甘蔗莖葉化學(xué)成分的研究

婁紅波王先宏何麗蓮李富生

（云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)與生物技術(shù)學(xué)院，云南 昆明650201）

甘蔗Saccharum officinarumL.，為禾本科甘蔗屬植物，多分布在熱帶以及亞熱帶地區(qū)，我國(guó)的蔗地集中分布于南部及東南片區(qū)，如云南、福建、廣西等地［1］。甘蔗除榨糖外，還是一種重要的傳統(tǒng)可再生的藥物資源，全身皆可藥用。莖葉部位味甘、性涼，具有清熱、生津、解酒等功效，常用于治療肺燥、胃痛、便秘等癥狀［2］。甘蔗地上部分（蔗葉、蔗莖）及蔗莖榨糖后產(chǎn)生的蔗渣等副產(chǎn)物產(chǎn)量高，其成分主要為黃酮類(lèi)、酚類(lèi)、多糖等［3］，具抗氧化、抗腫瘤等多種生物活性［4］。我國(guó)甘蔗資源豐富，甘蔗產(chǎn)糖后的地上部分大多被焚燒，少部分用于牲畜飼料。目前，對(duì)甘蔗化學(xué)成分的研究鮮有報(bào)道，且不系統(tǒng)［5?6］。為充分利用甘蔗副產(chǎn)物，增加附加值，繼續(xù)探索甘蔗莖葉部位的化學(xué)成分，以期從中尋找到量大、安全、有效的活性物質(zhì)。課題組用甲醇提取甘蔗地上部位的莖葉，乙酸乙酯萃取部位分離純化得到14個(gè)化合物，其中化合物5～14為首次從該植物莖葉部位中分離得到。

1 材料

HC?2500Y304 粉碎機(jī)（中國(guó)武義海納電器公司）；填充材料硅膠（100～300 目）、硅膠板GF254（青島海洋化工公司）；vg?autospec 3000型質(zhì)譜儀（英國(guó)Msicromass 公司）；Bruker avance?600 MHz 核磁共振儀（瑞士Bruker 公司）；OSB?2100 旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀（上海愛(ài)朗儀器有限公司）；凝膠Sephadex LH?20（上海伊卡生物技術(shù)有限公司）。

甘蔗莖葉于2018年8 月采自云南農(nóng)業(yè)大學(xué)甘蔗資源圃，經(jīng)云南農(nóng)業(yè)大學(xué)李富生教授鑒定為正品。

2 提取與分離

取干燥的蔗莖、蔗葉80 kg，粉碎，甲醇浸泡1 d，回流提取，回收甲醇至浸膏狀。浸膏用水溶解，繼用5% HCl 調(diào)pH 3～4，乙酸乙酯連續(xù)萃取3次，回收溶劑，獲得甘蔗粗提物500 g。粗提物用正相硅膠柱，經(jīng)CHCl3?CH3OH?冰醋酸（10∶0.1∶0.02～10∶3.5∶0.02）梯度洗脫，合并色點(diǎn)相同部分共得8個(gè)餾分（Frs.1～8）。Fr.2 過(guò)正相硅膠柱，經(jīng)CHCl3?CH3OH?冰醋酸（10∶0.1∶0.02～10∶0.25∶0.02）梯度洗脫，石油醚?丙酮?冰醋酸（5∶2∶0.02），柱色譜Sephadex LH?20 CHCl3?CH3OH（1∶1）洗脫，經(jīng)過(guò)多次分離純化得化合物1（2.4 g）、2（0.2 g）；CHCl3?CH3OH?冰醋酸（10∶0.2∶0.02）洗脫，甲醇結(jié)晶得化合物3（3.7 g）。Fr.3 經(jīng)正相硅膠柱石油醚?乙酸乙酯?冰醋酸（5∶2∶0.02～5∶3.0∶0.02）梯度洗脫，合并色點(diǎn)相同的部分靜置得結(jié)晶化合物4（3.2 g）；石油醚?乙酸乙酯?冰醋酸（5∶2∶0.02～5∶3.5∶0.02）、CHCl3?CH3OH?冰醋酸（10∶0.3∶0.02～10∶0.35∶ 0.02）梯度洗脫，Sephadex LH?20 CHCl3?CH3OH（1∶ 1）洗 脫，得化合物5（0.42 g）；Fr.4 經(jīng)正相硅膠柱石油醚?丙酮?冰醋酸（5∶4∶0.02～5∶6∶0.02）、CHCl3?CH3OH?冰醋酸（10∶0.3∶0.02～10∶0.5∶0.02）梯度洗脫，得化合物6（1.2 g）、8（0.38 g）、11（0.42 g）；CHCl3?CH3OH?冰醋 酸（10∶ 0.3∶ 0.02～10∶0.45∶0.02）、石油醚?乙酸乙酯?冰醋酸（5∶3∶0.02～5∶4.5∶0.02）梯度洗脫，Sephadex LH?20 CHCl3?CH3OH（1∶1）洗脫，得化合物7（0.28 g）、9（0.52 g）；CHCl3?CH3OH?冰醋酸（10∶0.3∶0.02～10∶0.4∶0.02）梯度洗脫，甲醇結(jié)晶得化合物10（0.81 g）。Fr.5 過(guò)硅膠柱色譜石油醚?乙酸乙酯?冰醋酸（3∶5∶0.02～1∶5∶0.02），CHCl3?CH3OH?冰醋酸（10∶0.5∶0.02～10∶0.7∶0.02）梯度洗脫，柱色譜Sephadex LH?20 CHCl3?CH3OH（1∶1）洗脫，得化合物13（0.41 g）；CHCl3?CH3OH?冰醋 酸（10∶ 0.4∶ 0.02～10∶ 0.75∶0.02）梯度洗脫，石油醚?丙酮?冰醋酸（4∶5∶0.02～2∶5∶0.02）梯度洗脫洗脫，得化合物12（0.39 g）、14（0.28 g）。

3 結(jié)構(gòu)鑒定

化合物1：白色粉末，ESI?MSm／z：189.0［M＋H］＋，分子式C7H8O6。1H?NMR（600 MHz，CD3OD）δ：6.91（1H，s，H?4），3.83（2H，s，H?2），3.71（3H，s，?OCH3）；13C?NMR（150 MHz，CD3OD）δ：173.7（C?1），168.9（C?6），167.3（C?5），142.3（C?3），129.3（C?4），52.4（5?OCH3），33.7（C?2）。以上數(shù)據(jù)與文獻(xiàn)［7］基本一致，故鑒定為烏頭酸C。

化合物2：白色無(wú)定形粉末，ESI?MSm／z：110.0［M＋H］＋，分子式C6H6O2。1H?NMR（600 MHz，CD3OD）δ：7.82（2H，d，J＝8.2 Hz，H?3，4），6.76（2H，d，J＝8.3 Hz，H?2，5）；13C?NMR（150 MHz，CD3OD）δ：163.4（C?1，6），133.0（C?3，4），116.1（C?2，5）。以上數(shù)據(jù)與文獻(xiàn)［8］基本一致，故鑒定為苯二酚。

化合 物3：白色顆粒，ESI?MSm／z：164.1［M＋H］＋，分子式C9H8O3。1H?NMR（600 MHz，CD3OD）δ：7.58（1H，d，J＝16.2 Hz，H?7），7.44（1H，d，J＝8.4 Hz，H?2），7.43（1H，d，J＝8.1 Hz，H?6），6.79（1H，d，J＝8.4 Hz，H?3），6.68（1H，d，J＝8.6 Hz，H?5），6.26（1H，d，J＝16.2 Hz，H?8）；13C?NMR（150 MHz，CD3OD）δ：171.5（C?9），161.0（C?4），146.3（C?7），131.0（C?2，6），127.1（C?1），116.5（C?3，5），115.6（C?8）。以上數(shù)據(jù)與文獻(xiàn)［9］基本一致，故鑒定為香豆酸。

化合物4：黃色固體，ESI?MSm／z：329.1［M?H］－，分子式 C17H14O7。1H?NMR（600 MHz，CD3OD）δ：7.25（2H，brs，H?2′，6′），6.67（1H，s，H?3），6.49（1H，s，H?6），6.32（1H，s，H?8），3.97（6H，s，2CH3）；13C?NMR（150 MHz，CD3OD）δ：183.9（C?4），166.1（C?7，2），163.2（C?5），159.5（C?9），149.7（C?3′，5′），141.0（C?4′），122.7（C?1′），105.4（C?2′，6′），105.3（C?10），104.6（C?3），100.2（C?6），95.1（C?8），57.1（C?3′，5′?OCH3）。以上數(shù)據(jù)與文獻(xiàn)［10］基本一致，故鑒定為5，7，4′?三羥基?3′，5′?二甲氧基黃酮。

化合物5：白色無(wú)定形粉末，ESI?MSm／z：243.2［M?H］－，分子式C13H23O4。1H?NMR（600 MHz，CD3OD）δ：6.06（1H，dd，J＝16.1，1.2 Hz，H?7），5.75（1H，dd，J＝16.3，6.2 Hz，H?8），4.33（1H，dd，J＝6.2，1.1 Hz，H?9），4.04（1H，tt，J＝12.3，6.3 Hz，H?3），1.75（1H，ddd，J＝12.4，6.2，2.1 Hz，H?4eq），1.73（1H，t，J＝12.1 Hz，H?4ax），1.63（1H，t，J＝12.2 Hz，H?2ax），1.45（1H，ddd，J＝12.0，4.1，2.2 Hz，H?2eq），1.28（3H，d，J＝6.3 Hz，H?10），1.25（3H，s，H?13），1.12（3H，s，H?11），0.85（3H，s，H?12）；13C?NMR（150 MHz，CD3OD）δ：136.1（C?8），131.2（C?7），78.9（C?6），77.8（C?5），69.6（C?9），65.3（C?3），46.4（C?2），45.7（C?4），40.7（C?1），27.6（C?13），27.0（C?12），26.2（C?11），24.2（C?10）。以上數(shù)據(jù)與文獻(xiàn)［11］基本一致，故鑒定為bridelionol B。

化合物6：黃色無(wú)定形粉末，ESI?MSm／z：283.1［M?H］－，分子式C13H16O7。1H?NMR（600 MHz，CD3OD）δ：7.91（1H，d，J＝8.7 Hz，H?2，6），7.06（1H，d，J＝8.5 Hz，H?3，5），5.52（1H，d，J＝8.4，H?1′），4.00（1H，d，J＝1.4 Hz，H?2′），3.83（1H，dd，J＝9.5，3.6 Hz，H?3′），3.57（1H，m，H?5′），3.38（1H，t，J＝9.3 Hz，H?4′），1.18（3H，d，J＝6.1 Hz，H?6′）；13C?NMR（150 MHz，CD3OD）δ：161.4（C?7，4），132.7（C?2，6），125.4（C?1），116.9（C?3，5），99.6（C?1′），73.6（C?4′），72.1（C?3′），71.8（C?2′），70.9（C?5′），18.0（C?6′）。以上數(shù)據(jù)與文獻(xiàn)［12］基本一致，故鑒定為4?O?α?L?鼠李糖基苯甲酸。

化合物7：白色粉末，ESI?MSm／z：365.1［M＋Na］＋，分子式C20H22O5。1H?NMR（600 MHz，CD3OD）δ：6.91（1H，dd，J＝8.5，1.3 Hz，H?6），6.87（1H，d，J＝1.1 Hz，H?2），6.77（1H，d，J＝8.5 Hz，H?5），6.64（1H，d，J＝1.1 Hz，H?6′），6.52（1H，d，J＝1.4 Hz，H?2′），5.90（1H，ddd，J＝16.6，10.2，6.5 Hz，H?8′），5.49（1H，q，J＝7.1 Hz，H?8），5.06（1H，dd，J＝16.6，1.6 Hz，H?9′a），5.04（1H，dd，J＝10.1，1.6 Hz，H?9′b），3.89（2H，m，H?9a），3.81（3H，s，4?OCH3），3.79（3H，s，3?OCH3），3.53（1H，q，J＝5.5 Hz，H?8），3.29（1H，brd，J＝6.3 Hz，H?7′）；13C?NMR（150 MHz，CD3OD）δ：157.1（C?3），147.5（C?4），146.1（C?4′），145.5（C?5′），135.9（C?8′），134.6（C?1′），134.1（C?1），129.3（C?3′），117.0（C?2，6），115.3（C?2′，6′），112.9（C?9′），111.3（C?5），87.8（C?7），65.0（C?9），56.2（3，4?OCH3），51.0（C?8），39.6（C?7′）。以上數(shù)據(jù)與文獻(xiàn)［13］基本一致，故鑒定為miliusin B。

化合物8：白色固體，ESI?MSm／z：381.1［M?H］－，分子式 C18H22O9。1H?NMR（600 MHz，CD3OD）δ：7.69（1H，d，J＝15.1 Hz，H?7′），7.20（1H，dd，J＝8.5，1.9 Hz，H?2′），7.17（1H，d，J＝1.9 Hz，H?6′），6.95（1H，d，J＝8.9 Hz；H?5′），6.49（1H，d，J＝15.3 Hz；H?8′），4.28（1H，q，J＝3.4 Hz；H?3），4.15（1H，ddd，J＝10.8，9.7，4.5 Hz，H?5），3.89（3H，s，3′?OCH3），3.84（3H，s，4′?OCH3），3.61（1H，dd，J＝9.2，3.3 Hz，H?4），2.57（1H，dd，J＝15.6，3.6 Hz，H?2eq），2.49（1H，ddd，J＝13.6，4.5，3.4 Hz，H?6eq），2.30（1H，dd，J＝15.3，3.6 Hz，H?2ax），1.96（1H，dd，J＝13.6，10.7 Hz，H?6ax）；13C?NMR（150 MHz，CD3OD）δ：175.6（C?1），167.1（C?9′），149.3（C?3′），148.1（C?4′），145.9（C?7′），128.3（C?1′），116.2（C?6′，8′），115.5（C?2′），115.1（C?5′），80.8（C?1），76.4（C?5），69.3（C?3），65.1（C?4），56.2（3′?OCH3），56.3（4′?OCH3），38.4（C?2），34.6（C?6）。以上數(shù)據(jù)與文獻(xiàn)［14］基本一致，故鑒定為5?O?二甲氧基肉桂?；崴帷?/p>

化合物9：淺棕色無(wú)定形粉末，ESI?MSm／z：387.1［M?H］－，分子式C20H19O8。1H?NMR（600 MHz，CD3OD）δ：7.58（1H，d，J＝15.9 Hz，H?3），7.03（1H，d，J＝2.1 Hz，H?5），7.01（1H，dd，J＝8.1，2.2 Hz，H?9），6.90（1H，d，J＝8.0 Hz，H?8），6.79（1H，d，J＝8.3 Hz，H?8′），6.77（1H，d，J＝2.2 Hz，H?5′），6.70（1H，dd，J＝8.2，2.2 Hz，H?9′），6.36（1H，d，J＝15.7 Hz，H?2），5.03（1H，d，J＝17.4 Hz，H?1′b），4.95（1H，d，J＝17.3 Hz，H?1′a），4.77（1H，s，H?3′），3.88（3H，s，7?OCH3），3.36（3H，s，3′?OCH3）；13C?NMR（150 MHz，CD3OD）δ：175.4（C?2′），168.2（C?1），150.8（C?7），149.4（C?6），147.4（C?3，6′），145.8（C?7′），127.6（C?4），126.9（C?4′），124.1（C?9），120.0（C?9′），116.5（C?8′），116.4（C?5′），115.6（C?2），115.1（C?5），111.7（C?8），88.7（C?3′），66.9（C?1′），56.4（7?OCH3），56.3（3′?OCH3）。以上數(shù)據(jù)與文獻(xiàn)［15］基本一致，故鑒定為cimiracemate C。

化合物10：白色粉末，ESI?MSm／z：485.3［M＋Na］＋，分子式C30H38O4。1H?NMR（600 MHz，CD3OD）δ：5.86（2H，s，H?3，3′），5.79（2H，s，H?10，10′），5.77（2H，s，H?8，8′），4.65（2H，brs，?OH），4.30（2H，q，J＝6.1 Hz，H?5，5′），2.54（2H，d，J＝16.6 Hz，H?1b，1′b），2.16（2H，d，J＝16.6 Hz，H?1a，1′a），1.91（6H，s，H?12，12′），1.23（6H，d，J＝6.4 Hz，H?13，13′），1.03（6H，s，H?14，14′），1.01（6H，s，H?15，15′）；13C?NMR（150 MHz，CD3OD）δ：201.2（C?9，9′），167.4（C?7，7′，11，11′），137.0（C?10），136.9（C?10′），130.1（C?2，2′），129.9（C?8，8′），127.1（C?3，3′），79.9（C?4，4′），68.7（C?5，5′），50.7（C?1，1′），42.4（C?6，6′），24.5（C?14，14′），23.8（C?13，13′），23.5（C?15，15′），19.6（C?12，12′）。以上數(shù)據(jù)與文獻(xiàn)［16］基本一致，故鑒定為conoidol A。

化合物11：黃色無(wú)定形粉末，ESI?MSm／z：493.1［M＋H］＋，分子式C23H24O12。1H?NMR（600 MHz，CD3OD）δ：12.95（1H，s，5?OH），7.35（2H，s，H?2′，6′），7.06（1H，s，H?3），6.92（1H，d，J＝2.1 Hz，H?8），6.45（1H，d，J＝2.4 Hz，H?6），5.07（1H，d，J＝7.4 Hz，H?1″），3.88（6H，s，3′，5′?OCH3），3.72（1H，m，H?6″a），3.46（2H，m，H?5″，H?6″b），3.32（1H，m，H?3″），3.29（1H，m，H?2″），3.20（1H，t，J＝10.7 Hz，H?4″）；13C?NMR（150 MHz，CD3OD）δ：182.1（C?4），164.1（C?2，4′），163.0（C?7），161.1（C?9），156.9（C?5），148.2（C?3′，5′），140.3（C?1′），105.5（C?10），104.5（C?3，2′，6′），100.1（C?1″），99.5（C?6），95.3（C?8），77.4（C?5″），76.5（C?3″），73.1（C?2″），69.6（C?4″），60.6（C?6″），56.4（3′，5′?OCH3）。以上數(shù)據(jù)與文獻(xiàn)［17］基本一致，故鑒定為麥黃酮7?O?β?D?吡喃葡萄糖苷。

化合物12：黃色無(wú)定形粉末，ESI?MSm／z：525.2［M?H］－，分子式C27H26O11。1H?NMR（600 MHz，CD3OD）δ：7.21（2H，s，H?2′，6），6.98（1H，d，J＝1.6 Hz，H?2″），6.84（1H，dd，J＝8.0，1.5，Hz，H?6″），6.73（1H，d，J＝8.1 Hz，H?5″），6.57（1H，s，H?3），6.35（1H，s，H?8），6.11（1H，s，H?6），4.91（1H，d，J＝5.2 Hz，H?7″），4.43（1H，ddd，J＝5.2，5.1，3.5 Hz，H?8″），3.92（1H，dd，J＝12.1，5.4 Hz，H?9″a），3.85（6H，s，3′，5′?OCH3），3.82（3H，s，3″?OCH3），3.63（1H，dd，J＝12.2，2.9 Hz，H?9″b）；13C?NMR（150 MHz，CD3OD）δ：183.7（C?4），166.2（C?7），165.4（C?2），163.3（C?5），159.5（C?9），154.9（C?3′，5′），148.6（C?3″），147.0（C?4″），140.7（C?4′），133.8（C?1″），127.8（C?1′），120.9（C?6″），115.6（C?5″），111.5（C?2″），105.9（C?3），105.5（C?10），105.3（C?2′，6′），100.2（C?6），95.2（C?8），87.5（C?8″），74.2（C?7″），62.1（C?9″），56.7（3′，5′?OCH3），56.3（3″?OCH3）。以上數(shù)據(jù)與文獻(xiàn)［18］基本一致，故鑒定為salcolin B。

化合物13：黃色無(wú)定形粉末，ESI?MSm／z：541.2［M?H］－，分子式C28H28O11。1H?NMR（600 MHz，CD3OD）δ：7.16（2H，s，H?2′，H?6），6.88（1H，d，J＝1.6 Hz，H?2″），6.85（1H，dd，J＝8.0，1.8 Hz，H?6″），6.74（1H，d，J＝8.2 Hz，H?5″），6.52（1H，s，H?3），6.37（1H，s，H?8），6.15（1H，s，H?6），4.44（1H，d，J＝5.0 Hz，H?7″），4.43（1H，ddd，J＝5.1，5.2，3.2 Hz，H?8″），3.92（1H，dd，J＝12.0，4.5 Hz，H?9″a），3.86（6H，s，7″?OCH3），3.83（3H，s，3′，5′?OCH3），3.80（3H，s，3″?OCH3），3.71（1H，dd，J＝12.2，3.4 Hz，H?9″b）；13C?NMR（150 MHz，CD3OD）δ：183.8（C?4），166.4（C?7），165.4（C?2），163.3（C?5），159.5（C?9），154.8（C?3′），154.7（C?5′），148.8（C?3″），147.4（C?4″），140.1（C?4′），131.1（C?1″），127.7（C?1′），122.1（C?6″），112.2（C?2″），105.8（C?3），105.7（C?10），105.4（C?2′），105.1（C?6′），100.3（C?6），95.2（C?8），86.8（C?8″），83.8（C?7″），62.4（C?9″），57.1（7″?OCH3），56.9（3′，5′?OCH3），56.4（3″?OCH3）。以上數(shù)據(jù)與文獻(xiàn)［19］基本一致，故鑒定為tricin 4′?O?［threo?β?guaiacyl?（7″?O?methyl）?glyceryl］ether。

化合物14：黃色無(wú)定形粉末，ESI?MSm／z：689.2［M＋H］＋，分子式C33H36O16。1H?NMR（600 MHz，CD3OD）δ：7.23（2H，s，H?2′，6′），6.93（1H，d，J＝1.6 Hz，H?2″），6.84（1H，dd，J＝8.3，1.7 Hz，H?6″），6.74（1H，d，J＝8.2 Hz，H?5″），6.71（1H，s，H?3），6.49（1H，s，H?8），6.21（1H，s，H?6），5.10（1H，d，J＝5.2 Hz，H?7″），4.54（1H，ddd，J＝5.2，5.2，3.5 Hz，H?8″），3.96（1H，dd，J＝12.2，5.4 Hz，H?9″a），3.84（6H，s，3′，5′?OCH3），3.83（3H，s，3″?OCH3），3.69（1H，dd，J＝12.2，5.3 Hz，H?9″b）；13C?NMR（150 MHz，CD3OD）δ：183.8（C?4），166.3（C?7），165.2（C?2），163.3（C?5），159.5（C?9），154.8（C?3′，5′），148.5（C?3″），147.2（C?4″），140.6（C?4′），131.7（C?1″），128.1（C?1′），121.3（C?6″），115.6（C?5″），112.5（C?2″），106.0（C?3），105.5（C?10），105.2（C?1?），104.9（C?2′，6′），100.3（C?6），95.2（C?8），87.0（C?8″），81.8（C?7″），78.1（C?3?），77.9（C?5?），75.6（C?2?），71.4（C?4?），62.5（C?6?），61.5（C?9″），57.0（3′，5′?OCH3），56.4（3″?OCH3）。以上數(shù)據(jù)與文獻(xiàn)［20］基本一致，故鑒定為tricin4′?O?（erythro?β?guaiacylglyceryl）ether 7?O?β?glucopyranoside。

4 討論

本實(shí)驗(yàn)從甘蔗莖葉部位分離到14個(gè)化合物，其中5個(gè)黃酮類(lèi)、4個(gè)酚類(lèi)、1個(gè)酸類(lèi)及4個(gè)其他類(lèi)型，黃酮及酚類(lèi)為核心成分，與文獻(xiàn)［3，21］報(bào)道一致。黃酮類(lèi)為自然界一類(lèi)重要的生物活性成分，如化合物（4）具有很好的抗菌及抑制稻田雜草生長(zhǎng)的作用［22］；化合物（14）具有抗炎 功能［23］，以期為尋找抗菌和抗炎的活性成分提供了新原料來(lái)源。多酚類(lèi)成分因其天然、安全、無(wú)毒性等特點(diǎn)，備受研究者的重視，目前已運(yùn)用于人工培養(yǎng)酵母、制藥、制酒精、化妝品等化工行業(yè)，如化合物（3）具抗癌、抗菌等功能［24］，在醫(yī)藥方面利用度高，甘蔗中分離到的香豆素相對(duì)于其他酚類(lèi)物質(zhì)的量較大，可考慮為產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的替代資源。甘蔗在我國(guó)是主要的經(jīng)濟(jì)作物，南方各地都有種植，蔗葉、蔗皮、蔗渣皆是加工糖業(yè)過(guò)程中產(chǎn)生的副產(chǎn)物，其質(zhì)量占比達(dá)甘蔗的40% 以上，且價(jià)格低廉。因此，繼續(xù)探索甘蔗莖葉部位的化學(xué)成分，有利于甘蔗資源的循環(huán)利用，變廢為寶，期望從中尋求量大、安全、有效的活性成分，以期豐富其化學(xué)成分，為甘蔗非食用部分的活性開(kāi)發(fā)利用提供參考。