阜新市皂角種質(zhì)資源評(píng)價(jià)

于 丹

（國(guó)有阜新蒙古族自治縣大巴林場(chǎng)，遼寧 阜新 123100）

皂角（Gleditsia japonicaMiq.），隸屬豆科（Leguminosae）皂莢屬（GleditsiaLinn.），在全國(guó)范圍內(nèi)呈連續(xù)的星點(diǎn)狀分布，資源分散［1］。由于長(zhǎng)期過度開發(fā)，皂角資源已遭到嚴(yán)重的破壞，種內(nèi)遺傳多樣性保存面臨嚴(yán)峻的威脅。遼寧省阜新市皂角種質(zhì)資源丟失嚴(yán)重，天然林碎片化極為嚴(yán)重［2］。為從根本上扭轉(zhuǎn)阜新市皂角種質(zhì)資源保護(hù)、研究及開發(fā)相對(duì)滯后的現(xiàn)狀，使皂角種源免于流失消亡，對(duì)阜新市皂角種質(zhì)資源進(jìn)行調(diào)查分析，建立皂角資源評(píng)價(jià)體系，評(píng)價(jià)其特征特性，為皂角、皂刺優(yōu)劣鑒別及皂莢品種鑒別提供科學(xué)的依據(jù)和方法，為皂角新品種選育及開發(fā)利用提供理論依據(jù)。這對(duì)于促進(jìn)全國(guó)皂角生產(chǎn)基地可持續(xù)發(fā)展，為藥材市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)皂角、皂刺具有重要意義。

1 材料與方法

針對(duì)阜新全市調(diào)查皂角種質(zhì)資源情況，阜新市皂角主要有7個(gè)群體70個(gè)個(gè)體，7個(gè)群體分別是阜新蒙古族自治縣富榮鎮(zhèn)貝立房村的皂角古樹（阜富GS1）、十家子鎮(zhèn)塔北村屯南皂角古樹（阜十GS2）、大巴林場(chǎng)皂角種子園內(nèi)產(chǎn)果皂角（阜巴CG3）、建設(shè)鎮(zhèn)苗圃外的產(chǎn)果皂角（阜建CG4）、大板鎮(zhèn)海棠山的皂角古樹（阜板GS5）、大板鎮(zhèn)海棠山產(chǎn)果皂角（阜板CG6）和大板鎮(zhèn)寶力根寺景區(qū)內(nèi)的產(chǎn)果皂角（阜板CG7），并設(shè)置對(duì)照（野生皂角）。采集皂刺、莢果及種子進(jìn)行質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)測(cè)定分析。

1.1 皂角優(yōu)質(zhì)種源質(zhì)量評(píng)價(jià)觀察標(biāo)記

對(duì)不同種源地皂角（皂刺和皂莢）進(jìn)行觀察記錄，選取長(zhǎng)勢(shì)較好、無蟲害的皂角植株標(biāo)記，每處至少標(biāo)記5個(gè)樣點(diǎn)，留觀取樣。

1.2 皂角（皂刺、皂莢）質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)測(cè)定

1.2.1 皂刺形態(tài)結(jié)構(gòu)指標(biāo)測(cè)定。每一個(gè)類型的樣品隨機(jī)選取30枝皂刺用游標(biāo)卡尺測(cè)定主枝長(zhǎng)、分枝長(zhǎng)、基部直徑和中部直徑，用天平測(cè)定單枝質(zhì)量。

1.2.2 皂角莢果形態(tài)結(jié)構(gòu)指標(biāo)測(cè)定。每一個(gè)類型樣品隨機(jī)選取30個(gè)皂角用游標(biāo)卡尺測(cè)定長(zhǎng)、寬和厚，用電子天平測(cè)定每個(gè)皂角的質(zhì)量。每一個(gè)類型樣品隨機(jī)選取100粒種子用游標(biāo)卡尺測(cè)定長(zhǎng)、寬，用電子天平測(cè)定種子千粒質(zhì)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同種源皂角成熟期皂刺形態(tài)特征及單枝質(zhì)量

由表1可知，產(chǎn)刺種源有阜板GS5、阜十GS2、阜巴CG3，其中阜板GS5皂刺形態(tài)特征質(zhì)量指標(biāo)最高，主枝長(zhǎng)（18.370±0.718）cm，單枝質(zhì)量（13.070±0.306）g，分枝數(shù)、分枝長(zhǎng)、基部直徑及中部直徑均高于其他產(chǎn)刺種源，差異明顯。其次是種源阜十GS2，阜巴CG3相對(duì)產(chǎn)刺質(zhì)量指標(biāo)最低。皂刺整體形態(tài)特征和顏色分別如圖1和圖2所示。

表1 不同種源皂角成熟期皂刺形態(tài)特征及單枝質(zhì)量

圖1 皂刺整體形態(tài)特征

圖2 皂刺顏色

2.2 不同種源皂角成熟期莢果形態(tài)特征及單果質(zhì)量

由表2可知，7處種源均有產(chǎn)果，皂角莢果呈鐮刀形、褐色，皂莢質(zhì)量綜合指標(biāo)由高到低依次為阜板CG6、阜巴CG3、阜板GS5、阜富GS1、阜十GS2、阜板CG7、阜建CG4。其中，阜板CG6的莢果質(zhì)量、出籽率2項(xiàng)指標(biāo)最高，分別為（28.22±0.085）g、18.04%±0.486%，評(píng)定阜板CG6綜合指標(biāo)最高；其次是阜巴CG3，莢果質(zhì)量綜合指標(biāo)排名第二，莢果寬、莢果厚（0.63±0.072）cm兩項(xiàng)指標(biāo)最高，莢果長(zhǎng)（22.70±0.794）cm較長(zhǎng)；阜建CG4皂莢綜合質(zhì)量指標(biāo)相對(duì)最低。不同種源皂角成熟期莢果形態(tài)特征如圖3所示。

表2 不同種源皂角成熟期莢果形態(tài)特征及單果質(zhì)量比較分析

圖3 不同種源皂角成熟期莢果形態(tài)特征

2.3 不同種源皂角種子形態(tài)特征及千粒質(zhì)量

由表3可知，皂角種子呈梭形略扁和盾狀扁平，顏色淺褐至深褐色不等，皂角種子質(zhì)量綜合指標(biāo)由高到低依次為阜富GS1、阜板CG7、阜板CG6、阜板GS5、阜建CG4、阜十GS2、阜巴CG3。其中，阜富GS1種子長(zhǎng)、種子長(zhǎng)寬比、種子厚、千粒質(zhì)量4項(xiàng)種子質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)均最高；阜巴CG3皂角種子綜合質(zhì)量指標(biāo)相對(duì)最低。除種源阜十GS2、阜巴CG3以外，其他種源種子千粒質(zhì)量均超過300 g。不同種源的皂角種子如圖4所示。

表3 不同種源皂角種子形態(tài)特征及千粒質(zhì)量

圖4 不同種源的皂角種子

3 結(jié)論

結(jié)合上述結(jié)果，概括出阜新市不同皂角種源資源的評(píng)價(jià)結(jié)果如表4所示。種源質(zhì)量評(píng)價(jià)由高到低依次為阜板GS5、阜巴CG3和阜板CG6、阜富GS1和阜十GS2、阜板CG7、阜建CG4。其中，阜板GS5綜合質(zhì)量評(píng)價(jià)最高，既產(chǎn)刺也產(chǎn)皂莢，皂刺單枝質(zhì)量（13.07±0.306）g，皂莢質(zhì)量（26.40±0.268）g，出籽率14.57%±1.150%，種子千粒質(zhì)量（332.00±19.079）g。

表4 阜新市皂角優(yōu)質(zhì)資源概況

皂角全身是寶，其莢果、枝刺、種子、根、皮及其木腐菌均具有較高的藥用價(jià)值，其中以莢果和枝刺在臨床用藥中應(yīng)用最為廣泛［3］，具有抗氧化、抗腫瘤、抗病毒、抗菌和抗過敏等功效。皂莢種仁富含多種氨基酸、微量元素和半乳甘露聚糖，可制保健餅干、面包、飲料等［4］，皂角莢果中含有的三萜類皂苷是一種天然的清潔劑［5］。對(duì)此，今后應(yīng)繼續(xù)擴(kuò)大皂角種源的搜集范圍，進(jìn)一步保存皂角的品系和野生株系，豐富皂角的基因庫，保持豐富的遺傳資源基礎(chǔ)，并開展遺傳多樣性分析和群體進(jìn)化分析，加快皂角良種繁育進(jìn)程。