畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)消毒的誤區(qū)及解決方案

桂 永

（鳳臺(tái)縣畜牧獸醫(yī)局 232100）

近年來(lái)，我國(guó)畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)正逐漸由個(gè)體化經(jīng)營(yíng)、分散化經(jīng)營(yíng)向著集約化、規(guī)?；姆较虿粩喟l(fā)展，在此過(guò)程中畜禽疫病的防治尤為重要。在我縣多年的調(diào)研過(guò)程中發(fā)現(xiàn)當(dāng)前較為常見的畜禽傳染病控制措施多樣，而消毒是最為重要的一項(xiàng)措施。通過(guò)科學(xué)有效的消毒，環(huán)境內(nèi)病原體數(shù)量將顯著減少，這樣可以有效切斷畜禽疫病的傳播途徑。然而，從當(dāng)前實(shí)際情況來(lái)看，在絕大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)，由于養(yǎng)殖戶缺乏科學(xué)的消毒知識(shí)，存在著大量的消毒誤區(qū)，導(dǎo)致耐消毒劑病原體的出現(xiàn)，造成消毒效果不理想，甚至危害著畜禽的健康?；诖耍仨毶钊敕治鲂笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng)消毒的誤區(qū)并探尋科學(xué)的消毒措施。

1 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)消毒的誤區(qū)

1.1 消毒劑濃度越大效果越佳

在日常養(yǎng)殖中，一些養(yǎng)殖戶認(rèn)為消毒藥劑濃度越大，其消毒效果越優(yōu)異。這是一種錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)，應(yīng)結(jié)合消毒劑的性質(zhì)以及消毒對(duì)象以確定適宜的消毒劑濃度，對(duì)消毒劑濃度盲目提升，一方面會(huì)增加養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖成本，另一方面常因大量的藥物殘留而威脅畜禽的健康[1]。

1.2 消毒溫度越高越好

當(dāng)前市面上常見的消毒劑，普遍存在著這樣一個(gè)特性，即環(huán)境溫度越高其消毒效果越理想，因而絕大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)會(huì)選擇在中午消毒。但是，一些消毒劑反而因溫度較高其消毒能力會(huì)受到較大影響，較為常見的如碘制劑和氯制劑由于本身具有較強(qiáng)揮發(fā)性，溫度高時(shí)會(huì)加速揮發(fā)，反而導(dǎo)致殺菌力下降，最終其消毒效果并不理想，通常此類消毒劑更適宜用于溫度較低的清晨以及傍晚。

1.3 所配伍消毒劑越多越好

部分養(yǎng)殖戶為提升消毒效果，會(huì)將兩種甚至兩種以上的消毒藥劑配合使用。在此過(guò)程中，若對(duì)消毒藥劑的有效成分缺乏了解，常常因酸堿混用等問(wèn)題而導(dǎo)致中和反應(yīng)的發(fā)生，最終消毒效果顯著降低[2]。另外，若酸性消毒劑以及堿性消毒劑兩種消毒劑在使用過(guò)程中未設(shè)置足夠的間隔時(shí)間，其消毒效果亦將面臨較大的影響。

1.4 消毒劑越貴越好

當(dāng)前，市面上常見的消毒劑主要包括酸類、堿類、氯類、酚類、醇類、胍類、醛類以及季銨鹽類等。部分廠家為提高經(jīng)濟(jì)效益為所生產(chǎn)消毒藥劑冠以“高大上”的名稱以提高售賣價(jià)格，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶被蒙蔽。

1.5 輕視消毒程序

當(dāng)前，絕大多數(shù)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)片面的認(rèn)為嚴(yán)格遵循相關(guān)消毒制度定期對(duì)圈舍內(nèi)以及圈舍外消毒即可，養(yǎng)殖戶并未嚴(yán)格按照相關(guān)程序、順序?qū)θι嵯?，未全面徹底消毒，這在很大程度上導(dǎo)致了疫病的發(fā)生[3]。

2 解決方案

2.1 選擇適宜的消毒藥劑

在選擇消毒藥劑時(shí)，養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)嚴(yán)格遵循獸醫(yī)工作人員的意見，結(jié)合場(chǎng)內(nèi)消毒對(duì)象、環(huán)境情況以及消毒要求等針對(duì)性的選擇具備批準(zhǔn)文號(hào)的消毒藥劑。在選購(gòu)消毒藥劑時(shí)，必須對(duì)其標(biāo)簽以及說(shuō)明書仔細(xì)查看，明確其產(chǎn)品是否合格，掌握其對(duì)何種病原敏感，了解其是否處于有效期內(nèi)。應(yīng)選擇價(jià)格便宜、水溶性良好、無(wú)殘留、廣譜、使用便捷、速效高效的消毒藥劑。在此過(guò)程中需注意，嚴(yán)禁對(duì)單一品種的消毒藥劑長(zhǎng)期使用，以防因病原體耐藥性的產(chǎn)生而導(dǎo)致消毒效果受到影響。需嚴(yán)格按照消毒計(jì)劃對(duì)消毒劑定期更換，以確保消毒效果。

2.2 選擇適宜的消毒方式

當(dāng)前，較為常見的消毒方式主要包括沖洗、刷拭、浸泡、噴霧、熏蒸等。在具體消毒中，需充分考慮環(huán)境條件、待消毒物品具體情況科學(xué)選擇消毒方式。

2.3 科學(xué)配置消毒劑

當(dāng)前，市面上常見的化學(xué)消毒藥劑其規(guī)格、劑量以及含量等存在較大差異，通常不得直接用其消毒。在其使用前，需嚴(yán)格按照說(shuō)明書對(duì)其稀釋或者科學(xué)配制以獲取理想的濃度。在配制過(guò)程中，必須掌握最佳的消毒濃度以及溫度，同時(shí)需注意部分消毒劑需現(xiàn)配現(xiàn)用，不得長(zhǎng)期儲(chǔ)存已配好的消毒液[4]。氯制劑等消毒藥品在長(zhǎng)期儲(chǔ)存后使用前，需仔細(xì)測(cè)定其有效物具體含量，根據(jù)測(cè)定結(jié)果針對(duì)性的進(jìn)行藥劑配制。

2.4 確定消毒順序

在消毒前必須確定科學(xué)的消毒順序。其具體步驟如下：

需對(duì)圈舍內(nèi)存在的糞便、尿液、分泌物、垃圾等徹底清除；

需采用高壓水槍對(duì)圈舍內(nèi)無(wú)法移出的設(shè)備以及工具、屋頂、墻壁以及地面等采用高壓水槍徹底沖洗[5]；待沖洗后的圈舍干燥后，對(duì)屋頂、墻壁、地面、飼槽、籠具等噴灑5%的火堿溶液，作用3個(gè)小時(shí)后采用清水對(duì)其刷洗。

在指定地點(diǎn)放置由圈舍內(nèi)移出的設(shè)備以及工具，對(duì)其徹底清洗后消毒。若可將其浸泡于消毒池內(nèi)，可采用5%的福爾馬林溶液或者5%的火堿溶液對(duì)其浸泡3～5h；若無(wú)法浸泡于消毒池內(nèi)，可為其全面噴灑5%的火堿溶液，待3h后用清水沖洗干凈，接著置于陽(yáng)光下暴曬以備后期使用；

若畜禽圈舍可密閉，尤其是在幼畜舍內(nèi)，需將移出的設(shè)備以及工具等移入后進(jìn)行密閉熏蒸消毒，已備后期使用[6]。

2.5 營(yíng)造良好的消毒環(huán)境

在消毒過(guò)程中，需確保待消毒物與消毒液充分接觸，其有效應(yīng)用濃度需超過(guò)300mL/m2。應(yīng)嚴(yán)格把控適宜的消毒作用時(shí)間，以徹底殺滅病原體，通常噴灑消毒的作用時(shí)間以2～3h為最佳，浸泡消毒的作用時(shí)間以3～5h為最佳，煙熏消毒的作用時(shí)間以24h為最佳。在采取熏蒸消毒方式時(shí)，還需對(duì)圈舍內(nèi)相對(duì)濕度嚴(yán)格把控，以獲取理想的消毒效果。

2.6 嚴(yán)格進(jìn)出人員、車輛及物品消毒

需對(duì)場(chǎng)外人員的進(jìn)出嚴(yán)格控制，對(duì)消毒池內(nèi)的消毒藥劑定期更換，以避免因其揮發(fā)而影響消毒效果。養(yǎng)殖管理人員需保證身體健康，對(duì)清潔工作加強(qiáng)重視，在入場(chǎng)前應(yīng)當(dāng)在洗手池內(nèi)徹底清洗，并更換工作鞋、服、帽[7]。進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)的車輛、物品以及工具等也需要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。只有對(duì)進(jìn)出口嚴(yán)格把控，才能保證消毒效果。

2.7 免疫后嚴(yán)禁帶畜消毒

在免疫前1日、免疫當(dāng)日、免疫后1日嚴(yán)禁噴灑消毒液；免疫前2～3日，免疫當(dāng)日嚴(yán)禁為畜禽飲用內(nèi)含消毒藥的飲水，以避免免疫效果受到影響。

2.8 嚴(yán)格消毒記錄

在日常養(yǎng)殖中，需在《動(dòng)物養(yǎng)殖檔案—消毒記錄》內(nèi)嚴(yán)格記錄消毒場(chǎng)所、消毒時(shí)間、消毒方式、藥劑品種及濃度等相關(guān)信息，這樣不僅可為下次消毒提供參考，同時(shí)在養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)生疫病時(shí)可作為流行病毒分析的依據(jù)[8]。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，在畜禽養(yǎng)殖中，消毒是尤為重要的一項(xiàng)措施，養(yǎng)殖場(chǎng)必須充分認(rèn)識(shí)到其重要性，采取科學(xué)的方式對(duì)畜禽及周邊環(huán)境消毒，以殺滅病原體，切斷傳播途徑，實(shí)現(xiàn)對(duì)疫病的有效預(yù)防以及控制。