中小養(yǎng)豬場(chǎng)非洲豬瘟防控實(shí)用技術(shù)探析

關(guān)廣濤

（河南省襄城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河南襄城 461700）

非洲豬瘟是一種由非洲豬瘟病毒引起的，易發(fā)于家豬、野豬身上的高致病性傳染病，根據(jù)病原體具體情況的不同其所導(dǎo)致的疫情特點(diǎn)也不同。根據(jù)當(dāng)前針對(duì)非洲豬瘟病毒的研究成果上來看，根據(jù)不同毒株的致病能力可將非洲豬瘟分為超急性型、急性型、亞急性型和慢性型4種，不同類型的非洲豬瘟病豬臨床癥狀差異較大，病程時(shí)間以及死亡率均有明顯不同。非洲豬瘟是一種可防可控的動(dòng)物疾病，而當(dāng)前我國(guó)中小養(yǎng)豬場(chǎng)由于規(guī)模有限，因而普遍缺乏非洲豬瘟防控理念，在相關(guān)技術(shù)掌握上也不完善。本文針對(duì)一系列與非洲豬瘟防控有關(guān)的相關(guān)技術(shù)內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)研究。

1 采取全進(jìn)全出式飼養(yǎng)模式

無論是何種級(jí)別對(duì)何種疾病進(jìn)行預(yù)防，養(yǎng)豬場(chǎng)采取全進(jìn)全出飼養(yǎng)模式均能起到較好的傳染病預(yù)防作用。中小養(yǎng)豬場(chǎng)想要有效預(yù)防非洲豬瘟在購(gòu)買生豬的過程中要結(jié)合相關(guān)新聞，確保不在非洲豬瘟爆發(fā)地區(qū)進(jìn)購(gòu)生豬，而且苗豬到達(dá)養(yǎng)殖場(chǎng)后苗豬不能與當(dāng)前養(yǎng)豬場(chǎng)內(nèi)生豬進(jìn)行混養(yǎng)，新進(jìn)購(gòu)的苗豬不僅要經(jīng)過嚴(yán)格的消殺處理，而且要在固定的豬舍內(nèi)進(jìn)行隔離觀察，該豬舍專用于新購(gòu)進(jìn)苗豬的隔離觀察，不得與當(dāng)前豬舍內(nèi)其他生豬有任何交集，隔離豬舍必須距離主體豬舍有相應(yīng)的間隔距離，確保能夠起到安全的隔離觀察作用。10 d隔離期滿后注意做好尋見和測(cè)試工作，當(dāng)此批苗豬全部無異常問題后方可進(jìn)入主體豬舍共同飼養(yǎng)。另外，當(dāng)有單獨(dú)注射消毒需求時(shí)，所有生豬必須全部離舍而后進(jìn)行完善的消毒處理，在生豬歸舍過程中必須保證其全部歸舍不允許有遺漏，在整個(gè)飼養(yǎng)過程中要做到科學(xué)隔離、安全入住、一同進(jìn)出，這樣能夠在源頭部分有效降低非洲豬瘟爆發(fā)風(fēng)險(xiǎn)[1]。

2 加強(qiáng)日常消毒工作

中小型豬舍不論其具體規(guī)模大小必須制定完善的日常消毒制度。日常消毒的過程中，首先要進(jìn)行消毒人員自身的消毒工作，采用腳踏槽消毒，對(duì)消毒人員進(jìn)行整體消毒，在過程中至少要求消毒槽深度在15 cm以上，消毒槽內(nèi)應(yīng)使用3%燒堿水作為消毒液，在消毒之前應(yīng)觀察消毒槽內(nèi)的藥液深度、藥液深度低于3 cm時(shí)，無法起到有效消毒效果，同時(shí)要注意藥液更換頻次。工作人員進(jìn)入消毒之前必須更換消毒專用服裝，并且在紫外線照射室進(jìn)行不少于5 min的消毒處理?？諜谙具^程中，主要使用燒堿水對(duì)豬舍進(jìn)行消毒，藥液濃度控制為3%，藥液消毒前必須做好豬舍內(nèi)部的清刷工作，同時(shí)采用大量清水沖洗的方式去除基礎(chǔ)污垢[2]。做好基礎(chǔ)消毒工作后，空舍狀態(tài)下應(yīng)使用過氧乙酸進(jìn)一步進(jìn)行消毒，采取藥液熏蒸的形式，進(jìn)行不少于10 h的消毒處理。帶豬消毒的情況下，一般使用生石灰加聚維酮碘的組合來進(jìn)行消毒處理，要注意做好消毒液的稀釋工作，減少對(duì)豬粘膜的刺激。每批生豬離圈后，均需對(duì)整個(gè)豬舍進(jìn)行徹底消殺，而且在整個(gè)日常消毒過程中，要根據(jù)實(shí)際情況定期更換消毒液種類，避免某些耐藥病原體出現(xiàn)。

3 提升飼養(yǎng)中的生物安全性

3.1 完善飼養(yǎng)管理

根據(jù)當(dāng)前中小型養(yǎng)豬場(chǎng)非洲豬瘟防控實(shí)際需求來看，在飼養(yǎng)過程中必須注意飼料選擇，良好的飼料安全性、科學(xué)的飼料配比能夠在很大程度上增強(qiáng)生豬體質(zhì)，減少其患病風(fēng)險(xiǎn)。在飼養(yǎng)過程中要格外注意避免使用非專業(yè)飼料以外的其他物質(zhì)作為生豬食物，不少中小型養(yǎng)豬場(chǎng)為節(jié)約成本采取泔水、折籮以及一些其他食堂餐館回收的廚余垃圾作為生豬食物，這些物質(zhì)無法保障其衛(wèi)生特性，很可能潛藏相應(yīng)的病原生物，即使經(jīng)過簡(jiǎn)單的高溫處理亦不能全部消滅其中的致病微生物。根據(jù)我國(guó)小規(guī)模爆發(fā)的非洲豬瘟研究調(diào)查報(bào)告顯示，部分地區(qū)非洲豬瘟爆發(fā)與其飼喂生豬泔水有直接關(guān)系。在飼養(yǎng)過程中應(yīng)根據(jù)不同周期選擇不同的專用飼料，結(jié)合養(yǎng)豬場(chǎng)實(shí)際情況添加各種添加物質(zhì)，來滿足豬的營(yíng)養(yǎng)和體制強(qiáng)化需求，當(dāng)前可購(gòu)買到的各種適用于不同周期生豬的飼料及營(yíng)養(yǎng)配比相對(duì)齊全，在飼養(yǎng)過程中可以根據(jù)生豬實(shí)際情況向飼料中添加適量維生素，使用豬專用復(fù)合維生素料效果較好，可起到增強(qiáng)豬體質(zhì)降低感染發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)的作用[3]。

3.2 堅(jiān)持圈養(yǎng)模式

部分中小型養(yǎng)豬場(chǎng)為節(jié)約整體成本，采取散養(yǎng)的方式來維持生豬的日?；顒?dòng)和飲食需求，這是極為危險(xiǎn)的行為，不過是生態(tài)環(huán)境較好的農(nóng)村生態(tài)環(huán)境還是其他生態(tài)環(huán)境，將生豬散養(yǎng)于自然環(huán)境之中，會(huì)使生豬接觸各種病原體的風(fēng)險(xiǎn)大大增加，生豬在散養(yǎng)狀態(tài)下可能食用各種食物或垃圾，而這些物質(zhì)內(nèi)往往有大量致病微生物，一些生豬食用此類物質(zhì)后，短時(shí)間內(nèi)可能不會(huì)發(fā)病，但其攜帶相關(guān)病原體回到圈舍內(nèi)將病原體傳染給其他牲畜會(huì)導(dǎo)致比較嚴(yán)重的集中性疫情，一旦有任何一頭生豬攜帶非洲豬瘟病毒回到圈舍都將導(dǎo)致嚴(yán)重的非洲豬瘟疫情[4]。

3.3 降低外部病原體進(jìn)入風(fēng)險(xiǎn)

結(jié)合我國(guó)小規(guī)模出現(xiàn)的非洲疫情溯源調(diào)查結(jié)果來看，其中相當(dāng)一部分非洲豬瘟疫情屬于外部病原體進(jìn)入后導(dǎo)致的集體化疫情，因此在整體管控過程中必須做好外部病原體進(jìn)入的防范工作。在日常飼養(yǎng)管理過程中，對(duì)任何外來人員以及外部物品都要做好相應(yīng)的消毒和檢查工作，通常要注意避免外部人員進(jìn)入圈舍，注意最大限度避免生豬與外部環(huán)境頻繁接觸。當(dāng)外部人員必須進(jìn)入豬舍內(nèi)時(shí)，必須對(duì)其進(jìn)行完善的消殺處理，不僅要針對(duì)人員進(jìn)行消毒，同時(shí)其隨身攜帶物品同樣需要做好消毒處理。不僅要采取腳踏池消毒的方式同時(shí)紫外線消毒和噴淋消毒也必不可少。我國(guó)非洲豬瘟近年來發(fā)生率有所升高，而在這種情況下應(yīng)注意做好外部病原體的防范工作，嚴(yán)格限制外部人員來訪。

4 完善具體疫情防控措施

4.1 病死豬無害化處理

一旦出現(xiàn)非洲豬瘟病情，所有病死豬，其尸體排泄物等都將成為重要的傳染源，而病死豬的無害化處理，則成為了有效控制疫情擴(kuò)散，降低經(jīng)濟(jì)損失的重要工作。根據(jù)當(dāng)前非洲豬瘟死豬無害化處理技術(shù)要求可采取深埋法、高溫法、焚燒法以及硫酸分解法，來對(duì)病死豬做無害化處理。深埋法是在規(guī)避地下水源的情況下，將病死動(dòng)物深埋于土坑之內(nèi)，同時(shí)對(duì)其進(jìn)行土壤覆蓋并做好相應(yīng)的消毒處理，做深埋處理時(shí)坑深不得低于2 m，并且要在底層和周圍做好相應(yīng)的防滲處理。高溫法是指將病死豬做好肢解破碎后，直接置入高溫容器中利用高溫蒸汽對(duì)其進(jìn)行處理，但由于整套技術(shù)設(shè)備相對(duì)昂貴，目前未廣泛應(yīng)用。焚燒法是比較常用的病死豬無害化處理措施，將其進(jìn)行破碎后，直接放入焚燒容器內(nèi)利用焚燒高溫來達(dá)到消除病原體的目的，這種處理方式比較適合于中小型養(yǎng)豬場(chǎng)的病死豬無害化處理。硫酸分解法是指通過硫酸來直接分解病死豬，而這種方法既需要98%濃硫酸，同時(shí)也需要較好的硫酸反應(yīng)容器，因此成本較高不適用于中小型養(yǎng)豬場(chǎng)[5]。

4.2 加強(qiáng)對(duì)非洲豬瘟的認(rèn)識(shí)

想要更好的提升中小型養(yǎng)豬場(chǎng)非洲豬瘟預(yù)防能力，就必須強(qiáng)化各養(yǎng)殖參與者對(duì)非洲豬瘟的認(rèn)識(shí)，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖管理部門可定期組織中小型養(yǎng)殖戶進(jìn)行非洲豬瘟知識(shí)學(xué)習(xí)，強(qiáng)化其非洲豬瘟預(yù)防能力并做好相應(yīng)的技術(shù)指導(dǎo)，在掌握了非洲豬瘟相關(guān)知識(shí)的情況下，各養(yǎng)殖戶能夠更加注意日常管理措施，提升預(yù)防水平。

5 結(jié)束語

本文針對(duì)中小型養(yǎng)豬場(chǎng)非洲豬瘟防控使用技術(shù)進(jìn)行了詳細(xì)介紹，針對(duì)飼養(yǎng)過程中需要注意的種種事項(xiàng)以及實(shí)際預(yù)防操作過程中的具體操作形式進(jìn)行了詳細(xì)研究，希望進(jìn)一步提升中小型養(yǎng)豬場(chǎng)對(duì)非洲豬瘟的防控能力。