鄉(xiāng)村旅游背景下的鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃策略研究

向夢茜

（四川美術(shù)學(xué)院建筑與環(huán)境藝術(shù)學(xué)院，重慶 401331）

0 引言

近年來，我國大力推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。隨著城市化進(jìn)程的加快，都市居民普遍希望去環(huán)境優(yōu)美的鄉(xiāng)村愉悅身心、回歸自然，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)隨之蓬勃發(fā)展，為鄉(xiāng)村發(fā)展帶來了新的機(jī)遇。但是，在現(xiàn)代化、商業(yè)化等因素的影響下，鄉(xiāng)村旅游業(yè)呈現(xiàn)出特色景觀“趨同化”、鄉(xiāng)土文化“城市化”、生態(tài)景觀“破壞化”、景觀內(nèi)涵“缺失化”等諸多問題，阻礙著鄉(xiāng)村旅游業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。

1 概念

1.1 鄉(xiāng)村旅游

1.1.1 鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵

鄉(xiāng)村旅游興起于20世紀(jì)80年代，它是農(nóng)村區(qū)域的新型旅游模式。作為旅游業(yè)的新領(lǐng)域發(fā)展非常迅速，鄉(xiāng)村旅游對解決“三農(nóng)”問題、助力鄉(xiāng)村振興、推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)、提高農(nóng)民收入，都具有重大的意義。鄉(xiāng)村旅游依托農(nóng)村自然環(huán)境景觀和歷史人文資源，在農(nóng)業(yè)體驗(yàn)游及農(nóng)村休閑游的基礎(chǔ)上，拓展出休閑、度假、娛樂、會務(wù)等多樣的游憩活動，改變了鄉(xiāng)村傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)格局和社會形態(tài)，推動了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及農(nóng)民增收致富。

1.1.2 鄉(xiāng)村旅游的空間特征

鄉(xiāng)村旅游具有三大空間特征類型：城郊型、景郊型、村寨型。城郊型發(fā)展最為成熟，其主要位于城市周邊的環(huán)城游憩帶，即市民的“休閑后花園”。城郊型鄉(xiāng)村旅游地介于城市與農(nóng)村之間，交通方便且基礎(chǔ)設(shè)施完善，成為城市居民短期休憩、娛樂度假的首選。

景郊型是指地處城市以外的著名旅游景區(qū)邊界，以景區(qū)為發(fā)展核心，依托自身獨(dú)特的鄉(xiāng)村旅游資源，以景區(qū)的廣大客源為主要目標(biāo)市場開展鄉(xiāng)村旅游。景郊型可分為服務(wù)緊密型和資源緊密型我種類型。服務(wù)緊密型是指緊鄰景區(qū)且自身資源吸引力有限的鄉(xiāng)村旅游地，可配套發(fā)展、完善其旅游功能；資源緊密型是指緊鄰景區(qū)且自身資源吸引力強(qiáng)的鄉(xiāng)村旅游地，與景區(qū)資源達(dá)成互補(bǔ)。

村寨型是指依托特色村寨開展鄉(xiāng)村旅游活動。隨著城市化和國際鄉(xiāng)村旅游市場的迅速發(fā)展，城市居民普遍萌發(fā)出去環(huán)境優(yōu)美的鄉(xiāng)村愉悅身心、回歸自然的需求日益旺盛。村寨依托田園山水風(fēng)光并結(jié)合文化旅游活動，將發(fā)展成為相對獨(dú)立的鄉(xiāng)村旅游勝地。

1.2 鄉(xiāng)村景觀

從地理學(xué)角度上看，鄉(xiāng)村景觀是具有特定景觀行為、形態(tài)和內(nèi)涵的景觀類型，是聚落形態(tài)由分散的農(nóng)舍到能夠提供生活生產(chǎn)服務(wù)功能的集鎮(zhèn)所代表的區(qū)域。鄉(xiāng)村景觀作為一種格局表現(xiàn)，是歷史進(jìn)程中人類在各發(fā)展階段對自然生態(tài)環(huán)境進(jìn)行的干擾記錄，而此記錄成為鄉(xiāng)村景觀遺產(chǎn)，被界定為景觀中最具歷史文化價值的應(yīng)用研究。鄉(xiāng)村景觀具有以下特征。

1）景觀特性 鄉(xiāng)村景觀是自然環(huán)境景觀與歷史人文景觀的結(jié)合。鄉(xiāng)村景觀的自然屬性較強(qiáng)，且人為干擾度較低，自然環(huán)境景觀占主體。

2）景觀要素 鄉(xiāng)村景觀由自然景觀、聚落景觀、人文景觀、經(jīng)濟(jì)景觀構(gòu)成，為自然、經(jīng)濟(jì)和社會高度統(tǒng)一的復(fù)合景觀系統(tǒng)。

3）景觀范圍 鄉(xiāng)村景觀是指鄉(xiāng)村區(qū)域以內(nèi)附帶人類聚居行為屬性的景觀空間。

鄉(xiāng)村景觀由粗放型土地利用景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)型景觀及鄉(xiāng)村區(qū)域特色田園文化構(gòu)成，這也是區(qū)別于其他景觀的關(guān)鍵。

在鄉(xiāng)村整體資源體系中，鄉(xiāng)村景觀自帶宜人、環(huán)境保護(hù)、資源開發(fā)利用等多重價值屬性，科學(xué)合理地開發(fā)、優(yōu)化鄉(xiāng)村景觀資源，有益于鄉(xiāng)村功能的重塑，是創(chuàng)新構(gòu)建產(chǎn)業(yè)發(fā)展、推動城鄉(xiāng)景觀一體化建設(shè)和促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展的主要路徑。

2 我國鄉(xiāng)村景觀發(fā)展現(xiàn)狀及問題

隨著國家大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游和相關(guān)配套政策扶持力度的加大，我國鄉(xiāng)村旅游呈現(xiàn)出強(qiáng)大的生命力和迅猛的發(fā)展趨勢。但是，在此過程中，鄉(xiāng)村旅游存在許多不足，導(dǎo)致其所依賴的鄉(xiāng)村景觀產(chǎn)生以下幾個主要問題。

2.1 特色景觀“趨同化”

鄉(xiāng)村旅游地因其特色地域景觀風(fēng)貌及民俗文化吸引城市旅游者前來。隨著鄉(xiāng)村旅游的深入發(fā)展，鄉(xiāng)村景觀的重復(fù)雷同現(xiàn)象也隨之增多，如比比皆是的仿古一條街、古鎮(zhèn)民居、民俗村、休閑觀光果園、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)等。

2.2 鄉(xiāng)土文化“城市化”

在鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展中，現(xiàn)代文明與農(nóng)耕文明如何實(shí)現(xiàn)“相融共促、齊頭并進(jìn)”，是重難點(diǎn)問題。近年來，由于我國加速推進(jìn)城鄉(xiāng)一體化，鄉(xiāng)村旅游地文化不斷與外來城市文化趨同發(fā)展。城市發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)造就出的強(qiáng)勢文化勢必影響經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)鄉(xiāng)村地區(qū)的弱勢文化，城市旅游者的大量涌入促使城市文化交流增多，鄉(xiāng)村弱勢文化逐漸被城市強(qiáng)勢文化所同化。

在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中投入大量土地資源建設(shè)旅游設(shè)施，如游覽娛樂設(shè)施、食宿接待設(shè)施、交通運(yùn)輸設(shè)施和旅游購物設(shè)施等，從而導(dǎo)致鄉(xiāng)村土地由生產(chǎn)型轉(zhuǎn)向服務(wù)型，鄉(xiāng)村景觀要素的組合方式也隨之改變。鄉(xiāng)土建筑既是構(gòu)成鄉(xiāng)土文化的載體，又是鄉(xiāng)村景觀的組成部分，受城市文化的影響，建筑式樣逐漸傾向于城市建筑形式。在鄉(xiāng)村旅游景觀開發(fā)建設(shè)中，因開發(fā)商和經(jīng)營者刻意追求“洋化”和“藝術(shù)化”，缺乏地域景觀認(rèn)知，破壞了鄉(xiāng)村景觀的特色鄉(xiāng)土文化和生活情趣，鄉(xiāng)村文化的鄉(xiāng)村性和地方性逐漸消失，其對旅游者的吸引力也會消失。

2.3 生態(tài)景觀“破壞化”

鄉(xiāng)村旅游開發(fā)過程中將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與旅游相結(jié)合，衍生出田園生態(tài)公園、觀光果園、休閑農(nóng)場等旅游產(chǎn)品，由單一的農(nóng)業(yè)景觀轉(zhuǎn)變?yōu)橛^光旅游農(nóng)業(yè)景觀，豐富了鄉(xiāng)村景觀的內(nèi)容，鄉(xiāng)村景觀的觀賞價值、休閑價值和經(jīng)濟(jì)價值也大幅提升。但是由于缺乏科學(xué)統(tǒng)籌規(guī)劃，沒有限定合理的生態(tài)環(huán)境容量，未明確規(guī)范經(jīng)營者的開發(fā)行為和游客的個人行為，導(dǎo)致旅游資源過度開發(fā)，引起水污染、粉塵污染、大氣污染、固體污染和水土流失等環(huán)境污染問題，嚴(yán)重破壞了鄉(xiāng)村的自然生態(tài)環(huán)境。

2.4 景觀內(nèi)涵“缺失化”

“一方水土養(yǎng)一方人”，鄉(xiāng)村旅游地的文化特色和差異是鄉(xiāng)土文化的靈魂。因經(jīng)營者和開發(fā)商缺乏對鄉(xiāng)村景觀文化內(nèi)涵的重視，扭曲或摒棄地方的傳統(tǒng)文化，忽視鄉(xiāng)村文脈的延續(xù)，一些高價值的人文景觀未能得到很好的開發(fā)利用，文化的挖掘停留在大眾化、短期效益層面，文化差異及景觀內(nèi)涵逐漸模糊和缺失。鄉(xiāng)村旅游地必須注重人文景觀的開發(fā)深度和力度，才能長期吸引旅游市場客源。

3 鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃策略

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展應(yīng)注重鄉(xiāng)村景觀意向的營造與旅游形象的策劃，保護(hù)鄉(xiāng)土景觀和傳統(tǒng)歷史文脈，在政府宏觀調(diào)控下發(fā)展當(dāng)?shù)刭Y源特色產(chǎn)業(yè)，建立科學(xué)進(jìn)步的生活方式，科學(xué)合理地開發(fā)鄉(xiāng)村景觀。為促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)與景觀建設(shè)的和諧發(fā)展，提出如下策略。

3.1 營造景觀意向，策劃旅游形象

鄉(xiāng)村景觀意向是指人類在感知鄉(xiāng)村景觀的過程中形成的具有個性化特征的景觀意境，源于鄉(xiāng)村的親身感知體驗(yàn)或宣傳形象的媒介廣告。鄉(xiāng)村景觀意象是鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃的基礎(chǔ)，個性化、地方性、標(biāo)識性強(qiáng)的鄉(xiāng)村景觀是鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃的目標(biāo)，因此，營造特色鄉(xiāng)村景觀意向是打造鄉(xiāng)村旅游核心吸引力的關(guān)鍵。鄉(xiāng)村景觀介于自然景觀與城市景觀之間，自然環(huán)境與歷史人文并蓄，營造鄉(xiāng)村景觀意向時應(yīng)著重體現(xiàn)田園風(fēng)光的魅力和返璞歸真的韻味。

旅游形象泛指旅游者對旅游地相關(guān)要素的感知認(rèn)識和綜合印象，而旅游地生動、鮮明、獨(dú)特的旅游形象是吸引旅游者的前提。根據(jù)旅游地的地域特征進(jìn)行旅游形象策劃定位，其中涵蓋自然地理、人文歷史、文化傳統(tǒng)等。鄉(xiāng)村旅游地的形象定位需從自身資源出發(fā)，開發(fā)特色產(chǎn)品突出獨(dú)特性，認(rèn)清優(yōu)劣勢并揚(yáng)長避短。

3.2 保護(hù)鄉(xiāng)土景觀，延續(xù)歷史文脈

和諧發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，保護(hù)鄉(xiāng)土景觀，是鄉(xiāng)村旅游地景觀開發(fā)的首要前提，旅游景觀項(xiàng)目建設(shè)需與旅游地的生態(tài)、生產(chǎn)、生活緊密結(jié)合。旅游者前來旅游的主要動機(jī)源于鄉(xiāng)土情結(jié)，旅游地需長期維持原生態(tài)和本土化的景觀氛圍?；貧w本土景觀，需在整體環(huán)境和節(jié)點(diǎn)景觀營造上將當(dāng)?shù)靥厣泥l(xiāng)土元素進(jìn)行重組，如對鄉(xiāng)土植物、鄉(xiāng)土材料、老物件、生活器具、民族服飾、歷史傳說等進(jìn)行擬物化處理，由“形”至“意”，通過對鄉(xiāng)土元素的概括與移植，重釋景觀的文化語義，找到旅游景觀與鄉(xiāng)土元素的契合之處，旅游景觀之“景”與鄉(xiāng)土元素之“情”相融，從而提升旅游景觀的文化底蘊(yùn)，構(gòu)建和諧統(tǒng)一的特色景觀。鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)主要圍繞人文景觀和民俗文化展開，如主題文化村落，是在原有傳統(tǒng)村落的基礎(chǔ)上改造而成，此類村落民宿基本為傳統(tǒng)民居整修，或以古建筑樣式建設(shè)，軟裝搭配古董家具、古老農(nóng)具等老物件，呈現(xiàn)滄桑古樸的室內(nèi)設(shè)計(jì)和古意盎然的景觀環(huán)境。通過對消失的民俗文化的搜集整理，讓旅游者在休閑之余感受深厚的文化底蘊(yùn)和歷史滄桑。

3.3 政府宏觀調(diào)控，引導(dǎo)行為優(yōu)化

鄉(xiāng)村旅游地的景觀建設(shè)必須由地方政府宏觀調(diào)控，發(fā)揮指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、參謀作用，以減少追求短期效益所帶來的建設(shè)性破壞。當(dāng)?shù)卣芾聿块T需以鄉(xiāng)村旅游地的整體形象和全局利益為出發(fā)點(diǎn)，統(tǒng)籌旅游景觀的開發(fā)優(yōu)化工作，如協(xié)調(diào)好鄉(xiāng)村旅游景觀的空間組織、景觀結(jié)構(gòu)、布局設(shè)施、建筑風(fēng)格間的關(guān)系，實(shí)現(xiàn)旅游效益最大化。

在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展進(jìn)程中，符合鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的人類活動行為有利于鄉(xiāng)村旅游景觀優(yōu)化發(fā)展。影響鄉(xiāng)村旅游景觀的行為有旅游者行為、經(jīng)營開發(fā)行為和村民生產(chǎn)生活行為，應(yīng)根據(jù)鄉(xiāng)村景觀資源保護(hù)及可持續(xù)發(fā)展的原則，在各種活動行為的基礎(chǔ)上選擇具備提升景觀資源保護(hù)功能和社會經(jīng)濟(jì)效益的行為，促進(jìn)鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展。

4 結(jié)語

針對鄉(xiāng)村旅游景觀發(fā)展面臨的問題，研究探討鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃策略，協(xié)調(diào)好鄉(xiāng)村景觀資源保護(hù)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的關(guān)系，提出在鄉(xiāng)村景觀開發(fā)過程中應(yīng)注重營造鄉(xiāng)村景觀意向和策劃獨(dú)特旅游形象，保護(hù)鄉(xiāng)土景觀并延續(xù)歷史文脈，在政府宏觀調(diào)控下發(fā)展當(dāng)?shù)刭Y源特色產(chǎn)業(yè)，合理規(guī)劃鄉(xiāng)村景觀內(nèi)的各種行為體系，增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的核心吸引力，建立可持續(xù)發(fā)展模式，并在城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的實(shí)踐中不斷總結(jié)完善。