高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)軟米新品種“武育粳528”的選育及栽培技術*

于 健，劉古春，徐玉峰，徐曉杰

（江蘇（武進）水稻研究所，江蘇 常州 213175）

“中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手里”，保障國家糧食安全是任何時代不變的永恒主題。作為一個水稻消費大國，穩(wěn)定水稻生產(chǎn)即是守住了糧食安全的紅線，就是保證了人民的口糧始終抓在我們自己手里。

江蘇省作為水稻生產(chǎn)消費的主要地區(qū)之一，水稻產(chǎn)量不再是衡量水稻品種好壞的唯一標準，抗病性、抗逆性、米質(zhì)、口感等都決定著水稻品種的市場及老百姓的認可度[1-2]。

2012年，江蘇（武進）水稻研究所以本單位育成的常規(guī)中粳稻品系2749為母本，以常規(guī)晚粳品種武育粳20號為父本，經(jīng)系譜選擇育成了高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)軟米新品種武育粳528。2018-2019年參加江蘇省早熟晚粳武進所科企聯(lián)合體區(qū)試，2020年參加生產(chǎn)試驗，表現(xiàn)出莖稈矮壯、抗倒性強、谷粒飽滿、結(jié)實率高、出糙率高、米質(zhì)外觀佳、食味品質(zhì)優(yōu)、豐產(chǎn)性高、熟期適中等特點。2021年4月根據(jù)江蘇省農(nóng)作物品種審定的相關規(guī)定，武育粳528通過審定，品種審定編號為蘇審稻20210073，植物新品種保護品種權號：CNA20201000090。

1 選育經(jīng)過

2012年春季，海南陵水育種基地，運用2749×武育粳20號雜交配組。2749是江蘇（武進）水稻研究所育成的常規(guī)中粳稻品系，作為一個中間材料，2749具有株形較緊湊，葉片挺直、葉片顏色綠、抗倒性較好、穗型較大、穗姿態(tài)半直立、熟相好、中抗稻瘟病、抗條紋葉枯病等特點；武育粳20號為江蘇（武進）水稻研究所育成的常規(guī)晚粳品種武育粳20號，具有株型集散適中、穗型較大、穗姿態(tài)半直立、熟相好、中抗稻瘟病等特點。

2012年夏季，江蘇（武進）水稻研究所，種植2749×武育粳20號雜交當代F1 15株，混收。

2013年春季，海南陵水育種基地，種植F2 1 500株，觀察1 500株稻株的田間表現(xiàn)，以產(chǎn)量、抗性、米質(zhì)外觀等性狀為依據(jù)選留38株。

2013年夏季，江蘇（武進）水稻研究所，種植F3株系38個，觀察38個株系的田間表現(xiàn)，并進行條紋葉枯病分子標記篩選，以產(chǎn)量、抗性、米質(zhì)外觀等性狀為依據(jù)選留23株。

2014年春季，海南陵水育種基地，種植F4株系23個，觀察23個株系的田間表現(xiàn)，并進行條紋葉枯病分子標記篩選，以產(chǎn)量、抗性、米質(zhì)外觀等性狀為依據(jù)選留17株。

2014年夏季，江蘇（武進）水稻研究所，種植F5株系17個，觀察17個株系的田間表現(xiàn)，并進行條紋葉枯病分子標記篩選，以產(chǎn)量、抗性、米質(zhì)外觀等性狀為依據(jù)選留8株。

2015年春季，海南陵水育種基地，種植8個株系，觀察8個株系的田間表現(xiàn)，以產(chǎn)量、抗性、米質(zhì)外觀等性狀為依據(jù)混收8號系。

2015年夏季，江蘇（武進）水稻研究所，編號武育528，進行小區(qū)測產(chǎn)試驗，人工接種稻瘟病及白葉枯病，分子標記篩選條紋葉枯病，以產(chǎn)量、抗性、米質(zhì)外觀等性狀為依據(jù)。該小區(qū)表現(xiàn)出產(chǎn)量高、適應性廣、米質(zhì)優(yōu)、抗性好等特點。

2018年，第一年參加江蘇省早熟晚粳武進所科企聯(lián)合體區(qū)域試驗。

2019年，第二年參加江蘇省早熟晚粳武進所科企聯(lián)合體區(qū)域試驗。

2020年參加江蘇省早熟晚粳武進所科企聯(lián)合體生產(chǎn)試驗。

2021年4月依據(jù)江蘇省農(nóng)作物品種審定的相關規(guī)定，通過審定，定名為武育粳528。

2 中間試驗表現(xiàn)

2.1 試驗結(jié)果

2018-2019年參加江蘇省早熟晚粳武進所科企聯(lián)合體區(qū)試，兩年平均畝產(chǎn)733.5 kg，比對照武運粳23號增產(chǎn)1.6%。2020年參加生產(chǎn)試驗，平均畝產(chǎn)694.7 kg，比對照武運粳23號增產(chǎn)4.2%。

2.2 試種結(jié)果（表1）

表1 2021年江蘇省“武育粳528”試種考察表

3 特征特性

3.1 形態(tài)特征

苗期矮壯，葉色偏淡，發(fā)棵能力強，表現(xiàn)出莖桿粗壯，株型緊湊，抗倒性強等特點。中后期群體整齊度好，穗層較為整齊，葉片挺直，穗型較大，灌漿后稻谷轉(zhuǎn)色快，谷粒飽滿，收割時稈青籽黃。

3.2 生育期

全生育期153.1天，對照武運粳23號短3.8天，屬常規(guī)早熟晚粳品種。

3.3 產(chǎn)量性狀

在中等肥力條件下種植，每畝平均有效穗為22.5萬穗，每穗總粒數(shù)為120.1粒，結(jié)實率為93.6%，千粒重27.9 g。

3.4 品質(zhì)性狀

據(jù)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心2018-2020年的檢測結(jié)果顯示，武育粳528的整精米率71.3%－76.6%，堊白率26%－54%，堊白度8.3%-17.4%，膠稠度82-90 mm，直鏈淀粉含量10.7%-11.3%，屬軟米品種。

3.5 抗性性狀

經(jīng)江蘇省早熟晚粳武進所科企聯(lián)合體由江蘇省農(nóng)科院植保所鑒定：該品種對浙173、JS-49-6、PXO97、KS-6-6這四個白葉枯病代表菌株的鑒定結(jié)果3-5級（9級制分級）。接種鑒定稻瘟病菌株混合液，稻瘟病綜合指數(shù)3-5，穗頸瘟損失率最高級5級。條紋葉枯病鑒定結(jié)果3-5級，感紋枯病。試驗示范過程中抗倒性較強，未出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象。

4 適宜范圍

適宜在江蘇省沿江及蘇南地區(qū)種植。

5 栽培技術要點

5.1 適期播種，合理密植

本品種適宜在5月中下旬播種。旱育秧畝用種量為35 kg左右，一般不超過40 kg，濕潤育秧畝用種量為20 kg左右，一般不超過25 kg，大田用種量每畝3～4 kg，塑盤育秧每盤播種量為120～130 g。6月中旬移栽，要求秧齡不超過30天。每畝栽插1.8～2萬穴，每穴3～4根秧苗，保證基本苗6～8萬；機插秧秧齡控制在18～20天[3]。壯秧是高產(chǎn)的基礎，秧田須具備田塊平整、離大田近、排灌方便、運秧容易等優(yōu)點。

5.2 合理肥水運籌

在大田肥料運籌方面，理論上每畝施用純氮20 kg左右，按照“前重、中穩(wěn)、后補”的施肥原則，提前施撒分蘗肥，拔節(jié)期穩(wěn)施氮肥，后期輕施穗肥，做到氮肥、磷肥、鉀肥合理搭配使用。水漿管理方面，做到淺水栽秧，深水護苗，薄水促分蘗，適當露干田。當畝秧苗分蘗夠數(shù)后開始斷水擱田，后期間隙灌溉，干濕交替，收割前一周斷水。

5.3 病蟲害防治

嚴格遵循“預防為先、防治結(jié)合、重點法治”的病蟲害防治策略。水稻播種前，先進行用藥劑浸種，預防水稻種傳性病害的發(fā)生。秧田期，噴施樂斯本、康寬、吡蚜酮進行飛虱、螟蟲、蚜蟲、薊馬的防治。大田期，在當?shù)刂脖２块T的統(tǒng)一指導下，結(jié)合田間病蟲害發(fā)生實際情況，及時做好消殺工作。尤其在高產(chǎn)和超高產(chǎn)栽培條件水平下，更應注意飛虱、螟蟲、稻薊馬等害蟲及稻曲病、稻瘟病、紋枯病等病害。

5.4 有效控制雜草危害

根據(jù)田間實際雜草情況，結(jié)合草齡和草向，科學合理選擇除草劑和用藥量。移栽田在栽后3～5天，選用芐嘧·苯噻?？蓾裥苑蹌﹥都毻粒ɑ蚣毶埃┻M行撒施。對闊葉雜草等基數(shù)大的田塊，可加施稻無草。

5.5 適時收獲

收獲時間是水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的關鍵環(huán)節(jié)。收割時間過早，易造成谷粒青癟不飽、含水量過高等缺陷，不利于稻谷貯藏加工，影響稻谷出米率及堊白率、堊白度，從而影響稻米產(chǎn)量和品質(zhì)；收割時間太遲，水稻易發(fā)生倒伏及落粒情況，稻谷在陰雨天受潮易霉變生芽，產(chǎn)生裂紋米，影響產(chǎn)量甚至造成絕收。