肉雞舍的環(huán)境控制技術(shù)措施

侯賀春

（黑龍江省齊齊哈爾市富?？h繁榮種畜場(chǎng)，黑龍江 富裕161200）

肉雞的生長(zhǎng)速度快，飼養(yǎng)周期短，飼料報(bào)酬較高，但對(duì)雞舍的環(huán)境也要求的十分嚴(yán)格。所以，一定要為雞群創(chuàng)造一個(gè)適宜的生存環(huán)境，才能促進(jìn)肉雞的快速健康生長(zhǎng)，減少各種疾病，獲得理想的養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)收益。

1 雞舍溫度的控制措施

1.1 溫度對(duì)肉雞的影響溫度是保證肉雞正常健康生長(zhǎng)發(fā)育的重要條件之一，在環(huán)境因素中占第一位，因?yàn)樗c肉雞的采食、飲水、運(yùn)動(dòng)、體溫調(diào)節(jié)及抵抗疾病的能力息息相關(guān)，不可或缺。比如剛出生的雛雞，其調(diào)節(jié)自身體溫及御寒能力十分薄弱，必須有溫度適宜的生存環(huán)境。因而，剛出生的雛雞對(duì)外部環(huán)境溫度的感應(yīng)是十分敏感的。如果雞舍溫度過(guò)低，雞體散熱的速度就會(huì)加快，雛雞因?yàn)閼掷涠奂?，影響到采食和運(yùn)動(dòng)，這不僅會(huì)影響其正常的生長(zhǎng)發(fā)育，還會(huì)引發(fā)雞黃、白痢和腹水綜合征等疾病，以致造成一定的死亡。如果雞舍溫度過(guò)高，就會(huì)影響到雛雞正常的新陳代謝，使得雛雞呼吸急促，食欲降低，運(yùn)動(dòng)量就會(huì)減少，嚴(yán)重時(shí)就會(huì)導(dǎo)致脫水死亡。正是由于這一期間的抵抗力較弱，生長(zhǎng)發(fā)育也會(huì)隨之減緩，造成感冒和呼吸道疾病多發(fā)。因此，尤其育雛時(shí)一定要控制好雞舍的溫度，既不能過(guò)低也不能過(guò)高，同時(shí)還要保證溫度均衡平穩(wěn)，生長(zhǎng)前期略高，生長(zhǎng)后期略低，從高到低逐步下降，絕不能一陣高一陣低，忽冷忽熱，防止雞舍溫度變化過(guò)大。

1.2 不同日齡段的溫度需求在一般正常情況下，剛出殼的雛雞適宜溫度應(yīng)為32℃～34℃，以后每周根據(jù)雛雞生長(zhǎng)發(fā)育和氣候的變化可逐步下降2℃～4℃，最終達(dá)到18℃～22℃為止。雞舍溫度具體參考數(shù)值為：1～3日齡為28℃～30℃，4～7日齡為26℃～28℃，10～19日齡為23℃～25℃，20～28日齡為21℃～23℃，28～35日齡為19℃～21℃，36日齡后為18℃左右。

1.3 育雛舍溫度的控制除了觀查雛雞舍的溫度計(jì)讀數(shù)外，還要更加隨時(shí)關(guān)注雛雞群的活動(dòng)表現(xiàn)。

（1）最佳溫度 經(jīng)過(guò)觀察，看到雛雞在育雛室內(nèi)均衡分布，且極為活潑，叫聲清脆響亮，食欲旺盛，飲水適中，羽毛整齊鮮亮，休息時(shí)睡姿舒展，說(shuō)明舍內(nèi)的溫度為最佳適宜溫度。

（2）過(guò)高溫度 通過(guò)觀察可發(fā)現(xiàn)，雛雞群遠(yuǎn)離熱源(育雛傘或暖氣或火爐)等。雛雞均張口喘氣，張翅下垂，飲水量明顯增大，食欲卻開(kāi)始下降，而且從叫聲中可以感覺(jué)到煩躁不安。

（3）過(guò)低溫度 如果舍內(nèi)溫度過(guò)低，雛雞就會(huì)相互擁擠在一起，扎堆在熱源的周圍，羽毛蓬松，不愿活動(dòng)，食欲和飲水下降，喜安靜，少活動(dòng)，且不斷發(fā)出“唧唧”的叫聲。

（4）雛舍透賊風(fēng) 通過(guò)觀察能發(fā)現(xiàn)，如果雞舍透賊風(fēng)，雛雞就會(huì)聚集在賊風(fēng)入口的兩側(cè)。

1.4 育肥期的溫度控制肉雞進(jìn)入7周齡以后，其體溫調(diào)節(jié)機(jī)能已基本達(dá)到完善，可以適應(yīng)一般溫度的起伏。據(jù)測(cè)算，出欄前的肉雞(此時(shí)的體重基本達(dá)到2.4kg)適應(yīng)的溫度在17℃～28℃。舍內(nèi)如果高于或低于這個(gè)溫度，肉雞的生長(zhǎng)速度和飼料轉(zhuǎn)化率就會(huì)受到影響，溫差越大其影響也就越發(fā)明顯。有資料證明，肉雞育肥期的最佳適宜環(huán)境溫度為19℃左右，此時(shí)肉雞生長(zhǎng)速度最快，而24℃左右時(shí)，飼料的轉(zhuǎn)化率最高。由此來(lái)看，肉雞育肥期的環(huán)境溫度控制在20℃～22℃為最佳，因?yàn)樵谶@個(gè)環(huán)境溫度下，兼顧肉雞的生長(zhǎng)速度和飼料轉(zhuǎn)化率是最為合理的。

2 雞舍濕度的控制措施

濕度通常指的是相對(duì)濕度，是指在一定的溫度下，空氣中的實(shí)際水汽含量占該溫度下最高水汽含量的百分比。氣溫越高，相對(duì)濕度就越大。

2.1 濕度對(duì)肉雞的影響及作用濕度對(duì)雛雞的生理調(diào)節(jié)、疾病預(yù)防、生長(zhǎng)發(fā)育等都有著非常重要的作用。不論雞舍的濕度過(guò)大還是過(guò)小，都會(huì)給肉雞生長(zhǎng)帶來(lái)很大的傷害。對(duì)濕度的控制通常是前階段稍高，后階段稍低。

2.2 雞舍濕度的控制措施育雛舍的溫度都要比舍外高出許多，加上雛雞的排瀉量很少，所以舍內(nèi)的空氣濕度相對(duì)要低一些。但濕度不能過(guò)低，否則雛雞體內(nèi)的水分就會(huì)通過(guò)呼吸大量散失，從而影響到體內(nèi)剩余卵黃的吸收和正常采食，如情況再嚴(yán)重就會(huì)造成雛雞脫水。從表象上可以看到雞的腳趾干癟，羽毛雜亂，生長(zhǎng)速度也開(kāi)始放緩。同時(shí)，極為干燥的舍內(nèi)會(huì)加大塵埃的飛揚(yáng)，極易使雛雞患上呼吸道疾病。如果在高溫條件下，濕度持續(xù)不減，會(huì)導(dǎo)致雞體內(nèi)的熱散不出來(lái)，就會(huì)影響采食，而且極易發(fā)生霉菌中毒及球蟲(chóng)病。一般來(lái)說(shuō)，育雛舍的相對(duì)濕度應(yīng)該控制在60%左右。如果濕度過(guò)低，就要及時(shí)給舍內(nèi)增加濕度，如冬季在暖氣旁或火爐周圍放置多個(gè)水盆，夏季可向墻壁和地面噴灑增濕，但不能過(guò)多，因?yàn)榈孛婧蛪Ρ诘乃植灰渍舭l(fā)，時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)導(dǎo)致地面和墻壁出現(xiàn)發(fā)霉的狀況而造成大量的霉菌繁殖。最好是采用噴霧的方式，勤噴少噴。如果濕度過(guò)大，首先應(yīng)采取通風(fēng)的方式降低舍內(nèi)的濕度，同時(shí)再輔以其他的方式和手段，如勤更換潮濕的墊料，隨時(shí)處理潮濕的地面，適當(dāng)采取一些加熱升溫的手段等。