩(wěn)態(tài)的,上述穩(wěn)態(tài)熱環(huán)境評價指標用到實際建筑中往往產(chǎn)生很大偏差,因此有越來越多的學者開始研究非均勻以及動態(tài)熱環(huán)境中的人體熱舒適。但是由于非均勻非穩(wěn)態(tài)熱環(huán)境的研究難度要高得多,而且研究的歷史比較短,所以人們對人體在動態(tài)、非均勻熱環(huán)境中的熱反應及機理的了解依然非常有限,對熱環(huán)境與人體健康之間的關系更是缺乏了解。
現(xiàn)有的與穩(wěn)態(tài)均勻熱舒適不同的熱舒適理論是適應性熱舒適理論。盡管從適應性人體熱舒適理論提出至今已有40余年,但目前被納入美國和歐洲室內(nèi)熱環(huán)境標準中適用于自然通風建筑的適應性人體熱舒適評價指標還是一個用全世界調(diào)研數(shù)據(jù)堆積起來的黑箱模型得出的,并不能反映其內(nèi)在機理,也無法反映不同環(huán)境參數(shù)與人體感受之間的關系。
所以迄今為止,全世界的室內(nèi)熱環(huán)境設計與評價標準都在普遍采用范格爾(P. O. Fanger)教授提出的PMV指標來指導室內(nèi)熱環(huán)境的設計與運行控制。PMV的范圍是 -3 ~ 0 ~ +3,其中0表示不冷不熱(即“熱中性”或簡稱“中性”),負值為冷,正值為熱,絕對值越大偏離熱中性就越多。這些標準都秉承同一宗旨,即認為熱環(huán)境參數(shù)的變化范圍越小,表示熱環(huán)境的品質(zhì)就越高,并以此把室內(nèi)熱環(huán)境劃分為A、B、C級。這些思想在全世界影響巨大,在我國的房地產(chǎn)市場上也出現(xiàn)了很多以恒溫恒濕恒氧等“三恒”甚至“四恒”作為賣點的住宅建筑。實際運行能耗數(shù)據(jù)統(tǒng)計證明,此類住宅建筑的空調(diào)運行能耗是普通住宅建筑的7~10倍。
實際上,已經(jīng)有美國、澳大利亞、英國學者聯(lián)手對世界各地一些A、B、C 3個不同熱環(huán)境品質(zhì)等級的辦公建筑中人員的熱環(huán)境滿意度進行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)這3個等級建筑的滿意度數(shù)據(jù)并沒有差別,均與C 級建筑的滿意度處于同等水平,為80%上下[1]。但A 級建筑的初投資和運行能耗都遠高于B、C 級建筑。也就是說,為了追求恒溫恒濕的“高品質(zhì)”而投入的高初投資、高能耗并沒有真正為室內(nèi)人員帶來額外的舒適感受。
因此,澄清人到底需要什么樣的室內(nèi)熱環(huán)境,直到今天依然是我們需要深入探究的問題。
1 夏季自然通風建筑可接受室溫的現(xiàn)場調(diào)查結果(ET*:新有效溫度)a-清華大學調(diào)研:北京b-中國疾控中心調(diào)研:江蘇、浙江、上海
(1)物理因素的影響
大量的現(xiàn)場調(diào)查發(fā)現(xiàn),在自然通風的環(huán)境下人體可接受的室溫范圍要比空調(diào)環(huán)境下要寬。無論是在寒冷氣候區(qū)的北京,還是在夏熱冬冷氣候區(qū)的華東三省一市,在自然通風的住宅建筑內(nèi),90%可接受率的室內(nèi)溫度上限約為29℃,80%可接受率的室內(nèi)溫度上限約為30℃(圖1)。由此可見,自然通風的可接受溫度要比空調(diào)條件下的可接受溫度高3℃左右。
針對自然通風環(huán)境下人們可接受的室溫范圍要比空調(diào)環(huán)境的寬這一現(xiàn)象,PMV指標的創(chuàng)立者范格爾教授給出的解釋是:因為沒有空調(diào),人們的期待值就降低了,所以就覺得沒有那么熱。因此他給出了一個范圍為0~1的“期望因子”e值與PMV值相乘,使得ePMV減小,用于評價無空調(diào)建筑的熱環(huán)境。也有人認為出于節(jié)省空調(diào)費用的目的會導致人們的期待值降低,從而感覺到?jīng)]那么熱。
但是大量的現(xiàn)場調(diào)查發(fā)現(xiàn),裝有空調(diào)的建筑在打開窗戶進行自然通風時依然存在可接受溫度更高的現(xiàn)象。因為室內(nèi)有空調(diào)設備隨時可以開啟,所以居住者并不應該存在期望值降低的問題,因此“期望因子”并不能完全解釋這個舒適溫度偏差的問題。而筆者認為動態(tài)變化的自然風應該是其中的關鍵原因之一。
筆者所在的清華大學團隊歷經(jīng)近20年的時間對自然風與空調(diào)機械風之間的差別和對人體的影響開展了系列研究。發(fā)現(xiàn)自然風的風速變化是一個非線性過程,相當于褐色噪聲,而典型的機械風則是隨機變化的過程,屬于白噪聲。自然風的風速變化是由大氣環(huán)流的作用形成的風速波動,而穩(wěn)態(tài)機械風的風速變化是湍流脈動造成的。前者具有內(nèi)在的變化規(guī)律,而后者不存在規(guī)律。如果對自然風和機械風的風速變化序列進行混沌與分形分析,可得出的二維相空間重構圖(圖2)。從圖中可以看到,自然風的二維相空間重構圖具有很小的寬長比,意味著風速采樣之間存在很強的相關性,而機械風并無這種特征,意味著所有的風速采樣均為毫無關聯(lián)的隨機數(shù)[2]。
為了分析自然風和機械風的風速脈動序列的頻譜特征,給出了兩種氣流的對數(shù)功率譜(圖3)。頻譜功率E(f)與頻率f之間存在以下關系式:
式中β為對數(shù)功率譜的負斜率。E值大小取決于速度脈動的振幅,反映了該頻率下脈動能量的大小。典型自然風的β值的范圍為1.3~1.7。對于典型機械風的β值范圍為0~0.5[3]。
由此我們可以看到,自然風低頻區(qū)的頻譜功率要明顯比高頻區(qū)的高,而機械風則變化不大。但人體對風速變化頻率最敏感的區(qū)域為0.1~1Hz,即Logf= -1~0。由于冷熱刺激信號傳到皮下溫度感受器的過程有熱慣性,因此人體感受不到更高頻率的風速脈動。而動態(tài)風的低頻高風速部分會對位于皮下0.15~0.17mm的冷感受器產(chǎn)生較大的刺激,使人感到更涼爽。因此在相同的平均風速下,動態(tài)風比穩(wěn)態(tài)機械風具有更強的涼爽效果。
人工營造的正弦波動的動態(tài)風也有類似自然風的增強冷卻效果,熱感覺投票的結果表明,仿自然風和有一個變化主頻的正弦風都能使受試者在30℃的條件下感到不冷不熱。但在相同的平均風速下,自然風的不適吹風感更小,接受度更高。圖4是在環(huán)境溫度30℃、平均風速均為0.8m/s的條件下,人工氣候室的受試者實驗結果[4]。可以看到仿自然風有著最高的接受度和最小的不適吹風感。面對同屬動態(tài)風的正弦風和仿自然風,人們更喜歡接受仿自然風,其原因應該是數(shù)十萬年人體進化過程中的的適應性使然。
因此,我們推崇建筑自然通風,并不僅僅是出于建筑節(jié)能的目的,而是因為這樣的環(huán)境更符合人類的本源需求。而在自然通風房間中,人們能夠接受的室溫上限比空調(diào)環(huán)境要更高,也是自然風的風速脈動特征的作用,并非簡單的“心理期望”就可以解釋的。
(2)心理因素的影響
前文論證了自然通風對提高人體熱舒適性的正面影響是物理因素的作用,并非心理因素導致的,但心理因素在室內(nèi)熱舒適中也有重要的效果。最重要的心理因素就是可感知環(huán)境控制力的作用。
筆者所在團隊通過對北京和上海兩地的集中供暖與分散采暖的用戶調(diào)查發(fā)現(xiàn),在相同的地區(qū),有獨立調(diào)控能力的分散采暖用戶與無法獨立調(diào)控的集中供暖用戶在室溫相同的條件下,前者感到更暖,熱中性(不冷不熱)溫度比后者低了2.6℃(圖5)。也就是說,具有獨立調(diào)控能力可以使室內(nèi)人員在同等溫度下的熱感覺更好,滿意度更高。
筆者所在團隊在人工氣候室內(nèi)進行的兩個環(huán)境心理學設計實驗可以證實上述通過現(xiàn)場調(diào)查獲得的論斷。
第一個實驗是請受試者靜坐在一個室溫從26℃開始逐漸上升的實驗艙內(nèi),受試者按照一定時間間隔進行熱感覺投票,如果感到熱得受不了需要開空調(diào)時就按鈴。實驗工況有3個:(1)受試者被告知艙內(nèi)無空調(diào),按鈴也無法降溫;(2)受試者被告知艙內(nèi)有空調(diào),按鈴即可以啟動,即受試者可以自主決定空調(diào)的使用;(3)在工況(2)上增加一個條件:受試者需要為使用空調(diào)付費[6]。
圖6是熱感覺投票TSV的實驗結果。TSV=0表示不冷不熱(中性),1、2、3分別表示有點熱、熱、非常熱,-1表示有點冷。實驗結果顯示,在任何一個相同的溫度下,無空調(diào)的受試者都比有空調(diào)的受試者感到更熱,按鈴的時間更早。這個熱感覺投票的差值大約為ΔTSV=0.5,這一改變足以讓原本不舒適的熱環(huán)境進入舒適區(qū)。空調(diào)需要收費會讓受試者比免費時感到更熱,但影響相對比較小。并沒有出現(xiàn)為節(jié)省空調(diào)費用而使得受試者的期望值降低,從而感到不那么熱的現(xiàn)象。
2 自然風和機械風的二維相空間重構圖a-自然風b-穩(wěn)態(tài)機械風
3 自然風和機械風的對數(shù)功率譜圖a-自然風b-穩(wěn)態(tài)機械風
4 環(huán)境溫度30℃、風速0.8m/s條件下,不同類型氣流的實驗結果[4]
6 心理因素影響實驗的熱感覺投票結果[6]
5 上海市集中供暖與分散采暖用戶的熱感覺投票[5]
另一個人工氣候室的設計實驗是讓受試者在某個溫度工況下在實驗艙內(nèi)靜坐20分鐘,實驗的溫度工況有5個,從21℃到31℃。20分鐘后告訴受試者可以把室溫改變到自己需要的水平,但實際上受試者并不知道在接下來的20分鐘內(nèi),系統(tǒng)并沒有響應,只是受試者以為自己能夠控制環(huán)境參數(shù)了。這個階段叫做有“感知控制”階段。20分鐘后系統(tǒng)才有真正的響應,按照受試者的要求把溫度升高或者降低,但24℃、26℃和28℃的工況溫度依然維持不變。圖7是5個實驗工況和實驗過程的示意圖。圖8是實驗的熱感覺投票結果箱線圖[5]。
從圖8的實驗結果可見,在20分鐘的有感知控制階段,盡管室內(nèi)溫度沒有產(chǎn)生任何變化,但是受試者的熱感覺卻產(chǎn)生了變化,尤其是以21℃和31℃工況的變化最明顯。與前20分鐘的無感知控制相比,有感知控制后人體的熱感覺均向TSV=0的熱中性軸靠近,均得到改善。此外熱舒適投票和滿意度投票也同樣顯示有感知控制后人體的熱舒適感和滿意度都得到了提升。這些改善是單純由感知控制力的存在帶來的心理影響,與“畫餅充饑”、“望梅止渴”有相似之處。
因此,保證室內(nèi)人員有對熱環(huán)境的自主調(diào)控能力,包括對空調(diào)系統(tǒng)、通風窗有獨立的調(diào)控能力,不僅有助于行為節(jié)能,而且可以大幅度改善人員對室內(nèi)熱環(huán)境的滿意度。只要室內(nèi)人員擁有自主調(diào)控力,即便在他不行使這種調(diào)控力時,其主觀感受也會得到很大的改善。這樣的效果是室內(nèi)人員無法干預的全自控系統(tǒng)無法達到的。
PMV指標的基本推斷是人的熱感覺與人的熱經(jīng)歷無關,只與熱環(huán)境參數(shù)有關。也就是說,來自于赤道的非洲人和北歐人對熱環(huán)境的感覺都是一樣的。但大量現(xiàn)場調(diào)查結果證實,來自不同氣候區(qū)的人群適應的熱環(huán)境是有差別的。目前國際上廣泛采用的適應性熱舒適模型均為線性模型。美國ASHRAE標準55中的適應性熱舒適模型表述如下:
式中:tcomf——室內(nèi)舒適溫度(℃)
tout,m——室外月平均溫度(℃)
式(2)是一個只有室外溫度單變量的線性模型,這意味著該模型的基本推斷是認為人體感覺舒適的室內(nèi)溫度只與室外氣溫有關,即只與室外的熱經(jīng)歷有關。如果按照這個推斷去考慮冬季室內(nèi)環(huán)境的情況,我國冬季北方地區(qū)的室內(nèi)舒適溫度應該比南方地區(qū)的要低,因為冬季北方室外氣溫要比南方室外氣溫低得多。但實際的情況卻是相反的,其原因就在于我國北方地區(qū)有集中供暖,而南方地區(qū)沒有。因此我國北方地區(qū)大部分城市的冬季住宅室內(nèi)溫度在20℃~25℃的范圍,而南方大部分地區(qū)居民都是自采暖,室內(nèi)溫度多在10~18℃。
筆者所在團隊分別在北京和上海兩個城市招募當?shù)厝巳鹤鳛槭茉囌哌M行冬季適應室內(nèi)溫度的實驗[7],發(fā)現(xiàn)在所有相同的溫度水平下,上海組的受試者都比北京組的感到暖和,兩地人群相同熱感覺的室溫相差2.5℃,也就是說北京組受試者在室溫20℃時的熱感覺跟上海組受試者在17.5℃時的熱感覺是一樣的(圖9)。
事實證明室內(nèi)熱經(jīng)歷對人體的熱適應性起著決定性的作用,因為現(xiàn)代人在室內(nèi)逗留的時間占據(jù)了人生的80%以上。只有在室內(nèi)溫度與室外溫度密切相關的春秋季和夏季,室外溫度才會間接地影響了人體的熱適應力。
毋庸置疑的是,空調(diào)與供暖技術的出現(xiàn),極大地改善了人類的健康,有效地降低了酷暑天氣與寒冷冬季的死亡率。根據(jù)目前的技術水平,人長期逗留在空調(diào)和供暖系統(tǒng)控制的室內(nèi),甚至長期逗留在“恒溫恒濕”的環(huán)境中都是很容易做到的,而且還被很多人看作是更高檔次的生活品質(zhì)。那么,這種生活形態(tài)對人體的健康又會有什么樣的影響呢?
例如,前文提到的上海與其他夏熱冬冷地區(qū)的居民,即便有自采暖設備的條件下,他們的居室在冬季的室內(nèi)溫度往往也很少超過16℃,遠遠低于北方有集中供暖城市的居室溫度。盡管當?shù)氐娜巳阂呀?jīng)適應了這樣的室溫條件,但會否對居住者的健康產(chǎn)生負面的影響?
荷蘭的熱生理學者利克滕貝爾特(Wouter van Marken Lichtenbelt)教授的系列性研究表明[9-10],進行10天無冷顫的輕度冷暴露訓練(14-15℃,每天暴露6小時),可以刺激受試者體內(nèi)的褐色脂肪(brown adipose)增長,人體的代謝率增加。其中褐色脂肪具有促進肥胖癥的禍首——白色脂肪——進行分解代謝的作用。通過10天冷暴露訓練,受試者獲得了冷習服(cold acclimation),對該偏冷環(huán)境從剛開始的非常不舒適,變?yōu)楦械絼偤檬孢m。其中8名患有II型糖尿病的受試者在經(jīng)受冷暴露訓練后,體內(nèi)胰島素的敏感性增加了43%。
7 實驗工況與實驗流程示意[5]
8 感知控制的實驗結果[5]
9 集中供暖區(qū)與非集中供暖區(qū)人群對室內(nèi)熱環(huán)境的反應實驗結果[7]
因此,利克滕貝爾特教授認為應該把輕度冷暴露激活體內(nèi)褐色脂肪的方法作為治療II型糖尿病和肥胖代謝并發(fā)癥的新方法。他認為這種方法應該融入我們的日常生活,作為一種鍛煉方式,有利于預防肥胖癥和II型糖尿病,保持身體健康。
實際上利克滕貝爾特教授的輕度冷暴露的溫度范圍與我國夏熱冬冷地區(qū)居民冬季居室溫度范圍相接近。所以,可以說我國夏熱冬冷地區(qū)居民的冬季冷習服是有益于健康的。不能認為這種適應冬季較低居室溫度的特點一定是需要改進的貧窮陋習,而應該認為是一種更健康的生活方式。
不僅適度的冷暴露有益于健康,適度的熱暴露也同樣有益于健康。筆者所在團隊針對夏季全天逗留在空調(diào)環(huán)境中的人群(空調(diào)組)與每天接觸空調(diào)環(huán)境不足2小時的人群(對照組)進行了人工氣候室實驗[8],對比他們對高溫 (36℃)環(huán)境的應激能力。實驗方法是讓受試者在26℃環(huán)境內(nèi)逗留1小時后,再進入36℃環(huán)境逗留1小時。研究發(fā)現(xiàn)空調(diào)組比對照組對高溫環(huán)境的耐受能力差、感覺更熱更不舒適、皮溫調(diào)節(jié)遲緩、出汗率低導致體內(nèi)代謝熱難以散出、胸足溫差大彰顯血流調(diào)節(jié)慢、心率變異性HRV高反映交感神經(jīng)緊張度高。在實驗前和實驗后進行了兩次血液采樣,并檢測了反映人體熱應激能力的熱應激蛋白HSP70在血液中的濃度。檢驗結果顯示,空調(diào)組體內(nèi)的HSP70平均濃度不到對照組平均濃度的2/3(圖10)。結果說明長期逗留在溫度恒定的空調(diào)環(huán)境內(nèi),會導致人體熱應激能力退化,對于人體健康是不利的。
青島理工大學胡松濤教授團隊一項最新的研究探討了人體免疫力與環(huán)境溫度可能存在的關系[11]。
免疫球蛋白E簡寫為IgE,是與過敏和呼吸道炎癥有關的免疫球蛋白,在正常體溫條件下反映了人體呼吸系統(tǒng)的免疫力水平。他們通過流行病學調(diào)查法研究發(fā)現(xiàn),人體內(nèi)的IgE無量綱濃度與當?shù)氐拇髿鉁囟让芮邢嚓P,在月平均溫度22.7℃的9月份達到最高,在冬季達到最低,而在溫度最高的7-8月份人體的IgE濃度也會降低。也就是說,無論溫度偏高還是偏低,都會導致IgE濃度降低,而呼吸道疾病的死亡率也隨IgE的降低而升高。
他們通過人工氣候室進行了受試者熱舒適和生理檢測實驗,3個實驗工況分別為環(huán)境溫度18℃、24℃、30℃。實驗發(fā)現(xiàn)有的受試者感覺24℃舒適,有的感覺30℃舒適,基本是在自己感到舒適的溫度條件下其體內(nèi)的IgE濃度偏高。但由于18℃是所有受試者都感到不舒適的環(huán)境溫度,因此在18℃的時候所有受試者的IgE無量綱濃度都是3個溫度工況中最低的。
從上述研究結果可以看出,IgE濃度與熱舒適很可能存在相關關系。當人體處于熱舒適狀態(tài)下,IgE濃度可能達到最高,人體具有最強的免疫力。如果這個結論能夠得到更多的研究成果證實,那么可以推斷,通過冷熱適應訓練,使人體的熱舒適區(qū)得到擴展,那么人體就有可能在比較寬的環(huán)境溫度范圍內(nèi)維持較高的IgE的濃度,從而降低罹患呼吸道疾病的風險。當然這個推斷還需要更多的研究予以證實。
從人類有建筑營建活動以來,最重要的出發(fā)點就是獲得適宜的室內(nèi)熱環(huán)境,因為極端的冷和熱都會損傷人體的健康。但正如沒有體力勞動和飽食甘腴雖然舒適但卻不健康一樣,長期處于缺乏冷熱刺激的熱中性環(huán)境對人體的健康也是不利的。
實際上,人體在20萬年的進化過程中獲得了對環(huán)境的熱應激能力與熱適應能力,可以在較大的溫度范圍內(nèi)適應環(huán)境。但工業(yè)革命帶來的技術進步為我們贏得了很多便利,似乎不再需要人體這些與生俱來的應激能力和適應能力了,舒適變成唾手可得的東西。因此追求營造極致舒適環(huán)境的技術在商業(yè)化的推動下得到了激勵。如果對此沒有清醒的認識,可能將導致一場危機,即200多年的工業(yè)革命成果消滅了20萬年人類進化獲得的環(huán)境應激力,人類適應自然的能力也就被退化掉了。
因此,在推動建筑環(huán)境領域的技術進步的同時,首先需要搞清楚人到底需要什么樣的室內(nèi)環(huán)境,什么樣的室內(nèi)熱環(huán)境對人體健康是有益的、可持續(xù)的。從目前已有的研究成果可以得出這樣的結論:人不應該長期逗留在無冷熱刺激的熱中性環(huán)境中,適當?shù)睦錈岽碳S持人體的熱應激能力、防止肥胖和預防一些疾病有很大的好處。
10 空調(diào)組(AC)與對照組(NV)受試者血液中的HSP70濃度[8]
建筑自然通風不僅有利于建筑節(jié)能,而且符合人體自然的熱需求。如果室外環(huán)境無法滿足人體熱舒適而采用機械系統(tǒng)來營造人工環(huán)境,那么最理想的方法是營造接近舒適自然環(huán)境的室內(nèi)環(huán)境,例如有和煦春風感的室內(nèi)環(huán)境。
當室內(nèi)人員具有獨立自主的環(huán)境調(diào)控能力時,無論他是否使用這種調(diào)控力,他對室內(nèi)環(huán)境品質(zhì)的滿意度都會提高。因此,在建筑工程設計中應盡量采用用戶具有獨立調(diào)控能力的暖通空調(diào)系統(tǒng)。這既是建筑節(jié)能的需要,更是提高室內(nèi)環(huán)境品質(zhì)的需要?!?/p>