2020年南陽市小麥生產(chǎn)特點(diǎn)及品種利用研究

王育楠　趙群友

摘? ? 要：南陽市小麥在全國(guó)適宜生態(tài)區(qū)劃中跨“黃淮?！焙汀伴L(zhǎng)江中下游”兩大農(nóng)業(yè)區(qū)域，占3個(gè)生態(tài)類型區(qū)，即“黃淮冬麥南片水地品種類型區(qū)”“黃淮冬麥南片旱地品種類型區(qū)”“長(zhǎng)江中下游冬麥品種類型區(qū)”，生態(tài)區(qū)劃復(fù)雜，又是國(guó)家糧食生產(chǎn)核心區(qū)、全國(guó)重要的商品糧基地，因此探索南陽市小麥生產(chǎn)特點(diǎn)和品種利用很有必要。

關(guān)鍵詞：小麥;生產(chǎn)特點(diǎn);品種;利用

文章編號(hào)： 1005-2690（2021）03-0005-02? ? ? ?中國(guó)圖書分類號(hào)： S512.1? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

1? ?南陽市小麥生產(chǎn)基本情況

1.1? ?小麥產(chǎn)量情況調(diào)查和綜合分析

2020年南陽市小麥?zhǔn)斋@面積58萬hm2，保持穩(wěn)定，與上年持平。小麥產(chǎn)量表現(xiàn)為“兩增”趨勢(shì)，即單產(chǎn)增、總產(chǎn)增。預(yù)計(jì)小麥單產(chǎn)6 711 kg/hm2，比上年增加264 kg/hm2，增幅 4.09%;比常年增244.5 kg/hm2，增幅3.78%;預(yù)計(jì)總產(chǎn)399.4 萬t，比上年增加10.23 萬t，增幅2.6%。

1.2? ?產(chǎn)量三要素

據(jù)農(nóng)業(yè)部門調(diào)查，結(jié)合小麥生產(chǎn)期間氣候條件和農(nóng)藝措施分析，南陽市小麥產(chǎn)量三要素和2019年比，表現(xiàn)為“一增一減一平”，即每667 m2穗數(shù)增、穗粒數(shù)減、千粒重持平。平均穗數(shù)39.5萬穗/667 m2，較上年增加 1.9萬穗/667 m2，較常年增加1.24萬穗/667 m2;穗粒數(shù)為32.5粒，較上年減少0.3 粒，接近常年;千粒重暫時(shí)按照常年41 g確定。

1.2.1? ?穗數(shù)增加原因

一是麥播基礎(chǔ)好。2019年秋作物收獲早，為精細(xì)整地爭(zhēng)取了充分的時(shí)間。麥播期間墑情適宜，小麥實(shí)現(xiàn)了適期播種，一播全苗。二是分蘗正常。分蘗期雨量適中、墑情適宜，利于小麥盤根、分蘗。三是小麥越冬安全。越冬期間氣溫偏高，地上部生長(zhǎng)基本沒有停止，葉、蘗同生，個(gè)體發(fā)育良好，群體較適宜，無寒旱造成的黃苗、死苗現(xiàn)象。四是返青拔節(jié)期墑情好，兩極分化慢，分蘗成穗率高。綜合以上結(jié)果，使2020年南陽市小麥穗數(shù)較高。

1.2.2? ?穗粒數(shù)減少原因

一是分蘗成穗率高，小穗相對(duì)較多，粒數(shù)自然小些;二是暖冬天氣，小麥生育進(jìn)程提前，抗寒力下降。2月中旬低溫，使部分已經(jīng)拔節(jié)的弱春性小麥主莖發(fā)生凍害，小分蘗成穗。3月底河南省出現(xiàn)的大范圍“倒春寒”天氣持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，對(duì)正在抽穗或已經(jīng)抽出的穗影響較大，尤其墑情較差麥田，幼穗頂部小穗受凍，不能正常形成籽粒。

1.2.3? ?千粒重持平原因

雖然不同程度出現(xiàn)旱情，但降水和未來超10 d的天氣情況有利于灌漿，因此千粒重基本和2019年持平。

2? ?南陽市小麥生產(chǎn)特點(diǎn)

通過考察專家組認(rèn)為，2020年南陽市小麥長(zhǎng)勢(shì)普遍良好，生長(zhǎng)健壯且落黃較好，又是一個(gè)豐收年。主要呈現(xiàn)以下特點(diǎn)。

2.1? ?大面積長(zhǎng)勢(shì)均衡，高產(chǎn)地塊居多

考察的35塊麥田，生產(chǎn)6 750 kg/hm2以上的地塊有26塊，占76.5%，其中有8塊達(dá)到7 500 kg/hm2以上，占22.9%;只有1塊在6 000 kg/hm2以下。

2.2? ?播種面積穩(wěn)定，主導(dǎo)品種突出

南陽市小麥播種面積達(dá)到58萬hm2，主導(dǎo)品種百農(nóng)4199、百農(nóng)207、鄭麥7698、中麥895、鄭麥101、鄭麥379、鄭麥0943、西農(nóng)979、西農(nóng)511、泛麥8號(hào)、鄭麥583、平安11，種植面積達(dá)52.5萬hm2，占總播種面積的90.5%。

2.3? ?“一噴綜防”效果明顯，后期落黃較好

物化補(bǔ)貼政策有力推動(dòng)了麥田病蟲、草害防治和后期“一噴綜防”措施的落實(shí)，并取得明顯效果。從考察看，2020年蚜蟲、吸漿蟲、白粉病、赤霉病等病蟲害基本沒有造成危害，后期落黃好。

3? ?氣象條件對(duì)小麥產(chǎn)量的影響

3.1? ?雨量

2019年麥播整地期間，受長(zhǎng)期陰雨天氣影響，整地、播種持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。11—12月是小麥的出苗、分蘗期，在底墑充足的情況下有利于小麥出苗盤根、分蘗、生長(zhǎng)。2020年1—2月是小麥的越冬期，降雨較多，可保證小麥安全越冬。3月小麥正處于返青、拔節(jié)期，需水量逐漸增加，但此時(shí)降雨偏少，對(duì)小麥拔節(jié)、成穗不利。4月以后，雨量仍然不足，麥田墑情普遍較差，旱情加重，對(duì)無灌溉條件的旱地小麥抽穗、灌漿、增粒重影響較大，造成旱地小麥千粒重降低。尤其是4月17—18日連續(xù)降雨，雖然緩解了旱情，但影響了晚播小麥的揚(yáng)花授粉，加劇了小麥條銹病的侵染蔓延，使穗粒數(shù)減少，少部分品種千粒重降低。

3.2? ?光照

小麥從播種至4月底，累計(jì)光照時(shí)數(shù)917.8 h，接近于常年980.6 h，有利于小麥光合產(chǎn)物的積累。4月光照時(shí)數(shù)191.2 h，高于常年值，對(duì)小麥灌漿、增粒重有利。

3.3? ?溫度

2019年10月至2020年2月有效積溫1 463.2 ℃，整體氣溫偏高，小麥生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)程加快，播種偏早的小麥出現(xiàn)了旺長(zhǎng)趨勢(shì)，部分春性較強(qiáng)的小麥甚至年內(nèi)已經(jīng)拔節(jié)，抗寒性降低。2月15—17日出現(xiàn)低溫，發(fā)生輕微凍害，每667 m2穗數(shù)和穗粒數(shù)受到影響。但促進(jìn)了苗情較弱的晚播小麥分蘗盤根，起到了彌補(bǔ)個(gè)體增群體的作用，苗情形勢(shì)好于常年。3—4月份，累計(jì)積溫低于常年值，出現(xiàn)“倒春寒”天氣，3月27—29日，氣溫驟降，使正在抽穗的小麥遭受低溫冷害，穗頂部出現(xiàn)干枯，穗下部2～3個(gè)小穗停止發(fā)育，穗粒數(shù)減少。5月1—3日，出現(xiàn)高溫天氣，并伴有大風(fēng)，出現(xiàn)了干熱風(fēng)天氣，部分麥田小麥?zhǔn)^多，葉片卷曲，加速根系和莖葉早衰，生育期縮短，對(duì)籽粒灌漿危害嚴(yán)重，千粒重減少。

3.4? ?病蟲害偏重發(fā)生

暖冬天氣，病蟲害越冬基數(shù)高，小麥生育前、中期比較適宜的降水，使小麥生長(zhǎng)旺盛、群體較大，田間郁蔽，通風(fēng)透光差，小麥返青拔節(jié)期紋枯病、根腐病、麥蜘蛛、蚜蟲點(diǎn)片發(fā)生，小麥揚(yáng)花灌漿期條銹病偏重發(fā)生，赤霉病零星發(fā)生。在各級(jí)部門聯(lián)防聯(lián)控下，雖然沒有造成大的危害，但一定程度上對(duì)小麥灌漿、增粒重產(chǎn)生一定影響。

4? ?主要品種表現(xiàn)

4.1? ?大田主推品種

綜合性狀（豐產(chǎn)性、抗病性）表現(xiàn)較好的品種如下。

西農(nóng)511：幼苗匍匐，分蘗力強(qiáng);株型半緊湊，莖稈彈性較好，抗倒性好;旗葉寬大、平展，葉色深綠;穗層整齊，穗紡錘形、熟相好，籽粒角質(zhì)、飽滿度較好;產(chǎn)量高。

天民304：苗旺，分蘗力強(qiáng);莖稈蠟質(zhì)層厚，葉片卷曲，穗層整齊，凍害重，穗上部缺粒;早熟。

鑫華麥818：株型高，穗大，穗碼密，籽粒大、均勻;成熟落黃好，產(chǎn)量高。

4.2? ?小麥新品種展示

通過田間考察、專家評(píng)價(jià)和實(shí)打驗(yàn)收，新品種展示中表現(xiàn)突出的品種有泉麥890、豫農(nóng)804、鄭麥132、云臺(tái)301等;表現(xiàn)相對(duì)較好的品種有孟麥023、懷川66、西農(nóng)585、許科918等。品種簡(jiǎn)介如下。

滑育麥1號(hào)：株型好，半緊湊;莖稈彈性好，抗倒;穗層整齊、厚，籽粒大;稍晚，生育后期有青枯;產(chǎn)量603.34 kg/667 m2，居展示品種第11位。

豫農(nóng)804：半冬性中熟品種，株型好，較抗倒伏;紡錘形穗，灌漿速度快，落黃較好，成熟中等;抗“倒春寒”能力中等;穗大粒多、長(zhǎng)相清秀，產(chǎn)量高;中抗條銹病，中感葉銹病，感赤霉病。適宜南陽市高水肥地早中茬推廣種植。

鄭麥132：半冬性中熟品種，幼苗半直立，分蘗力較強(qiáng);株型稍松散，較抗倒伏;穗層厚，熟相好;穗近長(zhǎng)方形，長(zhǎng)芒、白殼、白粒，籽粒角質(zhì);產(chǎn)量三要素較協(xié)調(diào);高抗條銹病。適宜南陽市中上等肥力地早中茬種植。

云臺(tái)301：半冬性中熟品種，幼苗半直立，分蘗力較強(qiáng)，冬季抗寒性較好;耐“倒春寒”能力一般;株型偏松散，莖稈彈性好，抗倒性較好;穗層較整齊，熟相好;穗長(zhǎng)方形、較大，長(zhǎng)芒、白殼、白粒，籽粒半角質(zhì)，飽滿度中等;每667 m2穗數(shù)較多，產(chǎn)量較高，中抗條銹病。適宜南陽市中上等肥力地早中茬種植。

孟麥023：弱春性中早熟品種;株型半緊湊，穗層整齊，紡錘形穗，長(zhǎng)芒、白殼、白粒、半角質(zhì)，落黃較好;抗倒性好，抗寒性強(qiáng)，較耐旱，感條銹病、葉銹病;穗大粒多，每667 m2穗數(shù)較少。適宜南陽市中上等以上肥力地中晚茬種植。注意防治銹病、赤霉病和穗蚜。

懷川66：半冬性中熟品種;幼苗半直立，分蘗力強(qiáng)，冬季抗寒性較好;春季起身拔節(jié)早，耐“倒春寒”能力較弱;株型偏緊湊，抗倒性中等;旗葉偏大，穗層整齊，熟相好;穗紡錘形，結(jié)實(shí)性好，白粒，籽粒角質(zhì)，優(yōu)質(zhì);產(chǎn)量三要素較協(xié)調(diào)，中感條銹病。適宜南陽市中上等以上肥力地中晚茬種植。

5? ?2020年秋播小麥品種利用初步意見

通過組織各縣市區(qū)技術(shù)人員對(duì)大田小麥主導(dǎo)品種考察和展示田、試驗(yàn)田各個(gè)品種的表現(xiàn)，選擇適宜的小麥品種在生產(chǎn)上推廣利用。在品種布局上，按照不同區(qū)劃，合理利用品種。南陽市2020年小麥品種布局利用意見如下。

5.1? ?黃淮冬麥南片水地品種類型區(qū)（南陽區(qū)域內(nèi)除南部外的平原灌區(qū)）

以半冬性早熟品種為主，搭配弱春性品種。主要利用品種有西農(nóng)979、泛麥8號(hào)、鄭麥101、鄭麥7698、蘭考198、中麥578、鄭麥379、百農(nóng)4199、百農(nóng)207、中麥895、鄭麥583、漯麥8號(hào)、西農(nóng)585、西農(nóng)511等。

5.2? ?黃淮冬麥南片旱地品種類型區(qū)（南陽區(qū)域內(nèi)除南部外的旱地區(qū)域）

以半冬性耐旱品種為主，主推品種有洛旱19、洛旱22號(hào)等。

5.3? ?長(zhǎng)江中下游冬麥品種類型區(qū)（南陽南部的區(qū)域）

以弱春性早熟品種為主，搭配早熟半冬性品種，主推品種有鄭麥9023、鄭麥119、先麥12號(hào)、先麥8號(hào)、宛麥19、宛麥18、宛麥21等。