王德龍
(甘肅省臨洮縣中鋪鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,甘肅臨洮 730512)
豬寄生蟲(chóng)類疾病與飼養(yǎng)環(huán)境、衛(wèi)生狀況、管理有著密不可分的關(guān)系。在形成規(guī)模的養(yǎng)豬場(chǎng)中,常見(jiàn)的寄生蟲(chóng)種類有蛔蟲(chóng)、鞭毛蟲(chóng)、結(jié)節(jié)蟲(chóng)、疥癬、附紅細(xì)胞體、弓形蟲(chóng)等。相關(guān)資料顯示,寄生蟲(chóng)會(huì)影響豬肉質(zhì),每年為養(yǎng)豬場(chǎng)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失大約占據(jù)整體利潤(rùn)的7%~9%。專業(yè)飼養(yǎng)人員應(yīng)設(shè)計(jì)并制定一套科學(xué)合理的寄生蟲(chóng)預(yù)防措施,切實(shí)有效地阻止并預(yù)防寄生蟲(chóng)類疾病給養(yǎng)豬場(chǎng)帶來(lái)的影響。
首先,從建設(shè)入手,管理人員應(yīng)科學(xué)合理地按照當(dāng)前土地條件對(duì)豬場(chǎng)進(jìn)行設(shè)計(jì)、位置選擇、區(qū)域劃分以及配套設(shè)備購(gòu)買工作,滿足國(guó)家動(dòng)物防疫要求。豬舍應(yīng)選擇有陽(yáng)光照射的區(qū)域,保持通風(fēng)與室內(nèi)干燥;生產(chǎn)區(qū)清潔道路和污染道路分開(kāi)設(shè)置;豬舍地面和圍墻應(yīng)便于清潔消毒;與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的無(wú)害化設(shè)施設(shè)備和污水處理設(shè)施設(shè)備應(yīng)配備必要的免疫系統(tǒng)、用藥系統(tǒng)、消毒和無(wú)害化處理系統(tǒng)。日常管理中最重要的要做到以下兩點(diǎn):(1)加強(qiáng)對(duì)環(huán)境的消毒,對(duì)飼料運(yùn)輸車輛、容器、自動(dòng)鴨嘴飲水機(jī)等設(shè)施每天進(jìn)行清潔,定期消毒。(2)糞便無(wú)害化處理是防治豬寄生蟲(chóng)病的關(guān)鍵,要嚴(yán)格控制糞便和水的隨意排放。糞便中常含有成蟲(chóng)、幼蟲(chóng)或蟲(chóng)卵,可運(yùn)至指定地點(diǎn)進(jìn)行積累和發(fā)酵,殺死卵和幼蟲(chóng)。糞便堆積發(fā)酵法:糞便可堆成1~1.05 m3的糞便,蓋上干草或用土封好。1~2個(gè)月后,糞便可發(fā)酵產(chǎn)生熱量殺死蟲(chóng)卵。
大型養(yǎng)豬場(chǎng)應(yīng)建立有效的養(yǎng)殖管理系統(tǒng),提高養(yǎng)豬日常監(jiān)控,優(yōu)化豬抗病能力,確保飼料和飲用水源始終是衛(wèi)生干凈的,避免環(huán)境污染帶來(lái)的寄生蟲(chóng)隱患??蓪嘲傧x(chóng)溶液按照一定比例稀釋噴灑于豬舍、動(dòng)物活動(dòng)范圍、四周墻壁飼料槽、飲水槽等區(qū)域。在可能的情況下,必須銷毀中間寄生宿主、節(jié)肢動(dòng)物等介質(zhì),阻斷寄生蟲(chóng)的傳播媒介。在春季和秋季,每年至少加強(qiáng)1次對(duì)寄生蟲(chóng)病的監(jiān)測(cè)。
常見(jiàn)寄生蟲(chóng)可分為體表寄生蟲(chóng)和體內(nèi)寄生蟲(chóng)。體表寄生蟲(chóng)主要有蟑螂、虱子、蜱、蚊子、蒼蠅等,蜱是豬生產(chǎn)的主要威脅。在豬發(fā)病后,身體發(fā)癢,經(jīng)常瘙癢會(huì)降低飼料利用率,影響豬生長(zhǎng)速度。感染蜱后,因?yàn)槠つw摩擦出血可傳染其他疾病,如乙型腦炎、微病毒、紅血球病、偽狂犬病、痢疾、副結(jié)核等,給養(yǎng)豬業(yè)帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。體內(nèi)寄生蟲(chóng)主要有鞭型蟲(chóng)、結(jié)節(jié)蟲(chóng)、腎線蟲(chóng)、肺線蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)等。體內(nèi)寄生蟲(chóng)會(huì)和豬爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)吸收,進(jìn)一步發(fā)展可破壞豬的身體組織結(jié)構(gòu)并發(fā)生身體機(jī)構(gòu)異常變化,有些出現(xiàn)消化系統(tǒng)損傷,導(dǎo)致腸道穿孔;有些破壞肝臟、肺和完整的生理結(jié)構(gòu);有些分泌消化酶,影響豬的生產(chǎn)效果,額外增加豬飼料支出。
畜牧飼養(yǎng)行業(yè)中,疥癬和螨蟲(chóng)是最常見(jiàn)的寄生蟲(chóng),往往導(dǎo)致豬對(duì)飼料的吸收速度降低,使生長(zhǎng)緩慢。進(jìn)行大范圍的豬體外驅(qū)蟲(chóng)是提高養(yǎng)豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)收益的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。疥瘡可能會(huì)引起豬瘙癢,瘙癢會(huì)給豬帶來(lái)不便,降低繁殖能力,抑制增長(zhǎng),降低食欲,提高生產(chǎn)成本。這種疥瘡?fù)ǔ0l(fā)生在豬與地接觸較多的腹部,最開(kāi)始是出現(xiàn)紅疹,逐漸表現(xiàn)出類似銀屑病的癥狀,飼養(yǎng)人員需密切關(guān)注[1]。
該類寄生蟲(chóng)主要累及群體為半歲以下的幼豬。開(kāi)始階段癥狀不明顯,導(dǎo)致不能第一時(shí)間被發(fā)現(xiàn)?;疾∝i表現(xiàn)為生長(zhǎng)速率緩慢、消瘦、眼睛呈暗黃色。有些寄生蟲(chóng)寄生在可能會(huì)影響神經(jīng)的器官上,豬會(huì)出現(xiàn)神經(jīng)癥狀,進(jìn)行活動(dòng)時(shí)會(huì)突然昏迷,醒來(lái)后檢查結(jié)果又是正?;驘o(wú)癥狀的。而組織中感染寄生蟲(chóng)可能有咳嗽、氣促、血便、便秘等癥狀。主要腸道寄生蟲(chóng)為蛔蟲(chóng),寄生于胃腸道內(nèi)膜,減少腸道吸收營(yíng)養(yǎng)的面積,阻礙營(yíng)養(yǎng)吸收;蛔蟲(chóng)生長(zhǎng)繁殖,與豬體爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng),通過(guò)吸收消化道消化的食物而引起豬營(yíng)養(yǎng)不良。研究還發(fā)現(xiàn),蛔蟲(chóng)能分泌具有酶結(jié)構(gòu)的毒素,與寄主形成抗?fàn)帲瑫r(shí)毒素還會(huì)影響腸上皮細(xì)胞結(jié)構(gòu),引起腸潰瘍壞死,影響豬的正常生長(zhǎng)[2]。
肝吸蟲(chóng)的存活對(duì)豬本體造成了極大的危害。肝吸蟲(chóng)的幼蟲(chóng)會(huì)在動(dòng)物體內(nèi)自由活動(dòng),在身體組織中的強(qiáng)迫移動(dòng)會(huì)形成一條蠕蟲(chóng)通道,破壞身體結(jié)構(gòu),導(dǎo)致永久性壞死。尤其是蠕蟲(chóng)在肝臟中會(huì)導(dǎo)致肝硬化和變性,結(jié)締組織增生,使肝臟免疫力下降,并發(fā)動(dòng)物疾病。幼蟲(chóng)的移動(dòng)會(huì)引起肺損傷、肺炎和肺結(jié)核。寄主中寄生蟲(chóng)引起的變化可能帶來(lái)其他細(xì)菌或病毒感染。
寄生蟲(chóng)的存在屬于影響豬養(yǎng)殖業(yè)的潛在內(nèi)部疾病,將會(huì)對(duì)豬肉養(yǎng)殖行業(yè)帶來(lái)重大的經(jīng)濟(jì)損失,同時(shí)也會(huì)對(duì)食用者身體發(fā)生影響。
養(yǎng)豬場(chǎng)應(yīng)根據(jù)專業(yè)養(yǎng)殖人員以及寄生蟲(chóng)檢測(cè)結(jié)果,首選應(yīng)用范圍廣泛、高效、副作用小的抗蟲(chóng)類藥品治療。粉劑和片劑多用于驅(qū)除消化道內(nèi)部寄生蟲(chóng);注射類藥物用于寄生于呼吸、肝腎等部位的寄生蟲(chóng);膏狀擦劑用于皮膚表面的寄生蟲(chóng)。治療過(guò)程中要注意在一定階段內(nèi)更換新的藥物,交替使用,以免產(chǎn)生耐藥性,降低治療效果[3]。下面是幾種常用的藥物及治療方案:
阿維菌素是最常見(jiàn)的寄生蟲(chóng)治療藥物,優(yōu)勢(shì)在于藥品的抗蟲(chóng)譜中涵蓋了大部分豬類寄生蟲(chóng),尤其對(duì)體外節(jié)肢類動(dòng)物、體內(nèi)線蟲(chóng)效果明顯,在規(guī)定的劑量?jī)?nèi)不會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng)。臨床治療方案多為阿維菌素與阿苯達(dá)唑交互使用,可以控制大部分常見(jiàn)的寄生蟲(chóng)病毒危害。伊維菌素是阿維菌素通過(guò)化學(xué)配比增加氫元素還原制作的,穩(wěn)定性更高,推薦使用劑量為每1 kg體重02~0.3 mg,一天一次,服用時(shí)間不得超過(guò)1周[4]。
胖可求為4%芬苯噠唑,是豬內(nèi)外驅(qū)蟲(chóng)藥物之一。妊娠母豬和公豬每噸飼料200 g,連用14天; 20 kg重仔豬和60 kg肥育豬每噸飼料加100 g,連用30天。宰前停藥7天謹(jǐn)防藥物殘留,確保檢疫中未檢出藥物,以免攝入豬肉后人體無(wú)法完全分解藥物帶來(lái)不良影響。
目前,我國(guó)也有一些利用中藥制劑對(duì)豬等哺乳類動(dòng)物進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)。中藥在治療方向上更加溫和,靶向治療效果明顯。通過(guò)破壞寄生蟲(chóng)寄生環(huán)境進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)殺毒,更加安全,無(wú)副作用,如檳榔、南瓜子、石榴皮等,按一定比例制成水劑,空腹按時(shí)灌服,先服用1/3,無(wú)副作用后再進(jìn)行服用,可用于豬絳蟲(chóng)寄生在豬小腸導(dǎo)致的腹痛腹瀉,豬肺線蟲(chóng)、圓線蟲(chóng)寄生于呼吸系統(tǒng)內(nèi)導(dǎo)致的支氣管肺炎;還可將百部按比例調(diào)配煮水煎制,每日1劑,服用2~3天就可以看見(jiàn)效果[5]。
在藥物的選擇上,主要根據(jù)病癥分析對(duì)癥下藥,同時(shí)要注意寄生蟲(chóng)殺驅(qū)結(jié)束后要及時(shí)根據(jù)服用藥物劑量與時(shí)間進(jìn)行停藥處理,避免屠宰時(shí)藥品殘留對(duì)人體造成危害。
我國(guó)作為畜牧養(yǎng)殖大國(guó),隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展的進(jìn)步,從過(guò)去分散的小規(guī)模養(yǎng)殖到現(xiàn)在的大規(guī)模養(yǎng)殖,養(yǎng)殖技術(shù)與防控體系也應(yīng)隨著時(shí)代進(jìn)步而不斷發(fā)展。寄生蟲(chóng)的存在是無(wú)法避免的,也是一個(gè)長(zhǎng)期的工作,養(yǎng)殖人員要結(jié)合實(shí)際情況有針對(duì)性地制定驅(qū)蟲(chóng)計(jì)劃,優(yōu)化養(yǎng)殖管理,減少疾病發(fā)生,提高經(jīng)濟(jì)效益。