優(yōu)質(zhì)小麥新品種石農(nóng)952的選育

張 沖，武金燚，康香輝，張振衛(wèi)

（石家莊大地種業(yè)有限公司，河北 石家莊 050041）

近年來(lái)，隨著人們生活水平的不斷提高，優(yōu)質(zhì)專用小麥的需求量也愈來(lái)愈大[1～3]。而長(zhǎng)期以來(lái)我國(guó)小麥生產(chǎn)普遍存在重產(chǎn)量、輕質(zhì)量的現(xiàn)象，優(yōu)質(zhì)小麥的質(zhì)量不穩(wěn)定[4]且供應(yīng)不足[5]，強(qiáng)筋、弱筋和優(yōu)質(zhì)小麥長(zhǎng)期依賴于進(jìn)口[2]?；诖?，石家莊市小麥新品種新技術(shù)研究所以豐產(chǎn)性為前提、綜合抗性為基礎(chǔ)、品質(zhì)改良為重點(diǎn)，成功培育出優(yōu)質(zhì)小麥新品種石農(nóng)952，2016年5月通過(guò)了河北省品種審定委員會(huì)審定。

1 材料與方法

1.1 親本材料

母本。石新733由石家莊市小麥新品種新技術(shù)研究所選育而成。屬半冬性中熟品種，株型較松散，主莖穗明顯，分蘗力中等；蛋白質(zhì)含量14.63%～14.99%，沉降值34.0～34.1 mL，濕面筋含量35.1%～37.0%，形成時(shí)間2.9～3.5 min，穩(wěn)定時(shí)間5.4～9.2 min；粒大，千粒重43g；平均產(chǎn)量7192.5kg/hm2；抗倒伏，抗干熱風(fēng)，落黃中等；抗條銹病和葉銹病，感白粉病。

父本。藁優(yōu)9415由藁城市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所選育而成。屬半冬性品種，幼苗半匍匐；株高82.1 cm，葉片深綠色；強(qiáng)筋，濕面筋含量34.7%，蛋白質(zhì)含量14.8%，吸水率638 mL/kg，沉淀值49.5 mL，穩(wěn)定時(shí)間10.4 min，面粉白度74.1；平均產(chǎn)量6 826.0 kg/hm2；較抗倒伏；條銹病2～3級(jí)，葉銹病3～4級(jí)，白粉病3級(jí)。

1.2 選育過(guò)程

2001年在石家莊市小麥新品種新技術(shù)研究所（藁城宜安基地）以石新733為母本、藁優(yōu)9415父本進(jìn)行雜交。2002年在藁城宜安基地種植F1代，植株主莖穗混合脫粒播種700粒。2003年在藁城宜安基地種植F2代，選擇田間表現(xiàn)分蘗力強(qiáng)、成穗多、中稈、抗寒、穗大粒多、籽粒光澤及飽滿度好的單株分類收獲，考種，共選單株50株，當(dāng)年單株種子種植為株行。2004年在藁城宜安基地種植F3代，選擇單株穗數(shù)＞10個(gè)、穗長(zhǎng)＞9.0 cm、白粒、硬質(zhì)、籽粒光澤及飽滿度好的單株收獲，并單株測(cè)產(chǎn)。2005～2009年在藁城宜安基地和辛集馬蘭基地種植F4～F8代，選擇中稈、中熟、穗大粒多、落黃好、抗病強(qiáng)的株系，最終2009年株號(hào)52表現(xiàn)突出，定名952。2010年F9代參加石家莊大地種業(yè)有限公司和石家莊市小麥新品種新技術(shù)研究所的新品系產(chǎn)量比較試驗(yàn)。2011～2012年參加冀中南小麥品種優(yōu)質(zhì)組預(yù)備試驗(yàn)。2012～2014年連續(xù)2 a參加冀中南小麥品種優(yōu)質(zhì)組區(qū)域試驗(yàn)。2014～2015年參加冀中南小麥品種優(yōu)質(zhì)組生產(chǎn)試驗(yàn)。2016年5月通過(guò)河北省品種審定委員會(huì)審定（審定編號(hào)：冀審麥2016011號(hào)），命名為石農(nóng)952。

2 選育結(jié)果

2.1 特征特性

石農(nóng)952生育期241 d，屬半冬性中熟品種；幼苗半匍匐，葉色綠色，株高77.2 cm，成株株型較緊湊；穗粒數(shù)34.1個(gè)，千粒重36.1 g，單位面積穗數(shù)758.5萬(wàn)穗/hm2（表1），分蘗力較強(qiáng)；穗紡錘型，長(zhǎng)芒，白殼，白粒，半硬質(zhì)，籽粒較飽滿，熟相中等。

表1 石農(nóng)952的特征特性Table 1 Characteristics of Shinong 952

2.2 產(chǎn)量表現(xiàn)

2012～2014年冀中南小麥品種優(yōu)質(zhì)組區(qū)域試驗(yàn)，石農(nóng)952平均產(chǎn)量為8000.3kg/hm2，較CK增產(chǎn)4.6%。其中，2012～2013年產(chǎn)量為7 566.0 kg/hm2，較CK增產(chǎn)5.9%，居參試品種第1位，增產(chǎn)點(diǎn)次率為100%；2013～2014年產(chǎn)量為8 434.5 kg/hm2，較CK增產(chǎn)3.4%，居參試品種第5位，增產(chǎn)點(diǎn)次率為80%（表2）。

表2 冀中南小麥品種優(yōu)質(zhì)組區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)中石農(nóng)952的產(chǎn)量表現(xiàn)Table 2 Yield of Shinong 952 in the regional tests and production tests from 2013 to 2015 in central and southern Hebei

2014～2015年冀中南小麥品種優(yōu)質(zhì)組生產(chǎn)試驗(yàn)，石農(nóng) 952平均產(chǎn)量為 7 959.0 kg/hm2，較 CK增產(chǎn)6.5%，居參試品種第2位，增產(chǎn)點(diǎn)次率為100%。

2.2 品質(zhì)特性

根據(jù)優(yōu)質(zhì)麥強(qiáng)筋品種標(biāo)準(zhǔn)（GB/T 17892—1999），2013年農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心、2015年河北省農(nóng)作物品種品質(zhì)檢測(cè)中心分別對(duì)石農(nóng)952進(jìn)行品質(zhì)鑒定，結(jié)果（表3）顯示，石農(nóng)952的各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到了優(yōu)質(zhì)強(qiáng)勁標(biāo)準(zhǔn)。

2.4 抗逆性

2.4.1 抗倒性 2012～2013年10點(diǎn)次的區(qū)域試驗(yàn)中，邯鄲縣和馬蘭2個(gè)試點(diǎn)出現(xiàn)了倒伏，倒伏面積分別為50%和30%；2013～2014年10點(diǎn)次的區(qū)域試驗(yàn)中，僅邯鄲出現(xiàn)了倒伏，倒伏面積為80%；2014～2015年趙縣、永年、藁城和獻(xiàn)縣等10個(gè)試點(diǎn)的生產(chǎn)試驗(yàn)中，所有試點(diǎn)均未發(fā)生倒伏。綜合分析，石農(nóng)952抗倒性一般。

2.4.2 抗寒性 2012～2014年在遵化國(guó)家農(nóng)作物品種區(qū)域試驗(yàn)站對(duì)石農(nóng)952進(jìn)行了抗寒性鑒定，結(jié)果顯示，2012～2013年、2013～2014年石農(nóng)952的死莖率分別為8.3%和0.9%，死株率均為0，指標(biāo)值均低于對(duì)照師欒02-1。綜合分析，石農(nóng)952抗寒性好，抗寒級(jí)別1級(jí)。

2.5 適宜種植區(qū)域

石農(nóng)952適宜在河北省中南部冬麥區(qū)中高水肥地塊種植。

表3 石農(nóng)952的品質(zhì)Tab 3 Quality of Shinong 952

3 栽培技術(shù)要點(diǎn)

（1）播種。播前種子進(jìn)行包衣處理。精細(xì)整地，做到耕層上虛下實(shí)。足墑播種，播后進(jìn)行鎮(zhèn)壓，保證苗齊、苗壯。

（2） 播期與播量。適宜播期為10月5～12日。中高水肥地塊，適宜播種量為330萬(wàn)～375萬(wàn)株/hm2（基本苗密度）；晚播或秸稈還田地塊，可適當(dāng)增加播種量。

（3）肥水管理。施足底肥，N、P2O5施用量分別為 150～180 kg/hm2和 120～150 kg/hm2。及時(shí)灌溉拔節(jié)水和揚(yáng)花水。

（4）病蟲害防治。冬前注意防治灰飛虱的發(fā)生。出苗后噴灑1 000～1 500倍的樂(lè)果溶液，藥液用量600 kg/hm2。出苗后2葉期，用阿維菌素乳油對(duì)水后噴灑地邊，預(yù)防小麥病毒病。抽穗揚(yáng)花期，用10%吡蟲啉可濕性粉劑150 g/hm2對(duì)水225 kg/hm2，間隔7～10 d噴施1次，連噴2次，防治蚜蟲和吸漿蟲。

［1］中華人民共和國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局.國(guó)際統(tǒng)計(jì)年鑒［M］.北京：中國(guó)統(tǒng)計(jì)出版社，2016．

［2］張立全，張曉東.我國(guó)優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)現(xiàn)狀及其開(kāi)發(fā)對(duì)策［J］.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009，（22）：66-68.

［3］張淑敏.試論優(yōu)質(zhì)專用小麥生產(chǎn)技術(shù)［J］.農(nóng)村實(shí)用科技信息，2012，（5）：14-14.

［4］胡學(xué)旭，孫麗娟，周桂英，吳麗娜，陸 偉，李為喜，王 爽，楊秀蘭，宋敬可，王步軍.2006-2015年中國(guó)小麥質(zhì)量年度變化［J］.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，49（16）：3063-3072.

［5］李金良，李金榜.關(guān)于發(fā)展優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)幾個(gè)問(wèn)題的商榷［J］.小麥研究，2002，23（4）：9-11.