高寒冷涼區(qū)燕麥良種繁育技術(shù)

楊加玉，肖石良，孫啟忠，柳 茜，徐麗君，李 達(dá)

（1.會(huì)澤縣種子站，云南會(huì)澤 654200；2.會(huì)澤縣大橋鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，云南會(huì)澤 654203；3.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院草原研究所，內(nèi)蒙古呼和浩特010019；4.四川省涼山彝族自治州畜牧獸醫(yī)研究所，四川西昌 615042；5.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所/呼倫貝爾國(guó)家野外站，北京 100081；6.白城市畜牧科學(xué)研究院，吉林白城 137000）

燕麥良種的繁殖與生產(chǎn)是會(huì)澤縣發(fā)展燕麥產(chǎn)業(yè)的當(dāng)務(wù)之急，進(jìn)行良種繁育必須建立專門(mén)的種子田。種子田的主要任務(wù)是維持和提供良種種性，為生產(chǎn)提供標(biāo)準(zhǔn)的燕麥種子和良好的純度、質(zhì)量，以滿足會(huì)澤縣生產(chǎn)上對(duì)燕麥良種的大量需要。燕麥種子田的建立貫穿“合理布局、分級(jí)繁殖、村上供種、鄉(xiāng)鎮(zhèn)調(diào)劑”的良種繁育制度，做到縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）有良種場(chǎng)，村上有種子田，并充分發(fā)揮科技戶、專業(yè)戶的良種生產(chǎn)積極性，提高良種生產(chǎn)技術(shù)，嚴(yán)格去雜去劣，充分發(fā)揮良種的增產(chǎn)作用。

1 種子混雜退化的原因

優(yōu)良品種不能一勞永逸，良種和劣種在一定條件下是會(huì)發(fā)生轉(zhuǎn)化的。一個(gè)優(yōu)良品種如果在一個(gè)地區(qū)長(zhǎng)期種植，沒(méi)有健全的良種繁育制度，就會(huì)失去原有的優(yōu)良性狀，以致發(fā)生優(yōu)良性狀退化、抗病能力減弱、純度降低、成熟期不一致、生活力和產(chǎn)量下降等退化現(xiàn)象。如田間燕麥某品種出現(xiàn)植物高低不齊，成熟期早晚不一致，穗形、鈴形、苗色不一致等情況，這就是品種混雜退化的表現(xiàn)。

引起品種退化的原因有很多，如天然異交，這就是生物學(xué)上的混雜；耕作栽培條件與良種的要求不相適應(yīng)，久而久之良種的抗逆性和豐產(chǎn)性就會(huì)下降；在播種、收獲、脫粒、貯藏等過(guò)程中因管理不善、不細(xì)，造成不同品種之間人為的機(jī)械混雜，也會(huì)使品種純度降低，減弱抗逆性，降低產(chǎn)量。生產(chǎn)用種的品種混雜，主要是指機(jī)械混雜。由于良種中混進(jìn)不同作物或不同燕麥品種的種子，如不注意去劣去雜，會(huì)使品種由純變雜，甚至完全喪失了原品種的豐產(chǎn)特性。

2 種子田的建立

2.1 地塊選擇

選擇地勢(shì)平坦、排水良好、土質(zhì)和前茬較好的地塊作為種子田。燕麥對(duì)氮、磷、鉀的要求為畝產(chǎn)種子200 kg和秸稈250 kg時(shí)，需吸收土壤中氮6 kg、磷 2 kg、鉀 5 kg。

2.2 種植管理

種子田耕作要求精細(xì)；在幼苗期和穗后，多次進(jìn)行嚴(yán)格的去雜去劣；苗期要早除草、早中耕，將雜草消滅在萌芽時(shí)期；抽穗后清除雜草、異株和異穗等。注意燕麥生長(zhǎng)過(guò)程中蟲(chóng)害和病害的防治及候鳥(niǎo)破壞種子田。

2.3 收獲留種

成熟的燕麥籽粒容易脫落（俗稱“口松”），收獲不及時(shí)會(huì)造成損失。在收獲時(shí)，根據(jù)主推燕麥品種性狀進(jìn)行精細(xì)選擇。將選出的燕麥混合脫粒，作為第2年供種用，也可根據(jù)其性狀單穗選擇，并單穗脫粒、單獨(dú)貯藏，作為第2年種子田用，留種田具體繁殖程序（見(jiàn)圖1）。

圖1 留種田繁殖程序

3 良種繁育

3.1 穗行提純法

工作程序是單穗選擇，分系比較，混合繁殖。具體做法是：燕麥成熟前，組織有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)戶、技術(shù)員到種子田或豐產(chǎn)田，選擇具有原品種典型特征和形態(tài)的優(yōu)良單株。數(shù)量根據(jù)人力、物力情況選擇一百至幾百穗穗子，在室內(nèi)復(fù)選，進(jìn)一步淘汰不具備原品種性狀的單穗，留下典型單穗分別脫粒保存。第2年鑒定。將上年選好的單穗，每穗種植2行，每隔10行設(shè)對(duì)照區(qū)（原品種）。生育期間必須進(jìn)行田間鑒定，不斷去雜去劣。苗期拔出與原品種苗色不一致的雜苗；拔節(jié)后，根據(jù)各穗行的長(zhǎng)相、生長(zhǎng)勢(shì)、抗旱性等進(jìn)行1次田間評(píng)定，淘汰一些不好的穗行；抽穗后，鑒定抽穗早晚、有無(wú)病蟲(chóng)害等，再淘汰一批不符合標(biāo)準(zhǔn)的穗行；成熟前，組織有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)戶、技術(shù)員等進(jìn)行田間評(píng)定，依據(jù)“抽穗整齊、腳底清、稈立、鈴重、無(wú)病”等豐產(chǎn)長(zhǎng)相，對(duì)原種的特征、特性進(jìn)行全面鑒定，選出若干優(yōu)良穗行。一般穗行入選率應(yīng)占60%；收獲后，將入選的優(yōu)良穗行混合脫粒，成為原種，作為下年原種田種（原種圃的種子）。原種田種再經(jīng)繁殖稱為原種，作為生產(chǎn)者種子田用種或直接用于大田生產(chǎn)。為了便于田間觀察，最好作記錄。

按程序進(jìn)行選優(yōu)更新，去雜去劣，從選單穗到原種繁殖，需要2年2圃制（即穗行圃和原種圃）。如果把穗行圃選的穗行分別收獲脫粒后，再種成穗行系圃，再比較試驗(yàn)1年，從中選出優(yōu)良的穗系后混合，第2年再種原種圃，成為3年2圃制。2圃制簡(jiǎn)單易行，原種繁殖快。

3.2 混合選擇法

收獲前組織有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)戶、技術(shù)員，選擇生長(zhǎng)健壯、豐產(chǎn)性能好、整齊的田塊，進(jìn)行嚴(yán)格的去雜去劣后，單獨(dú)收獲脫粒，作為下年生產(chǎn)用種，叫做片選法。

從生長(zhǎng)整齊的大田地塊里或終止田內(nèi)，選擇成熟一致，又具有原品種特征的優(yōu)良單穗，混合脫粒，作為下年種子田用種，這叫穗選法。以后都應(yīng)按此法在留種田（或大田）內(nèi)進(jìn)行穗選，供下年種子田繁殖。選穗是在燕麥?zhǔn)斋@前進(jìn)行。

3.3 良種繁育要求

種子田的栽培管理和耕作技術(shù)應(yīng)優(yōu)于一般燕麥大田生產(chǎn)，使每個(gè)植株均有良好的生長(zhǎng)發(fā)育條件，以提高種子的產(chǎn)量和質(zhì)量，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。

一是選擇肥沃，排水良好的地塊作為種子田。

二是作為種子田的種子要精細(xì)選擇，提高播種質(zhì)量。

三是密度要比一般大田燕麥稀些，保證單株有充分的營(yíng)養(yǎng)面積。

四是要施足底肥，適當(dāng)增施磷肥、鉀肥，及時(shí)中耕除草。

五是做好去雜去劣及病蟲(chóng)害防治工作。主要是防止燕麥良種混雜，包括防止生物學(xué)混雜和機(jī)械混雜2個(gè)方面。

燕麥雖然為自花授粉植物，但也存在一定的異交率。原種田和留種田不應(yīng)和大田燕麥相鄰種植，以防止生物混雜。

此外還要注意在種子出入庫(kù)時(shí)，嚴(yán)格檢查種子袋上的標(biāo)簽或確認(rèn)袋內(nèi)裝的燕麥種子是否是要種的品種，以防止機(jī)械混雜。在種子防雜防錯(cuò)上應(yīng)把好“5關(guān)”，即出庫(kù)關(guān)、播種關(guān)、收割關(guān)、脫粒關(guān)、入庫(kù)關(guān)。嚴(yán)格防止種子混雜，在收獲時(shí)應(yīng)做到“5單”，即單收、單運(yùn)、單打、單曬、單獨(dú)保存，以保障種子的純度。