基于工作過(guò)程的高職院?；铐?yè)式實(shí)訓(xùn)教材開(kāi)發(fā)與應(yīng)用研究
——以高職土木工程材料檢測(cè)實(shí)訓(xùn)為例

任 雁 姚 芬

(陜西職業(yè)技術(shù)學(xué)院 陜西西安 710038)

職業(yè)教育作為一種類型教育，是我國(guó)教育體系的重要組成部分，為國(guó)家發(fā)展和企業(yè)生產(chǎn)培養(yǎng)了數(shù)以億計(jì)的技術(shù)技能型人才。國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案中提出推動(dòng)“三教”改革，大力提升技能勞動(dòng)者的培養(yǎng)質(zhì)量，建設(shè)一批校企合作開(kāi)發(fā)的國(guó)家規(guī)劃教材。由此可見(jiàn)，高職院校教材改革是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要切入點(diǎn)，直接影響著課程教學(xué)的效率和學(xué)校立德樹(shù)人目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，因此開(kāi)發(fā)和使用活頁(yè)式實(shí)訓(xùn)教材是今后職業(yè)教育改革的重要方面。

一、高職院校實(shí)訓(xùn)課程教材應(yīng)用現(xiàn)狀與問(wèn)題

(一)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)和教材內(nèi)容單一，與企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際聯(lián)系不緊密

目前，高職院校實(shí)訓(xùn)教學(xué)普遍缺乏合適的教材，往往是單一的指導(dǎo)書(shū)或?qū)I(yè)教材。這些教材開(kāi)發(fā)往往滯后于產(chǎn)業(yè)發(fā)展，與實(shí)際工作案例聯(lián)系較少，造成學(xué)生普遍缺乏閱讀學(xué)習(xí)的積極性，常常機(jī)械地跟隨老師進(jìn)行簡(jiǎn)單的操作和練習(xí)，不了解行業(yè)崗位對(duì)技能的實(shí)際要求。

(二)傳統(tǒng)教材缺乏對(duì)學(xué)生職業(yè)綜合素質(zhì)和創(chuàng)新思維的培養(yǎng)

傳統(tǒng)教材往往只圍繞實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的操作流程進(jìn)行講解，側(cè)重于實(shí)訓(xùn)理論的呈現(xiàn)，而真正準(zhǔn)確表述動(dòng)作技能、恰當(dāng)闡述行業(yè)規(guī)范要求、有機(jī)滲透職業(yè)素養(yǎng)的實(shí)訓(xùn)教材不多見(jiàn)[1]。學(xué)生上實(shí)訓(xùn)課單調(diào)無(wú)味，往往知其然，不知其所以然，無(wú)法學(xué)透技能的來(lái)龍去脈。一門(mén)實(shí)訓(xùn)課程結(jié)課，只意味著實(shí)訓(xùn)任務(wù)的完成，對(duì)學(xué)生職業(yè)綜合素質(zhì)和創(chuàng)新思維沒(méi)有明顯的提升作用。

(三)傳統(tǒng)實(shí)訓(xùn)教材各專業(yè)使用的通用性不強(qiáng)

土木工程材料檢測(cè)實(shí)訓(xùn)是土建類專業(yè)學(xué)生開(kāi)設(shè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程，因此不同的專業(yè)方向?qū)W生都在大一第二學(xué)期開(kāi)設(shè)這門(mén)課程。然而，由于土建類專業(yè)群的不同專業(yè)方向?qū)ν聊竟こ滩牧蠙z測(cè)技能要求并不一致，造成目前該課程的教材通用性不高，雖然可以支撐“大多數(shù)”，卻存在完不成的關(guān)鍵“少數(shù)”，教師仍需要根據(jù)不同的專業(yè)編寫(xiě)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)，學(xué)生也只能進(jìn)行本專業(yè)對(duì)應(yīng)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目操作，不能根據(jù)個(gè)性發(fā)展和興趣選做項(xiàng)目，實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)不理想。

二、高職院校實(shí)訓(xùn)課程教材開(kāi)發(fā)思路

開(kāi)發(fā)符合課程教學(xué)教育目標(biāo)，適應(yīng)企業(yè)崗位需要和行業(yè)發(fā)展變化，并能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性的活頁(yè)式實(shí)訓(xùn)教材是當(dāng)前迫切解決的實(shí)際問(wèn)題。

(一)調(diào)研實(shí)訓(xùn)課程開(kāi)設(shè)情況，明確實(shí)訓(xùn)課程定位

對(duì)陜西省高職院校實(shí)訓(xùn)課程實(shí)訓(xùn)情況進(jìn)行調(diào)查研判，了解各高校實(shí)訓(xùn)課程實(shí)訓(xùn)教材使用情況、實(shí)訓(xùn)課時(shí)及學(xué)生參與度、學(xué)生技能大賽獲獎(jiǎng)情況等數(shù)據(jù)，為實(shí)訓(xùn)課程定位提供思路。根據(jù)陜西職業(yè)技術(shù)學(xué)院建筑工程學(xué)院各專業(yè)人才培養(yǎng)方案中的培養(yǎng)目標(biāo)，形成實(shí)訓(xùn)課程“訓(xùn)育合一”的開(kāi)發(fā)理念，著重培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)勞動(dòng)、工匠精神和創(chuàng)新思維，課程內(nèi)容緊貼崗位工作實(shí)際，提高學(xué)生對(duì)職業(yè)崗位的認(rèn)同感和認(rèn)知度。

(二)根據(jù)崗位工作實(shí)際，形成校企共建教材的新機(jī)制

實(shí)訓(xùn)課程是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能的主平臺(tái)[2]，構(gòu)建課程內(nèi)容的關(guān)鍵是緊密聯(lián)系職業(yè)操作標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范，開(kāi)發(fā)符合實(shí)踐技能要求的實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容。依據(jù)崗位工作職責(zé)和內(nèi)容，以具體的工作過(guò)程為脈絡(luò)，將實(shí)訓(xùn)課程劃分為不同的工作項(xiàng)目或情境，分析不同的工作項(xiàng)目所需要的知識(shí)、技能和素養(yǎng)，將其轉(zhuǎn)化為教學(xué)目標(biāo)，以教學(xué)目標(biāo)為導(dǎo)向，形成課程的內(nèi)容體系，并制定相應(yīng)的項(xiàng)目課時(shí)、工作單、評(píng)價(jià)量表等。

同時(shí)，在開(kāi)發(fā)過(guò)程中，始終保持與企業(yè)溝通聯(lián)系，形成校企共建教材的新機(jī)制。建立實(shí)訓(xùn)教材編寫(xiě)委員會(huì)，由具有豐富工程經(jīng)驗(yàn)的一線師傅、專家和教師組成，每年根據(jù)行業(yè)發(fā)展對(duì)教材進(jìn)行修訂，及時(shí)補(bǔ)充行業(yè)典型教學(xué)素材，始終保持教材的行業(yè)跟隨度。

(三)融入圖片、視頻等要素，創(chuàng)新開(kāi)發(fā)靈活互動(dòng)的實(shí)訓(xùn)教材

在活頁(yè)式實(shí)訓(xùn)教材中，每一個(gè)項(xiàng)目操作步驟中都輔以圖表說(shuō)明，大量引入視頻、音頻、圖表等教學(xué)內(nèi)容，以線上課程數(shù)據(jù)資源庫(kù)為支撐，增加教材形式的多樣性、靈活性、動(dòng)態(tài)性、互動(dòng)性和指導(dǎo)性。真正改變學(xué)生、教師只能被動(dòng)接受的情況，使教材能真正為教學(xué)服務(wù)，更好地指導(dǎo)學(xué)生個(gè)性化實(shí)踐操作訓(xùn)練。

三、高職院校實(shí)訓(xùn)課程教材設(shè)計(jì)與應(yīng)用實(shí)踐

本文以陜西職業(yè)技術(shù)學(xué)院建筑工程學(xué)院土木工程材料檢測(cè)實(shí)訓(xùn)課程為例，介紹該課程活頁(yè)式教材的開(kāi)發(fā)情況，以期提供有價(jià)值的參考范例。

(一)實(shí)訓(xùn)教材內(nèi)容基本框架

土木工程材料種類較多，工程實(shí)踐中檢測(cè)具有一定的獨(dú)立性[3]，故本課程活頁(yè)式教材根據(jù)不同材料的檢測(cè)內(nèi)容，將教材劃分為若干個(gè)子項(xiàng)目。如水泥性能檢測(cè)子項(xiàng)目、水泥砂漿性能檢測(cè)子項(xiàng)目等，每個(gè)子項(xiàng)目導(dǎo)語(yǔ)部分包括項(xiàng)目描述、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范、工程描述等三個(gè)方面。從宏觀角度介紹項(xiàng)目的重要性和基本實(shí)踐活動(dòng)，通過(guò)實(shí)際工程情境將學(xué)生帶入到項(xiàng)目中，增加學(xué)生實(shí)踐操作的體驗(yàn)感和職業(yè)認(rèn)可度。

課程具體內(nèi)容圍繞著不同的子項(xiàng)目展開(kāi)。以水泥性能檢測(cè)子項(xiàng)目為例，本子項(xiàng)目包括水泥細(xì)度檢測(cè)、水泥標(biāo)準(zhǔn)稠度用水量檢測(cè)、水泥凝結(jié)時(shí)間檢測(cè)、水泥體積安定性檢測(cè)四個(gè)方面的檢測(cè)任務(wù)。每個(gè)檢測(cè)任務(wù)包括實(shí)訓(xùn)目標(biāo)、知識(shí)儲(chǔ)備活頁(yè)、理論測(cè)試活頁(yè)、技能訓(xùn)練活頁(yè)和技能評(píng)價(jià)活頁(yè)五部分組成。

圖1 實(shí)訓(xùn)教材內(nèi)容基本框架

(二)多要素全過(guò)程學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)體系

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目通過(guò)技能訓(xùn)練活頁(yè)為學(xué)生提供完善的試驗(yàn)工作單，工作單內(nèi)容按照土木工程檢測(cè)企業(yè)工作實(shí)際進(jìn)行制作[4]，方便學(xué)生填寫(xiě)，對(duì)接崗位需求。技能評(píng)價(jià)活頁(yè)以學(xué)生技能訓(xùn)練活動(dòng)為依據(jù)，分別從試驗(yàn)操作、7s 管理素養(yǎng)、勞動(dòng)精神、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、溝通表達(dá)、工單填寫(xiě)等六方面進(jìn)行評(píng)價(jià)，全面考核學(xué)生試驗(yàn)任務(wù)完成度。

圖2 學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系

(三)完善課程教材配套資源庫(kù)

本課程以試驗(yàn)操作為主，紙質(zhì)教材無(wú)法全面充分展示試驗(yàn)操作細(xì)節(jié)，因此完善課程配套資源庫(kù)，如視頻、音頻等，作為紙質(zhì)教材的補(bǔ)充，為紙質(zhì)教材的教學(xué)提供支撐，拓展任務(wù)知識(shí)領(lǐng)域，學(xué)生可根據(jù)自身學(xué)習(xí)情況選擇性學(xué)習(xí)。讓實(shí)訓(xùn)教材更加豐富有趣，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，滿足教師教學(xué)組織的需要，使教材真正為教學(xué)服務(wù)。

(四)活頁(yè)式教材應(yīng)用實(shí)踐探索

活頁(yè)式實(shí)訓(xùn)教材不僅是教材組織形式和內(nèi)容的重構(gòu)，更是教學(xué)模式的變革。活頁(yè)式實(shí)訓(xùn)教材的工程情境、工作任務(wù)、工作單、評(píng)價(jià)量表等要素均來(lái)自工程實(shí)際，教師可開(kāi)展線上線下混合式教學(xué)模式。

同時(shí)，積極探索活頁(yè)式實(shí)訓(xùn)教材在學(xué)生中的應(yīng)用，不同專業(yè)的學(xué)生可根據(jù)自身情況，利用知識(shí)儲(chǔ)備活頁(yè)、理論測(cè)試活頁(yè)、技能訓(xùn)練活頁(yè)、技能評(píng)價(jià)活頁(yè)完成線下自主試驗(yàn)學(xué)習(xí)、小組合作技能訓(xùn)練、課程拓展試驗(yàn)探究等。使職業(yè)技能和崗位需求無(wú)縫對(duì)接，滿足學(xué)生職業(yè)崗位證書(shū)培訓(xùn)要求，有助于實(shí)現(xiàn)證課融通。

四、結(jié)束語(yǔ)

“互聯(lián)網(wǎng) + ”時(shí)代背景下，高職院校教學(xué)方式、教材應(yīng)用面臨新要求?；铐?yè)式教材能根據(jù)學(xué)校教學(xué)條件和學(xué)生自身學(xué)習(xí)情況靈活選用和重組，教材內(nèi)容與專業(yè)崗位技能要求高度融合，有利于因地制宜形成個(gè)性化的特色實(shí)訓(xùn)課程，實(shí)踐課堂成為學(xué)生“職場(chǎng)”，增強(qiáng)了學(xué)生自學(xué)能力和創(chuàng)新意識(shí)。